黑芝麻搭配红枣和花生，每天食用两颗，简单又经济实惠

食补是改善身体健康的最好方法。寒冷的冬天里，我们需要更加注重饮食，补充营养，增强体质。我要为大家介绍一种简单又实用的养生吃法——黑芝麻搭配红枣和花生。这个食谱只需要将食材放入锅中蒸熟，然后每天食用两颗，简单又经济实惠。尤其适合中老年人食用。现在就跟我一起来看看具体做法吧。

准备工作

我们需要准备三个大小相同的碗，并分别放入黑芝麻、花生和红枣。这三种食材的搭配有着神奇的食疗效果。接下来，我们将红枣放入大碗中，撒上一把面粉，并加入适量的清水。用双手揉搓红枣，利用面粉的吸附性将红枣表面的灰尘和杂质清洗干净。然后用清洗红枣的水来清洗花生，确保它们干净。把花生放入蒸锅中，确保它们均匀分散，以便受热均匀。同样地，我们准备好另外一个大碗，倒入清水，并准备一个滤网。将黑芝麻放在滤网上，用铲子来回搅动，去除黑芝麻表面的浮尘和杂质。然后用清水冲洗两遍，直至干净。将洗净的黑芝麻放在小盘子里，再放入蒸锅中。

蒸制过程

将蒸锅盖上盖子，蒸制60分钟。时间一到，我们打开盖子，就会闻到浓郁的枣香味。此时，红枣的颜色也会发生变化。我们使用厨房剪刀剪掉枣肉，将其剪成小碎丁。此外，为了增强食疗效果，我们将红枣进行三蒸三晒的处理。将蒸好的花生倒入锅中，用中小火翻炒。当花生表面出现虎皮状的微裂时，表示已经熟透了。这时，我们将其盛出。接下来，将无水无油的锅中倒入黑芝麻，用中火翻炒。待黑芝麻粒粒分明、发出噼里啪啦的声音时，我们关火并将其盛出放凉。最后，将剪好的红枣碎倒入锅中，用小火翻炒。炒到红枣微微发生焦边时，我们关火并将其盛出。

添加蜂蜜

在一个不粘的平底锅中倒入适量的蜂蜜，用最小的火慢慢熬煮。随着温度升高，蜂蜜会冒出密集的小泡泡。然后将炒好的黑芝麻、花生碎和红枣倒入锅中。关火后，用铲子翻拌均匀，确保每个食材都裹满了蜂蜜。

制作丸子

炒好的食材温度降至50度左右后，用手将它们团成与蛋黄相似大小的圆球。这样，我们就做好了花生红枣黑芝麻丸子。这些丸子口感微甜，有红枣的枣香味、花生的酥香味，还有黑芝麻的香味。每天食用两三颗这样的丸子对身体非常有益。我们可以多做一些放在保鲜罐里保存，摆放在通风阴凉的地方，随时享用。黑芝麻搭配红枣花生的养生小球是一种简单易做、营养丰富的食品，特别适合中老年人食用。只要注意适量食用、选择好的食材并控制糖分摄入量等注意事项，就能充分发挥其养生保健的作用。

现在，让我们一起来享受健康美味的冬季养生食品吧！记得点个赞、点个在看哦！如果你觉得有用，不妨把这个食谱转发给更多有需要的朋友，让大家都能受益。祝大家身体健康！

前言

食补是改善身体健康的最佳途径，尤其在寒冷的冬天。本文将介绍一种简单实用的养生吃法——黑芝麻搭配红枣和花生。这道食谱做法简单，营养丰富，适合中老年人食用。接下来，我将详细介绍这道食谱的制作方法和功效。

准备食材

首先，准备三个相同大小的碗，分别放入黑芝麻、花生和红枣。为什么选择这三种食材呢？因为它们搭配起来有着神奇的食疗效果。接下来，我们将红枣放入大碗中，撒上一把面粉，并加入适量的清水。用双手揉搓红枣，利用面粉的吸附性将红枣表面的灰尘和杂质清洗干净。然后用清洗红枣的水来清洗花生，确保它们干净。将花生放入蒸锅中，确保它们均匀分散，以便受热均匀。同样地，准备好另一个大碗，倒入清水，并准备一个滤网。将黑芝麻放在滤网上，用铲子来回搅动，去除黑芝麻表面的浮尘和杂质。然后用清水冲洗两遍，直至干净。将洗净的黑芝麻放在小盘子里，再放入蒸锅中。

蒸制过程

将蒸锅盖上盖子，蒸制60分钟。时间一到，我们打开盖子，就会闻到浓郁的枣香味。此时，红枣的颜色也会发生变化。我们使用厨房剪刀剪掉枣肉，将其剪成小碎丁。此外，为了增强食疗效果，我们将红枣进行三蒸三晒的处理。将蒸好的花生倒入锅中，用中小火翻炒。当花生表面出现虎皮状的微裂时，表示已经熟透了。这时，我们将其盛出。接下来，将无水无油的锅中倒入黑芝麻，用中火翻炒。待黑芝麻粒粒分明、发出噼里啪啦的声音时，我们关火并将其盛出放凉。最后，将剪好的红枣碎倒入锅中，用小火翻炒。炒到红枣微微发生焦边时，我们关火并将其盛出。

添加蜂蜜

在一个不粘的平底锅中倒入适量的蜂蜜，用最小的火慢慢熬煮。随着温度升高，蜂蜜会冒出密集的小泡泡。然后将炒好的黑芝麻、花生碎和红枣倒入锅中。关火后，用铲子翻拌均匀，确保每个食材都裹满了蜂蜜。制作丸子

炒好的食材温度降至50度左右后，用手将它们团成与蛋黄相似大小的圆球。这样，我们就做好了花生红枣黑芝麻丸子。这些丸子口感微甜，有红枣的枣香味、花生的酥香味，还有黑芝麻的香味。每天食用两三颗这样的丸子对身体非常有益。我们可以多做一些放在保鲜罐里保存，摆放在通风阴凉的地方，随时享用。

黑芝麻搭配红枣花生的养生小球是一种简单易做、营养丰富的食品，特别适合中老年人食用。它不仅富含维生素、矿物质和蛋白质，还有很多其他的营养成分。黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪和纤维素，对调节血脂、改善便秘有着很好的效果。红枣具有补血养颜、补气养血的作用，对贫血和经期不调有很好的调理效果。花生是一种营养丰富的坚果，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有益于调节血糖和血脂。三者搭配在一起，不仅味道好，还可以增强免疫力、提高抵抗力，对健康非常有益。

当然，在食用这道养生小球时也需要注意适量食用，不要过量。由于这些食材都含有一定的糖分，所以糖尿病患者食用时需要注意控制糖分摄入量。另外，如果你对任何食材过敏或有特殊的禁忌，也要注意避免食用。

总的来说，黑芝麻搭配红枣和花生是一道简单又实用的养生食谱。它不仅味道美味，而且营养丰富。希望大家能够尝试一下这道食谱，让它成为你冬季养生的好伴侣。记得分享给更多有需要的朋友，共享健康。祝大家身体健康！