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...昆明的邱天一家三口陪同父母、外婆四代人，预定了主营汽锅鸡的福照楼餐厅。在她80多岁的外婆眼中，每年春节家人齐聚一堂，那一碗滋补鲜香的汽锅鸡汤，是家宴中必不可少的菜肴。不加一滴水却能烹制一锅鲜汤的汽锅鸡，...……更多
2024-02-16 11:17:00汽锅,本味,云南,中华,饮食,汽锅
...自行创作的“云南美食”环节，跑男团一桌人对着“蚂蚁汽锅鸡”“昆虫总动员”“剁椒鱼眼”“凉拌猪血”“猪肉刺身”等云南美食目瞪口呆，谁也不愿意品尝一口。郑恺鼓起勇气尝了一口凉拌猪血，虽然大力赞扬“好吃”，...……更多
2023-12-07 19:55:00汽锅,鱼眼,云南,蚂蚁,黑暗,生态
汽锅鸡的汽锅使用方法详解汽锅鸡，这道融合了传统与现代烹饪技艺的佳肴，其独特之处便在于那独特的汽锅。那么，这款汽锅究竟如何使用，才能烹饪出美味的汽锅鸡呢？一、食材准备首先，我们要准备新鲜的鸡肉，如鲜嫩...……更多
2024-04-17 11:01:00汽锅,佳肴,美味,汽锅,蒸汽,鸡肉
...家餐馆还推出不同种类的春日“限定版”鲜花宴。如一家汽锅宴餐厅将建水汽锅与昆明本地鲜花绝妙混搭，以15种春花为材料烹制20道色香味俱全的汽锅鲜花宴，产品一经推出便深受消费者喜爱。“云南人虽热衷吃花，但并非所...……更多
2024-03-13 20:08:00云南,鲜花,花园,美食,世界,鲜花
...卡的第一站——那家藏匿于巷弄间的地道云南菜馆，招牌汽锅鸡香气四溢，满口都是云南高原的鲜美滋味！而那酸辣鱼更是让人欲罢不能，每一口都仿佛能尝到丽江水的甘甜与辣椒的热情。接着，他漫步至一家网红酸奶坊，手捧...……更多
2024-03-20 19:02:00丽江,古镇,美景,美食,丽江,古镇
...露童子鸡1只（约500克）洗净、切块，与50克黄芪一起放入汽锅中，再加适量姜、葱、黄酒及盐拌匀，不加水，用中火加热，利用汽锅所生成之蒸馏水制得“鸡露”约1000毫升，停火，食鸡肉及露汁。此药膳对老年人中气虚易感冒...……更多
2023-12-16 06:29:00抗病毒,抗病,正气,食疗,体质,流感
...有特色，个个有亮点。昭通，“特色菜”耳熟能详。天麻汽锅鸡作为最具代表的昭通特色菜之一，被评为“中国菜”云南十大经典；鲁甸的清真烤全羊、彝良的天麻刺身、永善的红烧蹄膀、绥江的“品芋火锅”，道道是美味，道...……更多
2024-02-24 15:39:00昭通,特色牌,云南,不断,特色,品牌
...在青龙中学实操授课现场，杨庆祥现场演示了建水汽锅的拉坯成型技艺，并介绍了建水紫陶的由来和工艺特点。杨庆祥表示，能把自己的建水紫陶技艺传授给学生，让建水紫陶的非遗技艺得到传承发扬，感到很欣慰。...……更多
2022-12-16 04:10建水,走进校园,技艺,校园
...传承的最好证明。说起云南美食，你一定知道过桥米线、汽锅鸡、鲜花饼、野生菌火锅等等，但是你一定不知道有“钢铁侠”之称的蜘蛛，竟也是当地的特色佳肴，下面一起来看看是怎么制作的吧！推荐食谱：炸花蜘蛛主要功效...……更多
2024-04-13 10:34:00菜肴,钢铁,现实,极品,香椿,盆中
...可移动位置，使用方便，是炊具的创新。汽柱甑形器实为汽锅，在昆明用汽锅蒸鸡，是一道美食，同样的炊器在三千多年前已出现，足以说明殷人对食品也是刻意求精的。
偶方彝：铜方彝始见于商代,器形为四方直壁,也有长方...……更多
2024-05-03 13:24:00连城,完好无损,国宝,价值,铭文,礼器
...菜品都是孩子们爱吃的餐桌上，热气腾腾的老昆明炊锅、汽锅鸡，可口的宜良烤鸭、红烧肉、糖醋鱼……年味十足。菜一上桌，孩子们就忍不住大快朵颐起来。“每样菜都太好吃了，但我最爱吃的还是凉米线！”9岁小朋友可乐...……更多
2023-01-19 09:06:00碗筷,佳肴,碰撞,入口,爱心,欢乐
...地区的德州扒鸡油光鲜亮，上桌很喜庆；原汁原味的云南汽锅鸡，鲜嫩醇香；浙江绍兴花雕醉鸡，酒香四溢；广东的白斩鸡，清淡鲜香；新疆的大盘鸡，四川的辣子鸡，端上餐桌，红红火火。一道道用鸡烹制的菜式，把大吉大利...……更多
2024-02-11 21:40:00彩头,如意,舌尖,年夜饭,吉祥,厨师
...移动位置，使用方便，是炊具的创新。汽柱甑，形器实为汽锅，在昆明用汽锅蒸鸡，是一道美食，同样的炊器在三千多年前已出现，足以说明殷人对食品也是刻意求精的。墓内的铜器群不仅是精美的艺术品，而且，是商王朝礼制...……更多
2024-05-06 19:16:00武丁,铭文,甲骨,礼器,文明,欧人
...严重的地方之一，新泰炒鸡品类众多，辣子鸡、黏糊鸡、汽锅鸡、花椒鸡、鲍鱼鸡……各具特色，在这座传统与现代频频碰撞的小城里，流传着“新泰归来不吃鸡”的说法。4月12日，齐鲁烹鸡大赛新泰海选赛新汶赛区火热开场，...……更多
2024-04-17 09:35:00新泰,热潮,税务,新泰,新泰市,红利
...形相似，但烹饪的方法各不相同。昆明人吃炊锅强调的是本味原汁、荤素搭配，新鲜的食材、清爽的口味、简单的调料，每次品尝都是一种视觉、嗅觉以及味觉上的享受。”关明说，昆明炊锅汤底清爽、浑厚、浓郁，荤素和谐，...……更多
2023-01-06 06:01:00春城,昆明,昆明人,云南,美食,味道
...管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（南宁市本味福食品店经营的龙牙百合）。南宁市兴宁区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（南宁市本味福食品店经营的龙牙百合）现将不合格食品核查处置情况...……更多
2023-01-20 17:08:00龙牙,食品店,南宁市,本味,南宁,核查
...食文明更精于调和，把品味作为饮食活动的核心，产生了本味论、适口论和均衡论三种观点。煮透的玉米粒，淀粉糊化个个充实膨胀，外皮像面膜柔软而富有弹性；咬下去，每一粒如小炸弹在口中爆裂，粘腻之中含有几分润滑；...……更多
2023-01-06 02:52:00味美,调和,饮食,调和,本味,土豆
...肉、纸包鸡； （八大主菜）刷把蹄筋、八宝蒸鱼、天麻汽锅鸡、坛子肉、玫瑰锅渣、鹅脖子、蒸蛋糕 、酱汁鸭；（后四盘）糟辣肉丝、红油拉皮、乌云青笋、韭黄三丝；（汤）三鲜汤；（面点）破酥包。海参席菜谱：（头四盘...……更多
2024-02-02 04:43:00盛宴,安顺,一根,宴席,燕窝,红油
...是鲁菜的经典之作。此外，鲁菜在制作过程中强调食材的本味，以清鲜爽脆的口感为主。四、苏菜苏菜，又称江苏菜，以清淡、甜鲜、细腻而著称。松鼠桂鱼、蟹粉小笼包和糖醋排骨等都是苏菜的代表菜品。苏菜非常注重刀工和...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
...她去后厨表达感谢，让厨师们大为感动。而对于一些追求本味的资深老饕，纽约荣乐园的厨师们往往提前一天就要开始准备食材。如口述史学者唐德刚常点鸡豆花、陈皮牛肉等手艺菜，就要求“味道要和成都一模一样”“猪耳朵...……更多
2023-12-05 11:36:00纽约,中华,川菜,饮食,乐园,川菜
...可移动位置，使用方便，是炊具的创新。汽柱甑形器实为汽锅，在昆明用汽锅蒸鸡，是一道美食，同样的炊器在三千多年前已出现，足以说明殷人对食品也是刻意求精的。墓内的铜器群，不仅是精美的艺术品，而且，是商王朝礼...……更多
2024-04-28 09:44:00甲骨,甲骨文,有关,夯土,铭文,礼器
...费行业写下时代的注脚。做消费品，最难的事情是什么？本味鲜物创始人肖欣给出了自己的思考：“作为一个消费品牌来说，我们也有要跨越好几座大山，唯独三座大山不会变：产品品质如何持续提升；产品价格在现在的环境里...……更多
2023-12-01 15:03:00本味,消费,一口,重构,供应链,创始人
...的高汤为基底，搭配各式精致配料，传递出南方人对食材本味的极致追求；还有上海的葱油拌面、辣酱面、小混沌。《深圳咖位馆》穿越地域边界，汇聚了南北精粹，不仅保留了每种粉面的传统风味，还巧妙地融入现代烹饪技巧...……更多
2024-04-28 15:23:00新篇,深圳,精粹,南北,人文,美食
...食材一键真空，有效减少氧化和鲜味流失，完美锁住原鲜本味，为食材塑造最佳储存环境，并且其智能化让真空操作轻松更加便捷。央视主持人马凡舒在节目中亲自演示海信真空冰箱的抽真空过程并对真空保鲜技术倍加推崇，引...……更多
2023-10-13 15:24:00千年,综艺,年度,真空,海信,冰箱
...子文昌鸡，包着马蹄的榕城荔枝肉，鲜嫩酥烂的云南竹荪汽锅鸡，精妙绝伦的洛阳牡丹燕菜，人间美味岗巴烤羊排。西藏驻京办必点菜。（图/@大众点评）
在驻京办，各种口味激烈碰撞，也交相辉映。光锅包肉就能找到辽宁派...……更多
2023-12-02 16:17:00三个字,北京,三个,美食,驻京办,北京
...粤菜善于做酱料，更注重锅气，闽菜则一定要回归食材的本味，因为海鲜再加酱料会掩盖住食材的鲜味。此外，闽菜汤汤水水比较多，比如闽菜两个代表菜佛跳墙、鸡汤氽海蚌，都离不开汤。在改良创新的过程中，也不能离了汤...……更多
2023-12-08 12:18:00闽菜,山海,福建,菜馆,天下,闽菜
...，2024龙凤呈祥年味菜单荟萃南北特色，从经典精致粤菜本味出发，融合各地珍馐食材风味，厨师们凭借其丰富经验造诣及创新钻研能力，展现不同地域文化的独特魅力，打造标志性彩丰粤味祥瑞寓意的年味菜单。无锡太湖华邑...……更多
2023-12-16 16:48:00洲际,年味,盛宴,旗下,城市,洲际
...独有的灵秀风骨。而粤菜讲究清而不淡，鲜而不熟，追求本味和鲜味。二者结合，会擦出怎样的火花呢？近日，广州保利洲际酒店御公馆中餐厅携手深圳喜公馆共谱创意料理，为饕客打造风味飨宴。文、图/广州日报全媒体记者 ...……更多
2023-12-19 04:12:00粤菜,江南,大黄鱼,葱油饼,公馆,红油
...广场“一站式”采购并体验别样年味。“年在一起”萧山本味年货节在此举行，现场推出上百种特色年货及多项非遗文创美食，年味渐浓。“年在一起”萧山本味年货节上展示的非遗文创棕编“龙”。市民体验打麻糍。
“年在...……更多
2024-01-15 10:22:00年味,年货,杭州,市民,体验,萧山
...始的做法，保留了牛肉最原本的味道。在这份纯粹的本真本味中，我们找到了与大地母亲的连接，找到了心灵的归依。细究，无论是煎牛排，炖牛肉，卤牛肉，还是凉拌牛肉，小炒牛肉，焖烧牛肉，牛汤锅等，真真可以出一本牛...……更多
2024-05-05 21:06:00凤冈,本味,文苑,牛肉,牛肉,凤冈
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有一种痒叫湿疹，六十年前的治湿疹老方子，只需一味药，药到病除！最近好几位粉丝朋友跟我咨询有关皮肤瘙痒的问题，胳膊上腿上都会长小疹子
2024-07-19 10:31:00
一个方子，四味中药，补足一身元气，治疗一切虚损！《黄帝内经》中说：“人之所有者，血与气耳。”生命的根本在于气血，其他东西都是围绕着气血来运行的
2024-07-19 10:31:00
有句话叫做：心脏不好，人易倒！我们人生活的每一分每一秒都离不开心脏的跳动，一旦它停止工作了，我们的生命也就走到了尽头，所以
2024-07-19 10:32:00
一方多用，归脾丸这样搭配，气虚、阴虚、阳虚、肝郁，皆可用。提起归脾丸，相信大家都不陌生。针对它的作用，我总结为8个字：叫作
2024-07-19 10:33:00
肝不好屁多，肺不好汗多，肾不好尿多，脾不好油多，心不好梦多，5个中成药，教你改善五脏问题。中医上有句俗话叫做：肝不好多屁
2024-07-19 10:33:00
中医上讲，百病皆由痰作祟，痰湿黏腻，堵在哪里，就会造成哪里气血不通，最后，痰湿和瘀血搅在一起，身体里面大大小小的结节、包块也就产生了
2024-07-19 10:34:00
一个方子，三味药，专治耳聋耳鸣、调节浑身气机！今天来给大家介绍一个清代名医王清任创制的名方，通气散。如果你也有耳聋、耳鸣
2024-07-19 10:34:00
动不动就浑身出汗，汗出如洗，收不住？这种问题在生活中特别常见，所以，接下来，就想给大家分享一张，在临床上，我常用于帮助患者”收汗“”敛汗“的常用方
2024-07-19 10:36:00
水湿在哪里，病就在哪里。很多患者都被湿气所困扰，造成头晕头痛、全身乏力、食欲不振、皮肤瘙痒、尿频、大便不成形等等，用了很多祛湿的药还是不见好
2024-07-19 10:36:00
现代的年轻人，用三个动作就能形容他们的一天：站着、低头看手机；坐着、探头看手机；躺着、弓背看手机。无时无刻不在弯腰、低头
2024-07-19 10:37:00
常常感觉咽部不适、发干，有异物感，或者轻微疼痛，慢性咽炎总不好？4味中药泡水，教你清热滋阴，祛痰利咽，有效改善慢性咽炎
2024-07-19 10:38:00
瘀血一堵，百病难除！分享四种中成药，散瘀血、促血行、通血脉，让你浑身轻松！大家好，我是中医刘大夫。俗话说，瘀血一堵，百病难除
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治肝，先治大肠！分享一个排毒方，肠通肝病消，横扫脂肪肝、肝囊肿、肝炎。现在很多人都有肝病的问题，甲肝、乙肝、丙肝、脂肪肝
2024-07-19 10:40:00
一个中成药，高效治鼻炎，大人小孩都能用。大家好，我是中医刘大夫。现在这个季节，忽冷忽热，加上寒邪侵扰，不少人的鼻炎又开始犯了
2024-07-19 10:41:00