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...切实保障春节期间餐饮食品安全,近期该局扎实开展了“年夜饭”食品安全专项检查行动。该局全面排摸全区承办“年夜饭”的餐饮服务单位,严格审查“年夜饭”承办单位的供餐能力及菜谱,对餐饮服务单位的接待能力和条件...……更多
550家重点商贸企业销售额达43.4亿元
...次。有人选择边游边吃,有人则选择宅家聚餐,网络订制年夜饭成为一种时尚过节方式。据美团平台数据显示,节日期间上线年夜饭堂食套餐的餐饮商户数量增长近4倍,相关套餐订单量增长超200%;成都日均线上餐饮消费同比增...……更多
...充分发挥了美食资源优势。除夕夜,全市各大饭店、酒楼年夜饭预订率超过90%,预订桌数近30万桌,美团除夕夜餐厅座位“提前订”订单中,天津的预订量跻身全国前五。同时,各类新品新店也成为假期美食消费亮点。和平大悦...……更多
“家宴”外卖搜索涨10倍,老字号纷纷上线年夜饭
...董、上海老饭店等一批知名老字号品牌同步在饿了么开启年夜饭套餐预售,消费者可提前外卖备好年货礼盒。同时,包含零食干货、酒水生鲜等品类的数十万餐饮商家、连锁商超,也已在饿了么备好特色年货供消费者选择。“家...……更多
本文转自:福建日报□杨楠临近春节,多地年夜饭迎来预订高峰,一些商家顺势抬高消费门槛,要么设置包厢最低消费标准,要么只接受购买指定套餐。春节期间受部分食材价格上涨、用工成本增加、人手紧张等因素影响,商...……更多
宁波年夜饭消费调查:自制逾七成,大多预算在五百至两千元
73%的接受调查者选择在家中自制年夜饭,21%选择在酒店饭店吃;66%的消费者家庭年夜饭预算在500-2000元——宁波市消保委进行的一场消费调查显示。宁波2月4日,澎湃新闻从宁波市消保委了解到,1月28日至31日,该委通过线上网...……更多
预制菜“占领”年夜饭消费者应有知情权
本文转自:济南日报□江德斌年夜饭是春节期间最重要的一餐,家家户户都要团圆吃饭。按照传统过节习俗,一般要筹备良久,依照家宴人数,制定好菜品方案,采买各种食材,精心准备冷卤拼盘、荤素搭配等,虽费时费力,...……更多
...量监管工作,包括加强米面油菜肉蛋奶、地方特色食品、年夜饭预订、酒店住宿、交通运输、旅游等重点民生商品价格监管力度。围绕“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“火炉子”“药匣子”等民生消费重点领域,重庆市市场监...……更多
饿了么除夕夜外卖预订开启,南京大牌档、海底捞等众多品牌加入
...,回家过年的你启程了吗?饿了么数据显示,近一周,“年夜饭”“蝴蝶酥”“灶糖”“福字”“晕车贴”“蝴蝶兰”等搜索量有明显提升。临近除夕,消费者除了可以选择知名老字号的年夜饭预制菜套餐礼盒,也可以上饿了么...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...95%,晚餐包间已全部订满。有分析人士预测,叠加2024年年夜饭市场的佳绩,2024年的餐饮行业也将迎来“开门红”,全年增幅或将超过20%。开工首日的午餐时间,武汉一家酒楼几乎满座(极目新闻记者石倩摄) 开工首日,江城...……更多
春节临近年味飘香 江苏各地节前消费市场逐渐升温
...客的认可,王顺英也希望自己的后辈可以做下去。今年把年夜饭带回家,成为不少家庭的“新食尚”。在苏州市区一家主打苏帮菜的饭店,兔年半成品年夜饭提前新鲜出炉,礼盒装有荤有素。市民买了半成品年夜饭礼盒,根据图...……更多
“年味消费”持续释放新活力
...浓、新品多的“云上集市”呈现出热火朝天的消费景象。年夜饭一桌难求、酒店民宿预订火爆……今年春节“提前订”成为消费关键词,不少消费者早早做好了年夜饭和春节假期出行安排。“今年春节,雪场住宿比雪票更紧俏。...……更多
...销售额同比增长14.3%。 餐饮消费高位增长福建各地结合年夜饭、家庭宴需求旺盛特点,积极推动闽菜馆和重点酒店开发年夜饭优惠套餐,提供“春节不打烊”、线上点餐、市民自提等多种便利用餐服务。结合“一县一桌菜”开...……更多
1月17日消息年夜饭预订爆满,酒店民宿订单量递增,美发美甲店排起长队……1月17日,记者从美团平台获悉,“补偿式返乡,家庭齐出行,年味新探索”成为今年春节假期消费的新趋势。三亚,则成为家庭出游的热门目的地之...……更多
“年夜饭”搜索量环比增40%
本文转自:广州日报春节临近 电商平台“年味”浓“年夜饭”搜索量环比增40%新春消费观察广州日报讯 (全媒体记者 文静、邓莉)随着农历新春临近,线上“年味”越来越浓。记者从多个电商、即时零售平台方面获悉,临近...……更多
餐馆里的年味之变
...可开交。“一日三餐,而一年里我们中国人最看重的就是年夜饭,一定要让客人满意。”赵长安已经连着忙碌了好几天,昨晚店里30桌年夜饭顺利完成,“首战告捷”。赵长安从事餐饮行业已有45个年头,如今他在甘肃省兰州市...……更多
宁波:优质供给 促新春文旅消费增长
...企业累计实现销售额8.18亿元。鄞州区启动“食在鄞州”年夜饭推广活动,餐饮营业额同比增幅超20%;余姚年夜饭预订“一厢难求”……在家宴热潮的推动下,宁波餐饮行业新春假期生意持续火爆。数据显示,春节假期宁波全市...……更多
“年货经济”、文旅、餐饮市场持续火爆 掀起春节假期消费热潮
...52.23%。同样热火朝天的还有餐饮市场。区内主要餐饮企业年夜饭预订一空,一厢难求。梅龙镇酒家、新镇江酒家、绍兴饭店及江南村4家餐饮门店累计实现销售额709万元,同比增长60.95%。春节期间,静安菜市场供应量足类丰、质...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...和餐饮大厨交流菜品制作技巧,学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照,随后再细细品尝。“这个的主材是什么?”王美玲一边拍照一...……更多
上海“外卖年夜饭”热度走高,外卖骑手留沪过年可获1万补贴,还有专属补给站
...味渐浓,上海餐饮业正逐步迎来线上和线下复苏,“外卖年夜饭”成为商家开拓顾客的重要场景。美团外卖数据显示,今年的年夜饭预订热度持续走高,美团外卖用户搜索“上海年夜饭预订”的增幅超往年13倍。上海餐饮连锁品...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...春运”等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋势。业内人士指出,在文旅市场南北融合助力下,春节期间南北方餐桌菜品的进一步互换、融合,不仅是餐饮消费高质量发展的有力体...……更多
洛阳发布春节期间消费提醒
...风险,度过一个欢乐、祥和、平安的佳节。提醒一:预订年夜饭,小心预交费用打水漂往年受理的年夜饭预订投诉,原因主要集中在饭菜质量、服务标准、订金退还等方面。最常见的纠纷主要有4个方面:一是上桌的菜和预订的...……更多
春节商业观察丨济南商场客流销量双增长,龙年限定、黄金珠宝升温
...金珠宝品牌均有不同程度的克减及折扣。聚餐需求增加,年夜饭预定火爆据济南恒隆广场总经理刘炳富介绍,临近春节,到店购买年货及吃饭会友的顾客越来越多,像古洋食坊、OTF、聚宝源等山东及济南首店每天等位的客人大排...……更多
春节假期我省消费品市场平稳增长
...94.5%。服务消费持续火爆。多数大型餐饮企业节前半个月年夜饭就已预订额满,预制菜包装礼盒、预制包装熟食等商品销量大增,欧亚超市预制菜销售同比增长280%。消费活动精彩纷呈。各地抢抓新春消费旺季,持续开展“1·8消...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...转自:消费日报食材更健康 口味更融合 方式更灵活今年年夜饭力求吃出“新意”□ 本报记者 卢 岳兔年如约而至,年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者看到,今年的年夜饭在全新的消费需...……更多
“旅游过年”受欢迎 三亚“提前订”热度高涨
...南海网1月22日消息(记者 丁文文)酒店民宿预订火爆、年夜饭一座难求、旅拍预约火热……今年春节迎来“8+1”的超长假期,“提前订”成为消费关键词,不少消费者早早做好了吃喝玩乐的各项安排。“三亚很多酒店的海景亲...……更多
上海热门老字号年夜饭已满档,网友:在家做饭有年味
...2月才过年但是不少上海市民已经发现一些热门老字号的年夜饭已经快满档了!吃了今年订明年年夜饭太火爆“想着明年过年晚,现在订个年夜饭笃笃定定,没想到一问,居然差不多被抢光了!”最近,上海黄浦的李阿姨想着明...……更多
...团、大众点评数据显示,自今年2月份以来,大家对于“年夜饭预订”关注度持续升温,相关关键词搜索量月环比增长超2倍,近一周,“年夜饭”主题堂食套餐订单量周环比增长近70%。 石家庄饮食有限责任公司旗下的中和轩饭庄...……更多
品质年货“龙”重登场 海鲜店铺年夜饭预订火爆
...食。据了解,这些店铺年三十也照常营业,眼下,店铺的年夜饭预订已经火爆。“老板,牛肉丸来一份!”在一楼的潮汕鲜切牛肉的摊子前,许多顾客排着长队,他们告诉记者,再晚来一会,当天新鲜的牛肉丸就买不到了,因为...……更多
...,北京市餐饮行业协会近日发布的《关于进一步规范北京年夜饭市场的倡议》(以下简称倡议书)提出,餐饮企业要认真落实明码标价规定,不得在标价之外加价出售商品,不得收取任何未予标明的费用,严禁“时令价”、不标...……更多
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