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戏曲“联播”、洧川豆腐、酿酒技艺……来逛一逛航空港区的“非遗”展演!
...沟》《卖苗郎》……戏曲“联播”好看又好听;舞台下,洧川老浆豆腐大锅现煮,香喷喷、热腾腾,来上一碗,那叫一个过瘾!▲ 活动开场舞狮沉浸式展演热闹非凡11月11日,郑州航空港区党群工作部主办、郑港办事处承办的航...……更多
洧川“老”豆腐出国旅行记
...有一处省级非遗家喻户晓,有一块豆腐唇齿飘香,它就是洧川豆腐。洧川豆腐历经两千余年传承,技艺精湛,已成为中原美食中的一道亮丽风景。洧川镇采用不同的产业形式,实现了“非遗”文化的源远流长、绵延不断。当非遗...……更多
中国年·河南味丨港区“年味”正浓时
...寻龙贺岁——文物瑰宝里的中国龙·中国年·河南味丨逛洧川大集 品人间烟火·中国年·河南味丨跟着驻村第一书记“走亲戚”·中国年·河南味丨互动征集:一起晒晒咱家乡的龙!·中国年·河南味丨大年三十,《最美人间》陪您...……更多
汇聚非遗技艺、民俗表演、国潮走秀……这个庙会很有趣
...,也宣扬了我们中国传统文化。 河南省非物质文化遗产洧川豆腐传承人 刘军献:洧川豆腐,历史有2200年了。可以用撑钩挂,可以用麻绳踢,千滚豆腐万滚鱼。河洛大鼓,是去年马街书会的书状元,也来到了大象庙会现场,为...……更多
九江“年味”报道频登央媒
...春晚感受的采访画面。“春节假期,各地举办精彩纷呈的戏曲惠民演出,丰富群众文化生活……”2月12日,《人民日报》4版以《地方戏曲多姿多彩》为题精选了一批剧照刊登,并配发都昌县东湖广场戏曲表演时的场景。“……...……更多
中国年·河南味丨挑战50元能在洧川大集上买到什么
...很多人来说,这样的物价仿佛回到了“小时候”。然而在洧川大集上,这样的价格却是真实的存在。从地铁双鹤湖南站乘坐670路公交车到达洧川购物广场后,步行到洧川镇集贸市场,这里便是方圆百里有名的大集——洧川大集。...……更多
周口淮阳:非遗展魅力 文创引客来
...模型吸引了不少游客驻足。来自郑州航空港区的非遗美食洧川豆腐传承人刘军献告诉记者,洧川豆腐制作工艺已有两千多年的历史,是用传统老浆发酵而成,酸浆点制,质地坚硬,手拿斤把块往地上甩,不出手、不毛边、不变形...……更多
中国年·河南味丨庙会里妙“会” 来油化厂寻味郑州
...馆里过大年 非遗文化传递传统年味·中国年·河南味丨逛洧川大集 品人间烟火·中国年·河南味丨寻龙贺岁——文物瑰宝里的中国龙·中国年·河南味丨赏民俗迎新春 周口“三川十馆·春会”年味儿浓·中国年·河南味丨港区“年味...……更多
温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
...遗产代表性项目名录进行了公布。温和酒业凭借其卓越的酿酒技艺和丰富的历史文化内涵,其老五甑纯粮酿酒技艺荣获”非物质文化遗产”称号。这一荣誉不仅是对温和酒业长期以来的努力与坚持的肯定,更是对传统酿酒工艺的...……更多
河北承德市宽城满族自治县白酒企业琢酒酿酒技艺
10月31日,在宽城县一家酒企的酿酒车间,工人进行上甑作业。琢酒酿酒技艺是河北省承德市非物质文化遗产。深秋时节,承德市宽城满族自治县的白酒企业按照非遗技艺要求,以高粱为主要原料,经过润粮、蒸粮、摊晾拌曲、...……更多
加大信贷投放力度  全力支持秋收工作
本文转自:开封日报尉氏农商银行洧川支行加大信贷投放力度 全力支持秋收工作本报讯 全媒体记者张冰 通讯员要素艳报道 近日,尉氏农商银行洧川支行积极提升服务质效,加大信贷投放力度,全力支持秋收工作,确保...……更多
“酒”久为功 传承“非遗”
...技艺传承;之所以深受大家喜爱,除了一直采用传统民间酿酒技艺外,还得益于当地的地理、气候、物产、水源等得天独厚的条件。吕永华的父亲、祖父两代人都是以酿酒为业,他从小耳濡目染、跟班学习,也学到很多酿酒的绝...……更多
微醺方知韵味长
...影记者 陈冬梅 文/图刘达方向刘天书传授闻酒辨酒技巧。酿酒师傅淋水闷粮。利用石磨榨酒。 煎酒杀菌。用黄泥封坛保存。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易的一首诗,几个意象连缀起来构成一...……更多
用“听、劝、退”调解家事矛盾纠纷
...,下辖岗李乡、大营乡(不含新尉工业园区)、大马乡、洧川镇(不含三中校区)四个乡镇,辖区人口26余万人。自2023年1月1日至2023年10月31日,已收案1307件,月均收案130.7件,其中家事纠纷329件,占比最高约25.17%。一、探索多...……更多
敬拜酒祖,传承创新|2024甲辰年赊店老酒祭酒祖大典举行
...镇仪狄广场祭祀台前列队肃立,仪容庄重,虔心敬拜中华酿酒始祖仪狄,传承弘扬中华民族传统酒礼。 上午9时,在庄严的古乐声中,祭祀仪式依照传统礼制举行,主祭官单森林、李刚、曹丽娜带领副主祭官以及所有赊店老酒传...……更多
威海临港区总工会:传承非遗技艺,展现女工风采
记者陈乃彰通讯员夏丽萍3月8日,威海临港区总工会举办“传承非遗技艺 展现女工风采”活动,来自企业的40多名女职工参与活动。活动现场,“威海工匠”、胶东花饽饽习俗非遗传承人于日芬为大家讲解花饽饽的制作方法,并...……更多
“福建老字号” 古农酿酒点燃乡村振兴“燎原之火”
...,成就了老字号的文化内涵和品牌积淀。日前,福建古农酿酒有限公司因其老字号传统酿酒工艺与核心技术的特殊优势,被省、市商务部门作为参选中华老字号单位选送。福建古农酿酒有限公司,前身是创办于1957年的“福建省...……更多
...转型升级里程中,非遗传承中心是重要一站。车间中央,酿酒师们在拌糟、上甑……操作着传承700年的泸州老窖酒传统酿制技艺。“他们大多20来岁,都是本科或硕士毕业。”非遗传承中心经理助理张鲲望向酿酒的年轻人,“少...……更多
联播观察丨瞬息600年盛世繁华 建昌古城“焕新”归来
...古今,感受“不一样的烟火气”。 棕编,中国传统手工技艺之一,以棕榈树叶为原料编制成工艺品,主要分布在四川、贵州、湖南和江南等地。棕编手艺人罗玉瑢从小爱好棕编手艺,她编的棕榈树叶小动物惟妙惟肖,深受顾客...……更多
全国企业文化优秀成果奖出炉 泸州老窖斩获全国一等奖
...书传承酿制技艺 打造核心文化资产泸州老窖是在明清36家酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干企业,也是四川省第一家上市的白酒企业;同时,其也是浓香文化的缔造者、浓香标准的制定者和浓香技艺的传播者。“活态...……更多
日照市东港区:农民剧团当主角 好戏连台群众赞
...由山东省文联、山东省戏剧家协会、日照市文联主办;东港区文联、东港区文旅局、日照市戏剧家协会、日照街道办事处承办。展演剧种丰富多彩,吕剧、茂腔等经典剧目精彩纷呈。晚上7点,伴随着响亮的开嗓和专业的乐器伴...……更多
传承的力量!2023癸卯年酒祖杜康•封坛大典盛世举行
大河网讯 10月23日,九九重阳,在洛阳杜康控股汝阳酿酒基地,2023癸卯年酒祖杜康•封坛大典盛世举行,杜康千年传承的澎湃力量又一次展现在世人面前。酒祖杜康•封坛大典,自2012年开创豫酒封坛先河,传承酿酒文化,追思...……更多
...磊上个周末,即墨地瓜酒非遗工坊开酿。开酿仪式上,中国酿酒大师、即墨地瓜酒项目非遗传承人于秦峰,不仅请来了青岛农业大学和齐鲁工业大学的教授,还从全国各地请来了很多酿酒专家。同时,政府相关部门的负责人、媒体自然...……更多
我市一家非遗工坊入选省级名单
...,临清市魏家湾贡砖文化传播展示基地和山东景阳冈酒厂酿酒车间已入选首批省级非遗工坊名单。 ……更多
甘冽潍河水 醉美峡山春
...生俱来便与酒结缘,翻开中华民族的酒史,总有潍河之水酿酒的传奇故事。战国时期著名兵家黄石公、东汉年间名贤盖公、东汉经学大家郑玄、秦朝大将孙猛,涉潍水,临峡山,无不对潍畔美酒峡山佳酿津津乐道;楚汉时期,此...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...贵州,享有“中国酒都”之美誉的贵州仁怀,具有厚重的酿酒历史文化,是中国白酒文化中的重要因子。千百年来对酿酒工艺的不懈追求,让匠心精神化作了一个千年不变的鲜活灵魂,世代坚守着这一缕酱香的品质。传承古法 ...……更多
秦皇岛市海港区新闻里社区居民学习制作“水拓画”丝巾
河北新闻网讯(通讯员刘若雨)3月21日,秦皇岛市海港区港城大街街道新闻里社区,组织辖区居民学习“水拓画”技法,制作“水拓画”丝巾。水拓技艺最早起源于我国,后经丝绸之路传至土耳其,并在当地大放异彩,被列为...……更多
一杯浓香,洞见文化活态传承的密码
...的部分。国家博物馆:印纹硬陶杯。(图/图虫创意)在酿酒领域,泥则成为酿酒微生物发酵的绝佳“容器”。通过将原粮和酒曲按一定比例混合,在泥窖池中进行发酵,可以酿造出独属于中国的浓香型白酒。泥窖池的生命历程...……更多
历久弥香青稞酒
...间不语。如今,扎根在这片土地上的青稞酒传人不断改进酿酒工艺,历经岁月沉淀,逐步形成实力雄厚的天佑德、永庆和、世义德、文玉合、永胜和、义兴成等老字号酿酒作坊。前些年,就在青海人津津乐道、陶醉于青稞酒神话...……更多
非遗词典丨古井贡酒酿造技艺
...下无数饮酒抒怀的诗篇。据《宋会要辑稿》记载,该地区酿酒业发达,宋代酒课在10万贯以上。明清时期,是古井贡酒酿造技艺成型时期。据《亳州市志》记载,明万历年间,“减店”有酒坊40余家。阁老沈鲤把减酒进献万历皇...……更多
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第三届数贸会已落幕,但国际展会效应仍在持续。“收获很大,参展单位中既有达成合作投资意向的,也有现场直接签下产品订单的。”杭州市交通运输局低空经济专班相关负责人说
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