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...：“我早出来了，开了一家小餐馆，在报纸上看到你介绍江津芝麻丸子的文章，很受启发，我也想试试建厂搞一条生产线，实行真空包装，把咱们江津的地方传统小吃发扬光大，想请你这个文化美食行家给出出主意、把把脉，要...……更多
2023-02-16 01:14:00江津,丸子,芝麻,餐馆,小吃,一家
...让人嘴馋。这芝麻丸子，不是一般的芝麻丸子，而是我们江津的一大名产。以前，作为川渝菜“三蒸九扣”里的甜品，它是江津的一道招牌菜，入选了中国菜谱。芝麻丸子始创于清嘉庆二十年（1815年）前后，前身叫糯米丸子，...……更多
2024-02-06 02:01:00丸子,芝麻,丸子,芝麻,江津,师弟
...店的菜单上主打各种早餐食品，如老豆腐、蒸饺、油条、丸子汤、甜麻叶和糖油饼汆丸子等。这些传统美食不仅味道美味，而且价格亲民。
特别值得一提的是甜麻叶，它以独特的口感和丰富的馅料深受食客们的喜爱。甜麻叶里...……更多
2023-10-17 09:28:00太原,打卡,本地人,小吃,遗憾,美食
本文转自：重庆日报“请老辈子品尝舌尖上的年味”江津网红“甜粑妹儿”为困难老人送传统小吃“老辈子，你看这是啥？”在82岁困难老人何思金家的院坝，27岁的“甜粑妹儿”刘章敏将一袋小吃提得高高的，送到老人面前。...……更多
2023-01-13 04:55:00年味,舌尖,刘章,圆子,妹儿,江津
...合，包括卜喇子、炕锅子、窝窝子、（清粉）漏鱼子、甜丸子、面辣子、油饼子、菜盒子、拉条子、面皮子、灰豆子、揪片子、搓鱼子、糖饺子、糖花子、炉盔子、暖锅子、羊肉垫卷子。色泽诱人、香气四溢一直是人们对好吃甜...……更多
2024-05-17 11:20:00八子,一座,永昌,八子,金昌,锅子
...吃也相当吸引人。像黔江区的马打滚、绿豆粉、荞面烫，江津区的江津芝麻丸子、米花糖羹，永川区的松溉猪儿粑，大足区的佘胖子传统凉虾等等，都出现在了“渝味360碗”菜单中。歌乐山辣子鸡
潼南太安鱼“我喜欢用高山、...……更多
2024-04-16 21:08:00重庆,道菜,火锅,重庆,美食,旅游
...煎好后表面会比较烫，食用时可稍作降温后再食用。红薯丸子红薯丸子是一道美味可口的家常小吃，以红薯为主要原料，加入适量的面粉和调味料，制作成丸子状，经过油炸或蒸煮而成。这道小吃外酥内软，香甜可口，是受欢迎...……更多
2024-04-19 13:28:00抗癌,红薯,抵抗力,养护,抵抗,心脏
...羊羔肉、羊肉白菜等，都是市民冬季必备佳肴。美味——丸子汤冬天清晨时分，点上一碗热气腾腾的丸子汤，开启一天的活力。大白丸是纯手工制作，口感细腻，馒头搓碎后加入调料、鸡蛋、香油团揉而成；而传统的肉丸是先把...……更多
2023-11-10 18:10:00太太,菏泽,菏泽,耿饼,曹州,小红
...酸辣粉是成都的传统小吃之一，由粉条、辣椒油、花生、芝麻酱等食材制成。它的特点在于口感酸辣，辣味适中。辣椒油和酸汤的调和使得酸辣粉的味道更加丰富，而粉条本身的柔软口感，与花椒、花生的香脆口感相互结合，给...……更多
2024-02-24 17:24:00川味,成都,小吃,魅力,美食,成都
...一种简单的美味。在市集的大嬢嬢家，我品尝了芋泥麻薯丸子。那撒着桂花的芋泥丸子，口感细腻，不粘嘴，芋香味十足，真的很好吃。接着，我来到了“近水楼团糕店”。那里的黑米糕和猪油糕真的让我大开眼界。尤其是猪油...……更多
2024-04-15 10:02:00一人,苏州,小吃,时光,爱上,咸蛋
...过年必备的食品来看下你有没有吃过吧。第一种就是油炸丸子，是用肉末加入一些生粉然后做成丸子放到油锅里炸的一种小吃，不过刚炸出来的时候会特别烫，经常因为心急而烫到嘴。而且炸丸子有团团圆圆的美好寓意。炸麻花...……更多
2024-02-23 06:34:00农村,食品,油锅,生粉,麻花,丸子
...满了芝麻的酥脆感让人欲罢不能。麦子油泼面和临汾牛肉丸子面也是我的心头好，那种油油辣辣的感觉让我仿佛回到了远方的家乡。
第三天，我决定去逛逛山西省博物院。这里的文物琳琅满目，让我感受到了山西深厚的历史底...……更多
2024-04-15 11:02:00太原,幸福,太原,山西,宁化,博物
...不少以江湖菜式带动的新菜品出现，如渝北翠云水煮鱼、江津酸菜鱼、歌乐山辣子鸡、南山泉水鸡、潼南太安鱼、綦江白渡鱼、巫溪烤鱼、万州烤鱼、铁山坪尖椒鸡等，具有浓郁的烟火气、民间味，故俗称江湖菜。现代菜式从上...……更多
2024-06-25 11:43:00纵横谈,重庆,美食,重庆,火锅,歌乐山
...样的“硬菜”，也有黔江区的马打滚、绿豆粉、荞面烫，江津区的江津芝麻丸子、米花糖羹，永川区的松溉猪儿粑，大足区的佘胖子传统凉虾等特色小吃。
重庆美食文化发展研究会会长王伟介绍，翻看渝味360道菜品食谱，各种...……更多
2024-05-16 07:10:00热辣,重庆,跟着,美食,重庆,美食
家常美食总是能够唤起人们美好的回忆，而其中，萝卜丸子作为一道传统而又美味的小吃，更是深受大家的喜爱。今天，我们将为大家揭秘制作萝卜丸子的家常做法，让您轻松在家享受到餐馆级别的美味。一、原料准备要制作...……更多
2024-07-21 11:52:00美味可口,丸子,家常,萝卜,美味,做法
...暖意，化为了助人动力。在青海湖路开了一家“抓饭爱上丸子汤”餐馆，今年8月开始向困难者提供免费的“单人套餐”。徐艳霞回忆，开业不久有一名男子来店里，沉默许久才小声说出“能来个单人套餐吗”，徐艳霞赶紧盛了...……更多
2023-12-21 11:00:00乌鲁,乌鲁木齐,便饭,暗号,善意,套餐
...大不同，热辣的火锅，免费的酒水，缤纷的土货……2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节即将启幕！导航江津人民广场（津城壹号），吃喝玩乐购一站直达！让久违的年味儿重聚。精彩内容提前为你揭晓！吃-巨型火...……更多
2024-01-24 12:15:00江津,火锅,火锅,江津,重庆,重庆火锅
本文转自：重庆晨报□钱海江津人善厨。这是重庆家喻户晓的秘密。重庆是名副其实的美食之都。重庆美食甲天下，江津美食扬重庆。本以为万州的美食够丰富够美，但每年陪妻子回万州，就算矫情的肚子“牢骚”不断，妻子...……更多
2024-02-26 01:01:00江津,美食,江津,竹笋,美食,尖椒
...上待用。接着，咱们开始烧水，等水开了就把这些小糯米丸子倒进去。记得要用小火慢慢煮，看到丸子都漂起来了，那就说明已经煮熟了。煮好之后，赶紧把它们捞出来，放到提前准备好的凉白开里，这样快速降温，口感才会更...……更多
2024-05-20 06:41:00糯米粉,糯米,做法,面糊,糯米,糯米粉
...……各个地方的麻辣烫卖相口味也不完全相同
洋芋片、丸子、面筋、粉条、娃娃菜……各种新鲜的蔬菜串成串儿既好挑选又方便在锅里区分而“串儿”才是甘肃靖远麻辣烫的灵魂热辣滚烫、色香味美咱们靖远麻辣烫也来上分啦...……更多
2024-03-27 17:46:00靖远,热辣,美食,靖远,麻辣烫,甘肃
...芝麻杆糖散装称重2022-11-1216重庆桥头食品有限公司重庆市江津区德感街道草坝支路2号李秋霞重庆火锅底料400克/袋2022-11-1617重庆野山珍商贸有限公司重庆市南岸区长电路7号李秋霞重庆豆腐皮（非发酵豆制品,腐竹的一种)200克/袋202...……更多
2023-02-13 18:45:00九龙坡区,九龙,重庆市,批次,重庆,监管
...味道的代表。这道美食以酱香味为特色，独有的辣椒酱和芝麻酱的混合，赋予了热干面浓郁的风味。咬一口，辣香中带着芝麻的浓香，唤醒味蕾，让人回味无穷。2.武昌鱼
“才饮长江水，又食武昌鱼”，这句话凝结了人们对武...……更多
2023-10-22 17:54:00武汉,魅力,美食,城市,武汉,武昌
...吃~卞萝卜含水量一般，不像其他萝卜那么多，因此在做丸子时，可以不用攥水，并通过加入胡萝卜、北豆腐等吸水食材，既中和了卞萝卜的水份，又能让丸子的营养和口感更加丰富。做好的丸子可以直接吃，也可以涮火锅，做...……更多
2023-12-16 14:22:00高维,老小,纤维,一家,萝卜,丸子
萝卜丸子是一道美味可口、营养丰富的传统小吃，深受人们的喜爱。它的口感鲜美，香酥可口，既可以当做小食，也可以作为下饭菜肴。下面，我将为您介绍一种简单易学的萝卜丸子做法，让您在家也能轻松制作出美味的萝卜...……更多
2024-04-18 10:48:00美味可口,丸子,萝卜,小吃,美味,一道
...产品琳琅满目，酸竹笋、土鸡蛋、塘河荔枝等近百种极具江津特色的优质农副产品和文创产品尽展眼前，吸引了大批游客驻足光顾采购。
再往前走，来到玉石交易市场，20多个展位前围满了来自五湖四海的游客和玉石爱好者，...……更多
2024-06-08 14:24:00江津,龙舟,龙舟赛,华彩,节日,龙舟
...斤左右、面筋一大块、火腿肠3、金针菇一斤左右、火锅丸子三斤左右、小白菜十棵、生菜一棵、娃娃菜一棵、猪血一大块、虾半斤左右、土豆两个、葱一棵、芝麻酱半碗、精盐适量、火锅底料一袋烹饪步骤：1.我们家没电磁炉，...……更多
2024-02-22 20:40:00服务员,火锅,桌子,一家,问题,服务
本文转自：中国新闻网图为江津区税务人员走访双福农贸城内商户，宣传讲解税费优惠政策。聂小淄摄图为位于重庆市江北区洋河中路的老甘家餐馆内，顾客基本坐满大厅。重庆市税务局供图中新网重庆1月5日电 (陈颖 梁钦卿)...……更多
2023-01-05 20:13:00重庆,山城,烟火,激活,活力,重庆
...完成。扩写：这款豆腐鸡肉丸汤面煮熟后，汤浓郁清澈，丸子嫩滑鲜嫩，面条劲道有嚼劲。鸡胸肉经过加工成肉泥，每一口丸子都带着鸡肉的鲜甜味道，豆腐的软糯口感更是令人回味无穷。趁热吃，滋味更佳，让人在寒冷的早晨...……更多
2024-03-25 11:48:00早餐,黑米,鸡蛋,茼蒿,莲子,馄饨
...后，用铲子翻拌均匀，确保每个食材都裹满了蜂蜜。制作丸子炒好的食材温度降至50度左右后，用手将它们团成与蛋黄相似大小的圆球。这样，我们就做好了花生红枣黑芝麻丸子。这些丸子口感微甜，有红枣的枣香味、花生的酥...……更多
2024-01-09 11:55:00黑芝麻,红枣,花生,食用,实惠,经济
...豆汁之外，这间店里面卖的另一款特别火爆的早餐就是卤丸子了，这丸子跟我们平常吃的丸子不同，叫做豆面丸子，是用绿豆面和黄豆面混合而制成的。丸子炸好之后，将其放在一边备用。接着要准备的就是炒锅了，锅里面放入...……更多
2024-03-03 06:24:00土豪,京城,回头客,老字号,老板,豆汁
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