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腌菜少吃,真的咸得“要命”
...,经微生物发酵而来的各种蔬菜制品,包括常见的酱菜、泡菜、酸菜等。其历史悠久,可以追溯到几千年前,在中国饮食文化中扮演着重要的角色。起初,腌菜的出现是为了延长蔬菜的贮藏期,因其风味独特而深受群众的喜爱。...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
...逐渐接受牛奶中的乳糖,提高乳糖的耐受性。选喝酸奶、奶酪等发酵乳品。酸奶中的部分乳糖已被其中的乳酸菌转化为乳酸,所以乳糖不耐受者对酸奶的耐受性高于牛奶。选喝舒化奶。舒化奶中的乳糖已被加入的乳糖酶分解生成...……更多
当世界上只剩下这四种食物,你会选哪一个?我宁愿饿死!
...法接受中国的美食街,其中就有它的原因。第三个,蓝纹奶酪蓝纹奶酪,具有两千多年的历史,风味辛辣,绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹,而此时奶酪也就可以食用了,它的味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺...……更多
...材料,如今被用来酿造啤酒。土耳其一家公司展示了一款泡菜汁汽水,它将土耳其传统泡菜的副产品泡菜汁加工成碳酸饮料,酸甜咸的新奇口感,受到一些年轻人的青睐。荷兰初创企业韦斯特沃琪利用人工智能和大数据算法,可...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下,我国早已成为乳制品生产和消费大国,近年来每年生产乳制品3000多万吨,琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生...……更多
高铁“春晚”与旅客一起感受年味
...正在举办活动,小朋友也积极参与,大家一起做春节装饰手工,一起感受浓浓的年味,真是一次开心的旅程。”家住在重庆,乘车回万州过年的何女士在朋友圈里这样写到。大年三十前夕,为让旅客在回家的列车上提前感受年味...……更多
奶牛饲养变“质养” 包金莲额吉这个春节有点忙
...;晾晒车间内,软糯可口的奶豆腐、纯正浓郁的奶皮子和奶酪,令人垂涎欲滴。刚刚熬制完奶豆腐的包金莲脸颊红扑扑的,迫不及待地向记者讲述起她的致富故事。在牧区长大的包金莲从小与牛羊打交道,毕业后也曾想走出草原...……更多
多吃一些可以润肠、促进排毒,刺激肠胃蠕动,帮助消化
...包花了30块钱,给婆婆一包,我留下一包,自己做了一些泡菜,没想到比买的泡菜还要好吃。下面小编就和大家分享泡菜的正确做法,一起来看看吧!【泡菜】所准备的食材有:大白菜、酸甜辣椒酱、苹果、大蒜、韭菜、盐 具...……更多
家长如何帮宝宝正确选择奶酪?奶酪博士携专家建议科学挑选奶酪
奶酪,因其营养价值极高,也被称为“奶黄金”。每1公斤奶酪约由10公斤牛奶浓缩而成,钙含量是牛奶的6-8倍、蛋白质含量是牛奶的5-8倍,可谓“牛奶的精华”,尤其适合宝宝食用,助力其补充营养,促进健康成长。但是,市...……更多
钙含量比牛奶还高的5种食物,老人孩子多吃,强健骨骼,促进发育,安稳过冬!
...面包上、或者调成酱料,又香又好吃。第二种食物:天然奶酪。天热奶酪中的钙含量也很高,一般都是每1000毫克/100克左右,是生奶钙含量的9.3倍。如果你每天吃上小小的一块奶酪,就能摄入足够的钙含量,天然奶酪可以直接吃...……更多
晚上吃什么减肥?营养师:最好的晚餐例子,帮助快速实现减肥结果
...,薯条和薄脆饼干-含有很多卡路里和很少有用的物质。泡菜和腌泡汁有点食欲,含有过量的盐,可以保持体内水分。红肉和高脂肪食物需要很长时间才能消化,所以它们不适合晚晚吃。面食,烘焙食品,糖果含有大量的碳水化...……更多
泡菜波及尹锡悦:一棵白菜36元人民币,韩政府投放2900吨白菜抗通胀
▲资料图:志愿者们在泡菜节上制作泡菜。图/新华社据参考消息网援引韩联社报道,韩国政府22日决定在每年的泡菜季到来前投放2900吨白菜,称这是为抗击通胀和支持人们生活所做的最新努力。国民力量党发言人、众议员朴正...……更多
2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川眉山举行
新闻发布会现场3月7日,2024第十四届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会发布消息,2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川省眉山市举行。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题,由中国食品工业协...……更多
这2类食物让癌症在体内“发芽”,很多人都爱吃,还难以戒掉!
...是一个爱美的女孩,喜欢吃一些辛辣刺激的食物,尤其是泡菜。小红认为泡菜不仅味道酸辣可口,还可以促进消化和减肥。刚开始吃的还不多,但后来几乎每天都要吃泡菜,有时候甚至只吃泡菜就当作一顿饭。家人和朋友都劝她...……更多
初夏燃情 郑州11中第十七届科技体育艺术节拉开帷幕
...湖畔开展。该活动设置了可以品尝无公害绿色纯手工制作泡菜的“品味人生——传统发酵食品展览”,展现抗原-抗体反应具象化的“一针见血——ABO血型揭秘”,以及有亲手印制扇子环节的“‘敲’然而至——创意植物拓染”...……更多
肠道健康新发现:这些饮食习惯对肠道至关重要,肠道健康秘诀!
...。3.适量发酵食品:肠道的活力之源发酵食品,如酸奶、泡菜和味噌,是肠道健康的另一大支柱。这些食品含有益生菌,能够帮助改善肠道菌群结构,增强肠道壁的屏障功能,降低病原菌的感染风险。发酵食品还能帮助分解食物...……更多
特色农产品为乡村振兴增添“地道风味”
...殊味农产品加工合作社新开发销售有“娘母子味道”品牌泡菜、酱菜、油泼辣子、腊八蒜等产品。“这段时间蔬菜成熟的比较多,塔湾村主要做的是泡菜和酱菜,明年计划做些酸茄子、酸辣椒、酸萝卜等,这些菜品既符合大家的...……更多
奶酪博士发布全新品牌升级计划 助力儿童健康成长
...建设、食品认证等相关问题。由中国副食流通协会指导,奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布,这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。在会上,奶酪博士创始人兼CEO陈昱...……更多
关于偏头痛的七问
...巧克力)、味精、含亚硝酸盐的食物(腌制品、熏制品、泡菜、发色剂、防腐剂)、柑橘类水果(桔、柑、橙、柚、柠檬)等。2.药物。血管扩张药、避孕药、激素替代药物等,以及频繁使用止痛药。3.环境。噪音、强光、闪光...……更多
最新发布 | 《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准发布
...北京讯(记者孟刚)4月20日,由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布,这是国内首次专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础,从食材、理化指...……更多
经常放屁是“肝”不好吗?提醒:放屁频繁,可能是这5个原因
...这部分人群,主张适量吸取富含益生菌的食物,如酸奶、泡菜等,以协助改进胃肠道菌群平衡,保护胃肠道健康。5、糖尿病的影响长时刻服用药物的糖尿病患者或许会出现经常放屁的现象。此外,长时刻高血糖、糖尿病未得到...……更多
节后警惕食物中毒
...李斯特菌——常见于未煮熟的肉和未经高温消毒的牛奶、奶酪中;弧菌——常见于鱼类或贝类中;肉毒杆菌和肉毒梭菌——存在于罐头及密封腌制食品等厌氧环境中。常见的食源性病毒包括诺如病毒、甲肝病毒,主要存在于感染...……更多
带你探秘新农大“宝藏课程”
...品科学与药学学院食品科学与工程专业的同学们正在腌制泡菜。(受访者供图)□本报全媒体记者江斌伟泡菜、果蔬面条、酸奶……在新疆农业大学有一门“宝藏课程”,想吃啥,同学们在课堂上边做边吃,“涨知识”的同时还...……更多
...蓝多深度支持的《早餐营养白皮书》在北京发布,这也是奶酪行业发布的首份关于早餐营养的白皮书。北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓教授表示:我国居民目前早餐现状不容乐观,从居民不吃早餐的比例上以及早餐质量...……更多
经常放屁是“肝”不好吗?提醒:放屁频繁,可能是这5个原因
...这部分人群,主张适量摄取富含益生菌的食物,如酸奶、泡菜等,以帮助改善胃肠道菌群平衡,维护胃肠道健康。5、糖尿病的影响长时刻服用药物的糖尿病患者或许会呈现常常放屁的现象。此外,长时刻高血糖、糖尿病未得到...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...新鲜,饮食卫生如果能吃到新鲜的,就少吃咸菜、榨菜、泡菜,蔬菜腌制之后维生素流失,亚硝酸盐多。裸露的菜会产生亚硝酸盐,进入体内会增加胃癌的风险。6清淡饮食,少盐少油每天吃盐5克,盐多易患高血压等疾病。少吃...……更多
这样搭配炖出来的汤汁非常的鲜美,而且营养也特别的丰富
...料酒,抓匀腌制上十分钟。老鸭炖萝卜肯定少不了的就是泡菜,经过发酵的泡菜酸辣醇香,能去除鸭肉的腥味,还能给鸭肉增加独有的鲜香。锅里冷水,加料酒,倒入鸭肉焯水,水开后打掉浮沫,捞起沥干备用。热锅放油,下花...……更多
新国标已实施 再制干酪待“换装”
...入市场调查发现新国标已实施 再制干酪待“换装”图:奶酪棒是目前市场上主流的干酪产品。■本报记者 孟刚 文/摄国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(以下简称...……更多
奶酪博士品牌升级 官宣中国女篮国家队前队长陈楠为高钙推荐官
...一届食育嘉年华在北京召开。由中国副食流通协会指导,奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布。这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准,为行业提供了标杆性的指导,也为...……更多
胆固醇也分有益和有害的,以下是20种能提高“有益”胆固醇的食物
...同样的研究表明,发酵乳制品和更好的饮食质量也决定了奶酪的摄入与更高的HDL有关。但是,请记住,质量就是一切,像马苏里拉奶酪、羊奶酪或瑞士奶酪这样的新鲜奶酪比加工奶酪更健康。所有种类的豆类都被认为是有益心脏...……更多
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四川省医创会皮肤健康与美容专业委员会在蓉成立
本文转自:人民网-四川频道四川省医创会秘书长李小明为当选皮肤健康与美容专委会主任委员、成都市第二人民医院皮肤科冯燕艳颁发聘书
2024-11-03 14:09:00
强临床、善分诊 赋能居民健康“守门人” ——重医附二院成功举办环广阳岛区域基层医生能力提升培训班
“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
2024-11-03 15:52:00
注意!嘴里频繁出现这些异常表现,血糖可能已失控!
当血糖水平出现异常时,口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨:口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”?迹象一:频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
2024-11-03 10:39:00
若是检查发现卵泡一直不发育,是怎么回事?
卵泡是成功生育不可缺少的种子,医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm,而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
提高女性卵子质量的方法有哪些?这几个要牢记
一般来说,身体会随着年龄老化一样,卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老,每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡,到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
2024-11-03 11:10:00
小巴依牧业携手金险峰科技成功研发霉菌性半干软奶酪
2024年10月18日,由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
贵州凯里:村里的T台也有“国际范”
本文转自:人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内,市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 (记者涂敏)11月1日
2024-11-03 12:26:00
第二届“南中轴—中医药文化宣传活动”开幕
本文转自:人民网-北京频道11月1日,第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
2024-11-03 13:08:00
从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
2024-11-03 08:21:00
肝病爆发的3大前兆,都在脸上
1、脸色暗沉肝脏健康的人,由于体内有足够的血气,通常脸色红润,有光泽。一旦肝脏出现问题,不仅会影响正常的造血,还会影响新陈代谢
2024-11-03 08:21:00
早晨吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会怎样?建议:肝不好的人来看看
鸡蛋的吃法还是很多的,可以蒸、煮、炒、炸等,不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
2024-11-03 08:22:00
男人老没老,下半身会“说实话”,出现这3个变化,可能真老了
在人生的旅途中,岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言,下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
2024-11-03 08:23:00
蜂蜜养生是真的吗?想要养生,除了蜂蜜,还需多吃这2种食物
在日常生活中,经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天,在一家小型的咖啡店里,两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
2024-11-03 08:24:00
血管瘤很易被混淆?教你5个方法,轻松辨别血管瘤
有很多孩子在出生后皮肤会出现一些奇奇怪怪的形状,在老一辈的说法中这些是属于胎记,是正常的,不用过于担心。而在科学的角度上来讲
2024-11-03 08:25:00
糖尿病人吃橘子,是升血糖还是降血糖?需要注意哪些事项
张先生是一位50岁的糖尿病患者,他平时很注意饮食和运动,每天都会测量自己的血糖,控制在正常范围内。他最喜欢吃的水果就是橘子
2024-11-03 08:26:00