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汤团皇后:传统小吃品牌的匠心之作
汤团,这道承载着深厚历史和文化底蕴的传统美食,见证了无数家庭的团圆时刻。每一颗汤团背后,都蕴含着匠人对美食的热爱和对传统的尊重。作为拥有近70年历史的品牌,汤团皇后不仅是时间的见证者,更是传统工艺的守护...……更多
汤团皇后:70载匠心传承,重塑传统美味的辉煌篇章
在中国悠久的美食文化中,汤团作为一种承载着深厚情感与文化记忆的传统小吃,不仅是节日的象征,更是世代匠人智慧与心血的结晶。“汤团皇后”,这个拥有近70年历史的品牌,凭借其对手工精制工艺的坚持与对地道风味的...……更多
汤团皇后:四季美食,应季而变的味觉享受
...独特的魅力,吸引了无数食客的目光。其中,一家名为“汤团皇后”的小吃品牌,凭借其精湛的手艺和地道的美味,成为了众多食客心中的宠儿。汤团皇后,传统小吃品牌的典范汤团皇后,顾名思义,是一家专注于汤团制作与销...……更多
汤团皇后:70载匠心传承,织就地道美食传奇
...一种美食以其独特的魅力承载着深厚的文化底蕴,那就是汤团。而在这份传统美味的守护者中,汤团皇后凭借近70年的品牌积淀,以对手工艺的坚持和对食材的苛求,书写着属于自己的传奇篇章。匠心传承,经典再现在汤团皇后...……更多
古法新味:汤团皇后用传统技艺书写现代美食新篇章
汤团皇后拥有近70年的悠久历史,其真正的价值不仅在于这段漫长的时间跨度,更在于那些世代相传的手艺人对这门手艺的执着与热爱。汤团皇后始终坚守传统制作工艺,从选材到制作,每一步都凝聚了匠人们的心血与智慧。磨...……更多
汤团皇后:不忘初心,继续书写美味传奇
...越的品质,成为了无数食客心中的温暖港湾——那就是“汤团皇后”。自1954年创立以来,汤团皇后凭借对传统美食的深刻理解和不断创新的精神,已经走过了近70年的光辉岁月,成为了汤团文化中不可或缺的一部分。匠心独运,...……更多
元宵将至,一天要卖7万只
本文转自:解放日报豫园宁波汤团店师傅早上4时起来包汤团元宵将至,一天要卖7万只唐烨龙年春节限定版“其乐龙龙”糯米福团。 资料图片 本报记者 唐烨本周六是元宵节。上海老字号的汤团这几天热卖。昨天11时刚过,豫园...……更多
宁波汤团店日销传统汤团7-8万只,生鲜平台上黑芝麻汤圆也能“无糖”
...聚的高峰期。元宵当然要吃汤圆,最近,上海线上线下的汤团销售进入了高峰期,比起在店里堂吃一碗热腾腾的汤团,如今许多市民更偏爱买生汤圆回家煮。老字号的传统手工汤团自然是一绝,而生鲜平台上的无糖汤圆、兔年限...……更多
城隍庙里吃小吃
...糖粥摊西,石牌楼下有一个姓徐的孀妇,制作出售“无筋汤团”。这在20世纪10年代也是十分著名的。它的特色是制作精细。每天大清早徐老婆婆就去菜市选择上好的菜蔬,回来后拣柔嫩的绿叶,剥去筋脉,洗净剁细成菜泥,再...……更多
本文转自:嘉兴日报刘勤芳:一只汤团背后的八十载传承与创新□“秀”出巾帼风采③■记者 沈沉缘 通讯员 边婷婷《周礼·醢人》郑众注述:“酏食,以酒酏为饼。”中国人吃糕点,有着悠久的传统。而糕点之于江南人,就好...……更多
中国糯叽叽地图
...成条的糯米粉团直接掰成小段,在宁波话里,这被称为“汤团”,常与红薯一起煮成“番薯汤团”。汤团和汤圆,去掉“汤”字就是“团圆”。被寄予团圆的美意,这种香甜的糯米团子很快在全国流传开来。 离宁波不远,同样...……更多
上海餐饮消费喜迎新年开门红:多品牌销售额增长两至三成,外籍游客占比明显提升
...接国内外客流,门店也推出了蛇年主题新品,尤其是宁波汤团店的“蛇来运转”汤团,冲上了微博同城热搜,也带动了店内其他产品的消费,“随着中国文化自信的崛起,我们相信餐饮市场,尤其是老字号餐饮肯定会一年更比一...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
...龙年的新春团圆饭更有“新”年味。刚刚搬入新家的宁波汤团店,在保留了经典的传统宁波汤团、蟹粉鲜肉汤团、荠菜鲜肉汤团等基础之上,又新增了多个品种,比如:抹茶豆沙汤团、月圆八珍饭、红白镶莲蓉八宝饭等,还特别...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...方面,本届进博会人文交流活动山东馆设置了健康山东、匠心山东、美食山东三大展区,推出中医国粹、巧夺天工、齐鲁名吃三大主题,重点推荐阿胶、整骨等中医药,工笔画、琉璃等山东手造,鲁锦、鲁绣等传统工艺,扒蹄、...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...团种类繁多,如桂花糕、荷花酥、乌饭糕、条头糕、擂沙汤团、松花晶团等等。松花蛋糕是江南春的明星产品,皮薄馅满,轻咬一口,红豆馅便在嘴中爆开,口感十分细腻。双酿团里面有豆沙馅和芝麻馅,虽说馅料都是甜的,但...……更多
在传统与时尚间感受上海年味
...提早开启了过年模式,老街上人流如织,好不热闹。七宝汤团、七宝方糕、七宝羊肉……对于七宝的各种美食,每个来到这里的人都如数家珍,满载而归。七宝古镇本就是新春祈福和烟火气最好的结合体和载体,在烟水与亭台的...……更多
习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
多彩贵州网讯 三好豆腐干,前身为吴氏豆腐,是习水的特产和传统名小吃,其制作工艺更是有百余年历史,一直以来深受广大消费者喜爱。据载,清末民初时期,吴氏巧妇就擅长制作豆腐,一日其夫欲外出谋生,吴氏巧妇将小...……更多
...古韵——中国(淮阳)非物质文化遗产展演系列活动之“匠心非遗美食 寻找家乡味道”特色小吃大赛。来自全市60名选手参加比赛,共推送特色菜肴70个。大赛采取菜品展示和现场制作两个环节,由专家评审团综合打分,直接进...……更多
想吃限定版“其乐龙龙”记得先预订
本文转自:新闻晨报元宵节汤团热销这家上海人熟悉的老店一天卖出七万只!想吃限定版“其乐龙龙”记得先预订制图/特级首席美编 黄欣 龙年春节,豫园灯会人山人海,而一月重新开业亮相的宁波汤团店也进入了高峰期,光...……更多
吉祥七宝  新春美食汇人气爆棚
...,肥瘦适中的羊肉再蘸上一点秘制酱料,味道鲜美;七宝汤团声名远扬、口味众多,尤其是过年吃上汤团,更有团团圆圆的美好寓意;还有七宝葱油饼做法别致,先油煎再烘,入口格外香脆……民俗活动多客流创新高监测数据显...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...能够直观清楚地了解传统美食的文化魅力和中华老字号的匠心技艺。此次美食周推出的京闽中华老字号非遗联名宴分为“非遗宴·福韵国味”和“品味宴·福地甄味”两个系列,共5款宴席套餐,既有适合朋友小聚的3—5人套餐,...……更多
到大同游玩,不能错过的6道小吃,鲜香又美味,来了不尝尝太遗憾
...区的独特风味。一、刀削面 大同刀削面的制作工艺独具匠心,面条外滑内筋,软糯不粘,每一根面条都是匠人精心打造,咀嚼间散发出浓浓的香气,仿佛品味着山西人民的热情和匠心。对于许多远离家乡的大同人来说,刀削面...……更多
片仔癀化妆品荣获“大国好货·2024年度品牌企业”
怀大国匠心,造品质好货。2024年11月28日,第31届中国国际广告节大国好货嘉年华在福建厦门国际会议展览中心B1馆盛大启幕。本届大国好货嘉年华以“国货之光·改变未来”为主题,汇聚国内知名品牌企业及“一县一品”区域特...……更多
首届地标美食产业发展大会在浙江兰溪举办
...致辞中表示,地标美食不仅凝聚了区域特色、历史文化和匠心传承,也彰显了地方经济的活力与发展潜力。每一道地标美食,都蕴含着一方水土的独特基因和饮食智慧。它们不仅是味蕾的享受,更是文化的载体,是地域特色和民...……更多
老爷叔:只为这一口黑洋酥!豫园宁波汤团店一天卖出6万只,这款创新干吃汤团暂时断货
本文转自:周到上海网“阿拉欢喜吃这里的现做汤团,每年元宵节前总归要来买的。”1月30日下午3点,豫园里的宁波汤团店门口,徐阿姨正在排队买宁波汤团,和她一起还有很多老阿姨爷叔在排队,估计至少要排队半小时才能...……更多
年轻人解锁元宵“花式吃法”
...记数量已有近61万条。为了吸引更多年轻消费者,老字号汤团店也在创新,重新开业亮相的宁波汤团店今年创新的抹茶玫瑰豆沙口味也很受欢迎。光明鲜奶龙井茶汤圆也成了网红。宁波汤圆老字号缸鸭狗也推出了新品“汤圆串串...……更多
...两天,元宵“火”得不得了:陕西北路上的美新点心店买汤团至少要排一个半小时,豫园景区内的宁波汤圆店店内一位难求,有的小吃店一天能卖出6万只元宵,有人一买就是20盒……可见,元宵是上海人的心头之爱,但元宵属于...……更多
2024川渝老字号惠民嘉年华成功举办
...创新中绽放青春。现场九州华彩、酒茶新境、巴蜀味韵、匠心国韵、帮扶优品五大特色展区,美食美酒、手工艺品应有尽有。“巴蜀味韵”展区的各种小吃让人舌尖环游、口水直流!特别是那些川菜调料摊位,摊主们热情得像是...……更多
本文转自:新民晚报一颗颗圆滚滚的汤团在师傅的巧手下溜进了锅里,白白胖胖地浮起来,被盛进一只只大碗里端上桌……元宵节前后是豫园宁波汤团店的销售高峰期,为吃上一碗汤团,堂吃、外卖队伍时常绵延数百米。“忙...……更多
城投侠客岛举办第8届腊八年度发布会暨岛里创新生活体验节
...象写真到专业咨询服务……无不体现出企业发展的创新与匠心。“烟火小吃展区”则描绘出一幅人间烟火的生动画面。10余家美食餐车各具特色,红烧牛肉面、烤串、炖梨、关东煮等各式小吃令人垂涎欲滴。集市现场人头攒动,...……更多
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东城中医医院皮肤科:从十几岁到几十岁,脱发如影随形?抓紧黄金时间自救
在快节奏的现代生活中,脱发问题正悄然成为许多人难以言说的烦恼。无论是职场精英还是年轻学生,头顶的“危机”似乎随时可能降临
2025-03-03 13:59:00
科技赋能春耕忙 \
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 公雪春回大地,万物复苏。在齐鲁大地的广袤田野上,随着气温回暖,春耕备耕工作已全面展开
2025-03-03 14:25:00
安徽太湖:谋早谋实锚定“三茶”统筹发展
本文转自:人民网-安徽频道为充分发挥项目资金效益,切实做好2025年度乡村振兴财政衔接资金支持茶产业高质量发展工作,安徽省太湖县提早谋划
2025-03-03 14:48:00
浅谈小细胞肺癌
小细胞肺癌(Small Cell Lung Cancer, SCLC)是肺癌的一种类型,约占所有肺癌病例的15%。它的特点是生长速度快
2025-03-03 14:48:00
春回大地,毛发健康领域迎来新突破
2月,万物随春醒,大自然在春天的怀抱中焕发出勃勃生机。在这个充满希望的季节里,一项关于毛发健康的新技术悄然落地,为脱发问题的解决带来了新的思路和可能
2025-03-03 15:17:00
云南绿春:科技助农绘就梯田彩色“丰”景图
本文转自:人民网-云南频道人民网绿春3月3日电 时下,正值春耕备耕好时节,在云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县三猛乡,国家科技特派团专家以彩色稻育秧教学为契机
2025-03-03 15:23:00
贵州长顺:日产2万棒 科技赋能“菌”产业
本文转自:人民网-贵州频道春寒料峭,农时催人。在位于贵州省长顺县广顺镇的贵州天仁乙农业科技发展有限公司液体菌种培养室和菌棒生产车间内
2025-03-03 15:44:00
大部分人认为只有女性会面临生育难题,大错特错!如今,男性生育力同样亮起了红灯,精子质量数量差的问题日益严峻。据相关数据显示
2025-03-03 15:57:00
“十人九痔”这一说法,实则揭示了痔疮在成年人中的普遍性,切莫轻视。这并非夸大其词,痔疮确实已成为成年人生活中一个常见且令人烦恼的问题
2025-03-03 15:59:00
贵医附院乳腺疾病中心完成贵州省首例双侧乳腺癌缩减皮肤根治性切除及腹壁下穿支皮瓣双乳重建术
本文转自:人民网-贵州频道手术在紧张进行中。贵医附院供图人民网贵州频道3月3日电 2月28日,贵州医科大学附属医院(以下简称“贵医附院”)乳腺疾病中心完成贵州省首例双侧乳腺癌缩减皮肤根治性切除及腹壁下穿支皮瓣双乳重建术
2025-03-03 15:52:00
糖友注意!这几种降糖药,或让你的骨头悄悄变“脆”!
糖尿病患者由于代谢异常,往往伴随着骨质疏松风险的增加。然而,你知道吗?有些降糖药物在帮助我们降低血糖的同时,也可能悄悄地对我们的骨骼健康造成威胁
2025-03-03 10:43:00
全国爱耳日:遵循三个原则 使用耳机更护耳
本文转自:人民网健康“医”点通全国爱耳日:遵循三个原则 使用耳机更护耳陈子源3月3日是全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”
2025-03-03 11:00:00
运动汇丨全国爱耳日 专家教您按揉3个耳穴帮您促睡眠调脾胃
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄,掌握技巧避误区,科学系统易学习,有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
2025-03-03 11:01:00
西部放射治疗协会专家团莅临四川泰康医院考察调研共探肿瘤诊疗创新协作
2025年2月27日下午,西部放射治疗协会秘书长柳弥教授率专家团一行到访四川泰康医院,开展实地考察调研。考察团成员包括西放协会党支部书记钟海洛教授
2025-03-03 11:02:00
深圳永福医院:什么是子宫肌瘤?
子宫肌瘤对于一些女性来说可能很熟悉,因为它是一种比较常见的妇科疾病。由于它们的良性性质,很容易被一些患者忽视。同时,也给人们的生活带来不同程度的干扰
2025-03-03 11:12:00