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...学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。流言1：保质期长的牛奶是因为加了防腐剂？科学真相：保质期长短取决于牛奶的灭菌方式和包装工艺等，一般采用超高温瞬时灭菌方式的牛奶保...……更多
2023-01-08 14:50:00流言,食品安全,草莓,食品,安全,健康
...技术学会与中国科协科学辟谣平台近日共同发布“2022年食品安全与健康流言榜”，为公众澄清零添加、草莓农药残留等说法背后的真相。这是中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台连续4年开展的活动，为清朗网络空间...……更多
2023-01-13 07:36:00科普教育,流言,食品安全,科普,食品,安全
...。然而，对罐装食品一直存在着不公正的负面评价，种种流言四起。你是否知道这些流言的真相？赶紧来了解一下吧！第四种：炸鸡汉堡年轻人钟爱炸鸡汉堡，因其美味和便捷。尽管有人担心其高热量、高脂肪，但适量食用，并...……更多
2024-05-17 17:29:00误导,中国,盘点,垃圾,中国人,食品
...民以食为天，这句话表明了食品对于人类生存的重要性。食品安全，对我们的健康和生命来说，就是“天大的事”。近几年，食品安全事件层出不穷，食品安全问题让人忧心，俗话说“病从口入”。卫生部公布的中国慢性病情况...……更多
2023-10-12 06:19:00之称,皇后,草莓,水果,营养,价格
...料和香料，但只要是正规的产品，食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规，合理使用，就不会有什么食品安全问题。此外，大家在外面就餐的时候，尽量挑选正规、卫生条件好的餐厅就可以了。
流言 用回收塑料生产黑色外...……更多
2024-04-02 00:25:00菠菜,流言,猪油,脂肪,阿托,卵巢
...，购买苹果时应尽量选择无激素处理的有机产品，以确保食品安全和健康。6、葡萄。葡萄在春节期间也是备受欢迎的水果之一，但同样存在激素使用的问题。为了提高葡萄的产量和外观，一些种植者会滥用激素，导致葡萄的品...……更多
2024-02-07 19:00:00从不,顾客,水果,老板,最好,激素
...文转自：十堰日报张湾区农业农村局严格监督检查 保障食品安全本报讯通讯 员 吴银刘小溪 报道：1月16日，张湾区农业农村局对辖区草莓生产主体开展全覆盖专项监督检查，强化源头治理，确保上市草莓质量安全，让消费者吃...……更多
2024-01-20 08:03:00监督检查,食品安全,保障,监督,检查,食品
...允许在蔬菜水果上使用的农药基本都是低毒农药，而且《食品安全国家标准食品中 最 大 农 药 残 留 限 量》（GB2763）规定了各种农药在食品中的限量要求。 误区二：反季节草莓不能吃 【回应】草莓是多年生草本常绿作物，对...……更多
2024-04-24 09:39:00草莓,误区,草莓,膨大剂,品种,水果
...可脂巧克力”而非“巧克力”；蛋糕配料表中若只添加了草莓味香精香料而无草莓原料，则只能命名为“草莓味蛋糕”，而非“草莓蛋糕”，其他风味食品亦是如此。配料表里有门道“配料”或“配料表”中的各种配料，应按制...……更多
2024-06-03 05:45:00标签,食品,食品,配料表,配料,营养
...者维权来解决问题。草莓盆制作商：原材料为回收塑料，食品安全无法保证采访中，多位商家向记者表示，他们在草莓种植基地拿货时，草莓就已被盆装打包好了。记者以采购商的身份联系到莒南大店、河东汤头、沂南葛沟镇等...……更多
2024-03-13 13:13:00缺斤少两,临沂,以次充好,猫腻,异味,草莓
...，种植户们有了更加安全稳妥的保障。据悉，该保险通过食品安全保障、食品质量保障、补充赔偿保障和无过失保障等4个方面，对镇海的草莓、番茄进行保障。其中，因消费者食用后发生食品安全问题、造成消费者人身伤害的...……更多
2024-05-08 09:41:00镇海,宁波,落地,标志,地理,品质
...家相关部门的审核。只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是绝对安全的，消费者大可放心。对于“养生专家”鼓励大众吃动物油的观点，周中凯表示：“实际上，植物油与动物油...……更多
2023-10-12 14:23:00自热,米饭,隐患,法制,说法,塑料
...栗给涂亮了，所以吃了会致癌。实际上，根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，食品级石蜡只能作为加工助剂使用，使用时应具有工艺的必要性。石蜡的功能为脱模剂，使用的范围为糖果、焙烤食品，板...……更多
2024-03-01 07:42:00坚果,传言,真假,坚果,板栗,白果
...中心进行农药残留定量检测，确保市场上销售的草莓符合食品安全标准，守护消费者的“舌尖上的安全”。 ……更多
2024-02-26 13:17:00如皋,舌尖,监管,安全,草莓,安全
...草莓丰收大量上市的时节，草莓的质量安全管控成为当前食品安全监管的重点，攸县农业农村局切实履行行业监管职责，成立了农产品质量安全监管股、农业综合行政执法局以及第三方农产品质量检测公司等单位负责人为成员的...……更多
2024-01-27 00:11:00攸县,监督抽查,质量安全,抽查,草莓,专项
...月“科学”流言榜对上述内容进行了辟谣，多条流言涉及食品安全领域。■黑色一次性外卖餐勺是回收废塑料生产的，对人体有害？塑料颜色与其安全性没有必然联系，只要产品检测结果在国家标准范围内，就是安全的。判断食...……更多
2024-03-31 15:04:00季节性,季节,流言,季节性,菠菜,绿叶
本文转自：中国食品报草莓原产于欧洲，由于其生长适应性强，生态类型较多，几乎世界各国都有栽培。长期以来，关于草莓质量安全的种种谣言一直存在。那么，我国种植的草莓产品安全状况到底如何？如何选购草莓？对此...……更多
2024-04-25 08:37:00诀窍,草莓,草莓,农药,膨大剂,果实
...所购买的预制菜都有规范化的生产加工流程，因此，对于食品安全问题，大家并不必过于担心。另外，在预制菜的包装过程当中，厂商通常需要根据包装标准要求，将所有的原料罗列出来，因此，倘若其中加入了添加剂，那么我...……更多
2023-11-14 17:52:00流言,误区,常见,健康,唾液,鲜肉
...压榨法还是浸出法，只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是安全的。贴身衣物穿黑色易得癌症【流言内容】黑色是纺织服装产品中最常见的颜色之一，但是贴身衣物最好不要买黑...……更多
2024-02-01 00:24:00易得,肺炎,流言,衣物,贴身,癌症
...压榨法还是浸出法，只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是安全的。流言 黑色衣物贴身穿易致癌真相 网传贴身衣物最好不要穿黑色的，因其使用的化学合成燃料让人得癌症的概...……更多
2024-02-06 16:07:00胃下垂,运动会,运动,流感,染料,病毒
...可以拉伸揉捏成多种形状，而且颜值也爆表，再搭配着“草莓抱抱奶”“杨枝甘露波波杯”“暴富椰椰椰”等糯唧唧的名称。有的产品甚至还有香味，如这款“特浓豆浆厚实抱抱奶”，网友评论“味道是淡淡的豆浆”“是燕麦香...……更多
2023-12-20 15:44:00隐患,玩具,安全,学生,玩具,儿童
...料和香料，但只要是正规的产品，食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规，合理使用，就不会有什么食品安全问题。部分螺蛳粉店里真正的问题其实是卫生环境和卫生条件差。大家在外面就餐的时候，尽量挑选正规、卫生条...……更多
2024-03-31 14:07:00花粉,菠菜,花粉,螺蛳,叶绿素,胺类
本文转自：解放日报“上海疾控”为方便面发声，食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久，上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”...……更多
2023-11-22 06:08:00食品,食品安全,添加剂,安全,添加剂,食品
...：中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑，同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...料呢？原来，标注为“无糖”并不等于完全不含糖。根据食品安全国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》规定，食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体) ，即可标注为“无糖食品”。也就是说，无糖是指固体或液...……更多
2024-03-27 02:22:00含糖量,饮料,含糖量,饮料,记者,无糖
...、致癌性的亚硝胺等N-亚硝基化合物。”余焕玲说。根据食品安全国家标准GB 2762-2012《食品中污染物限量》规定，腌渍蔬菜中亚硝酸盐 (以亚硝酸钠计) 含量不得超过20mg/kg，农业行业标准NY/T 437-2012《绿色食品酱腌菜》规定绿色食...……更多
2023-11-08 12:27:00有害,食用,家教,身体,亚硝酸,亚硝酸盐
...信片等周边赠品，并在游戏中兑换联名定制名片。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对记者表示，对于新茶饮企业来说，联名可以制造新话题，获得流量，但联名合作也把“双刃剑”，不乏出现联名翻车的现象，因此企业...……更多
2024-03-13 18:57:00康成,新茶,诉求,年度,消费,报告
...、4种常见的蔬菜水果，吃多了会致癌？
“病从口入”，食品安全的话题一直是热点。而在很多人的观念里，新鲜的蔬菜水果属于健康食品。然而，最近有传言称“市面上很多蔬菜和水果都是经过化学药水浸泡过的，比如娃娃菜...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...、胡萝卜、黄瓜、西兰花等。②水果:苹果、梨、柚子、草莓、蓝莓等。③全谷类:全麦面包、燕麦片等。④豆类:大豆、绿豆等。如果你平时不喝含糖饮料,但听信了“代糖很健康”的说法,频繁购买代糖饮料,这是错误的。对糖尿病...……更多
2024-05-18 05:35:00科学,糖尿,甜味剂,甜味,糖醇,风险
...、生蚝、生姜、黑叶菜等6样食材，送进实验室按照国家食品安全标准进行检验。同时，执法人员随机抽取草莓、蚌、三文鱼和土笋冻4样食材进行现场快速检测。从快检结果来看，4样食材未检测出高风险性问题。执法人员还对两...……更多
2023-01-12 07:45:00和会,海鲜,问题,执法,餐具,福州
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茶这个源自中国的神奇饮品，已经融入我们的生活超过千年，它不仅是一种饮料更是一种文化和生活方式，最近有一项研究让很多人大吃一惊——喝茶可能会增加老年痴呆的风险
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【标题】转氨酶飙升，警钟长鸣：肝炎至癌的隐形路径与餐桌上的守护者在这个快节奏的时代，健康似乎成了我们最易忽视却又最为珍贵的财富
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秋天是四季中最适合进补的季节。中医认为，秋季是“养收”的时节，人体的阳气渐收，阴气渐长，需要通过食物的调养来帮助身体适应这一变化
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时间飞逝，转眼进入金秋，秋高气爽，早晚温差逐渐加大，明显让人感到了秋天的到了， 除了要注意及时增减衣物，在饮食上我们也要顺应时节来调整
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水是生命之源，是地球上最常见的物质之一，是人们赖以生存不可或缺的东西。同时，它也是人类身体中最重要的组成部分，对人们来说
2024-09-14 14:12:00
有没有想过，一些看似无害的日常习惯，比如喝茶，对某些健康状况的人来说，可能并不是那么安全呢？我们用一些实际的病例来展开讨论
2024-09-14 14:12:00
苏打饼干确实含有弱碱性碳酸氢钠，是缓解胃酸分泌过多引起的胃部不适的好食物。同时，碳酸氢钠作为弱碱性物质，对尿液也有一定的碱化作用
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入秋从现在开始，使劲吃这“排毒菜”，一周 3 次，清热解毒、润肤美容入秋之后，天气逐渐变得干燥，人体也容易积累毒素。在这个时候
2024-09-14 14:14:00
爱美是女人的天性，一张白皙紧致的脸庞，一头乌黑柔顺的头发和曼妙的身姿是每个女人都想拥有的，但是随着年龄的增长，眼角的细纹
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生活中，我们对健康的追求似乎总与“避免生病”划等号，仿佛疾病就是身体的敌人，必须全力以赴地击退。然而，自然界的智慧远超我们的想象
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婚后夫妻在没有避孕的前提下，如果超过1年仍然没有怀孕，属于异常情况，不排除不孕不育可能，需要到医院做系统的检查。只有找准病因
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说到阿司匹林，相信大家都不陌生，由于其功能强大，甚至还被不少人称为“神药”，在临床上，这类经典抗栓药物的应用十分广泛，主要用于治疗以及预防缺血性心脏病
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在当今社会，随着生活水平的提高和饮食习惯的改变，高尿酸问题日益成为困扰人们健康的一大难题。高尿酸不仅与痛风等代谢性疾病密切相关
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众所周知，长时间喝酒对人体健康不利，喝酒喝多了，除了醉酒外有酒精中毒的风险，有的人肝脏疾病来袭，也和饮酒有关。因为肝脏是代谢酒精场所
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