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舌尖上的碰撞:全国多地烹饪行业专家齐聚汾阳 共话餐饮
...炉中缓缓旋转……日前,2024“中国菜”艺术节暨第三届汾阳美食美酒文化节正在“中国厨师之乡”山西汾阳举行。来自全国39个地市的行业协会代表、专家学者、烹饪大师齐聚于此,交流烹饪技巧与餐饮文化。汾阳的美食文化兴...……更多
汾阳市举行第三届美食美酒文化节
...郝健)4月25日,2024“中国菜”艺术节暨青花汾酒第三届汾阳美食美酒文化节在汾阳市国际白酒交易中心举行开幕式。本次活动主题为“香聚杏花汾享味来”,由中国烹饪协会和汾阳市人民政府联合主办。来自全国39个省市的行业...……更多
以人才培养 擦亮“中国厨师之乡·汾阳”品牌
...网中新网太原12月11日电 (李晓燕) 记者11日从山西省吕梁汾阳市餐饮旅游饭店行业协会获悉,由中国烹饪协会指导,汾阳市人力资源和社会保障局主办,汾阳市餐饮旅游饭店行业协会承办,为期一个月的“2023年汾阳市烹饪餐饮饭...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...地区的10位潮汕菜烹饪大师齐聚汕头,各显厨艺,切磋“舌尖上的潮汕味”,带来一道道颜值高、味道佳的创意潮汕菜品。“这次能回到自己的家乡,跟其他大师一起交流,我觉得意义非常深重,和其他大师进行厨艺交流,也是...……更多
汾阳白酒清香山城 “汾清天下”全国行 第六站打卡重庆
...村汾酒专业镇全国行”第六站走进山城重庆,热情开放的汾阳带着满满的诚意和期待,由政府率领酒企出征,集中推介和展示汾阳白酒产业、酒文旅发展规划和成果,持续提升汾阳白酒的影响力和美誉度,抱团发力为清香白酒产...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...曾跟随潮人的足迹,下南洋、闯世界,成为海外潮汕人“舌尖上的乡愁”。近年来,汕头市委、市政府以全面实施“粤菜师傅”工程为引领,大力推动潮汕菜产业发展。目前,汕头全市有各类餐饮企业4万多家,其中国家级、省...……更多
2024汾阳王高质量发展共创大会举行
...月19日,一场聚焦清香白酒产业高质量发展的大会——2024汾阳王高质量发展共创大会在成都首座万豪酒店举行。本次大会以“拥抱主流高增长大国清香汾阳王”为主题汇聚了清香核心产区领导、行业专家以及各界媒体,共同探讨...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
...号,并荣登CCTV《走遍中国》《宁舍家财、不舍酸汤》《舌尖上的中国》等栏目,深受全国各地消费者的喜爱。“我们今年经济收入较去年增长了36%,达到6000多万元的生产总值。下一步我就想将我会的一锅酸汤一锅鱼发扬光大,...……更多
“舌尖上的文创”品出青城“文化味儿”
...……青城餐饮业刮起的民族风,给游客和市民带来更多“舌尖上”的新体验。勾动味蕾 美食刮起最炫民族风“真是不敢想象,油乎乎的烧麦竟然能做成这么可爱的蛋糕,还是用笼屉端上来的,太有趣太惊艳了!”“还有这款,...……更多
健康中国看山西:汾阳医院开展2024年“全国肿瘤防治宣传周”科普宣传活动
...,山西省癌症中心吕梁分中心、吕梁市抗癌协会、山西省汾阳医院共同主办了肿瘤防治宣传周系列活动。本次活动旨在提高公众对肿瘤疾病的认知度,普及肿瘤预防、早期发现及科学治疗的知识,增强公众的健康意识和自我保健...……更多
舌尖上的惊艳!大理市洱海鱼美食文化节举行
...、意、形兼具。一道道秀色可餐的洱海鱼美食,不仅仅是舌尖上的美味,更是大理这方水土孕育出的独特美食文化。下一步,大理市将以此次活动为契机,深入贯彻落实省州党委政府关于文化旅游“十四五”发展规划,大力培育...……更多
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官
本文转自:宁夏日报升腾宁味美食烟火气 释放舌尖经济新活力“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官 10月6日,“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官。自4月28日启幕以来的5个月时间里,美食文化节深入挖...……更多
南开大学中国式现代化乡村工作站落户汾阳
本文转自:吕梁日报本报讯 近日,汾阳市与南开大学教研团队开展交流座谈,双方就校地合作、谋求共赢发展进行深入交流并达成合作意向。贾家庄村与南开大学金融学院签署了中国式现代化乡村工作站共建协议。近年来,汾...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
本文转自:南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...本文转自:三秦都市报消费业迎来“最火”黄金档西安“舌尖消费”火爆中秋叠加国庆超长假期,让这个“超级黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档,火锅、新茶饮成最大赢家,“舌尖大咖”层出,西安“舌尖...……更多
消费日报网讯(记者冯举 □ 周俊炜)四川岳池享有“中国米粉之乡”称号,岳池米粉历经300年传承,于2013年核准为国家地理标志证明商标,2022年岳池米粉全产业链实现产值23.9亿元,是岳池最具特色的味觉符号。为解决米粉产...……更多
第三届厦门市“十佳食安卫士”揭晓 评选吸引59万人次参与投票
...食材质量管控、后厨卫生到菜品制作,全过程把控,守卫舌尖上的安全。他所管理的机关食堂、指导的5家非食堂和12家委托供餐食堂,无一例食品安全事故。他以灶台为平台,引入先进管理制度,指导机关食堂严格执行餐饮食品...……更多
餐饮企业设立“食品驿站” 减少“舌尖上的浪费”
...业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。数据显示,通过多种途径整体发力,参与调研企业的餐厨垃圾量平均减少了11.2%,垃圾处理费平均减少了6.7%,打包餐盒使用量平均增加了11.7%,...……更多
本文转自:人民网-甘肃频道人民网临夏4月16日电 (记者黄帆)4月15日,东乡县召开美食产业高质量发展奖补大会,为获奖获评的先进企业和个人颁奖授牌,并拿出3180.4万元落实美食产业奖补。其中,对317家餐饮企业落实新建和...……更多
...让“立德树人”理念更加鲜活《山西教育》杂志社组团来汾阳采风本报讯 (记者 梁英杰 王雅妮) 4月24日至26日,《山西教育》杂志社组织全省各市(县、区)教育局及中小学校教育宣传工作负责人开展“‘五育’融合发展专题...……更多
...入首次突破5万亿元,创下历史新高。民以食为天,尽享舌尖美味,释放澎湃消费活力,推动我国餐饮业强势复苏,行业发展信心稳固增强。抚今追昔,餐桌更丰盛、美味更多元,折射经济社会全方位发展进步。2023年,我国居民...……更多
“舌尖上的电影院”淡季上座率达五六成
本文转自:解放日报“舌尖上的电影院”淡季上座率达五六成钟菡/张熠“边吃边看”的佰映三克映画影院开业后,很快走红。 受访者供图 本报记者 钟菡 张熠“边用餐边看电影,应该是很不错的体验。”前两天,在上海工作的...……更多
...人民政协报农工党厦门市委会建议:以数智赋能,守护“舌尖”上的安全本报记者 照宁《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年04月29日 &nbsp第&nbsp05&nbsp版)在网络平台上“点外卖”(即网络餐饮)是现在很多人特别是年...……更多
舌尖上的美食缔造者
本文转自:沈阳日报舌尖上的美食缔造者——记沈阳市鹿鸣春饭店厨师长张阳张阳是沈阳鹿鸣春饭店的厨师长,从事餐饮烹饪行业已有26年,是国家非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”传承人。辽菜是全国第一个以菜系写入国...……更多
...涌现,文化赋能、跨界创新为餐饮业投资开辟新赛道。“舌尖”还能带动“脚尖”,追着美食去旅行成为越来越多人的选择,为文旅业扩容打开了一扇新窗。新体验、新场景、新业态层出不穷,餐饮消费迸发出的新活力,正不断...……更多
万元大奖等你来!首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频作品征集开始啦
...片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后,评选出最终获奖作品,最...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...过度、超量餐饮产品,既侵犯了消费者权益,也助推了“舌尖上的浪费”。受访专家和业内人士表示,餐饮浪费现象具有顽固性长期性,随着社会经济逐渐恢复,餐饮浪费有抬头趋势。 动辄低消人均数百元、套餐上千元年夜饭...……更多
“智慧眼”守护“舌尖上的安全” 福州锁定违规“黑名单”网店2394家
...了持续降低网络餐饮食品安全风险,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,福州市市场监督管理局牵头研发了人工智能(AI)轮巡监管系统,并推动以政府令形式出台了《福州市网络餐饮服务管理办法》,明确了“入网餐饮服务提...……更多
山西省癌症中心吕梁分中心揭牌
...医疗卫生事业再添新力量山西省癌症中心吕梁分中心揭牌汾阳医院成为吕梁分中心,将全面推动吕梁市及山西省癌症防治工作本报讯 近日,山西省癌症中心吕梁分中心揭牌仪式暨中国医学科学院肿瘤医院山西医院、山西省肿瘤...……更多
...演讲,向青年学子们介绍晋菜晋面文化;在“山西小吃暨汾阳美食走进北京大学”活动中,与燕园学子对话,助力省委省政府深化省校合作等。特别是他继承传统、大胆创新、制定标杆,首创新派晋菜“忆晋菜”系列代表作品,...……更多
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警惕!嗅觉、听觉下降背后竟是罕见肿瘤“作怪” 重医附二院成功挑战两例罕见肿瘤
闻不到气味,反复鼻塞、流鼻血,切了鼻腔息肉后症状反而越来越重;突然失去听力,做了听力筛查吃了药还是没有效……近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称重医附二院)神经外科接诊了两位从其他医院耳鼻喉科转来的“奇怪”患者
2024-08-30 17:33:00
为什么老年人身上会长出老人斑?想要改善,建议做好这5件事
随着年龄的增长,许多中老年人会发现皮肤上逐渐出现一些褐色斑点,这些斑点被称为老人斑。老人斑不仅是岁月在皮肤上的刻痕,也是皮肤老化的一个常见现象
2024-08-30 18:36:00
腋臭是狐臭吗?会传染吗?如何改善腋下多汗异味?
腋臭,常被称为狐臭,是一种常见的身体气味问题。虽然在日常生活中,腋臭和狐臭常被混用,但实际上,两者的定义和产生机制有显著差异
2024-08-30 18:36:00
游泳回来耳朵得“脚气”?你可能不知道泳池多脏,如何健康游泳?
许多人在享受清凉的泳池水时,可能没有意识到潜藏的健康风险。游泳后出现耳朵不适,甚至感染的现象其实并不罕见。这种情况有时被戏称为“耳朵脚气”
2024-08-30 18:36:00
脚底板爱生茧子、走路疼痛是怎么回事?或是这些部位出现了问题
脚底板茧子和走路疼痛是许多人在日常生活中常见的问题,尤其在中老年人群体中尤为普遍。许多人可能会把这些症状归结为岁月的痕迹
2024-08-30 18:37:00
医生强调:这2种东西或会导致湿疹加重病情,建议老年人远离
湿疹作为一种常见的皮肤问题,常常困扰着中老年人。许多老年人在面对湿疹时,可能会感到无从下手,尤其是在饮食方面。事实上,一些日常饮食习惯可能会加重湿疹的症状
2024-08-30 18:37:00
立秋过后多喝汤,润肺养胃又祛燥,老少皆宜,一碗下肚,全身舒坦
秋天空气干燥,容易让人感到口干舌燥、皮肤干燥。这个时候多喝些汤可以补充水分,滋润身体。同时,秋季也是养生的重要季节,适当的喝些汤可以增强身体免疫力
2024-08-30 18:38:00
“推粪猛将”不是香蕉,而是它,每天坚持吃,清肠排毒,一身轻松
便秘,虽然听起来并不是什么大事,但对于经历过的人来说,简直是种折磨。许多人为了解决这个问题,会选择食用香蕉,因为香蕉富含膳食纤维
2024-08-30 18:38:00
秋天,少吃豆角茄子多吃它,健脾养胃,润肺润燥,增强免疫好过秋
秋天,少吃豆角茄子多吃它,健脾养胃,润肺润燥,增强免疫好过秋秋天的饮食,应该以滋补、润燥、养生为主,现在依旧能看到好多朋友
2024-08-30 18:39:00
控制糖尿病血糖的10种健康食物,医生建议试试
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-08-30 18:39:00
鸡蛋每周吃够这个量,可以降低两种慢病风险,可惜很多人都吃错了!
鸡蛋看起来平平无奇但它的营养其实很丰富~每周吃够一定数量鸡蛋的人糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄
2024-08-30 18:40:00
老年人易体虚,免疫力下降?医生:上了年纪,想体质好多吃这几物
秋风渐起,落叶纷飞,这个季节,很多人都会感觉身体有些不适,特别是年岁稍长的朋友,随着年龄的增长,很多老年人都会感到体力不如以前
2024-08-30 18:40:00
比猪肝还要补血10倍!医生:这种食物补气、益血、还能滋养肝肾
在日新月异的快节奏现代生活中,我们仿佛化身为一台台持续高速运转的机器,不得不面对加班至深夜、饮食杂乱无章、以及沉重精神负担等种种挑战
2024-08-30 18:42:00
老年人失眠会引发脑梗?医生:不想疾病靠近,睡前必须做好3点
“您的问题,不单纯是饮食引起的,更重要的是——睡眠。”刘医生扶了扶眼镜,语气颇为严肃。对面的王大爷一愣,本以为体检后能听到一些常见的“血脂高”
2024-08-30 18:42:00
食道癌早期易误诊?提醒:若出现这3种症状,是食道癌的前兆
“李医生,您得看看这个!”李明的妻子小刘一边翻看手机上的新闻,一边喊道。作为一名工程师的李明,此刻正在厨房里准备晚餐。新闻标题上赫然写着
2024-08-30 18:42:00