- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
“守艺人”传承非遗“黎滴酒”
类别：健康 发布时间：2024-06-03 09:44:00 来源：每日看点快看
本文转自：中国食品报
数十年如一日
“守艺人”传承非遗“黎滴酒”
海南省屯昌县屯城镇雨水岭农场二队里，有两位76岁的“守艺人”——庞业学夫妇，他们46年如一日坚守传承非遗技艺“黎滴酒”。
走进庞业学夫妇的家，就能看到整齐摆放的“黎滴酒”。据庞业学说，他和妻子王玉勇从1978年开始酿造黎滴酒，因妻子家世代酿酒，“黎滴酒”中也继续沿用了妻子家的祖传配方。
2014年，“黎滴酒”酿酒技艺被列为屯昌县县级非物质文化遗产。为了将传统技艺传承下来，庞业学夫妇多年前便从五指山、琼中将酿酒所需的植物移植到自家房前屋后种植。
多年来，夫妇俩坚持用祖传配方制成酒饼，选用黎家特产山兰野米来酿酒，将酿出的酒埋在地下“自然调剂”，使得酒味香、甜、苦、酸、甘，浓香可口。
庞业学表示，祖传的技艺不敢忘，希望将来能有后辈传承“黎滴酒”的酿酒技艺，并做大做强，期待能有一家专业的生产加工厂，将“黎滴酒”推广到全国各地乃至全世界。
庞业学夫妇在准备酒饼 林小丹 摄
（来源：屯昌县融媒体中心）
《中国食品报》(2024年06月03日04版)
(责编：顾雨霏)
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-06-03 12:45:27
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于艺人,酿酒,技艺,屯昌县,屯昌,夫妇的资讯：
...。“屯昌油画的起源，是从一所农村美术学校开始的。”屯昌县油画产业协会前会长陈传涛说。这所学校就是1984年诞生于屯昌咸六村的研璞轩美术学校。从1984年到2020年，研璞轩美
2025-02-24 20:23:00
...“中国农民丰收节”海南庆祝活动屯昌分会场开幕活动在屯昌县体育馆顺利举办。中共屯昌县委副书记吴攀龙、海南省农业农村厅二级调研员涂雁冰、屯昌县人民政府副县长王杰出席活动。据悉，本
2023-09-26 22:50:00
...，助力高质量发展。尚武崇德好乡风12月6日一早，一走近屯昌县新兴镇坡陈村武馆小广场，一阵阵孔武有力的挥拳踢腿声响由远及近，已年近六旬的五形桩拳法第六代传人许宇焕正带着一帮“后
2023-12-07 11:02:00
...者 任桐）画里屯昌，“粽”情飘香。5月25日下午，2024年屯昌县裹绑粽子劳动技能竞赛在屯昌县体育馆举行。来自全县各地各企业选送的100位选手，现场切磋包粽子技艺，上演了一场
2024-05-25 21:36:00
南海网记者 任桐 实习生 潘凯太阳刚刚升起，屯昌县乌坡镇新华路13号的小院里，就开始了一天的忙碌。小院不大，位于前庭和后房中间的区域，大约七八平方米。这里，一口油锅，锅下柴火烧得
2025-03-30 16:13:00
...黑猪肉粽飘香端午时节屯昌举办裹绑粽子劳动技能竞赛。屯昌县人力资源和社会保障局供图屯昌黑猪肉粽。林小丹 摄群众在端午旅游美食文化节体验裹绑屯昌黑猪肉粽。屯昌旅文局供图
又逢一
2024-06-10 06:57:00
...客户端、南海网9月23日消息（记者 任桐）9月23日，2023年屯昌县中秋国庆旅游文化美食节期间，经线上投票、专家评选，屯昌“十大名菜”及“十大小吃”名单出炉。地道的屯昌本地
2023-09-23 20:24:00
...好地培育与打造屯昌月饼品牌，弘扬屯昌月饼产业文化，屯昌县谋划通过“政府搭台+行业助力+企业唱戏”的方式，动员组织“老礼堂”“大屯香”“昌味”“广兴”“红林”“余记”“杰叔”“
2024-09-01 18:23:00
...农业、加工、美食进行布展，着重打造和推广“屯长香”屯昌县农业产品公用品牌。屯昌馆一名负责人告诉记者，屯昌县农业农村局组织18家企业参加本届冬交会，展示屯昌梦幻香山泉水柠檬、新
2023-12-15 00:45:00
更多关于健康的资讯：
中国消费者报西安讯（马婷婷 记者徐文智）记者近日获悉，2025年，陕西省安康市石泉县市场监管部门紧扣高质量发展目标，系统谋划
2026-01-06 18:25:00
中国消费者报成都讯（记者刘铭）1月6日，记者从四川省成都市市场监管局获悉，国家药品监督管理局近日正式公布监管科学创新研究基地建设名单
2026-01-06 18:25:00
近年来，消融介入治疗因微创优势成为子宫腺肌症患者的常见选择，但病灶残留、复发率高及术后损伤等问题，让不少患者陷入“治疗无效再遭罪”的困境
2026-01-06 18:33:00
在腋臭诊疗领域，北京京城皮肤医院吴绪印主任以其30多年的深厚积淀、精湛的医术与显著的临床效果，树立起行业内的专业权威形象
2026-01-06 18:34:00
近来，随着“趾压板超慢跑”“踩趾压板助眠”等养生法风靡网络，加之一些综艺节目也将趾压板当成游戏道具，让这个足底保健神器“名声大噪”
2026-01-06 14:46:00
冬季由于日照减少、饮食结构变化、身体消耗增加等原因，确实容易缺乏一些关键的营养物质。今天营养师就来跟您聊聊冬季最容易“亮红灯”的几种关键的营养物质
2026-01-06 14:46:00
近日，复旦大学附属华山医院徐金华教授作为主要研究者牵头开展的临床试验“艾玛昔替尼软膏治疗成人轻中度特应性皮炎:一项随机
2026-01-06 14:58:00
2025 年 1 月 5 日，郑州尖峰眼科医院屈光中心传来重磅喜讯 ——国内首批 EVO+ ICL（V5）第六代有晶体眼人工晶体植入近视矫正手术圆满完成
2026-01-06 15:00:00
对于国际化营养品牌而言，能够进入亚洲市场，尤其是通过中国香港专业药房这一严苛渠道，是对品牌合规性与品质实力的重要认可。由健康科研团队发起的KTM品牌
2026-01-06 15:01:00
近日，一项由中国疾病预防控制中心牵头的全国多中心研究证实：万泰生物尿液HIV-1胶体金法自测试剂盒在真实世界中表现出99
2026-01-06 15:01:00
鲁网1月6日讯冬季气温骤降，血管收缩、血流变慢，心血管疾病进入高发期，心肌梗死等意外风险显著上升。泰安市宁阳县第一人民医院急诊医学科主任杜立明特别提醒
2026-01-06 16:49:00
当下的医疗环境正经历着前所未有的深刻转移。药品耗材集采常态化、DRG/DIP支付方式改革全面推开、公立医院高质量发展意见落地……一系列“政策高压”并非针对任何个体
2026-01-06 11:27:00