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重塑直播生态做场控 酒企如何打造专属“董宇辉”
...友们2月6日之后,都恢复正常价,还有11天就过年了。”泸州老窖直播间内,主播循环介绍着各类产品。与去年春节前期综合类电商带货主播独占酒水直播流量红利不同的是,今年春节前期,酒企直播间的加入,不断冲击着酒水...……更多
一粒高粱百炼成金|金沙县酱酒产业高质量发展观察
...缨子糯高粱皮厚粒大,非常适合多轮次蒸煮酱酒,被当地酿酒师傅唤作“金沙”。 近年来,金沙酒业自建红缨子糯高粱基地,全方位监控种植、收割、蒸煮等环节,从源头上保障产品品质。高粱丰收。(图/陈斌)如今,红缨子...……更多
迎驾贡酒总经理秦海:要树立文化自信,以文化创新驱动中国酒业高质量发展
...精彩纷呈的主题演讲。贵州茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、水井坊、天佑德酒、金徽酒、红星、华润啤酒、怡亚通等酒企代表也参与论坛,共同探讨白酒行业发展。连续五年的举办,搜狐酒业年度论坛已逐渐...……更多
“高产己酸功能菌发酵特性及产业化应用关键技术” 通过科技成果评价
...为主要目标,自主研发己酸菌液进行浓香窖池养护、人工老窖泥的培养等工业化生产应用,优化白酒酿造工艺,提升浓香型基酒品质,为提升品牌知名度赋能。技术应用在相同7~21天培养周期内C.celerecrescens JSJ-1产己酸能力最高达1...……更多
近万亩红高粱获丰收 将销往知名酒厂
...司的近万亩红高粱喜获丰收,将全部销往茅台、五粮液、泸州老窖等知名酒厂。据襄阳绿正农业有限公司负责人余海舟介绍,2018年,他在襄城经济技术开发区流转土地1.1万亩,5年来累计投入资金近亿元,轮茬种植马铃薯、红高...……更多
去饭店就餐,“这几类酒”放心大胆喝,都是行家的心头好酒
...添深层次的口感,在工艺的选择方面,范应华特地采用了大曲坤沙工艺。值得一提的是,“12987”大曲工艺可是酱酒酿造的巅峰之选,仅仅只是酿造周期便长达365天,之后还要再经过长达5年时间的窖藏。不仅为酒水提供了充足时...……更多
坚持“和而不同、美美与共”理念 守正创新 五粮液引领浓香白酒高质量发展新征程
...构浓香白酒在高端消费群体的价值认知众所周知,“千年老窖万年糟,酒好还需窖池老”。窖池是酿酒最重要的“生产设备”,尤其是浓香型白酒,窖池越老、品质越好、好酒越多。稀少的老窖池决定了浓香名酒产量有限,特别...……更多
□陆宣2023年,24列从泸州稳定始发的中欧班列将价值4.8亿元的“四川造”运往世界。同年,2023年中国城市品牌评价综合影响力指数评比中,泸州在全国293个地级市中排名第35位,位列四川第一。前者是建设港口型国家物流枢纽...……更多
...欠发达县域托底性帮扶工作共同体”系列报道(六十五)泸州市:用好优势资源帮扶欠发达县域育骨干促发展王凡共享培训资源赋能干部成长。发挥四川长征干部学院泸州四渡赤水分院阵地作用,每年组织受扶县干部现场参加党...……更多
非遗词典丨古井贡酒酿造技艺
...,落口甜,回味悠长,国内少见”,并贴上“此酒以百年老窖和古井泉水所酿,老五甑操作工艺,曾进贡过帝王”的标签,送至轻工业部食品局酿酒处鉴定。在省长黄岩的提议下,1959年初,国家拨款10万元扩建,并将减店酒厂改...……更多
酒厂,“藏”在4A级景区里
...龄老。窖越老,窖泥中的微生物越丰富,酒越好,而这些老窖泥更是被业内称之为“软黄金”。酿酒车间酿出的原浆酒去了哪里?在金徽酒养酒馆,记者看到了令人啧啧称奇的 “酒海”。酒海,是古人储酒的一种大型器具,因...……更多
泸州老窖百亿借款惹质疑,投资者喊话:“是否放贷给酒商?”
...023年的年报纷纷出炉,可谓是异彩纷呈。在名酒中,诸如泸州老窖、山西汾酒、洋河股份都实现了超过300亿元的营收和过百亿的净利润。这也意味着,中国白酒的“前三之争”上升到一个新的高度。遗憾的是,常提“重回前三”...……更多
成義燒坊满堂彩—白酒文化的传统与创新
...“成義燒坊”,茅台前身之一,三大烧坊之首,运用郑氏古法大曲酱香12987酿酒工艺,开创了酱酒先河,距今已有160多年历史。“成義燒坊”12987古法酿造工艺,即一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。此工艺是世界上较...……更多
首次来武汉参赛并献血,新疆这所高职的学生为江城献爱心
...共有固态小曲清香型、酱香型,清香型、浓香型、兼香型大曲酒,馫香型白酒,以及桑椹酒、黄酒和啤酒等酒样。 参赛同学与带队老师合影在此次比赛的啤酒品评环节,选手们通过“三杯法”进行品鉴,而在白酒品评环节,大...……更多
四川合江:传统酱油春日投料忙
本文转自:中国新闻网3月23日,四川省泸州市合江县先市酱油露天晒场,工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。进入春分时节,正是先市酱油一年一度春日投料的最佳时期。先市酱油传统酿制技艺是国家级非物质文化遗产,...……更多
四川累计吸引台资企业超2700家
...彩虹杯”天府·宝岛工业设计大赛川台优势产业对接会在泸州举行。记者从会上获悉,近年来,四川省深入推进“川台70条”等惠台政策措施落地落实。截至目前,累计吸引2700多家台资台企扎根四川,项目投资总额220多亿美元。...……更多
泸州老窖·国窖1573研究院2022年度总结暨2023年工作研讨会举行
本文转自:人民网1月11日,泸州老窖·国窖1573研究院2022年度总结暨2023年工作规划研讨会在海南陵水举行。泸州老窖·国窖1573研究院2022年度总结暨2023年工作研讨会现场(受访者供图)2021年10月15日,泸州老窖·国窖1573研究院在...……更多
...郁独特,醇厚绵甜回味悠长等特点,推出了高粱麸曲酒、大曲酒、小米酒,在当地深受老百姓的认可。“我们的酒传承古法纯粮酿造,我们在线上直播销售的时候,非常受欢迎,已经有不少回头客在找我们买酒了。”沈阳市鸿盛...……更多
10月30日晚间,泸州老窖(000568.SZ,股价211.16元,市值3108.25亿元)发布2023年三季报。2023年前三季度,公司营收、净利均实现25%以上的增长。其中,营收首次突破200亿元大关;归母净利首次突破百亿元,并已超越2022年全年水平。...……更多
四特酒玺藏·拾喜获业界大奖,彰显江西白酒文化力量
...酿工序等核心层面着手,历时15载,经60年窖龄红褚条石老窖储藏,由天工古法工艺120天超长发酵。采用现代检测分析手段评级入库,陶坛存贮陈酿,定期盘勾和品质筛选,科学定向陈储,优中选优,辅以30年以上陈年老酒,终成...……更多
传递自强自信风貌 水井坊杯2023年四川省酒类行业职工羽毛球比赛即将开赛
...水平的体育赛事,吸引全川六大白酒核心产区的五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊、川酒集团、丰谷酒业、高洲酒业、仙潭酒业、全兴酒业等22家酒企,以及四川大学锦江学院、四川轻化工大学、四川旅游学院、...……更多
泸州老窖:控股股东拟2亿元至2.5亿元增持公司股份 【泸州老窖:控股股东拟2亿元至2.5亿元增持公司股份】财联社12月14日电,泸州老窖公告,公司控股股东泸州老窖集团基于对公司长期投资价值的认可以及对公司未来持续稳定...……更多
泸州老窖:营业收入稳步增长 盈利能力持续提升
4月27日,泸州老窖发布2023年年报称,2023年公司实现营业收入302.33亿元,同比增长20.34%;实现归属于母公司所有者的净利润132.46亿元,同比增长27.79%,各项业绩指标再创历史新高。公司同时发布的一季度报显示,2024年一季度公...……更多
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过
...特之处。选用颗粒饱满的红樱子高粱作为原料,经过12987大曲坤沙酿酒技术的多次高温蒸煮和多次翻炒,使得酒体呈现出丰盈醇厚的特点。而在酿造过程中,范老更是亲自操刀,勾调出了酒香浓郁、口感醇和的国康1935,使其成为...……更多
泸州老窖回应核心产品降价:结算价未改变 系利润分配前置 【泸州老窖回应核心产品降价:结算价未改变 系利润分配前置】财联社12月11日电,今日有机构称,泸州老窖对旗下核心产品国窖1573和特曲的出厂价进行了下调。近年...……更多
举杯致敬荣耀!泸州老窖成为世界杯国际乒联全球顶级合作伙伴
乒向未来,举杯荣耀!12月2日,泸州老窖和国际乒联世界杯全球顶级合作伙伴发布仪式在成都举行。国际乒联主席佩特拉·索林,国际乒联第一副主席、中国乒协主席刘国梁,以及奥运冠军马龙、陈梦等出席发布仪式,并与泸州...……更多
下调结算价?泸州老窖:并未改变
文|杨泽世泸州老窖(000568.SZ)降价?12月11日,有媒体报道,有机构称,泸州老窖通知经销商,至12月18日分别将国窖1573的打款价从980元下调至930元,每瓶扫码出库奖励10元。同时,泸州老窖特曲打款价也从340元下降至290元。该...……更多
第五代青花郎亮相世界互联网大会,款待全球宾客 拉开全国市场品鉴序幕
...花郎开启全国市场首鉴刚刚过去的重阳节,郎酒天富生态酿酒区投产,在迎来历史最高产能的同时,郎酒发布了第五代青花郎产品。据了解,第五代青花郎在外观、瓶盖、开启、细节等多方面进行全面升级,品质感更强、体验感...……更多
网络中国节·重阳|在贵州,这样就很重阳
...听说种类颇多,如清豆茶、红豆茶、白豆茶等。投料下药酿酒“又到一年九月九,重阳下沙酿新酒”。“下沙”指酱酒酿造的首道工序,投粮蒸煮。重阳节下沙,是千百年来历代酿酒人摸索出的宝贵经验,遵循自然法则,原料、...……更多
贵州遵醇酒厂项目:聚力主特产业 做优服务配套
...出的白酒品质优良,贵州遵醇酒厂生产的产品就是酱香型大曲坤沙酱酒。坤沙工艺即“12987”大曲酱香工艺,遵醇酒严格遵循古法“12987”工艺,保证生产的酱香型白酒品质优良、味道醇正。遵醇酒以一年为一个生产周期,端午...……更多
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6月27日,小米科技创始人、董事长兼CEO雷军在社交平台上发布了一条消息,引发了广大网友和科技爱好者的热烈讨论。他神秘地表示
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ROG掌机作为一款高性能的游戏设备,为玩家提供了出色的游戏体验。然而,有时在玩游戏时,玩家可能会遇到游戏闪退或崩溃的问题
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本文深入探讨了应用性能管理(APM)的关键技术,包括性能监测、数据分析、故障诊断和优化等方面。通过对这些技术的详细分析
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6月27日消息,Redmi红米手机官方宣布,RedmiK70Pro手机降价,到手价2799元起。IT之家附降价后各版本价格信息
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一加ace3pro手机发布:公布更多细节亮点
6月27日消息,一加Ace3Pro手机将于今晚19:00发布,官方现已公布该手机更多细节亮点,包括仿生振感马达Turbo
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爱奇艺visionpro版应用首次支持“爱奇艺xr”
6月27日消息,爱奇艺已推出AppleVisionPro版应用,官方称具有超25000部精品视频内容、沉浸式IP观影场景及独家开发的3D表情弹幕功能
2024-06-28 01:47:00
全新小新Pad Pro 12.7平板将于“七月不见不散”
6月26日消息,联想今日发文介绍新功能“超级互联”,同时预告全新小新PadPro12.7平板将于“七月不见不散”。据联想介绍
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小米汽车预热车载新单品,氛围感、多彩
6月27日消息,小米汽车今日预热一款车载新单品,将于明日上午10点上线,官方给出提示:氛围感、多彩。从官方发布的预热海报可以看到
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性能远超英伟达h100,amdmi300x性能测试
6月27日消息,科技博客ChipsandCheese于6月25日发布博文,详细测试了AMDMI300XGPU,并在高速缓存
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荣耀MagicBookPro16在今年3月于国内发布,这是荣耀品牌首款AI笔记本电脑。而据CNMO了解,荣耀目前还在谋划其他的AI笔记本产品
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如何使用微信朋友圈的定时发布功能
你有没有遇到过这样的情况:想在特定的时间发朋友圈,分享某个重要时刻或心情,却因为种种原因错过了最佳时机?或者,你想给朋友一个惊喜
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云原生环境下的APM最佳实践随着云计算技术的飞速发展,越来越多的企业开始采用云原生架构来构建和运行应用程序。云原生架构具有高可用性
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