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戏曲“联播”、洧川豆腐、酿酒技艺……来逛一逛航空港区的“非遗”展演!
...沟》《卖苗郎》……戏曲“联播”好看又好听;舞台下,洧川老浆豆腐大锅现煮,香喷喷、热腾腾,来上一碗,那叫一个过瘾!▲ 活动开场舞狮沉浸式展演热闹非凡11月11日,郑州航空港区党群工作部主办、郑港办事处承办的航...……更多
洧川“老”豆腐出国旅行记
...有一处省级非遗家喻户晓,有一块豆腐唇齿飘香,它就是洧川豆腐。洧川豆腐历经两千余年传承,技艺精湛,已成为中原美食中的一道亮丽风景。洧川镇采用不同的产业形式,实现了“非遗”文化的源远流长、绵延不断。当非遗...……更多
中国年·河南味丨港区“年味”正浓时
...寻龙贺岁——文物瑰宝里的中国龙·中国年·河南味丨逛洧川大集 品人间烟火·中国年·河南味丨跟着驻村第一书记“走亲戚”·中国年·河南味丨互动征集:一起晒晒咱家乡的龙!·中国年·河南味丨大年三十,《最美人间》陪您...……更多
汇聚非遗技艺、民俗表演、国潮走秀……这个庙会很有趣
...,也宣扬了我们中国传统文化。 河南省非物质文化遗产洧川豆腐传承人 刘军献:洧川豆腐,历史有2200年了。可以用撑钩挂,可以用麻绳踢,千滚豆腐万滚鱼。河洛大鼓,是去年马街书会的书状元,也来到了大象庙会现场,为...……更多
东港区夯实文旅产业基础 推进文化和旅游深度融合发展
...7月18日讯(记者 郑泽之 实习记者 潘镇)7月17日下午,东港区政府新闻办召开“担当新时代新的文化使命 推进文化旅游事业发展”新闻发布会。东港区文旅局党组书记、局长王梅介绍总体情况,区文联副主席孙小雨,区文化活...……更多
九江“年味”报道频登央媒
...春晚感受的采访画面。“春节假期,各地举办精彩纷呈的戏曲惠民演出,丰富群众文化生活……”2月12日,《人民日报》4版以《地方戏曲多姿多彩》为题精选了一批剧照刊登,并配发都昌县东湖广场戏曲表演时的场景。“……...……更多
中国年·河南味丨挑战50元能在洧川大集上买到什么
...很多人来说,这样的物价仿佛回到了“小时候”。然而在洧川大集上,这样的价格却是真实的存在。从地铁双鹤湖南站乘坐670路公交车到达洧川购物广场后,步行到洧川镇集贸市场,这里便是方圆百里有名的大集——洧川大集。...……更多
酒圣杜康为中国酿酒文化做的贡献有哪些?
...统的酒业文化代表人物之一,被誉为“酒圣”,他在中国酿酒文化的发展中起到了重要的作用。以下是关于酒圣杜康的介绍。一、杜康的生平杜康是战国时期的一位著名酒商和酿酒师,出生于楚国陈留(今河南省)人。他在酒业...……更多
周口淮阳:非遗展魅力 文创引客来
...模型吸引了不少游客驻足。来自郑州航空港区的非遗美食洧川豆腐传承人刘军献告诉记者,洧川豆腐制作工艺已有两千多年的历史,是用传统老浆发酵而成,酸浆点制,质地坚硬,手拿斤把块往地上甩,不出手、不毛边、不变形...……更多
勤劳酿造幸福
...。据史书记载,房县黄酒起于西周时期,盛于唐代,民间酿酒至今千年有余。 独特的自然气候和微生物菌群,为房县黄酒的生产提供了优越的条件。只有用房县的野生蓼子秘制小曲,以及高山糯米、溪水或地层深处的矿泉水...……更多
中国年·河南味丨庙会里妙“会” 来油化厂寻味郑州
...馆里过大年 非遗文化传递传统年味·中国年·河南味丨逛洧川大集 品人间烟火·中国年·河南味丨寻龙贺岁——文物瑰宝里的中国龙·中国年·河南味丨赏民俗迎新春 周口“三川十馆·春会”年味儿浓·中国年·河南味丨港区“年味...……更多
温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
...遗产代表性项目名录进行了公布。温和酒业凭借其卓越的酿酒技艺和丰富的历史文化内涵,其老五甑纯粮酿酒技艺荣获”非物质文化遗产”称号。这一荣誉不仅是对温和酒业长期以来的努力与坚持的肯定,更是对传统酿酒工艺的...……更多
河北承德市宽城满族自治县白酒企业琢酒酿酒技艺
10月31日,在宽城县一家酒企的酿酒车间,工人进行上甑作业。琢酒酿酒技艺是河北省承德市非物质文化遗产。深秋时节,承德市宽城满族自治县的白酒企业按照非遗技艺要求,以高粱为主要原料,经过润粮、蒸粮、摊晾拌曲、...……更多
竹溪武陵不夜城登录央视新闻联播
...家乐民宿等综合收入达到3.5亿元。作为一条依托当地特色戏曲文化焕发新生的历史文化老街,武陵不夜城以二黄国粹为文化灵魂,以竹溪美食为产业之根,以夜游经济为重要内容,是近年来湖北竹溪打造的一条集文化旅游、观光...……更多
大国浓香活窖之美,讲述生生不息的“活”密码
...酒说看来,五粮液以天人共酿、活窖生香的独特表达,将酿酒的微观世界与宏观世界交汇、交融、交心,向世人讲述着代代繁衍、生生不息的“活态”传承,实力彰显“和美五粮”的匠心精神与品质活力。 天人共酿,生生不息...……更多
加大信贷投放力度  全力支持秋收工作
本文转自:开封日报尉氏农商银行洧川支行加大信贷投放力度 全力支持秋收工作本报讯 全媒体记者张冰 通讯员要素艳报道 近日,尉氏农商银行洧川支行积极提升服务质效,加大信贷投放力度,全力支持秋收工作,确保...……更多
“守艺人”传承非遗“黎滴酒”
...他和妻子王玉勇从1978年开始酿造黎滴酒,因妻子家世代酿酒,“黎滴酒”中也继续沿用了妻子家的祖传配方。2014年,“黎滴酒”酿酒技艺被列为屯昌县县级非物质文化遗产。为了将传统技艺传承下来,庞业学夫妇多年前便从五...……更多
“酒”久为功 传承“非遗”
...技艺传承;之所以深受大家喜爱,除了一直采用传统民间酿酒技艺外,还得益于当地的地理、气候、物产、水源等得天独厚的条件。吕永华的父亲、祖父两代人都是以酿酒为业,他从小耳濡目染、跟班学习,也学到很多酿酒的绝...……更多
微醺方知韵味长
...影记者 陈冬梅 文/图刘达方向刘天书传授闻酒辨酒技巧。酿酒师傅淋水闷粮。利用石磨榨酒。 煎酒杀菌。用黄泥封坛保存。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易的一首诗,几个意象连缀起来构成一...……更多
敬拜酒祖,传承创新|2024甲辰年赊店老酒祭酒祖大典举行
...镇仪狄广场祭祀台前列队肃立,仪容庄重,虔心敬拜中华酿酒始祖仪狄,传承弘扬中华民族传统酒礼。 上午9时,在庄严的古乐声中,祭祀仪式依照传统礼制举行,主祭官单森林、李刚、曹丽娜带领副主祭官以及所有赊店老酒传...……更多
“福建老字号” 古农酿酒点燃乡村振兴“燎原之火”
...,成就了老字号的文化内涵和品牌积淀。日前,福建古农酿酒有限公司因其老字号传统酿酒工艺与核心技术的特殊优势,被省、市商务部门作为参选中华老字号单位选送。福建古农酿酒有限公司,前身是创办于1957年的“福建省...……更多
用“听、劝、退”调解家事矛盾纠纷
...,下辖岗李乡、大营乡(不含新尉工业园区)、大马乡、洧川镇(不含三中校区)四个乡镇,辖区人口26余万人。自2023年1月1日至2023年10月31日,已收案1307件,月均收案130.7件,其中家事纠纷329件,占比最高约25.17%。一、探索多...……更多
威海临港区总工会:传承非遗技艺,展现女工风采
记者陈乃彰通讯员夏丽萍3月8日,威海临港区总工会举办“传承非遗技艺 展现女工风采”活动,来自企业的40多名女职工参与活动。活动现场,“威海工匠”、胶东花饽饽习俗非遗传承人于日芬为大家讲解花饽饽的制作方法,并...……更多
剑南春助力蜀酒之源再创万千气象
...写法。 酒者,天之美禄。细品中国绵延数千年的历史,酿酒始终是一项富有仪式感的生产活动,随之产生了内涵丰富、形式多样的酒文化。作为唯一载入史册并流传至今的唐代名酒,剑南春以强烈的历史使命感、高度的文化自...……更多
...转型升级里程中,非遗传承中心是重要一站。车间中央,酿酒师们在拌糟、上甑……操作着传承700年的泸州老窖酒传统酿制技艺。“他们大多20来岁,都是本科或硕士毕业。”非遗传承中心经理助理张鲲望向酿酒的年轻人,“少...……更多
全国企业文化优秀成果奖出炉 泸州老窖斩获全国一等奖
...书传承酿制技艺 打造核心文化资产泸州老窖是在明清36家酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干企业,也是四川省第一家上市的白酒企业;同时,其也是浓香文化的缔造者、浓香标准的制定者和浓香技艺的传播者。“活态...……更多
古法蒸酒蒸出新生活
...递出一张浸染浓厚酒文化的名片——古法蒸酒蒸出新生活酿酒师周秀芳将煮熟的米饭摊匀散热。 陈香 摄 走进合浦县常乐镇大冲村委陈屋村,浓郁的酒香扑鼻而来。村里大大小小的13家蒸酒坊,向外界递出一张浸染浓厚酒文化的...……更多
匠心酿黄酒 非遗有传承
本文转自:嘉兴日报沈秀龙,58岁,“善酿酒制作技艺”非遗传承人。董玉根,59岁,香糟技工。冯水木,59岁,调配工。 严定夫,72岁,大师级酿酒技师。冯水燕,36岁,化验员。酿酒师傅们用传统工艺蒸饭。 研发是一项极其...……更多
宋书玉为兰陵美酒智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典致辞
...醉华夏。5月9日,山东兰陵美酒股份有限公司万吨智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典活动隆重举行,中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席并致辞。他说:圣王之香,高地为陵。兰陵之名,取自楚大夫屈原。兰陵之名,寓...……更多
联播观察丨瞬息600年盛世繁华 建昌古城“焕新”归来
...古今,感受“不一样的烟火气”。 棕编,中国传统手工技艺之一,以棕榈树叶为原料编制成工艺品,主要分布在四川、贵州、湖南和江南等地。棕编手艺人罗玉瑢从小爱好棕编手艺,她编的棕榈树叶小动物惟妙惟肖,深受顾客...……更多
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建设美丽中国,你我一起行动
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