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汕头粿条搭上产业化发展“快车”
本文转自:广州日报《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传片首发汕头粿条搭上产业化发展“快车”广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)粿条是潮汕人舌尖上的乡愁,如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
本文转自:羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天,集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体,成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场精彩的潮汕美...……更多
汕头粿条的“雄心”:5年后全产业链营收600亿元
本文转自:羊城晚报美味的汕头粿条吸引八方游客品尝羊城晚报讯 记者赵映光、通讯员汕宣摄影报道:遍布汕头城乡各地的“粿条”,是众多潮汕人舌尖上的乡愁,吸引着八方游客争相品尝。如何推动“汕头粿条”这种地方特...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
本文转自:中国新闻网中新社汕头4月6日电 题:粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些...……更多
弄“潮”向“味”来
本文转自:南方日报弄“潮”向“味”来汕头深挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁...……更多
本文转自:南方日报首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 (记者/余丹)新春来临之际,汕头市启动首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动,打造具...……更多
本文转自:广州日报2024世界潮汕菜大会今开幕是汕头首次举办世界级食品盛会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市获悉,“2024世界潮汕菜大会”将于今日在汕头市潮汕历史文化博览中心开幕,这是...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
...地球是一个圆,人从原地出发,始终会回到原点。”作为汕头市纺织服装产业协会的一员,林梓炯深有感触地说,“潮人、潮商如星星一般遍布在世界各地,大家因一些契机回国,始终团聚在一起。而潮汕纺织企业就如星火一般...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...多方面不断变革创新,保持强劲竞争力?1月12日-14日,在汕头举行的2024世界潮汕菜大会给出了答案。大会期间举办了潮汕菜国际论坛、潮汕菜菜品研发与采购供应链研讨会,世界潮汕菜大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛等一...……更多
本文转自:广州日报首届世界潮汕菜大会明年初举行汕头首次举办世界级食品展会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市商务局获悉,2024世界潮汕菜大会系列活动将于明年1月12日至14日在汕头市潮汕历...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
...准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、卤狮头鹅、富贵石榴球……1月13日上午,潮汕菜大会第二天,潮汕菜预制菜出品大赛现场人头攒动,多场潮汕美食论坛...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...日报小公园镇邦美食街本周六开门迎客美食汇聚潮味飘香汕头小公园镇邦美食街即将开门迎客,街区尽显复古风貌。 备受关注的汕头小公园镇邦美食街,计划于1月14日开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食街的商家多为潮...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
本文转自:羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街,连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅 文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
来侨乡汕头小公园,感受流光溢彩的国际元宵灯会
...民俗、品美食……2月24日(正月十五)华灯初上,广东省汕头市小公园历史文化街区流光溢彩,2024汕头小公园国际元宵灯会在此亮灯。当晚,多国主题花灯展示,舞龙、宫灯舞、英歌舞表演,为海外嘉宾、潮籍乡亲、市民游客...……更多
本文转自:深圳特区报汕头启动名店名品评比活动打造潮汕菜特色品牌深圳特区报汕头1月15日电(记者 吴绪山)由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导,汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比...……更多
...】台湾青年岭南行:走进潮汕文化,感悟历史印记中新社汕头10月14日电 (记者 李怡青)第十届台湾青年岭南行潮汕文化寻根活动14日在广东汕头启动。“很高兴有机会与大家一起相聚在美丽的海滨城市汕头,一同走进潮汕文化,...……更多
...转自:羊城晚报把公司的市场触角伸得更长更远——广东汕头拓展纺织服装产业发展见闻洁净明亮的厂房内,缝纫机的机针上下翻飞。几名工人熟练地轻轻挪动手边的布料,只需几秒钟就能完成一道工序。这是位于汕头市的广东...……更多
汕头加速推进    方便粉(粿条)产业化
本文转自:南方日报瞄准百亿“大产业”目标汕头加速推进 方便粉(粿条)产业化南方日报讯 (记者/彭深)一碗味道鲜美的粿条,是不少在外潮汕游子的乡愁。记者从3月23日汕头市举办的方便粉(粿条)相关推广活动中了解...……更多
汕头和泰国青少年联手上演“潮剧快闪”
...讯(郭丹 中青报·中青网记者 林洁)10月12日晚,“侨见汕头”汕泰青少年小公园快闪活动在广东汕头上演。主办方希望通过一场情牵“一带一路”的青少年快闪,传播潮汕文化和中泰友谊,展现汕头以艺传情、以侨为桥,用心...……更多
传统服装炫目新科技
...汕服博会上“潮起东方”服装走秀。 汕宣 摄深圳特区报汕头3月30日电(记者 吴绪山 通讯员 汕宣)第三届中国·潮汕国际纺织服装博览会30日在汕头博览中心落幕。本次博览会场地规模超10万平方米,展会共设置12大展馆、21大展...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
本文转自:人民日报客户端三江汇海,才涌鮀城。汕头作为全国著名侨乡、国家首批经济特区、广东省域副中心城市,因侨而立,因改革开放而兴,因人才集聚而强。功以才成,业由才广。厚望如山,催人奋进!近年来,市委...……更多
本文转自:南方日报一场高规格的会议,为汕头新一年的发展锚定方向。1月5日,省委常委会到汕头调研并召开会议专题研究汕头工作,要求汕头加快建设工商并举的现代化产业体系,为汕头发展进一步明确了方向。10日,汕头...……更多
打牛丸也能有大发展
...柯林滨——打牛丸也能有大发展羊城晚报记者 周聪说起汕头美食,不少人会想到手打牛肉丸。“老板,还有牛肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来...……更多
侨心侨力四海聚 惠侨联侨桑梓情
...聚 惠侨联侨桑梓情在国际潮团总会2023年度会员大会上,汕头学生向参会侨领赠送侨批纪念品。杨立轩 摄国际潮团总会2023年度会员大会举行。杨立轩 摄月德楼成为汕头市首个社区级侨博馆。杨立轩 摄 “为报答华侨中学对我母...……更多
消费回暖 鮀城烟火归来
...城烟火归来把扩大消费放在优先位置,推出多重惠民活动汕头各大商超人气旺,年味十足。“2023年元旦新春文旅惠民大礼包”“2023汕头欢乐购·鮀城暖冬促消费活动”……刚刚过去的元旦假期,汕头掀起一股消费热潮,各大商...……更多
美食街如何焕新出圈?
...潮汕牛肉火锅大名鼎鼎。陈斐仪 摄镇邦路美食街集合了汕头众多非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄 市民游客在八仙桌上品尝美食。谢嘉龙 摄日前,汕头金平区金东街道的龙北—...……更多
课余“加餐” 浸润心灵
本文转自:南方日报汕头加强新时代体育美育工作课余“加餐” 浸润心灵汕头推动潮汕非遗文化进校园,图为幼儿英歌舞表演。受访者供图汕头开展“潮汕文化传承”美育系列活动,形成“一校一品”“一校多品”学校发展新...……更多
构建文明实践育人“第二课堂”
...转自:南方日报构建文明实践育人“第二课堂”今年以来汕头已举办8.6万余场活动,助推未成年人健康成长“同在阳光下”互助小组活动。受访者供图迴澜书院“真人图书”全民阅读系列活动。受访者供图“迴澜讲古台”首期活...……更多
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吃了么您呐|在朝外,贵州羊肉粉成了CBD打工人的快乐老家
【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃
2024-08-14 23:43:00
结对联建  汇聚发展合力
本文转自:人民日报陕西汉阴县以党建引领产业发展结对联建 汇聚发展合力本报记者 张丹华《 人民日报 》( 2024年08月15日 第 11 版)一大早
2024-08-15 05:43:00
让村民享受乡村旅游的发展红利(专家点评)
本文转自:人民日报宋 瑞《 人民日报 》( 2024年08月15日 第 04 版)发展乡村旅游,除了立足本地特色外,还需要遵循一些原则
2024-08-15 05:44:00
探索水豆腐的家常做法?细腻口感背后的烹饪艺术
在中华美食的浩瀚星空中,水豆腐以其洁白如玉的外观、细腻滑嫩的口感,以及百搭多变的烹饪方式,占据着不可或缺的一席之地。它不仅是素食者的心头好
2024-08-15 06:00:00
水果茶的奇妙世界:探索味蕾的缤纷搭配
在繁忙的都市生活中,一杯清新宜人的水果茶,不仅能为疲惫的身心带来一丝慰藉,更是夏日里不可或缺的清凉伴侣。水果茶,顾名思义
2024-08-15 06:00:00
揭秘!如何腌制出既冒油又不咸的完美鸡蛋,让你轻松享受美味!
腌鸡蛋,作为中国传统美食之一,不仅口感丰富,还富含营养。然而,很多人在腌制过程中常常遇到鸡蛋过咸或不出油的问题。本文将详细介绍一种既能让鸡蛋冒油又不至于过咸的腌制方法
2024-08-15 06:01:00
煎蛋和水煮蛋哪个更有营养?
在日常生活中,鸡蛋作为常见的食材,以其丰富的营养价值深受人们喜爱。然而,在烹饪方式上,煎蛋与水煮蛋之间的选择常常让人纠结——到底哪种方式更能保留鸡蛋的营养价值呢
2024-08-15 06:06:00
红酒的世界:探索多样性与魅力!爱喝红酒的一定要了解这些知识!
红酒,这一古老而优雅的饮品,自诞生以来便以其独特的色泽、丰富的香气和复杂的口感,赢得了全球无数酒友的喜爱。在红酒的广阔世界里
2024-08-15 06:07:00
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
在世界的东方,中华美食以其悠久的历史、精湛的技艺和博大精深的文化底蕴,成为国际餐饮界一颗璀璨的明珠。而国宴,作为展现国家文化软实力与待客之道的最高规格宴请
2024-08-15 06:08:00
雪燕是什么东西?揭秘自然之宝,营养与美容的双重奇迹
在浩瀚的自然界中,隐藏着无数令人惊叹的奇迹,其中,雪燕便是这样一种集自然之美与营养价值于一身的珍贵食材。它不仅拥有晶莹剔透的外观
2024-08-15 06:08:00
七彩菌菇汤怎么煲汤?色彩斑斓,营养满满,轻松打造餐桌亮点!
在繁忙的都市生活中,一碗温暖而色泽斑斓的七彩菌菇汤,不仅能滋养身心,更是对味蕾的一场温柔抚慰。这道汤品,以其独特的色彩搭配与丰富的营养价值
2024-08-15 06:09:00
杏是酸性还是碱性?杏果酸碱大揭秘:酸甜口感下隐藏的碱性本质
在五彩斑斓的水果世界中,杏以其独特的金黄色泽、饱满的果肉与恰到好处的酸甜口感,赢得了无数食客的青睐。每当春风拂过枝头,杏树便绽放出粉嫩的花朵
2024-08-15 06:09:00
椰浆美食新潮流:解锁多样食用方法,引领味蕾新风尚
在热带风情的海洋中,椰浆以其浓郁的奶香、清甜的滋味,成为了无数美食的灵魂伴侣。它不仅是东南亚料理中的常客,也逐渐融入了世界各地的餐桌
2024-08-15 06:10:00
梨生吃和熟吃的区别?一场味蕾与健康的双重探索
在纷繁多变的水果世界里,梨以其清甜多汁、润肺止咳的特性,深受人们喜爱。然而,你是否知道,这看似简单的水果,在生吃与熟吃之间
2024-08-15 06:11:00
轻松自制止咳润肺苹果汤,舒缓咳嗽的最佳选择!
苹果汤不仅是日常饮食中美味的选择,还可以作为润肺止咳的良方。特别是在秋冬季节,气候干燥,容易导致咳嗽、喉咙不适,这时一碗热腾腾的苹果汤不仅能滋润喉咙
2024-08-15 06:11:00