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“英雄村”水鸭塘
...,用生命换来的,不正是这样的人间美景吗?“英雄村”水鸭塘走出过200多名抗战英雄的水鸭塘村新貌。村中的水鸭塘。 长势喜人的辣椒。 水鸭塘是一个塘,也是一条村。几年前拜读过《北海晚报》刊登钟轼的回忆文章《水鸭...……更多
南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远
...寻常见,如今插上电商“翅膀”——南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远□南京日报/紫金山新闻记者曹丽珍“老板,给我斩半只鸭子,就这只。”2日上午,在栖霞区南大和园农贸市场,小区居民奕女士来到一家卤菜摊前,...……更多
盐水鸭的制作方法:家常版美食教程,皮薄肉嫩,让你一次就爱上!
盐水鸭,作为南京的特色美食,早已名扬四海。但你知道吗,它的制作方法其实有多种。下面,就让我带你一起探寻这美味背后的两种制作方法,或许你会发现其中的奥秘与争议。首先,我们先来看看第一种盐水鸭的制作方法...……更多
南京盐水鸭:鸭皮白嫩,肥而不腻,香鲜味美,色香味俱佳!
南京盐水鸭,一道源远流长的美食佳肴,积淀着丰富的制作经验。鸭皮白嫩,肥而不腻,香鲜味美,具有香、酥、嫩的独特特点。而在中秋前后,正是桂花盛开的季节,经过特殊的制作工艺,制作出的盐水鸭色香味俱佳,被誉...……更多
咸香满溢,口水嘀嗒的盐水鸭!
...要给你们带来一道超级地道、让人欲罢不能的美食——盐水鸭!光听这名字,是不是就已经开始想象那满口的咸香,嘴角不自觉地开始上扬了呢?别急别急,让我慢慢给你们详细道来。首先,咱们来聊聊这盐水鸭的食材。鸭子可...……更多
...天上午,江苏格冠集团三楼会议厅内,一场精彩的南京盐水鸭“好风味”评定活动正在进行,27家参赛单位分成加工企业组和餐饮连锁组两个组别,分别接受专家和大众评审团的风味测评。现场,专家评审们先是翻看鸭子表皮,...……更多
恭喜金陵王记鸭业荣获央视CCTV品牌展播“做良心产品
...吃鸭子成为当时的流行,被大家热捧,风靡一时。之后盐水鸭和烤鸭的烹饪技术基本定型,被赐名为“盐水鸭”和“烤鸭”。王记鸭业祖上做鸭子做的好,名气大,当时的官员和有钱人家,都吃他家的鸭子,包括曹雪芹的祖辈,...……更多
零时差跨洋年夜饭:“报菜名”里的浓浓中国情
...年夜饭:“报菜名”里的浓浓中国情中新网记者 申冉盐水鸭、什锦菜、蛋饺、干切牛肉、藕圆子……兔年除夕夜,尽管与故乡南京远隔着太平洋,身处澳大利亚珀斯市的南京姑娘朱兴宇一家,却工工整整“复刻”了一桌南京菜...……更多
鸭子怎么做好吃?3个做法,让你的鸭肉鲜嫩多汁,家人赞不决绝口
...味,更让整道菜肴充满了夏日的清新与爽口。方法三:盐水鸭盐水鸭,作为南京的特色美食,以其鲜嫩多汁、皮薄肉嫩而著称。将鸭子经过精心处理后,用盐和花椒涂抹均匀,再放入烧开的水中煮制,直至鸭肉熟透、皮肤光滑。...……更多
南京必吃的十大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!
...大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!1、金陵盐水鸭说到南京美食,怎么能不提金陵盐水鸭呢?这道菜可是南京的招牌菜,也是南京人的骄傲。盐水鸭皮薄肉嫩,口感鲜美,鸭肉在盐水的浸泡下,既保持了原汁原味,又...……更多
淮扬时鲜下岭南
...狮子头是一道淮扬名菜。金陵饭店的师傅们做的“古法盐水鸭”鲜咸细嫩。金陵自古便是繁华之地,美食文化源远流长,金陵菜更是其中的璀璨明珠。其烹饪技艺极为讲究,注重刀工与火候的把控,每一道经典名菜都独具特色,...……更多
女子去南京婆家生活,婆婆做了3道菜,上菜后大吃一惊
...撒上了一些小葱和姜片,让鱼肉更加鲜美。第三道菜是盐水鸭。这是南京非常有名的一道传统美食,也是南京人最喜欢的下酒菜之一。在家里做出来的盐水鸭非常地道,味道鲜美、香味扑鼻。而且,心怡的婆婆还在煮鸭子的时候...……更多
“一站式”购齐 把年味带回家
...的集市上,依旧人潮涌动,热闹非凡。100元3只的南京盐水鸭、28元1斤的天津黑芝麻片、40元1斤的四川腊肠、100元4斤的铁岭榛子……放眼望去,各色商品琳琅满目,不少商户摊位被消费者围得里三层、外三层。还价声、吆喝声、...……更多
“鸭子年货”俏销,在南京打拼的异乡人把年味寄回家
...本文转自:人民日报客户端春节将近,年味越来越浓。盐水鸭、烤鸭、板鸭……作为南京著名特产,鸭子是备受新老南京人青睐的“硬核年货”,开在街头巷尾的鸭子店,生意尤其火爆。不少在南京奋斗打拼的异乡人,选择把这...……更多
白果:敛肺定喘 止带缩尿
...效:具有温脾止咳功效,可用于小便频数等症。百部白果水鸭汤材料:水鸭约400g,白果20g,百部10g,沙参10g,淮山20g,盐2g,鸡粉2g,姜片10g做法:将水鸭洗净,切块,汆水;将白果、百部、沙参、淮山分别洗净。往砂锅倒入清...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...路路通达木耳·锦上添花笋丝·节节高升南京发布春卷 盐水鸭烤鸭 熏鱼说到南京美食,大家一定会想到盐水鸭。其实在南京人的年夜饭桌上,除了烤鸭、盐水鸭外,还有什锦菜、春卷、蛋饺……可能没有什么特别的山珍海味,...……更多
群众送来一只“感谢鸭”
...分局门楼警务工作站打来感谢电话,还特意寄来了一只盐水鸭,表达自己满满的谢意和感动。前不久,锡山公安分局门楼警务工作站接到董女士报警电话,称其弟弟在市区准备购买一套二手房,但与卖家产生了纠纷,无法顺利过...……更多
南京人的24小时“珍鲜说食堂” 办卡吃饭更便宜!
...柳居”供应的鲜食餐厅模式,绿柳居的三鲜烤麸4.9元、盐水鸭、什锦菜、蜜汁藕一律6.9元,20款盖浇饭、菜饭等套餐最低3.9元,最贵4.9元,“全场最贵”单品佛跳墙即便不是会员售价也不过35.9元,全新开业的“珍鲜说”创始人表...……更多
带“宁”回家,南京味道塞满箱
...正在南京南站候车的王正林,高高举起了手中的韩复兴盐水鸭。他的老家在山东,来宁工作11年,每年春节返乡都会“捎”上一只鸭子。眼前的鸭子仅用简单的塑料袋装着,这可是王正林一大早“现斩”的,“它家的盐水鸭淡淡...……更多
...十款企业“拳头”酱卤肉制品,有牛肉火锅、酱香鸭、盐水鸭等,其中酱香鸭还是宿州市非物质文化遗产。“我们袋装的酱香鸭和盐水鸭卖得最好,线下卖35元一只,这里50元两只,不少杭州人点名来买,参展第一天就卖出去四...……更多
贵州2名救火牺牲英雄拟确认为见义勇为人员
本文转自:人民日报客户端黄娴2月19日,贵州六盘水市发生山火,并蔓延至临近的黔西南州普安县。该县龙吟镇红旗社区在救火过程中,两名救火人员不幸牺牲。2月23日,普安县委政法委发布公示,拟确认牺牲的邓璞(1995年8月...……更多
“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
...就“爱”上了,如今每个月都会回购几次。提起南京,盐水鸭、桂花鸭、烤鸭几乎无人不知,那“沉香鸭”又是什么?“之所以叫‘沉香鸭’,是因为我们采用的是‘低温窖藏陈化工艺’,通过时间来沉淀美味。”卢琪告诉记者...……更多
临西检察院公益检察守护乡村生态“颜值”
...体打捞、周边生活垃圾清理等,使水体净化达标后,通过水鸭养殖坑塘放养方式来保障水体净化和环境优化。如今该村坑塘整治后,不仅水体氨氮、溶解氧、透明度均已达标,而且发展了水鸭养殖项目,并与养殖户签订协议,构...……更多
冬季中医防病方
...肺汤,具体做法是:取太子参、沙参各30克,玄参15克,水鸭半只,陈皮、生姜适量。将各种材料洗净,水鸭斩块焯水,与生姜一起下锅爆炒,之后向锅内加入适量清水煮沸,加入所有食材,慢火煮1小时,调味即可。桑菊陈皮茶 ...……更多
践行为民初心 润泽百业千家
...头。”养鸭户张先生说道。 德兴市绕二镇有着大量从事水鸭养殖的农户,但大部分是自主经营、资产规模较小的个体户,每季需自筹资金购买鸭苗,运营资金压力较大。上饶银行工作人员主动前往绕二镇,深入田间地头了解该...……更多
战国风云:韩信的军事才能与权力斗争
战国纷乱的年代,君王们为了争夺天下,各路英雄并起。韩信就是在这样一个乱世中崛起的少年军事才能。他凭借自己过人的勇气和智慧,在战场上屡建奇功,但也最终因权谋计较而英年早逝。韩信的早年生活并不顺遂,他性格高傲,...……更多
“一家人聚在一起,才是过年”
...都能买,但是从南京带些回去还是不一样,袋子里除了盐水鸭,还有很多吃的。”他说,两个孩子大的19岁、小的13岁,都在聊城当地上学,妻子也在老家,“我在南京一家电子厂上班,尽管每天都会和家里人视频通话,但我很...……更多
公益大使姜蓉蓉被聘为高淳老街推荐官
...了解和喜爱这个美丽的地方。——年货节上卤九娘品牌盐水鸭年货展出 高淳老街,是中国历史文化名街之一,也是南京最古老的商业街区之一。这里保存着大量的明清建筑群和历史文化遗产,充满了浓厚的历史文化底蕴。漫步...……更多
黑色西装+牛仔裤,复古韵味十足的穿搭
...加之有轻熟感的款型,一身穿搭极具复古优雅魅力。5、水鸭蓝西装+咖啡色衬衫+白色直筒裤水鸭蓝色的西装,颜色很是别致,并不属于日常会穿的常规色一类。内搭一件咖啡色的衬衫,来上一个猛烈的撞色,就很有复古摩登感。...……更多
浙江省农博会12月7日开幕,今年可以囤点啥年货看这里
...贝、兰溪的小萝卜,这里还有上海奉贤的南瓜、南京的盐水鸭,这里更有阿克苏的苹果、柴达木的枸杞……“这里”就是12月7日即将开幕的2023浙江农业博览会。本届省农博会在杭州国际博览中心举办,会期5天。9个展区汇集参展...……更多
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曾经非常流行的战车,为何到了西汉之后,就忽然消失了?
战车,曾经是古代战争中的“重型装备”,在战场上威风凛凛,几乎无人能敌。但奇怪的是,到了西汉时期,这个曾经非常流行的武器
2024-12-07 09:39:00
汉朝名将李陵归降匈奴后,娶匈奴公主,几百年后后代成草原一大族
李陵为西汉名将李广之孙,他曾率五千步兵欲突袭匈奴,怎料遭遇八万匈奴兵,最后被匈奴擒获,于是投降了匈奴。后来还娶了匈奴公主
2024-12-07 09:49:00
八岁男孩被俘后,从容地对朱元璋说:你不要杀我,我能让蒙古统一
“要是你不杀我,日后我必然会统一蒙古,促进蒙汉交好……”年仅八岁的小男孩居然在大殿之上说出这般张狂的话语,可其他的官员却接连开始向坐在皇位上的朱元璋进谏
2024-12-07 09:51:00
林黛玉不是病死,而是为救贾宝玉牺牲?真相就在《姽婳词》故事里
抄检大观园后,晴雯被王夫人撵走。贾宝玉断言她必死无疑,源于他对晴雯性格至深的了解。果然晴雯当天夜里就断了气。这里要注意这么两点内容
2024-12-07 09:59:00
狸猫换太子的传奇,宋朝宫廷的权谋与阴谋
在中国历史上,宫廷争斗的故事屡见不鲜,其中不乏惊心动魄的传奇。宋朝时期的“狸猫换太子”便是这样一个引人入胜的故事,涉及权力
2024-12-07 10:22:00
李自成:明末的农民起义领䄂与历史的悲剧英雄
李自成,这位明末农民起义的领袖,以其卓越的军事才能和坚定的理想信念,成为中国历史上一个不可忽视的人物。他的故事不仅是对当时社会动荡与不公的反映
2024-12-07 10:36:00
耶律楚材:从草原游牧到大明宰相的传奇人生
在历史的长河中,有些人像流星般划过,留下璀璨的光芒;而有些人则如同大海中的礁石,默默坚守着自己的位置。今天我们要聊的就是那位传奇人物——耶律楚材
2024-12-07 10:38:00
诸葛亮:智慧与忠诚的化身,千古留名的英雄传奇
诸葛亮,字孔明,号卧龙,蜀汉丞相、著名政治家、军事家、文学家、发明家。他以超凡的智慧和坚定的忠诚赢得了后世的广泛尊敬和崇拜
2024-12-07 10:40:00
项羽:气吞山河的亡国之君,英雄与悲剧交响曲
在中国历史的长河中,项羽的名字如雷贯耳。他不仅是一位杰出的军事指挥官,更是一个充满悲剧色彩的亡国之君。项羽的故事交织着英雄的豪情与命运的无奈
2024-12-07 10:41:00
三位好汉在招安前离开梁山:我们身份特殊,不能做官,也不屑做官
想做官,杀人放火受招安。”实事求是地说,招安强盗并封其高官,并不是正确的做法:文人十年寒窗苦读,经历秀才、举人、进士三次千军万马过独木桥
2024-12-07 09:17:00
张飞打平的两次单挑,再打下去谁能赢?两个对手会给出一样的答案
三国第一勇将是谁?有人说是吕布,有人说是关羽,也有人说是典韦许褚,还有人说是马超赵云,但是我们细看之下就会发现,其实三国真正的第一勇将
2024-12-07 09:18:00
梁山马步军十虎将加入种家军:三人会被处死,鲁智深会受封何职?
据说为施耐庵原著的《古本水浒传》跟通行本的后五十回完全不同,在这个版本中,宋江吴用公孙胜等核心人物发现一百单八将刚排完座次的分工有些不恰当
2024-12-07 09:18:00
三国二十四将只有五位顶级高手,有希望单挑打赢关羽的是哪四个?
一吕二赵三典韦,四关五马六张飞……神枪张绣与文颜,虽勇无奈命太悲。三国二十四名将,打末邓艾与姜维。张绣能出现在名将榜上
2024-12-07 09:19:00
鲁智深武松都错了:他们不公然反对宋江招安,就不会坐化和断臂了
梁山一百单八将排完座次,宋江又搞了一个重阳节菊花酒会,那就跟庆帝和光头强都办过的“赏花大会”一样,名为吃酒赏花,实际是别有用心
2024-12-07 09:24:00
十一位有万夫不当之勇的三国名将:有赵云黄忠,没有关羽张飞马超
《三国演义》提到了十一位“万夫不当之勇”的名将,他们就是赵云、黄忠、严颜、许褚、李异、谢旌、鄂焕、韩德、王双、张郃、文鸯
2024-12-07 09:28:00