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江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
对于江苏人而言,要准备一桌能满足各地口味的宴席实属不易。尽管他们都来自江苏,但在口味偏好上却存在着显著的差异。因此,在江苏人的餐桌上,他们并不会坚持只以一种菜系为主,而是提供了多种不同的口味,以满足...……更多
江苏最有名的十大名菜,苏菜大集合,看看你吃过其中哪几道?
江苏菜源远流长,历史悠久,其独特风格自成一家。地处南北交融之地的江苏,物产丰富,饮食文化深受南北地域的熏陶,因此形成了多种风味各异的特色。今天,小编为大家介绍了十道经典的江苏菜,不知道大家品尝过其中...……更多
江浙沪为何吃的特别清淡?网友:你对浓油赤酱一无所知!
江苏一分为二,分别是苏南和苏北。以无锡为中心的苏南地区以偏甜食为主,例如糖醋排骨、糖醋鱼和鸡汤馄沌。你在其他地方见过把糖加到面条里面吗?(无锡面馆) 徐州为中心的苏北地区以偏爱面食而闻名,如饼和面条。...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...,这道菜的辛辣和油腻味道也可能不适合某些人的口味。鳝鱼干煸湖北地区以干煸鳝鱼闻名,选用新鲜鳝鱼,经过多次炸制和煸炒制作而成。这道美食色泽金黄,口感酥脆,是一道传统佳肴,不仅香气扑鼻,而且味道鲜美,让人...……更多
这三种鳝鱼养生食谱,不仅美味可口,而且还具有很好的营养价值
鳝鱼的饮食文化鳝鱼,又称为花鳝、水鳝,是一种生活在水底的美味食材。在中国的饮食文化中,鳝鱼一直都是备受喜爱的食材之一。无论是北方的红烧鳝鱼,还是南方的清蒸鳝鱼,都有着悠久的历史和丰富的口感。在古代,...……更多
江苏省首届幼儿体育嘉年华-苏南站在苏州举行
新江苏·中国江苏网讯 10月28日,“童心向阳悦动健康”江苏省首届幼儿体育嘉年华(苏南站)在苏州市城投文体中心举行。江苏省体育局群众体育处副处长周玲美,苏州市体育局副局长李镔,江苏省体育总会秘书处办公室主任...……更多
江苏省政协委员沈建伦:苏南苏北优势互补,推动高端纺织业发展
本文转自:人民网-江苏频道沈建伦查看公司新厂房建设。范梦丽摄人民网南京1月15日电 (黄启源)实体经济是经济发展的命脉。在今年的江苏省两会上,江苏省政协委员、江苏桐昆恒阳化纤有限公司总经理沈建伦关注纺织产业...……更多
江苏第二大机场,要更名了?
本文转自:人民网-江苏频道作为江苏第二大机场,苏南硕放国际机场要更名了?10月12日,无锡苏南国际机场集团有限公司通过人民网“领导留言板”回复网友留言时表示,根据最新实施的《民用机场名称管理办法》规定,机场...……更多
新华社关注湖北仙桃:一条“鱼”游出50亿元产业链
...的经济效益。“鳝尾作为江淮名菜‘炝虎尾’食材,销往江苏等地;鱼骨被广东一家企业以每斤近10元的价格收购,将研制成保健品;鳝头则被用于饲料加工。”▲10月28日,在湖北省仙桃市一家鳝鱼加工企业生产车间内,工作人...……更多
加码苏中苏北铁路建设,今年江苏将开工建设3条南北向的高铁通道,其中连通山东潍坊、安徽合肥的两条高铁建成后将助力江苏北部的宿迁市成为高铁枢纽城市,常泰铁路将使泰州市和常州市南北跨长江紧密相连。1月10日,江...……更多
苏菜五大经典,惊艳味蕾!带你领略江南美食之巅
...菜——松鼠鳜鱼、文思豆腐、狮子头、金陵盐水鸭、软兜鳝鱼,感受一场味蕾上的江南诗画。一、松鼠鳜鱼:酸甜可口,宛如松鼠跳跃松鼠鳜鱼,顾名思义,其形状如松鼠般俏皮可爱。鱼肉炸至金黄酥脆,外酥里嫩,再淋上酸甜...……更多
本文转自:人民日报客户端王伟健2月22日,江苏省生态环境厅第二专员办组织苏锡常三市生态环境局、驻市环境监测中心召开“3×3”大气污染联保共治会商会,持续推动苏锡常地区环境空气质量改善。据介绍,会议聚焦煤电、...……更多
量身定做“网红鱼塘”
...、奔跑的年轻人,对比鱼塘破败景象,十分“惹眼”。在江苏省淡水水产研究所三位专家眼里,“两个鱼塘”尽管荒废了多年,但如果利用好生态,依托休闲产业,不仅能养出满塘“活”鱼、“好”鱼,也可跨界渔文旅,进行绿...……更多
“双一流”高校,为何争相布局苏南县城?
本文转自:人民网-江苏频道俞杨乘坐无锡首条市域轨道交通S1线,从主城区抵达江阴,紧邻S1线青阳站,江南大学江阴校区已基本建成。今年9月,这里就将迎来第一批新生。纵观县域,一般以职业院校布局为主。事实上,办大...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...汤、八宝冬瓜盅,都是粤菜的典型代表。苏菜 苏菜,即江苏菜系,由南京、徐海、淮扬和苏南四大风味融合而成。其特点是口味清淡,追求色香味俱佳,强调造型美感,且因季节而有不同。#热点引擎计划#在烹饪上,注重保留...……更多
本文转自:新华日报2024年是全面推进“水运江苏”建设的第一年。3月19日,省委、省政府在无锡召开“水运江苏”建设工作推进会暨苏南运河无锡段航道“三改二”工程开工活动。2023年,京杭运河无锡段断面船舶通过量超40万...……更多
32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”
...“蟹粉脆皮立鳞甘鲷”两道菜获得总决赛第一名,荣获“江苏烹饪大师”称号。“银丝长鱼是传统108道长鱼宴中的一道经典菜,选用七八两重的长鱼,去骨去皮,用开水去除血丝,炒出来后口感咸鲜爽滑。这是我第3次参加淮扬...……更多
有回音|苏南硕放国际机场要更名了?回应:正进行相关准备工作
本文转自:人民网-江苏频道网友在人民网“领导留言板”上的留言截图作为江苏第二大机场,苏南硕放国际机场要更名了?10月12日,无锡苏南国际机场集团通过人民网“领导留言板”回复网友留言时明确,《民用机场名称管理...……更多
江苏的五大“怪菜”,外地人看了不敢碰筷子,当地人吃不腻
当地人天天享用江苏的五种“奇特佳肴”,而外地客人却望而却步,不敢触碰筷子。今天我将揭开江苏五大“怪菜”的面纱,这些菜品让外地人望而却步,而当地居民却爱不释手,让我们来一探究竟吧!1、活珠子南京特色小吃...……更多
江苏张家港:“花红联盟”护航“苏南模式”新探索
...库,但对后续危化品管理方面还有些疑惑……”1月初,江苏省张家港市公安局三兴派出所教导员季斌,收到了一条来自辖区五棵松科技创业园,联鼎塑机厂企业负责人黄先生的微信求助。年初,该厂新材料生产线全面投产,为...……更多
湖北人的“过早”,简直就是“碳水核弹”,南米北面通吃,太扎实
...虎,要精心准备才能做出那碗美味的早堂面。用新鲜的活鳝鱼和五花肉一起慢慢熬制,煮成香浓的汤底,味道特别鲜美。码子可以用肥猪肉、鸡胸肉、猪瘦肉和酥鳝鱼等食材制作,简单又美味。再加上一些猪油和葱花提味,味道...……更多
...优惠的价格,而且可以享受到更快捷的配送服务。近日,江苏金果供应链正式在滨湖区蠡湖街道上线,致力为百货渠道、传统零售渠道、新零售渠道、企事业团购渠道等客户提供优质产品和服务。据介绍,江苏金果供应链有限责...……更多
江苏镇江:京杭运河谏壁船闸改造工程有序推进
本文转自:人民网2024年5月24日,在江苏省镇江市京杭运河苏南段谏壁一线船闸扩容改造工程工地上,建设者正在施工作业。谏壁船闸位于镇江市境内的长江与苏南运河的交汇处,是212公里苏南运河上唯一的复线船闸。谏壁一线...……更多
扬州三日游,这些美食与景点你不能错过!
...选择一家地道的扬州菜馆,品尝正宗的扬州菜。比如清炖鳝鱼,选用新鲜的鳝鱼,搭配上时令蔬菜,炖煮出浓郁的汤汁,口感鲜美无比。还有红烧狮子头,这是一道以猪肉为原料制作而成的传统名菜,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,让人...……更多
湖北各地美食小吃,襄阳荆州主打,你家乡上榜了吗?
...迎。早晨在荆州的广场上,地道的鸡汤应该是由猪肉片、鳝鱼、骨牛肉等原料制成的,味道鲜美可口。 然而,现在却充斥着冒充货,有人将冻鸡胸肉冒充猪肉出售,甚至浓缩的鸡汤也被替换成了添加剂制成的虚假鸡汤。因此,...……更多
100亿!2024年江苏将加大内河航道建设资金保障力度
本文转自:人民网-江苏频道发布会现场。人民网 常雨薇摄人民网南京3月1日电 (常雨薇)3月1日,人民网从江苏省政府新闻发布会获悉,2024年,江苏将进一步加大内河航道建设资金保障力度,计划完成投资100亿元,同比增长66%...……更多
建设进行时丨加快打造更具特色的“水运江苏”
3月1日,江苏省人民政府召开“加快打造更具特色的‘水运江苏’”专场新闻发布会,对进一步推动运输结构优化调整,打造更具特色的“水运江苏”作出了部署。根据新一轮规划,江苏航道总里程将达到4192公里,二级及以上...……更多
金陵名菜“复活”,端上百姓餐桌
...的历史,详细的文字记载出自清代袁枚的《随园食单》。江苏省第一位特级厨师、号称“金陵厨王”的胡长龄正是参照《随园食单》的描述,将这道业已失传的名菜“复活”。著名学者吴白陶先生品尝过这道菜肴后赞曰:“若论...……更多
...不能彻底清除雾和霾,反而跟雾、霾形成了“拉锯战”。江苏省气象台1月5日15时36分发布大雾黄色预警,预报1月5日夜里到6日上午,南京、徐州、连云港、宿迁、淮安、盐城、扬州、泰州、镇江、常州、无锡、苏州、南通等地将...……更多
本文转自:人民网-江苏频道人民网南京1月9日电 今天是“三九”第一天,最高气温仍超过10℃,未来两天,江苏还是以晴到多云天气为主,但是12日起气温会有所回升,天气会由此前的“晴暖”转为“湿暖”。本周末,气温将如...……更多
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微视频丨漏斗架下葡萄香甜
张家口市宣化区葡萄种植有一千多年历史,因城内栽培、品质优良和独特的漏斗架等特点,2013年,宣化城市传统葡萄园被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产保护试点
2024-09-15 17:56:00
菏泽市三院精神康复科开展“月饼DIY”活动
大众网记者 王文文 通讯员 陈璐 菏泽报道月饼是中秋节不可或缺的美食,你肯定吃过不同口味的月饼,但你是否体验过亲手制作月饼的乐趣呢
2024-09-15 18:40:00
中秋、国庆来临 西安市市场监管局发布饮食安全消费提示
中秋、国庆“双节”即将来临,无论居家休息,还是外出就餐,都要注意饮食安全与营养健康。西安市市场监管局发布如下消费提示:家庭用餐讲卫生
2024-09-15 19:08:00
这个中秋节,来塔集镇看秋晚、买“土味”月饼......
中国江苏网讯 又到了一年一度的中秋节。俗话说,中秋十五人团圆,马上要到了吃月饼的时候,说起月饼,江苏金湖县塔集镇的“土味”月饼深受塔集人民的喜爱
2024-09-15 19:26:00
熬夜后白天补觉有用吗?睡得太多,小心得心脑血管疾病
通过调查发现,现在很多的年轻人都存在熬夜的行为。无论熬夜是因为工作的关系还是习惯,都会对人体健康造成一定的影响。因为正常人的作息应该保持规律
2024-09-15 19:28:00
偶尔一顿大餐竟是免疫杀手!短暂高脂饮食就能增加
随着现代生活节奏的加快和生活水平的提高,人们的饮食习惯也逐渐发生了变化,高脂饮食成为了很多人的选择。然而,最新研究表明
2024-09-15 19:29:00
正常的肝脏大小是多少?多在这个数值范围内,不必过于纠结
很多人都知道肝脏对人体是非常重要的,要是肝脏出现问题的话,那可能直接危及到人的生命。因此很多人都很想了解一下肝脏方面相关知识
2024-09-15 19:29:00
努力跑步,为什么还是瘦不下来?可能是犯了这4个错误
如今,由于饮食习惯和生活习惯的因素,肥胖人士的数量与日俱增。减肥成为了不分年龄不分性别人们的热门话题。其中,跑步是多数人选择减肥的方式
2024-09-15 19:30:00
60岁以后,空腹血糖值正常是多少?6.1并非上限,你的血糖或
糖尿病是中老年身上非常普遍的一种慢性病,很多人为了预防,会定期检测血糖值。一般来说,空腹血糖值在3.9-6.1之间是正常的
2024-09-15 19:30:00
如果你的双脚出现这2种常见症状,就要警惕了,可能是“癌细胞”
双脚是我们的负重器官和运动器官,在我们人体结构中占有着非常重要的地位,如果双脚出现一些症状,往往也在一定程度上反应你的健康状况
2024-09-15 19:31:00
经常在这个时间点排便的人,是好还是坏?
早晨起来排便,晨起两小时后排便,都是排便的最佳时间,这也暗示我们的身体会长寿!大家尽量调整一下生物钟哦!我们每天都食用各种各样的食物
2024-09-15 19:32:00
实不相瞒,胰腺癌伴肝转移患者,随时可能进入生命的倒计时
最近,一些女人想要怀孕来迎接一份新生的喜悦时,却不幸在检查时发现自己得了胆结石。得了胆结石怀孕的风险大吗?这是一个值得关心的问题
2024-09-15 19:33:00
硒能防癌抗癌?营养师:这4类食物是含硒大户,中老年人别错过
营养素是机体十分重要的营养成分,但在日常生活中,人们较为熟悉维生素C、维生素E、蛋白质、脂肪,却对硒的了解少之又少,可大家知道这种营养物质对身体有多重要吗
2024-09-15 19:34:00
一吃肉就腹泻,多与这3个因素有关,你可别不当一回事
拉肚子是一种发生原因非常复杂的症状,不论任何时候都可能发生。并且,吃了某些食物后拉肚子也是一种比较常见的现象,比如有些人可能就会出现一吃肉就拉肚子这种情况
2024-09-15 19:34:00
每逢过节胖三斤,怎么做能不胖?按照这6个办法,体重不易上涨
胖人就怕过年过节,因为每到这个时候,家人团聚、亲朋好友聚餐,都少不了吃吃喝喝,可吃着吃着就忘了控制体重,放假回家却发现胖了不少
2024-09-15 19:35:00