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江南地区传统美食巧克力、水果新口味青团走进视野
...。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到,作为江南地区的一款传统美食,巧克力、水果新口味青团逐渐走进人们的视野,每颗的价格都在3元左右,一度被店家列为“明星”品类,吸引了大批年轻顾客前来品尝、打卡。...……更多
这一口青团,你吃上了吗
本文转自:成都日报花样繁多 口感软糯这一口青团,你吃上了吗软糯美味的青团4月4日,正逢清明,在成都的大街小巷,一个个香香软糯的青团带着“春味”登场,再度回归到人们的视野里。吃青团是历史悠久的传统饮食习俗...……更多
江南小镇青团热卖 民众争尝“春天的味道”
...团葱绿如碧玉、油亮似翡翠,看上去相当有食欲。青团是江南地区的传统特色小吃。孙权 摄青团是江南地区的传统特色小吃。在江南地区,清明节吃青团是一种食俗,咬上一口糯滑香软的青团,随着青草香气在口腔中散发,“...……更多
95后“吃货博士”尝江南百年美食
...两样了。几乎每一个节日都会有自己的糕点。清明节要吃青团,端午节则有粽子。甚至每一个节日都应对着很多种糕点,就像端午节除了粽子,还有乌饭等其他特色小吃。“这其实反映了江南人对土地,对时令节日的重视。”在...……更多
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...陈列区,吸引了众多消费者驻足观赏和选购。 青团本是江南地区一带的传统特色美食,用艾草的汁拌进糯米粉里,再搭配各类馅料,不甜不腻,每一口的清香都溢于舌尖,油绿如玉,清香扑鼻,从颜色到味道都充满了“春意”...……更多
老人说:春天吃一菜,百岁不显老!一菜指啥?全身宝,3月抓紧吃
...作各种传统美食来庆祝新春佳节。而艾草青团作为传统的江南地区清明节特色小吃,不仅口感独特,而且充满了春天的清新气息,成为人们春季美食中的一道亮丽风景线。1、艾草青团的制作过程制作艾草青团需要先准备好艾草...……更多
销量暴增!杭州有人一口气买200个!
...常规的口味外,还推出了不少迎合年轻人的新口味,像是巧克力内馅,咸蛋黄肉松馅的,价格从9.9元到19.9元不等。现场有不少市民表示,“新口味,没尝过买回家试试!”青团吃法有讲究,这些人群建议少吃1.加热食用青团中的...……更多
二十四节气食谱·清明
...出清明节美食——陈皮豆沙青团、玫瑰桑葚奶茶。青团是江南地区的传统特色小吃,也叫“艾团”、或“清明果”,馅料丰富,口感绵软,带有清淡悠长的青草香气。目前市场上青团以甜豆沙馅最常见,但对于糖尿病患者来说并...……更多
菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...春分会场清明前夕,“春鲜”里逃不开的还有各种口味的青团。饿了么数据显示,3月以来,青团外卖量环比上月增长超过12倍。甜口青团仍占主流,但今年艾草、马兰头等咸口味青团同比去年均增长超过一倍。结合当下年轻人开...……更多
可盐又可甜!青团抢“鲜”上市
...新、酸酸甜甜,非常符合年轻人的口味。“我们还有椰椰巧克力和樱樱柿子口味的青团,每天都有不少顾客来询问,最近销量上涨超四成。”据了解,市面上还有榴莲味、麻糖味、八果味、香辣小龙虾青稞爆珠、灯影牛肉等新奇...……更多
闽南刮起“淮扬”风 “江南灶”在福州连开两家新餐厅
本文转自:南京晨报“江南灶·融府”廊厅。新开业的“江南灶·融小馆”就餐场景。 淮扬菜和闽菜虽同属中国八大菜系,但此前这两个菜系的融合与交流并不如粤菜、川菜等密切。日前,淮扬菜代表“江南灶”在福州连开两...……更多
宁波“清明消费”热卖酸甜咸鲜辣万物皆可团
...团保留了笋干菜、咸蛋黄流沙等“老网红”,还推出和风巧克力青团、椰蓉青团、榴莲青团等新口味,兼顾青团“甜咸党”的需求。记者注意到,今年超市还在青团形态上做出改变,推出迷你版青团,拇指大小的包馅青团,一口...……更多
苏州高铁新城医院工会开展“巧手做青团品尝春滋味”活动
...“二十四节气”之中,更是中华民族的重要祭祀节日。在江南地区,清明节食用青团已成为一种历史悠久的传统习俗,它源于古代的寒食节风俗,人们在此期间禁火冷食,以青团为主食,以此表达对先人的深切缅怀。历经千年的...……更多
...主张,围绕二十四节气,已形成以粽子为主导,集月饼、青团、汤圆等节令食品,绿豆糕、桃酥等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。分地...……更多
巧手包青团 欢乐传民俗
...活动伊始,工作人员先向大家介绍青团的由来,青团作为江南地区的传统特色小吃,又称“艾团”、“清明果”等,并详细讲解了揉制青团的技巧及流程。接着,工作人员将艾草、面粉和馅料等一一摆上桌面,家长们负责揉糯米...……更多
老人说:春天吃二草,百岁不显老!
... 艾草的传统食谱——艾草青团艾草青团作为一道传统的江南地区清明节特色小吃,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。这款食物利用了新鲜的艾草汁,搭配糯米粉和各种馅料,口感香甜独特。不仅美味可口,而且具...……更多
唯亭街道湖滨社区:清明送“新”风 民俗传爱心
...青团中一口青团,一口春!清明节是我国的传统节日,在江南地区有吃青团的传统。“红色管家”志愿者和巾帼志愿者提前准备了艾草、糯米粉、红豆沙等材料。大家分工合作,一起制作青团,不一会儿一个个皮薄馅多的青团就...……更多
“花式”过节“点燃”假日消费新亮点 熙熙攘攘之中澎湃着经济活力
... “青团”电商日均销量同比增长近四成清明时节,来自江南地区的时令“顶流”美食——“青团”备受消费者关注。百度热搜大数据显示,清明假期第一天,“青团”的搜索热度比前一周增长近四倍。喜爱“青团”的人群,已...……更多
被外地人戏称“酱油煮面”,阳春面在江南,为什么还如此高大上
...,口感特别爽滑,而那汤呢,鲜美得不得了。这就是咱们江南地区特别有名的一种面食小吃,简单又好吃,每次吃都觉得特别满足。苏州、上海、扬州、无锡这些地方的人啊,对阳春面可是情有独钟,特别喜欢。每次一提到阳春...……更多
江南风味的藕粉桂花糖糕,引人垂涎欲滴
江南风味的藕粉桂花糖糕,引人垂涎欲滴。在浙江杭州地区,藕粉和桂花糖被誉为当地的传统小吃,而将它们结合在一起,创造出这款精美的糕点,更是让人口水直流。制作藕粉桂花糖糕的过程并不复杂,却给我们带来了丰富...……更多
...之一,中外交流为上海文化繁荣注入活力。早在明清时期江南地区就已参与到早期全球化的进程中,清乾隆初年,上海成为中国外贸网络上的关键节点。当代上海文化是江南文化、海派文化和红色文化共同发展的产物,不同文化...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
...84座城市;九多肉多1285家,覆盖10个省份,53座城市;卤江南954家,覆盖6个省份,16座城市;留夫鸭841家,覆盖5个省份,22座城市。由数据可知,佐餐卤制食品品牌竞争仍以区域性扩张为主,仅紫燕百味鸡等少数几家品牌初步完...……更多
本文转自:中国电力报塞上江南看“新绿”——全国两会代表、宁夏交投高速公路管理有限公司中卫北收费站站长陈燕点赞新能源发展刘宣烨今年政府工作报告中提出,巩固扩大智能网联新能源汽车等产业领先优势,加快前沿...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...3.醪糟汤圆(láozāotāngyuán)醪糟汤圆主要流行于中国的江南地区,如苏州、杭州等城市。这些地方有着悠久的酿酒历史,醪糟作为一种传统的酒糟,被巧妙地运用到了甜品中。它结合了醪糟的微醺甜香和汤圆的软糯,营造出一...……更多
...的崛起,背后是新一代的作家群体。翻开2023年第五期《江南》杂志,黄咏梅、东君、畀愚、斯继东、雷默、朱个6位浙江作家的小说刊载其上,《江南》为这6位作家组成的“小方阵”起的标题,是“文学新浙派”。这是“文学新...……更多
...得微微焦黄,再加朗德鹅油增香,谁也挡不住。 上海的青团一般是用艾草沤汁上色增香的,溧阳一带的风俗是用当地的毛鼻鼻草捣烂沤汁,拌糯米粉揉匀,摘剂压平后裹馅心包成青团。馅心里有土猪肉、螺蛳肉及荸荠丁,大俗...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...包子的大小更加娇小,而口味则愈发偏向甜腻,这无疑为江南风味的典型代表。那句“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”的赞誉,恰恰描述了苏州和无锡地区小笼包的特色:皮薄馅嫩,卤汁丰富,口感鲜美而...……更多
“沪派江南”激活上海乡村新动能
...意象”构架风貌空间结构,148个单元作为空间载体“沪派江南”激活上海乡村新动能近期聚焦20个乡村风貌单元试点,到2027年着力营造一批示范样本戚颖璞佘山刘家山单元现状鸟瞰图。市规划资源局供图 六域青西的湖沼荡田、...……更多
...且品种繁多,交替食用,营养结构更趋合理。烹调方面,江南地区多用植物油,而且豆油、菜油、花生油等等不拘一格,多常换用,较为合理。人们口味也较为清淡,盐的摄入较少。在烹调方法上,江、浙、沪一带民众较少用煎...……更多
...荣誉8项、“江苏省乡村振兴青年先锋”“江苏省优秀共青团干部”等个人荣誉25项。铭记使命跟党走 引领思想凝共识。用党的初心使命感召青年,坚持线上以“青年大学习”主题团课为资源,线下依托青年之家、联青服务站等...……更多
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世界客属情系祖地石壁大典在宁化举行
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平凉崆峒镇:项目助推农旅融合发展
行走在平凉崆峒区崆峒镇西沟村林间小道上,放眼望去,四面青山环绕,清澈的胭脂河穿村而过,阵阵花香沁人心脾,大量的游客穿梭其中
2024-10-24 00:37:00
保亭百香果主题消费助农集市暨老字号嘉年华活动开幕
为了不断创新消费帮扶模式,释放消费活力,充分推动保亭百香果特色产业发展,切实提升消费帮扶助农增收行动实效,10月25日
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近日,由闽清公路中心组织实施的省道S211线闽清下祝乡路段“白改黑”项目全面完工。省道S211线闽清下祝乡路段“白改黑”项目完工
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