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...因为这些油经过反复高温加热，会产生一种叫做苯并芘的致癌物。苯并芘是世界公认的致癌物，诱发癌症的概率非常高。而且这些反复煎炸的油会产生大量反式脂肪酸和氧化物，长期食用会更容易肥胖，增加患心脑血管疾病的风...……更多
2024-05-27 11:42:00调料,蚝油,致癌,医生,蚝油,致癌
...家吃，会增加致癌风险
1.酒精酒是世卫组织划定的一类致癌物，而柳叶刀中也有研究显示，相对而言，中国人并不适合喝酒。因为1/3的中国人都有代谢方面的基因存在变异情况，不容易代谢掉酒精。同时也有研究显示，和不饮...……更多
2023-10-10 15:57:00致癌,食物,风险,建议,加热,致癌
...于电离辐射。2017年，电离辐射被世界卫生组织列入一类致癌物清单。新能源汽车电池、电机，以及车内电子电气设备工作时产生的是电磁辐射，属于非电离辐射。非电离辐射在日常生活中无处不在，如可见光、紫外线、声辐射...……更多
2024-01-22 02:00:00新能源,辐射,汽车,辐射,新能源,汽车
...？研究结果公布
有人说牛肉被世界卫生组织列为了2a类致癌物，就连诺贝尔生理学或医学奖哈拉尔德·楚尔·豪森也曾通过大数据对比，研究发现长期大量食用牛肉，和癌症的发展之间有一定联系，尤其是会增加结直肠癌的发病...……更多
2023-03-17 21:53:00做法,建议,还是,牛肉,致癌,致癌物
...曾经对全球癌症负担做出数据调查，并且列出一份——“致癌物清单”。根据相关研究发现全球癌症病例在持续增长，其中我国的肝癌患者占比最多，肝癌被称为癌中之王，具有难以察觉以及病死率高的特点。
常见致癌的因素...……更多
2024-08-06 17:55:00致癌物,致癌,大意,食用,黄曲霉,黄曲霉素
...有好处。可是在世界卫生组织看来，羊肉却被列入了2a类致癌物，到底是怎么回事？难道以后的羊肉都不能吃了吗？羊肉的营养价值羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆...……更多
2023-10-11 06:56:00致癌,致癌物,佳品,羊肉,营养,还是
“鱼腥草含有一级致癌物，可能伤害肾脏并导致癌症。”这样的言论在网络上流传，引发了广泛的关注和担忧。这种在传统中药中常用的草本植物，因其独特的味道和多种用途，在日常生活中广受欢迎。但是，关于其安全性和...……更多
2023-12-18 12:47:00鱼腥草,致癌物,大白,致癌,真相,说法
...摄入的油脂超标，破坏蔬菜本身的营养，同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜，烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。2、油冒烟时才下锅。等到油锅冒烟，这样的油温往往已经达到200℃以上，此时才...……更多
2023-01-06 21:43:00致癌,油烟机,致癌物,油烟,致癌,烹调
...用不善，也会给人体产生一定的伤害，那么常常吃烤牛排致癌物质吗？1.烤牛排归属于油炸食材，吃多了除了易上火致癌物质，还非常容易造成致癌物质孔。一般来说，吃烤牛排的情况下通常并不是全熟的，大多数都7、8分熟，...……更多
2023-03-05 15:12:00牛排,致癌,牛排,致癌,牛羊肉,物质
说起腌菜，让不少人感到又爱又恨。爱它那充满刺激的口感，与各种食物都是绝佳的搭配。恨它的不健康，觉得它没啥营养还会致癌。但爆炸营养课堂的营养师却要告诉大家，腌菜这种东西，只要吃对了，不仅不会致癌，反而...……更多
2023-12-27 11:22:00致癌物,致癌,营养,技巧,营养,致癌
...力相对差一些。发霉的水果里含有黄曲霉素，这是一种强致癌物，长期进食这样的水果，会导致癌症发生的风险增加。不同的水果有不同的保质期，对于苹果而言，由于保质期比较长，可以多买点放在家里，但是香蕉、芒果、桃...……更多
2023-10-27 19:32:00致癌,水果,水果,黄桃,致癌,罐头
...类，在我国可以说是非常畅销。红肉被世卫组织列为2A级致癌物，这个是需要引起重视，尽管日常生活我们常常讲要荤素搭配，饮食均衡。可是对于相关数据的统计显示，吃肉致癌是“真的”！对于内科医生的提醒，我们也要引...……更多
2024-05-30 10:39:00致癌,腊肉,香肠,内科,医生,肉类
...空气炸锅的检测报告，报告显示空气炸锅使用不当会产生致癌物丙烯酰胺，于是就有了空气炸锅致癌的言论。那这个致癌物丙烯酰胺到底是什么呢？真的会致癌吗？丙烯酰胺被世卫组织列为2A类致癌物，即对动物致癌证据明确，...……更多
2023-10-19 18:07:00放进,微波炉,微波,物品,致癌,丙烯酰胺
...友热烈讨论。在这份名单中，三种极其常见的蔬菜被列为致癌物，要少吃甚至不吃。可这三种蔬菜是大家餐桌上的常客，这则消息一出来，引发了很大的惶恐。吃过的人认为自己很有可能患上癌症，家里有这些菜的也都想赶紧扔...……更多
2024-05-26 17:19:00致癌,蔬菜,名单,致癌,西红,蔬菜
...在肉类中，亚硝酸盐可能转化为亚硝胺，这是一种已知的致癌物质。烟熏过程中的化学变化：烟熏不仅带来风味，也可能产生多环芳烃等有害物质，它们在长期摄入后可能增加癌症风险。肉类本身的风险：除了加工过程中可能引...……更多
2024-02-27 13:40:00腊肉,致癌,香肠,答案,腊肉,香肠
...钍-232。该物质被列入世界卫生组织国际癌症研究机构1类致癌物清单。据了解，这次大连海关查获的“保健石”中含有的钍-232，为天然放射性核素，一般以氧化物的形式潜藏在矿物之中。钍-232同位素的半衰期约为140亿年，它通...……更多
2023-10-26 11:21:00核辐射,致癌物,致癌,放射性,海关,保健
...下发生反应，易产生亚硝胺类物质，而亚硝胺是已公认的致癌物。吃香椿前，只要用热水烫30秒，就可以去除绝大部分亚硝酸盐。邓为民 摘自《新民晚报》 ……更多
2023-02-03 00:36:00香椿,致癌物,致癌,美味,亚硝酸盐,香椿
...于酸菜的看法也开始发生变化。酸菜被世卫组织列为2B级致癌物，这意味着它对人体的致癌性虽然证据有限，但仍然存在一定风险。这一消息对于喜爱酸菜的东北人来说，无疑是一个沉重的打击。但事实上，酸菜并非洪水猛兽。...……更多
2024-05-25 10:51:00杀手,食物,致癌,酸菜,槟榔,亚硝酸盐
...心食用。环氧乙烷广泛应用于农药、化工等领域，为一级致癌物。印媒称，环氧乙烷在印度也被严禁添加到食物中，印度食监机构承诺会对印度主要香料生产商的所有香料产品进行检测。据介绍，这两家公司的香料在印度颇为流...……更多
2024-04-29 14:07:00致癌物,新加坡,印度,咖喱,香港,美国
...茶油中含丰富的营养元素，并且茶油本身并不含有任何的致癌物质，一般是不会引起癌症的。茶油是从山茶科提取的一种普通的茶油。茶油的种子中提取茶油属于比较高级的食用植物油，其中含有丰富的不饱和脂肪酸液，含有矿...……更多
2023-02-12 20:22:00茶油,致癌,茶油,营养,致癌,成分
...鱼为了指导人们健康地工作和生活，世界卫生组织发布《致癌物清单》，并根据致癌程度对它们进行分类。一类致癌物，即明确有致癌作用的物质，有足够的证据证明对人体致癌作用，这类致癌物有120种。在一类致癌物里，有一...……更多
2023-10-27 19:48:00肠镜,食管癌,大肠癌,胃镜,食管,胃癌
...。1.等锅里的油冒烟了再炒菜。油冒烟后再放菜，会产生致癌物质。淀粉类食物遇到高温后，容易产生丙烯酰胺，它属于2A类致癌物；富含蛋白质的食物遇到高温后，容易产生杂环胺类化合物，属于强致癌物；脂肪类食物遇到高...……更多
2024-04-02 00:59:00正在,健康,致癌物,致癌,丙烯酰胺,高温
...玉米、豆类等都可能含有致癌的黄曲霉毒素，这是一种强致癌物质，长期摄入会增加癌症风险。因此，这类食物是绝对不能食用的。
其次，在购买和存储食物时，我们必须格外留意其新鲜度和保存方法，严防食物发生霉变。霉...……更多
2024-08-02 11:38:00致癌,食物,名单,食物,致癌,黏膜
...。长期食用会给身体带来各种隐患，甚至是致癌。“一级致癌物”或被揪出，世卫组织呼吁：停止食用，劝告父母忌口日本国立癌症研究中心所发行的《抗癌防癌十二条》中的第8条，明确指出不要吃烤的太焦的食物，因为食物...……更多
2023-10-12 06:19:00之称,皇后,草莓,水果,营养,价格
...有可能致癌的物质进行了分类，其中我们要注意的是一类致癌物，这些物质都有明确致癌作用。“一级致癌物”被揪出？世卫组织呼吁：赶紧扔掉，别等生病才后悔黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等霉菌相互作用产生的毒素，它...……更多
2023-03-18 21:56:00致癌,癌症,误区,因素,黄曲霉,黄曲霉素
...注意些什么呢？看完这篇文章告诉你答案。一、这些都是致癌物对于普通百姓来说，要想详细了解食品包装上的配料表信息还是有点困难的。毕竟没有专业知识储备，不能清楚的明白一些专有名词的含义。
而食用油里的致癌物...……更多
2024-05-20 10:42:00致癌物,自查,食用油,致癌,食用,厨房
...，会产生一定量的丙烯酰胺，丙烯酰胺就是大家口中的“致癌物”。其实我们没必要这么担心丙烯酰胺，它属于 2A 类的致癌物，意思是已经证实会引起动物癌症，但是对人致癌的证据还有限。要想在享受面包的同时，减少丙烯...……更多
2023-11-30 09:47:00面包,身体,变化,面包,电商,全麦
...一种叫黄曲霉毒素的物质，这是一种被世卫组织定为一级致癌物，呼吁停止食用。若长期摄入这类水果，很容易导致损伤肝细胞，降低肝脏的排毒能力，诱发肝脏病变，导致肝癌！
在水果上有点霉变要及时的扔掉，不要认为一...……更多
2023-02-15 21:42:00一文,越来,肝癌,越来越,知识,肝脏
本文转自：新华社近期，一则“23省市自来水检出致癌物专家建议煮饭用矿泉水”的消息在某短视频平台广泛传播。经查证，在2016年10月，新华社、“网信四川”、上海辟谣平台等针对此消息早已进行多次报道辟谣。这篇新闻的...……更多
2023-11-13 12:11:00自来,危言,致癌物,致癌,自来水,亚硝胺
海外网1月29日电 据美国全国广播公司1月27日报道，曾经在美国加利福尼亚州长滩海军造船厂工作过的数以万计的退役军人可能接触过致癌的放射性物质，但他们至今仍不知情。美国海军在2000年发布的报告称，长滩海军造船厂曾...……更多
2024-01-29 16:25:00数万,致癌物,造船厂,造船,致癌,退役
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