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汤团皇后:70载匠心传承,织就地道美食传奇
...一种美食以其独特的魅力承载着深厚的文化底蕴,那就是汤团。而在这份传统美味的守护者中,汤团皇后凭借近70年的品牌积淀,以对手工艺的坚持和对食材的苛求,书写着属于自己的传奇篇章。匠心传承,经典再现在汤团皇后...……更多
汤团皇后:不忘初心,继续书写美味传奇
...越的品质,成为了无数食客心中的温暖港湾——那就是“汤团皇后”。自1954年创立以来,汤团皇后凭借对传统美食的深刻理解和不断创新的精神,已经走过了近70年的光辉岁月,成为了汤团文化中不可或缺的一部分。匠心独运,...……更多
汤团皇后:70载匠心传承,重塑传统美味的辉煌篇章
在中国悠久的美食文化中,汤团作为一种承载着深厚情感与文化记忆的传统小吃,不仅是节日的象征,更是世代匠人智慧与心血的结晶。“汤团皇后”,这个拥有近70年历史的品牌,凭借其对手工精制工艺的坚持与对地道风味的...……更多
汤团皇后:传统小吃品牌的匠心之作
汤团,这道承载着深厚历史和文化底蕴的传统美食,见证了无数家庭的团圆时刻。每一颗汤团背后,都蕴含着匠人对美食的热爱和对传统的尊重。作为拥有近70年历史的品牌,汤团皇后不仅是时间的见证者,更是传统工艺的守护...……更多
宁夏美食传奇:羊肉搓面,匠心揉就的味蕾盛宴
...流传开来,成为了宁夏人民餐桌上的常客。【制作工艺,匠心独运】羊肉搓面的制作工艺十分讲究,每一步都蕴含着厨师的匠心与智慧。首先,要将面粉揉成面团,醒发至柔软有弹性。这个过程需要耐心和技巧,只有醒发得当的...……更多
元宵将至,一天要卖7万只
本文转自:解放日报豫园宁波汤团店师傅早上4时起来包汤团元宵将至,一天要卖7万只唐烨龙年春节限定版“其乐龙龙”糯米福团。 资料图片 本报记者 唐烨本周六是元宵节。上海老字号的汤团这几天热卖。昨天11时刚过,豫园...……更多
湘菜大师谢勇军:用匠心筑牢湘菜地道味
...展成为拥有多家分店的知名餐饮品牌。他坚持“好食材、匠心造”的理念,确保每一道菜品都能让食客品尝到湘菜的地道美味。此外,谢勇军还十分注重品牌形象的塑造和推广。他通过参加各种厨艺大赛和美食节活动,不断提升...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
...龙年的新春团圆饭更有“新”年味。刚刚搬入新家的宁波汤团店,在保留了经典的传统宁波汤团、蟹粉鲜肉汤团、荠菜鲜肉汤团等基础之上,又新增了多个品种,比如:抹茶豆沙汤团、月圆八珍饭、红白镶莲蓉八宝饭等,还特别...……更多
解锁嘉峪关美食盛宴
...吃帝国。美味藏在街头巷尾,不仅有特色,更兼具情怀与匠心。在嘉峪关,特色饮食可谓百味荟萃,当地颇具代表性的名点小吃还有拉条面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋等,小吃集中在悦西市美食街、大唐美食街、...……更多
...为了安慰生病的我,就把我带到了一个点心铺,那里卖的汤团有一种是玫瑰猪油馅的,从那以后我再也没有吃到过这样的汤团。这东西不见得真的有多么好吃,但是每个人心中都有一个美食地图,是个人主观意志决定的,这是我...……更多
济南鲁能希尔顿酒店及公寓共庆主厨季五周年,御玺中餐厅与開全日餐厅主厨匠心呈现泉城时令风味
...厨季”五周年,旗下酒店的270多家餐厅将为宾客呈现厨艺匠心和热情好客服务的同时,通过各家招牌菜,带领宾客探索各地美食文化。本季主厨季主题“厨心为伍”展现了希尔顿集团的餐饮人一直以来秉持的初心:精选优质时令...……更多
天眼看湾区|遵义豆花面,番禺的“地道”美食传奇
...春秋。凭借着勤劳的双手和非凡的智慧,始终坚守着这份地道的遵义传统美食事业。走进面馆,那独特的香气便扑鼻而来。面条采用的是当地的宽面,爽滑而有嚼劲;哨子则是地道遵义的味道,每一口都饱含着浓郁的家乡风情。...……更多
解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码
本文转自:萍乡日报夫妻同心攻关、匠心传承——解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码“萍乡扎鱼”晒辣椒晒鱼 计算配比熬煮辣酱腌制完成后装坛 记者 刘雨打开密封数月的坛子,醇厚的酒香扑鼻而来,鱼块色泽鲜红、肉质紧...……更多
武汉有什么特色美食小吃?探寻江城味蕾传奇,地道小吃你一定要尝
武汉,这座充满活力和历史底蕴的城市,不仅是中国的交通枢纽,更是美食的汇聚之地。漫步在武汉的大街小巷,你会被那些诱人的香气所吸引,那是属于武汉特色美食小吃的独特魅力。热干面,无疑是武汉最具代表性的美食...……更多
想吃限定版“其乐龙龙”记得先预订
本文转自:新闻晨报元宵节汤团热销这家上海人熟悉的老店一天卖出七万只!想吃限定版“其乐龙龙”记得先预订制图/特级首席美编 黄欣 龙年春节,豫园灯会人山人海,而一月重新开业亮相的宁波汤团店也进入了高峰期,光...……更多
一道美食一个故事之陕西水晶饼背后的清廉传奇与匠心工艺
...后还承载着一段动人的历史故事,以及陕西人民的智慧与匠心。传说在宋朝,有一位名叫寇准的宰相,他为官清廉,办事公正,深受百姓爱戴。有一年,寇准回到老家陕西渭南乡下探亲,恰逢他五十大寿。乡党们纷纷送来寿桃、...……更多
本文转自:嘉兴日报刘勤芳:一只汤团背后的八十载传承与创新□“秀”出巾帼风采③■记者 沈沉缘 通讯员 边婷婷《周礼·醢人》郑众注述:“酏食,以酒酏为饼。”中国人吃糕点,有着悠久的传统。而糕点之于江南人,就好...……更多
“城发小贷杯”第五届“高铁直达城市”湖南省气排球邀请赛启幕在即
...丰富的湘中美味,每一道美食都承载着娄底人民的热情与匠心,让您的味蕾在享受中得到极大的满足。娄底,这座充满体育活力与文化底蕴的城市,正以开放的姿态迎接来自全国各地的朋友们。在这里,您将不仅享受到气排球运...……更多
济南美食探秘:燕丰楼的鲁菜传奇
说到济南的美食,怎能不提那些地道的鲁菜呢?今天,就让我们一起走进位于趵突泉附近的燕丰楼,品尝那些让人回味无穷的鲁菜佳肴吧!一踏入燕丰楼,就被那股浓浓的鲁菜香气所吸引。一楼明档点餐区,各种食材琳琅满目...……更多
山东济宁十大小吃背后的故事,让你心生感悟,共鸣无限!
...宁地区悠久的历史文化,更展现了当地人对美食的热爱和匠心。无论是甏肉干饭的香醇,还是马村煎包的酥脆,每一道美食都是对这片土地深厚情感的体现。 ……更多
介绍饵块的制作原料,带您领略这一地道美食的魅力
...受当地人民和游客的喜爱。一块饵块,凝聚了云南人民的匠心和对美食的热爱,是您到云南旅游时不容错过的美食佳肴。 ……更多
《寻味澳门》火热开播,澳娱综合助力推广澳门地道美食
...“味赏”里的结合现化特式的经典葡国菜,都蕴含着一份匠心和传承的坚守,这便是澳门美食的独特魅力。《寻味澳门》正在火热开播中,观众可以在澳娱综合网站和优酷等平台上观看。剩余集数分别在12月22日、26日和29日的下午4点...……更多
宁波土特产大PK:传统美食VS现代口味,你站哪边?
...楼和南塘老街的油赞子,那是最地道的味道。最后是宁波汤团,这可是有着700多年历史的传统美食。用当地优质的糯米制成薄皮,包裹着细腻的绵白糖、黑芝麻和猪板油,每一口都是鲜甜滑糯,让人回味无穷。好了,以上就是宁...……更多
湖头米粉荣获2024年度“大国好货·一县一品”特色品牌
怀大国匠心,造品质好货。2024年11月28日,第31届中国国际广告节大国好货嘉年华在福建厦门国际会议展览中心B1馆盛大启幕。本届大国好货嘉年华以“国货之光·改变未来”为主题,汇聚国内知名品牌企业及“一县一品”区域特...……更多
...他日后的职业发展打下了良好的基础。最爱中国美食的“匠心”味道受过专业餐饮业务训练的哈迪对食物有一套自己的见解。在他看来,中国美食的关键,在于制作过程中投入的“匠心”,正是这种“匠心”保证了食物的品质。...……更多
温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴
...式感。从食材的挑选到烹饪的步骤,每一个细节都充满了匠心和情感。在挑选海味时,我们会选择最新鲜的、口感最佳的食材,力求为家人带来最好的年夜饭体验。在烹饪过程中,厨师们会用尽全力,将每一道菜肴烹饪得恰到好...……更多
上新!各大餐饮酒店品牌“破圈”抢赛道
...到2019年落户北京,如今又来到成都,老鼎丰始终坚守着匠心传承,将美味的点心带给每一位食客。据悉,老鼎丰成都首店店面的地板由哈尔滨中央大街百年历史的面包石铺就而成,这在全国都是独一份!搭配陈列着古迹与老物...……更多
最地道的城市礼物选品会来了
...展区、中医药国粹展区、中华美食展区、中华调味展区、匠心非遗展区、集聚区成果展区七类展区,东阿阿胶、德州扒鸡、上海回力、山西太谷饼、河南桶子鸡、山西老陈醋......来自全国各地的经典“城市礼物”将集中亮相博览...……更多
牛腩控必去!陈家祠旁的化州牛腩,美味到爆炸
...我们不能错过的美食。斋粉看似简单,但却蕴含着店家的匠心独运。薄薄的粉条滑溜爽口,搭配上清淡鲜甜的汤底,让人食欲大增。我特别喜欢这种斋粉,因为它能完美地吸收牛腩和牛杂的汤汁,让每一口都充满惊喜。 而茂名...……更多
首届德甲金色嘉年华(Bundesliga Oktoberfest)登陆上海
...岸梦中心位于徐汇滨江西岸,由西岸集团携手华之门资本匠心巨制,汇集西岸大剧院和西岸穹顶艺术中心两座高规格世界级艺术场所,以及城市滨水市集、滑板公园、运动潮流、滨江氛围餐饮等品牌,突破传统商场的单一场景限...……更多
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西苑医院济宁医院专家提醒:冬天泡脚有讲究
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉“因为冬天脚冰凉,就想着泡脚能暖脚,也没感觉水热,怎么就泡破皮了呢?”70岁的张大爷有糖尿病
2025-01-25 23:07:00
黄葛树丨向永蓉:乡村杀猪饭
乡村杀猪饭文/向永蓉“喂,蓉妹儿啊,下周六到我们家来吃杀猪饭……”前几天,乡下的大哥约我吃杀猪饭啦。时进腊月,天气骤寒
2025-01-26 06:51:00
【筑城年味浓】@贵州人,你家的年夜饭都有啥?
春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
2025-01-25 20:06:00
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
2025-01-25 20:17:00
郑州民生耳鼻喉医院召开2024年度述职大会
德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
2025-01-25 18:22:00
春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00