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...节的重头戏。特别是一些历久弥香的传统年货，更是以其老底子口感和别样文化底蕴奏响新春序曲。浙江宁波地处中国海岸线中段，长江三角洲南翼，拥有丰富的海洋资源。一道道“海味”美食组成了宁波人丰盛的新春菜谱。1...……更多
2023-01-14 20:43:00波海,老底子,海味,老底,序曲,浙江
...食。杭州酒家、奎元馆、湖畔居等老牌杭州美食名店带来老底子“杭味儿”，入选米其林榜单的楼外楼、方老大、福缘居、暗香、朴竺等餐厅大厨也联手带来“绝活儿”。作为杭州独有的美食文化符号，联合国认证的人类非遗“...……更多
2024-05-15 06:47:00味美,杭州,浙江,欢乐,餐饮,消费
...口的迎春宴球、软糯的粽香盘脚、浓油赤酱的地灶羊肉，老底子的朱万昌糕饼，百吃不厌的方糕、烧卖……包含前菜、热菜、点心三大类的21道美味佳肴都是地道的海宁口味。大家一边唠着家常，一边品尝美食，共叙乡情。N摄影...……更多
2024-01-05 07:04:00阔气,海味,山珍,海宁,家宴,海宁市
...每日商报风味杭州①紧邻钱江新城的“城东”，藏着不少老底子杭州味道每满/商报记者 蒋元豪 文/摄 手绘 章丹丹紧邻钱江新城的“城东”，有什么隐藏的美食？对于习惯了在商场吃饭的人来说，要回答这个问题并不简单。实际...……更多
2024-05-03 06:13:00钱江,老底子,老底,杭州,新城,味道
闹元宵出了看灯吃汤圆，还有哪些传统的过节方式？在上海及周边的长三角地区，曾经有一些共同的习俗，比如走三桥，祈求来年健康；迎接一位叫紫姑的“厕神”相传她会占卜来年运势......这些习俗在许多文人笔记和诗歌中...……更多
2024-02-24 08:50:00老底子,阿拉,老底,上海,三桥,习俗
...程3.3公里，累计爬升225米，沿途风景如画，还能感受杭州老底子的烟火气。本报记者 董旭明 拍友 金陆燕 摄 ……更多
2024-05-13 06:02:00少年,董旭,杭州,馒头山,老底子,越野跑
...阿姨还特意强调，腌肉的酱油一定要用湖羊酱油，这也是老底子杭州人的喜好，“这个牌子的酱油颜色深，又香又浓。”在等待酱油烧开的间隙，李阿姨也没闲着，而是抓紧时间处理起了猪肉。这次塘苗社区足足准备了20条肉，...……更多
2024-02-03 06:39:00老底子,年味儿,酱香,年味,老底,杭州
...“宝贝”——一张木质的大床。▼盖别墅了也舍不得扔，老底子家家户户都有！小许说别看它其貌不扬，但是在瓶窑这一带这是不少人家的标配！即便是有人盖了洋气的小别墅，老屋的这件家具始终是舍不得扔的。过去村里家家...……更多
2023-01-25 22:54:00神器,浙江,小伙,别墅,小许,余杭
展会期间番茄热销“每天早上一开摊就停不下来，慢不了一点。”称重、打包，这简单的两个动作在本届宿州绿色农产品杭州展示展销会上，灵璧县浩园果蔬种植专业合作社理事长张培重复了上万次，“不到中午，当天准备的...……更多
2024-05-10 06:53:00灵璧,老底子,老底,展销会,番茄,味道
杭州是一座有着丰富文化内涵的城市，就拿传统美食杭州糕团来说，历史之久远，可追溯至南宋时期。杭州糕团凭借其独特的工艺与口感，斩获了不少食客们的味蕾。饱含团圆吉祥之意的糕团，逢年过节杭州人便要吃上几块才...……更多
2023-12-22 09:47:00老底子,条头,荷花,老底,小吃,杭州
“都说人老了，就容易念旧，尤其年关将近，回到故乡，更是勾起回忆。一年又忆年，或许，我们怀念的不止是童年那份热闹与温情，而是那心中抹不去的乡愁。”要我说，我们儿时的过年是比现在小朋友幸福不少的，虽然没...……更多
2024-02-09 11:35:00老底子,杭州人,老底,杭州,记忆,杭州
...烂漫见缤纷》、《渔绳结》银奖作品2部，《寻味普陀“老底子”》、《这就是普陀》等铜奖作品6部，以及优秀作品奖20部。
金奖作品《小小土豆，大有作为》，影片中的“五星海岛土豆”，它不仅仅是普通的农特产，更是一颗...……更多
2023-11-04 16:30:00普陀,水仙,金奖,作品,普陀,作品
...米的窄巷子里，塞下了上百个小店和摊子，卖的都是杭州老底子的年味。市民们早早出门，只为挑选到最新鲜的年夜饭食材。1月21日早，在杭州的“马路菜场”大马弄，市民忙着采购年夜饭的食材。人民网 叶宾得摄
市民正在采...……更多
2023-01-21 11:05:00大年三十,杭州,浙江,大年,采购,宾得
...米的窄巷子里，塞下了上百个小店和摊子，卖的都是杭州老底子的年味。市民们早早出门，只为挑选到最新鲜的年夜饭食材。（叶宾得参与采写） ……更多
2023-01-21 14:16:00年味,大年三十,杭州,浙江,大年,采购
...摆满了一桌。但最讲究的，还是“熬制”。孙鸿银擅长“老底子”的烧法：各类食材分批煮。为了煮酥烂，白扁豆、赤豆、红扁豆这些是第一批，然后一起放进粥里，“每样的食物都能煮出来味道，味觉的层次就丰富了”。当天...……更多
2024-01-19 06:23:00一口,味道,腊八粥,扁豆,田林,一口
...市场里讨价还价的热闹声，他一时兴起，编了两句话，“老底子，老味道，老熟人；新市场，新开张，新气象。”张大伯说的老底子、老味道、老熟人，指的是桐庐钟山佬板鸭、韦酥记糕点、楼外楼卤味等美食区，这是留下居民...……更多
2024-05-19 08:29:00杭州,农贸市场,摊位,升级版,展区,升级
...年新春，小店又迎来一波红红火火的忙碌和欢喜。对杭州老底子三墩人来说，逢年过节各式糕饼必不可少。过生日要送大圆子、小圆子、寿饼、寿桃，用糯米粉做的豆沙馅，一青一白为一组，代表着“一青一白，年纪一百”。搬...……更多
2024-02-10 06:27:00糕饼,圆子,糕饼,小店,造型,老底子
...小河专题组摄影作品展，用一张张照片唤起了一代代杭州老底子的记忆，夜运河、拱宸桥初雪、古镇戏台、万家灯火小河夜……影像记录下的画面让人直观地感受到大运河沿岸的变化与发展。关于中国浙江国际摄影大展中国浙江...……更多
2023-10-29 21:16:00拱墅,摄影,大运,三江,大展,大运河
...化志愿服务活动，在社区广场举办新春游园会，将嘉兴“老底子”美食、手写楹联、国潮运动、便民服务、就业招聘、亲子互动等融为一体，给居民带来别样的新年体验。■摄影 记者 王 蓉通讯员 赵思莹 ……更多
2024-01-10 07:39:00睦邻,迎新,嘉兴,开区,老底子,游园会
...接踵。位于太庙广场旁的大马弄全长仅230余米，有着杭州老底子独有的市井味道，也孕育出了最具本土气息的菜市场，放眼望去，都是“老杭州”的年味，被誉为“离年味最近的弄堂”。每到年终岁末，大马弄都会迎来一年里最...……更多
2023-01-26 06:04:00老街,杭州,烟火,美食,杭州,大马
...廉洁文化活动品牌。横板桥社区认领的正是“龙刀”。“老底子说龙首为先，社区干部就要走在前、冲在前，带领大家创新实干。刀锋如镜，就是要我们堂堂正正做人、清清白白做事，社区的事情大家商量着办，透明着办。”邬...……更多
2024-02-25 00:42:00五常,杭州,招式,基层,街道,五常
...在家自己清洗，要是造成羽绒结块那就得不偿失了。余杭老底子的过冬仪式少不了邻里间欢聚扯丝绵被除了羽绒被，很多人还是习惯老底子的丝绵被，冬天也是翻新丝绵被的旺季。不用去店里，很多老一辈的余杭人手上就有这门...……更多
2023-12-26 16:06:00羽绒,羽绒被,羽绒服,上千,羽绒,羽绒被
...大，把分量和价格都减下来，是为了让更多人感受到杭州老底子的美味。地标金牌菜舌尖争霸现场发布2024年度浙江省城市地标美食入围榜单，还为在浙菜经典争霸赛荣获五星金牌菜和四星金牌菜的企业代表颁奖。首批浙菜五星...……更多
2024-05-24 09:37:00味美,味蕾,浙江,消费,浙江,餐饮
...文艺街区。和周围高楼林立的武林商圈不同，这里深藏着老底子杭州人的回忆，也迸发着创意与时尚的因子。长约200米的“天水拾里”步行街，从头走到尾只要5分钟，但是这条街上的店却能让你逛上将近一整天。惬意闲适的美...……更多
2024-05-16 06:21:00打卡,地标,商圈,武林,天水,浙江省粮食局
...摸山村发展的历史轨迹，传承弘扬优秀传统文化，寻找“老底子”的独特身影，体味不一样的精彩童年，这个学期淳安县汾口镇龙川小学以“汾味寻根—汾味体验—汾味今辉—汾味传承”为课程实施主线，探寻地方优秀传统文化...……更多
2023-11-07 21:42:00老者,家乡,孩子,故事,文化,家乡
...面团，最后裹上内陷，每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道，咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎，”他指着店里的招牌介绍，“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口...……更多
2024-04-02 07:19:00小青,走俏,市场,青团,湖州,店主
...。现场不仅有杭州酒家、湖畔居等老牌杭州美食名店带来老底子“杭味儿”，还有暗香、楼外楼、奎元馆、朴竺、福缘居、方老大等多家杭州米其林指南上榜餐厅，齐齐亮相摆摊。作为杭州独有的美食文化符号，联合国认证的人...……更多
2024-05-17 06:53:00米其林,美食,日至,武林,广场,杭州
...朴素的话：人不能忘本。他们希望走通蚕桑回归路，留住老底子的优势，同时为村民增收。“2013年起，浙江开展历史文化村落保护利用工作，创建成功可以奖励100多万元，给我启发很大。”范卫福回忆，“原来文化也可以创收...……更多
2024-04-12 10:22:00桑叶,小村,浙江,小学生,小学,全国
...”吴彩明说，再过几年也希望孙女能继承糖糕制作，将“老底子”的手艺传承下去，留住这一抹“年味”。(完) ……更多
2023-01-24 13:53:00嘉兴,浙江,基层,奶奶,味道,就是
...食客排队用餐几乎是常态。在他看来，杭帮菜是杭州的“老底子”，只要用心去做，就不愁没有“好评”。继2023年首次入选后，此次福缘居餐厅再度入选指南，就是最好的说明。2024杭州米其林指南必比登推介榜单发布现场。张...……更多
2024-04-29 20:14:00杭州,米其林,荒漠,餐厅,美食,指南
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