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“乡村工匠”坚守百年味道
...位,居民口中的佳酿很大一部分来自当地古法技艺的纯粮酿造。在高圳村,至今还保留着一座老字号酒厂——百年徐氏酒坊。从小耳濡目染的徐锦彬作为第七代传承人从父亲手中接棒,在秉承古法酿造技艺上进行了科学革新,传...……更多
迎驾贡酒总经理秦海:要树立文化自信,以文化创新驱动中国酒业高质量发展
...提出四点建议。一是牢牢树立品质为王的理念,为消费者酿造更好的美酒;二是大力推动品牌塑造,不仅要成为酒品的生产者,还要成为酒文化的生产者;三是快速推动智能化,以数智化为全产业赋能;四是开展集群宣传,酒企...……更多
泸州泸县着力构建四川省核医疗产业发展支撑极
本文转自:人民网-四川频道核药领航 医海扬帆泸州泸县着力构建四川省核医疗产业发展支撑极核药领航,医海扬帆。9月23日,西南核医疗产业园揭牌暨战略合作签约仪式在泸州泸县举行。近年来,在泸州市委、市政府的坚强领...……更多
洋河股份演绎着“为人民美好生活而酿造”的精彩故事
...报道,洋河使用的陶坛都是独家定制的,产自江苏宜兴、四川隆昌一带,用陶土作为原料,烧制温度在1200℃。这些陶坛,更是被称为“会呼吸的陶坛”,透气性好、稳定性高,每个陶坛周身有8万多条的呼吸通道,能够让空气中...……更多
景芝白酒:极致品质助推鲁酒重振辉煌
...创新成为白酒调整中的重要内容,高品质白酒秉承的生态酿造理念成为顺应市场趋势、增强企业竞争力的重要形式。作为芝麻香白酒国家标准制定者、国家级非物质文化遗产获得者,一直以来,景芝白酒聚焦“一个文化、两个依...……更多
4折拿下千元习酒,三只羊直播间白酒是真是假?
...者认知与产品工艺之间的信息差。在酒类电商直播间内,酿造工艺以及酿造产地早已成为主播们宣传话术中的“常客”。其中,“严格按照12987坤沙工艺”“产自茅台镇”等常用话术也不断为低价酱酒产品的性价比“撑腰”。酱...……更多
...厂房投入生产,另有1栋还在技改,预计今年10月投用。”四川省古蔺郎酒厂有限公司总经理助理兼酿造中心总经理陈波介绍,目前郎酒盘龙湾生态酿酒区已投粮约1.2万吨,预计将产出优质酱香型白酒约0.7万吨。距此15公里外的古...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...味的发现到如今云门酱酒品牌屡获殊荣;从传统人工白酒酿造到高效规模化生态酿造,云门已走过75年峥嵘华章。文化节期间,云门酒业将于云门醴园举行“75周年厂庆活动”,礼赞云门七十五载,赓续前行再谱新篇!亮点二 华...……更多
海外华文媒体赴泸州感受白酒文化
...(单鹏 韩金雨)连日来,“行走中国·2023海外华文媒体美丽四川行”活动走进四川省泸州市。来自美国、比利时、澳大利亚等国家和地区的海外华文媒体前往泸州市博物馆、泸州老窖国宝窖池等地,感受泸州白酒文化。海外华文媒...……更多
本文转自:人民网-四川频道泸州泸县坚定推进长江十年禁渔,巩固好已经取得的成果。近日,在泸县濑溪河喻寺镇谭坝村大河口段,泸县增殖放流活动在此举行。活动现场,喻寺镇谭坝村、新桥村等村群众踊跃参与,帮助提桶...……更多
这个地方,能品尽天下美酒!
...。我们开头提到了诗仙李白,他少年时期生活的地方——四川,就拥有风味独特的酒和深厚的酒文化。最早的酒,一定来自于粮食剩余的自然发酵,因此酒文化只能发源于农业发达的地区。于世界,两河流域是酿酒的起源地;于...……更多
...六曲香分公司等地建设现代化联合厂房、立体库,并实现酿造和灌装一体化。清香型白酒是我国三大白酒品类之一,近几年增长势头明显,是白酒行业发展的新风口。据相关统计,未来5年清香品类白酒市场规模将达到1500亿元、2...……更多
新春走基层| 河南长垣:烧锅美酒飘香味 黄河小村换新颜
...馆,打造集酿酒、餐饮、休闲、保健为一体的酒文化健康综合体,努力成为非遗传承的“新名片”、所有长垣人的“会客厅”。村支书化身“风景规划师”芦岗乡西陈村有个“风景规划师”村支书陈英宪。当初,在推进乡村改造...……更多
毛铺草本酒:推出草本白酒新品类
...酿造基地,还秉持“好酒要到原产区去酿”原则,相继在四川省宜宾市、贵州省遵义市茅台镇建有浓香、酱香等基础香型原酒酿造基地,并在大冶市建设超30万吨陶缸酒库,以充足产能和存量保障产品品质。2022年1月25日,劲牌首...……更多
泸州老窖助推中国白酒高质量发展
...酒价值引领加强平台构建。泸州老窖牵头建成了国家固态酿造工程技术研究中心、国家白酒产业计量测试中心等多个国家级平台。面向未来,泸州老窖还将持续构建高层级科研技术平台,打造白酒科研创新策源地,为白酒产业科...……更多
汾酒国家技术中心布局健康白酒新赛道,研制小众高端五台山藜麦酒
...,从看重包装,转变为看中酒的内在品质,更多关注酒的酿造原粮的产地、水源是否纯净、酿造工艺是否安全等。汾酒国家技术中心在酒体设计和质量研发方面一向走在行业前沿,多年前就敏锐的发现了消费新动向,布局了健康...……更多
中酒协发布最新白酒行业报告:八成企业表示市场遇冷
...场遇冷6月18日,以“美酒香约•德扬天下”为主题的2024四川国际美酒博览会在德阳文德国际会展中心开幕。中国酒业协会副秘书长刘振国发布并解读了《2024中国白酒市场中期研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,2...……更多
2024中国仰韶酒文化节即将盛大开幕,精彩抢先看!
...,共探文化于一场文化节,读懂生态仰韶的坚守。高粱是酿造美酒的主要原料,历史表明,黄河流域自古以来便有适宜高粱生长的地理优势和气候特征。为从源头上把控产品品质,仰韶酒业打造了“仰韶酒庄·黄河南岸万亩高粱...……更多
第十八届中国国际酒业博览会将于4月13日至16日在四川泸州举办
...o)”(以下简称“酒博会”)将于2023年4月13日-4月16日在四川省泸州市举办。本届酒博会的主题为“举杯中国·品味世界”,将在2023年4月13日上午举办开幕式,4月13日-16日面向公众开放,举办地点为四川省泸州市国际会展中心。...……更多
坚持“和而不同、美美与共”理念 守正创新 五粮液引领浓香白酒高质量发展新征程
...质白酒产业集群”建设五粮液诞生于万里长江第一城——四川宜宾。这里自然环境优越,三江生态得天独厚,冬无严寒,夏无酷暑,霜雪稀少,雨水充沛,年平均温度在17.9℃左右,生物丰富多样,特别适宜酿酒微生物的繁衍生...……更多
...司的参赛选手分获前三名。同时,贵州省酿酒工业协会、四川省酒业协会、山东省白酒协会、广西酿酒协会、黑龙江省酒业协会、河南省酒业协会、江苏省酒类行业协会、新疆维吾尔自治区酿酒工业协会获大赛优秀组织单位奖。...……更多
本文转自:人民网-四川频道来到泸州市泸县百和镇政府的人,一定会被一个硕大的LED显示屏吸引目光,上面显示着大陆溪入境断面湾凼、出境断面四明水厂两处的高锰酸盐指数,每隔4小时就更新一次。若不达标,数据会变成红...……更多
...持学习茅台、做好国台,系统学习茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺,坚守产区、原料、工艺、品质四个正宗,系统探寻、积累传统酿造工艺的精髓,构建了“四好一通”的传统酿造体系。近10多年来,国台智能酿造历经10余年6次...……更多
祖家坊:以“酒”文化赋能乡村振兴
...半拉山子村白酒行业龙头,祖家坊本着“以德治酒,良心酿造”的家坊祖训,继承并发扬古法酿酒精髓,形成了以皇家酒文化为核心,集文化传承、旅游观光、休闲度假等于一体的工业旅游景区,带动当地农村经济和文旅产业发...……更多
四川将加速白酒国际化进程 打造川酒世界级产区
本文转自:中国新闻网中新网成都5月31日电 (单鹏)四川省酒业高质量发展推进会暨四川省酒业协会成立大会31日在成都召开。会上提出,四川将加速白酒国际化进程,打造川酒世界级产区。大会现场。鲍安华 摄白酒是四川特色...……更多
第十三届中国白酒T9峰会正式召开 剑南春携创新升级理念亮相
...育新质生产力、创新活态文化,赋能企业和行业发展。受四川剑南春(集团)有限责任公司副董事长、总经理乔愚委托,剑南春集团监事会主席、总工程师徐占成发表了题为《践行传统与创新的新融合,谱写产业发展的新篇章》...……更多
质量先行科创赋能 剑南春乘势而上向“新”再出发
...剑南春从因地制宜的利用自然生态条件、到连续不间断的酿造,已形成稳定、独特、具有多样性的酿造微生物群落;剑南春的窖池群,已实现润料、拌和、打量水、打笆、翻笆、吃曲、收堆等酿酒环节的智能化。为更进一步实现...……更多
吃晚饭时,长期喝“白酒”的人,身体都怎么样了?医生告诉你答案
...的种类繁多,不同的地区有着不同的品牌和特色。例如,四川的浓香型白酒、贵州的酱香型白酒、山东的清香型白酒等。这些白酒不仅口感各异,而且有着独特的酿造工艺和历史文化背景。01长期饮酒对身体究竟有哪些危害?对...……更多
“第五代红花郎·红10”酱香典范问世 郎酒端午制曲大典礼成
端午制曲、重阳下沙是郎酒人百年来传承的酱酒酿造最佳法门,郎酒遵循古法,每年举行端午制曲大典,开启新一轮生产周期。6月10日,赤水河左岸,宾客欢聚一堂,共同见证“顺天应时 端午制曲——2024郎酒端午制曲大典”。...……更多
扎根本地、深度精耕, 红太阳酒业冉冉升起
...特色和竞争力的文化IP。每年九月,红太阳酒业集团生态酿造园内,总会处处氤氲着浓郁的酒香,酒香背后是红太阳酒业开窖节的喜庆与热闹,长达180天漫长酝酿后的头排酒,历经了十二个节气,迎来了启窖开酿的最佳时机。 ...……更多
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春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00
宁阳县第一人民医院:肺“脏了”,那就给它“洗个澡”
肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00
运满满发布7省份“南菜北运”数据图
本文转自:人民网-江苏频道眼下正值“南菜北运”物流高峰期,数字货运平台运满满发布 “南菜北运”七大省份“营养输出”数据图
2025-01-24 23:52:00
春节期间呼吸道传染高发,中医专家教你如何预防,过个健康春节!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 焦守广 济南报道春节正逢冬春季节交替之时,呼吸道病原菌活跃,加上回家过年,走亲访友,人员流动大,容易发生呼吸系统传染病
2025-01-25 00:05:00
长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?医生说出实话
我国是“糖尿病大国”,但令人担忧的是,近2/3的患者不知道自己患病,超过一半的患者血糖控制不达标。那么,血糖到了什么范围就是得了糖尿病
2025-01-25 02:01:00