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做好精品咖啡 焕发产业活力
...标准化种植,实现量质齐升——做好精品咖啡 焕发产业活力又是一年咖啡红,孟连傣族拉祜族佤族自治县勐马镇的半山坡上,一颗颗咖啡豆缀满枝头,咖农们正忙着采收。勐马镇帕亮村的咖啡加工厂里,一台台自动化精品咖啡...……更多
特色产业兴旺 乡村活力充沛
...“茶咖”融合新模式,让优质茶叶资源和咖啡资源以新的活力走向市场。 本报记者 沈浩 摄咖啡面积67.9万亩 产量5.57万吨 综合产值50.45亿元咖啡种植面积、产量居全省第一 咖农25.67万人其中,脱贫人口和监测对象咖农1.02万户3.4...……更多
咖啡丰收正当时
本文转自:云南日报“咖啡鲜果已经采收完毕,而且全部售出。同样的种植面积,今年的咖啡豆可以多赚1万元左右。”眼下,当地的咖啡鲜果采收已进入尾声,普洱市孟连桥安咖啡负责人金涛告诉记者。孟连咖农在新产季迎来...……更多
云南孟连傣族拉祜族佤族自治县成立70周年 多产业综合产值破10亿
...不出县”,人均预期寿命提高至73.73岁。孟连县对外开放活力不断激发,孟连口岸成为云南省对缅甸开放第二大陆路口岸,是该省通往缅甸、泰国等东南亚国家的重要门户,进出口货值连续多年居云南前列。张志东表示,今天的...……更多
金豆飘香“好地方”
...:经济参考报金豆飘香“好地方”——云南孟连打造精品咖啡产业见闻尽管从小看着父母种咖啡,但佤族姑娘赵梅直到27岁才第一次品尝咖啡。如今,乘着家乡大力发展精品咖啡的东风,赵梅有了自己的咖啡加工厂,带领一批村...……更多
140平方米装下了一个 “咖啡园”
...尹馨场馆总体采用钢架结构搭建;墙壁板材和宣传展板是咖啡大棚里用的阳光板;“地毯”是从孟连木材厂拉过来的废木屑;展示台是堆叠起来的折叠箱,这些箱子同时也是办公室的桌子……游客在孟连馆参观。人民网记者 李...……更多
致力打造精品咖啡的“咖二代” 赵梅
...普洱日报(记者 卢磊 摄)“这次我带来了多种处理法的咖啡,有日晒、茶花香水洗等一些特别的处理法,想通过这个展会,让更多人了解孟连精品咖啡。”在中国(普洱)国际咖啡博览会上,孟连傣族拉祜族佤族自治县富岩信...……更多
...民日报农民日报·中国农网记者郜晋亮当你静静享受一杯咖啡时,是否了解那一串串红彤彤的小果子如何蜕变为一粒粒散发着芳香的咖啡豆,又如何在咖啡师手中焕发新光彩?在云南省普洱市,咖啡成了人们的新宠,从密林深处...……更多
把握庄园经济发展新趋势新业态新特征全面提升普洱精品咖啡庄园的品质品位品格
本文转自:普洱日报李庆元在孟连县思茅区专题调研咖啡庄园发展时强调把握庄园经济发展新趋势新业态新特征全面提升普洱精品咖啡庄园的品质品位品格本报讯(记者 张国营) 连日来,市委书记李庆元到孟连傣族拉祜族佤族...……更多
舌尖上的丰收滋味,你pick哪一味
...仓时,挑动味蕾的土特产也迎来收获季,云南的牛油果、咖啡、松露……你爱哪一味?细腻丝滑的“森林黄油”牛油果又称鳄梨,是一种喜光和喜温的水果,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,素有“森林黄油”之称。近年来,云南省...……更多
...普洱咖啡师”劳务品牌,向世界展现蕴含绿色生态和创业活力的新时代魅力普洱。“普洱咖啡师”劳务品牌集资源优势、政策红利、发展机遇于一身。种质资源方面,建立1000平方米种质资源和精品咖啡示范样本点,瑰夏、波邦...……更多
普洱市:写好产业发展“锦绣文章”注入乡村振兴“源头活水”
...选准特色产业、打响农业品牌、加强技术创新、激发产业活力上下功夫,促进特色产业规模化发展、专业化生产、产业化经营,为乡村振兴注入“源头活水”。培优普洱茶 写好“茶文章”做强茶产业。通过政府搭台,强化政策...……更多
推进咖啡产业绿色发展
...茶叶和特色生物产业发展中心采纳政协提案建议——推进咖啡产业绿色发展■本报记者董荣蓉 通讯员苏浩然近年来,孟连傣族拉祜族佤族自治县咖啡种植规模快速发展,咖啡产业已成为孟连县重要的支柱产业之一。然而随着咖...……更多
本文转自:普洱日报本报讯(通讯员 李清清) 随着孟连傣族拉祜族佤族自治县的10万亩牛油果陆续成熟并进入销售旺季,近日,一家主打牛油果主题餐饮的“牛咖茶茶”在孟连开业,吸引了众多“牛咖”爱好者前来体验。据悉...……更多
普洱咖啡 一路向暖
...自:云南日报产业链不断完善、带动能力得到提升、创新活力持续增强——普洱咖啡 一路向暖隅田川咖啡的主播在直播间推介普洱咖啡。 本报通讯员 崔祥 摄本报记者 胡梅君 沈浩聚焦2020年9月,“普洱咖啡”入选中欧100个地理...……更多
远山咖啡红 农民喜丰收
...进孟连傣族拉祜族佤族自治县娜允镇南抗村大干河片区的咖啡种植基地,只见咖啡树上挂满红绿相间的咖啡鲜果,广大咖农正抢抓晴好天气进行鲜果采收,呈现一派丰收的景象。“我家有8亩咖啡,今年收成很好,产量达到12吨,...……更多
“云咖”如何乘风出圈
...文转自:云南日报圆桌论坛“云咖”如何乘风出圈编者按咖啡产业是云南高原特色农业的一张亮丽名片,省委、省政府高度重视,着力提高精品化率、精深加工率,咖啡产业从种植端到加工端取得了较大发展。3月20日,全省咖啡...……更多
普洱咖啡庄园:咖香满园向未来
本文转自:云南日报春光似海,山林青翠,普洱咖啡产区的种植基地里,一簇簇洁白似雪的咖啡花绽放山野之间。在距离孟连傣族拉祜族佤族自治县县城20多公里的来珠克咖啡庄园里,成串的咖啡花在枝条上盛开,蜜蜂在花丛中...……更多
瑰夏,保山小粒咖啡家族的“新秀”
...为人工除草,大量施有机农家肥,让板块贫瘠的土壤恢复活力,卡蒂姆品种也改良为风味卓越的老品种铁皮卡和波旁。他知道瑰夏对海拔非常挑剔,只有海拔在1400—1800米之间才能激发它的风味生成,2020年,他拿到世界顶级咖啡...……更多
打造康养旅居新模式  让“过客”变“常客”
...根药膳汤成为端午游普洱的必备养生美食。围绕普洱茶、咖啡、生物药,建成了畜牧雨林咖啡综合庄园——爱伲庄园,中药养生庄园——普洱淞茂医药谷、云南斛哥庄园,以及三国庄园、银生茶庄园、漫崖咖啡庄园等一批具有普...……更多
缀满枝头!云南普洱咖啡鲜果进入采摘季 生豆综合产值或超75亿元
眼下正是咖啡鲜果采摘时节,云南是中国咖啡种植规模最大的省份,产出的咖啡占全国的98%以上。在云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县,连片的咖啡园里,随处可见一簇簇鲜红饱满的咖啡果缀满枝头,咖农们正忙着采摘...……更多
...行动助力乡村振兴。据了解,首先推出的是以云南孟连县咖啡作为原料的椰香小粒咖啡雪糕,消费者每买一片椰香小粒咖啡雪糕,钟薛高都将捐赠1元钱用于支持乡村振兴。云南孟连咖啡作为中国咖啡重点产业基地县之一。有着...……更多
“牛油果+”解锁兴农密码
...”是孟连产业投资集团在当地创立的饮品店,以牛油果、咖啡、茶叶为饮品原材料,主打原生态,吸引了不少年轻人前来品尝。“产投集团作为孟连牛油果产业发展新主体,承担着落实全县牛油果产业发展规划的重任,积极推动...……更多
硕果累累“丰”景美 “特色产业+电商直播”让农产品成“俏货”
...合种养模式,不断提升农田产值、助农增收。云南普洱:咖啡鲜果进入采摘季 价格稳步上涨眼下正是咖啡鲜果采摘时节,云南是中国咖啡种植规模最大的省份,产出的咖啡占全国的98%以上。接下来,让我们到云南省咖啡种植面...……更多
擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”
...高品质咖啡品种相媲美。为给咖啡产业注入更强劲的科技活力,2022年3月,保山质检中心挂牌成立咖啡产业研究院,目前已经形成以产业需求为驱动、科技研发为引领,集科技创新、企业服务、产业培育、人才培养、智库咨询等...……更多
云岭铺展乡村振兴新美画卷
...,登记非主要农作物品种502个,居全国第一。眼下,云南咖啡主产区采果忙、加工忙、采购忙,随着精品化率的大幅提升,云南咖啡成了抢手货。“加工厂的圆形烤槽、空气热能泵、发酵桶投入使用,让咖啡精品化率再次提升。...……更多
普洱咖啡组团“出圈” “蓝天”味道惊艳春城
...报 ▱记者 徐瑞 王若宁/文 卢磊 吕禾/图“第一次喝特调咖啡,就被普洱的牛油果咖啡圈粉了”“普洱咖啡整体品质在提升,这次逛展喝到了让我惊艳的豆子”……滇池湖畔,山茶花开,咖啡飘香。3月28日至3月31日,在昆明市公...……更多
· 多样口味、多元场景,咖啡消费创新加速
咖啡消费创新加速“咖啡+”经营让咖啡更好发挥赋能作用,增强消费体验,让更多消费者愿意长时间停留其中,增进社交、享受时光,从而提升空间价值。有事没事,点杯咖啡,这已成为在北京工作的郑凝雨每天的习惯。对她...……更多
国际精品咖啡产业发展大会在滇开幕 共促咖啡精品化发展
...:中国新闻网中新网保山11月28日电 (罗婕)28日,国际精品咖啡产业发展大会开幕,来自尼加拉瓜、萨尔瓦多、哥伦比亚、孟加拉国、泰国等国驻华使节和领事官员及中国、欧盟、澳大利亚、日本、东帝汶等国家和地区的工商界代...……更多
保山“小粒咖啡”成为咖啡产业新名片
音乐轻柔,咖啡香气四溢,吧台里店员熟练地冲泡着刚研磨好的咖啡,游客三三两两闲坐四周。窗外不是车水马龙的都市,而是郁郁葱葱的高黎贡山和奔流不息的怒江。这里是云南省保山市隆阳区潞江镇,当地人把这个两面环...……更多
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夏日不打烊,自制水果绿茶清凉一夏
炎炎夏日,烈日当头,你是否也在寻找一款能够瞬间提神醒脑、解暑降温的饮品呢?不妨试试自制水果绿茶吧!这款饮品不仅口感清新
2024-10-04 16:09:00
炸鸡心秘籍大揭秘:小厨房也能制作出令人垂涎的美味
炸鸡心,这个看似普通的小吃,却蕴含着无穷的美味魔力。今天,让我们一起揭开炸鸡心的美味秘密,为你的餐桌增添一道令人难以抗拒的美食
2024-10-04 16:09:00
厨房小白逆袭记:一周搞定美味懒人餐,让你从此爱上下厨!
嘿,各位吃货们!还在为每天三餐发愁吗?总觉得下厨是件麻烦事?别担心,今天咱们就来聊聊怎么轻松搞定美味又营养的懒人餐,保证让你从此爱上下厨
2024-10-04 16:09:00
小小鹌鹑蛋,大大美味天地 - 厨房新手也能轻松驾驭的四种炒法
谁说厨艺高超才能做出令人垂涎的美食?今天咱们就来聊聊那个小小的、圆圆的、带着斑点的鹌鹑蛋。别看它个头不大,却蕴含着无限可能
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的
2024-10-04 16:10:00
软糯香甜红豆面包,一口尝遍幸福滋味
红豆面包,这个名字是不是让你的味蕾瞬间苏醒了?想象一下,咬一口松软的面包,里面包裹着甜而不腻的红豆馅,香气四溢,口感绵密
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的秘密:猪耳豆角的厨房革命
你听说过猪耳豆角吗?这个名字听起来有点奇怪,但别被它的外表欺骗了。这种看似普通的食材,其实藏着无穷的美味魔力,只等你来解锁
2024-10-04 16:11:00
家常烹饪的魔法:让排骨遇上蛋白的美味邂逅
谁说家常菜就只能平平无奇?今天我要和大家分享一道既能让你大快朵颐,又能让你胃口大开的美味佳肴——蛋白烧排骨。这道菜不仅能让你的味蕾跳起舞来
2024-10-04 16:11:00
厨房里的小确幸:一碗温暖身心的牛肉西红柿汤
在这个快节奏的世界里,能有一碗热腾腾的汤暖胃,实在是再幸福不过的事了。今天,就让我们一起走进厨房,烹制一道能融化人心的牛肉西红柿汤吧
2024-10-04 16:11:00
鲜嫩诱人的海中精灵:吹筒仔的美味秘籍大公开!
你有没有听说过一种叫“吹筒仔”的海鲜?别被它可爱的名字迷惑了,这个小家伙可是海鲜界的超级明星哦!今天就让我们一起来探索这个美味的海中精灵吧
2024-10-04 16:13:00
暖胃润心的牛肉蔬菜粥,一碗都是爱
家常美食总有一种魔力,能让人在忙碌的生活中找到片刻安宁。而牛肉蔬菜粥,这道看似普通却蕴含无限温情的美食,正是这样一道能温暖胃口
2024-10-04 16:14:00
宝宝的味蕾冒险:打造1岁小吃货的美食天地
各位宝妈宝爸们,有没有发现自家的小可爱最近对吃饭特别感兴趣?没错,1岁左右的宝宝正处于探索美食世界的黄金期呢!今天咱们就来聊聊如何让小家伙在享受美食的同时
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巧手烹鲜,妙用中药 - 解密养生美味药材蒸鸡
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道既能养生又美味无比的家常菜——药材蒸鸡。这道菜可不是简单地把鸡肉和药材往一块儿一蒸就完事儿了
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麻辣鲜香一口爆汁,干锅鸭头教你在家做!
哎呀,别说咱们馋人的干锅鸭头了,光是想想那香味儿,我这口水都要流一地啦!今儿个咱就来聊聊这道让人欲罢不能的美食,看看怎么在家也能搞出这么一盘香辣过瘾的好味道
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宝贝的味蕾盛宴:3岁娃的美食探险之旅
小朋友们,准备好踏上一场美味冒险了吗?今天咱们来聊聊3岁宝贝的饮食天地!俗话说得好,“民以食为天”。对于正在蹒跚学步的小可爱们来说
2024-10-04 16:17:00