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...2月我省报告的食源性疾病事件，发现从致病因素看，因沙门氏菌等细菌引起的食源性疾病事件较多；因摄入过量亚硝酸盐等化学物质及未熟透的豆角引发的也不少，这些事件大多发生在家庭用餐中，集体食堂、餐馆等餐饮服务...……更多
2024-02-06 07:42:00安全线,大年,安全,健康,食源性,食物
...白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、鼠伤寒沙门氏菌的除菌率高达99.99%，对于螨虫的杀灭率高达99.99%。注：检查报告由品牌方提供，仅针对送检样品有效，仅供参考。除了在家可以给外套、沙发等难打理织物杀菌。...……更多
2023-01-22 11:00:00天都,新衣,衣服,蒸汽,衣物,褶皱
...感、腮腺炎、诺如、手足口病、支原体肺炎和大肠杆菌、沙门氏菌感染症，还有在局部地区比较频发的游泳池热和头廯。从秋冬、春夏换季流行病到各个季节高发传染病，这套书几乎涵盖了一年四季孩子最容易得的传染病。针对...……更多
2023-12-10 14:55:00支原体,套书,肺炎,孩子,孩子,套书
...见。其中，水产品中的副溶血性弧菌，生肉和肉制品中的沙门氏菌、单增李斯特菌，速冻米面食品中的蜡样芽胞杆菌，豆制品、蔬果中的金黄色葡萄球菌等是常见的几种食源性致病菌。这些微生物会在食品加工和/或流通的过程...……更多
2023-02-23 07:17:00保鲜,冰箱,食物,健康,食物,冷藏
...化的标签载体，在更多的领域得到应用和推广。热点十：沙门氏菌——致病微生物需重点防范解读专家：刘秀梅，中国疾病预防控制中心原食品安全首席专家沙门氏菌是全球普遍关注的食源性致病菌，因污染肉、蛋、果蔬和乳制...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...通常无呼吸道症状，多发生在夏季。致泻性大肠埃希菌、沙门菌、志贺氏菌是引起细菌性腹泻最常见的病原体。当婴幼儿发生腹泻时，切勿急着使用抗生素，需要做的是留意腹泻物的性状，并及时到医院就诊，以便尽早通过病原...……更多
2024-05-23 11:33:00婴幼,婴幼儿,病毒,婴幼,婴幼儿,安阳
...。图源：央视新闻夏季常见的细菌性食物中毒还有哪些？沙门氏菌多由动物性食品引起，如：肉类、蛋类。症状：腹泻为水样便，一日数次，多伴有发烧，体温38-40℃，症状一般在中毒后3-5天内迅速减轻。蜡样芽胞杆菌常见于剩...……更多
2024-05-01 13:44:00多雨,看吧,中毒,高温,食物,危险
...能迅速对抗感染源，促进愈合。对于特定的肠道感染，如沙门氏菌或志贺氏菌引起的细菌性肠炎，左氧氟沙星的效果同样显著。它通过抑制病菌的生长，减少感染引起的腹泻和不适，帮助恢复肠道健康。左氧氟沙星使用全解析：...……更多
2023-12-18 13:44:00肌腱,炎症,患者,风险,研究,氧氟沙星
...汤溢出，留存在喷气口中的米汤如果不及时清洗，会产生沙门氏菌属、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及一级致癌物黄曲霉菌等。这些细菌会随着下一次使用电饭煲时回流进锅内，污染食物，危害身体健康。很多人喜欢用电饭煲炖...……更多
2024-04-17 12:11:00个位,电饭煲,清洗,电饭煲,内胆,清洗
...这样的蛋如果处理不当，很容易成为细菌的温床，特别是沙门氏菌。如果你的免疫系统不太强，或者是老人和小孩，最好还是避免食用溏心蛋，以免食物中毒。
4.毛鸡蛋毛鸡蛋指的是鸡蛋表面有细小毛发或者灰尘的那种。这通...……更多
2024-06-07 07:55:00鸡蛋,营养,医生,鸡蛋,食用,细菌
...有煮熟的鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。2：二次加热的水。二次加热的水指的是水经过一次加热后，再重新加热一次。在某些情况下，二次加热的水可能不适合饮用。水中细菌滋生，如果水在第一次...……更多
2023-12-26 10:39:00加热,肝肾,脾胃,致癌,米饭,加热
...原因。主要病毒有轮状病毒、诺如病毒等。2.细菌感染。沙门氏菌、大肠埃希菌、空肠弯曲菌肠炎等是最常见的致病菌。细菌性胃肠炎通常表现为高烧、黏液血便和腹痛。3.肠道外感染。这可以引起腹泻等急性胃肠炎类似症状。4....……更多
2024-07-15 11:04:00胃肠炎,胃肠,急性,胃肠炎,孩子,胃肠
...原料污染、交叉污染、未烧熟煮透、储存不当等原因受到沙门氏菌感染、金黄色葡萄球菌污染，预防由这些致病性微生物引发的食源性疾病，做到上述注意事项的同时，还要注意制作冷食可少量多次，以24小时内吃完为佳，存放...……更多
2023-01-18 08:13:00食品安全,营养,美食,食品,安全,食品
...的检查发现，杨先生的肠道感染了许多细菌，像是常见的沙门氏菌，金黄色葡萄球菌等等，都是人们耳熟能详的致病细菌。综上所述，很多人天天吃剩饭剩菜，但是从来没有出现过食物中毒的情况。像是杨先生可能也是这...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
...论营养多么丰盛，杀菌不彻底还是很容易感染细菌，例如沙门氏菌这种严重的可能会引起休克。最好还是现煮现吃。4.凉拌菜、卤菜凉拌、卤味即使是冷藏也是有很大风险的，因为凉拌、卤味在加工的时候就已经受到较多的污染...……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
...蛋更加安全。不要生吃鸡蛋生鸡蛋内部可能含有细菌，如沙门氏菌等，直接食用可能导致食物中毒。因此，为了确保健康，我们应该将鸡蛋煮熟后再食用。不要煮太久虽然煮熟的鸡蛋可以放心食用，但是过长时间的煮沸会使鸡蛋...……更多
2023-12-09 06:32:00要点,鸡蛋,安全,鸡蛋,胆固醇,含量
...病毒感染：诸如轮状病毒、诺如病毒等。细菌感染：例如沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌等。寄生虫感染：如阿米巴痢疾、隐孢子虫等。2. 食物相关因素：食物不耐受：例如乳糖不耐受，一些宝宝无法消化牛奶中的乳糖。食物过...……更多
2024-04-18 11:17:00就医,症状,怎么办,宝宝,帮助,宝宝
...，很容易产生异味。
有异味的虾极有可能已经被细菌如沙门氏菌等污染，食用后容易引起食物中毒等健康问题。即便烹饪过程中高温可以杀死一部分细菌，但某些毒素是不会被完全破坏的。已经死亡的虾：在非冷冻状态下出售...……更多
2024-06-06 17:30:00小便宜,大虾,健康,肉质,异味,细菌
...亡。乳酸菌素片具备可选择性抑止大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌属、轮状病毒，还可使肠胃pH值减少，抑止腐败问题菌的生长发育和繁育，还可推动肠胃肠蠕动，推动胃酸代谢，有促消化功效。本产品带有多种多样碳水化合物...……更多
2023-02-17 16:34:00乳酸菌,结肠,乳酸,结肠炎,治疗,结肠
...染引起的肠炎。另外，细菌感染也是常见的病因之一，如沙门氏菌、大肠杆菌和弯曲菌等。此外，寄生虫感染，如阿米巴原虫和蛔虫等，也可能导致肠炎的发生。此外，食物中毒也是常见的肠炎原因，通常由于摄入被污染食物或...……更多
2024-04-11 15:43:00病因,肠炎,肠炎,食物,病因,常见
...究表明，在这个温度区间内，一些常见的食品致病菌，如沙门氏菌和李斯特菌，可以在短短几小时内快速增长。这不仅增加了食物中毒的风险，还可能导致严重的健康问题。除了细菌滋生的问题，水泡解冻还会影响猪肉的营养和...……更多
2024-03-06 09:24:00水泡,聪明人,猪肉,从不,冷藏,猪肉
...医生提醒，溏心蛋、半熟蛋由于没有完全杀菌，可能含有沙门氏菌等多种致病细菌，久放就更容易滋生细菌，食用后会危害肠道。
6.豆浆医生提醒，新鲜豆浆我们做出来之后，本身是十分不容易保存的。一般情况下3-4小时就很...……更多
2024-05-27 11:48:00剩菜,冰箱,天气,医生,剩菜,细菌
...形成对比的是致病菌，这些细菌能引发各种疾病。例如，沙门氏菌和大肠杆菌在某些条件下能导致严重的肠道感染。致病菌的特点包括：侵入性：它们能穿透肠道屏障，进入体内。毒素产生：某些致病菌能产生有毒物质，损害宿...……更多
2024-01-25 12:43:00细菌,抗生素,抗生,好坏,攻击,抗生素
...首就是那些放久的馄饨。放久的馄饨很容易滋生细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些细菌会导致食物中毒。医生告诉老奶奶，以后一定要注意食物的保质期，不要吃过期的食物。老奶奶非常后悔，她意识到自己的疏忽差点让老...……更多
2024-02-01 18:38:00癌细胞,馄饨,食用,身体,馄饨,硼砂
...起食物中毒，大多数人首先想到的是细菌性食物中毒，如沙门氏菌或大肠杆菌感染，但其实病毒性食物中毒（例如诺如病毒）和化学性食物中毒（如重金属、农药残留）也不容忽视。了解这些分类有助于我们更准确地预防和应对...……更多
2024-04-07 10:57:00食源性,高发期,中毒,食用,食物,疾病
...中的小困扰。它们可能携带细菌和病原体，如大肠杆菌、沙门氏菌等，这些细菌可通过飞虫与人类接触，从而传播疾病。特别是对于家中有老人、小孩或免疫力较弱的人群，这些飞虫可能构成更大的健康风险。飞虫与健康：为何...……更多
2024-01-25 12:42:00飞虫,厕所,医生,飞虫,厕所,环境
...比鸡蛋更高。此外，毛鸡蛋中往往还可能含有寄生虫以及沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等致病菌，卫生安全方面很难保证，吃了极容易引起消化道疾病，建议大家还是少吃为好。 ……更多
2023-10-16 16:48:00鸡蛋黄,鸡蛋,绿色,鸡蛋,蛋壳,环境
...在的致病菌包括金黄色葡萄球菌、结核杆菌、布氏杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等。4、 喝了被致病菌污染的生牛奶，轻者可能只是上吐下泻，严重的可能发生布鲁氏菌病和结核病等严重的感染性疾病。5、 牛奶从挤出到消费者手...……更多
2024-05-24 09:49:00常温,低温,全民,营养,还是,巴氏
...蛋壳很脏，说明饲养场的环境比较差。同时，鸡粪中含有沙门氏菌、大肠杆菌等多种细菌，很容易被感染，所以千万别买脏鸡蛋。有些人觉得脏鸡蛋新鲜，买回家后洗一洗再保存，以后别再这么做了。鸡蛋经过清洗后，表面的一...……更多
2023-12-30 20:54:00鸡蛋,还是,鸡蛋,蛋壳,营养,鸡粪
...和营养，可能需要住院治疗。1. 感染：细菌性感染，如由沙门氏菌、大肠杆菌、志贺菌、难辨梭状芽孢杆菌等细菌引起。病毒性感染，如由诺罗病毒、轮状病毒、腺病毒等病毒引起。寄生虫感染，如阿米巴痢疾、隐孢子虫和绦虫...……更多
2024-03-29 11:40:00能导,肠炎,医生,原因,肠炎,症状
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