• 我的订阅
  • 头条热搜
天天吃肉的人和从不吃肉的人,哪个身体更健康?医生告诉你答案
...食的双刃剑:营养与风险并存肉类的营养价值肉类,作为蛋白质的重要来源,对人体健康至关重要。它不仅提供高质量的蛋白质,还含有丰富的必需氨基酸,这些是人体无法自行合成的,必须通过食物摄入。此外,肉类还是维生...……更多
老年人饮食偏素,如何保障膳食合理健康呢?7种营养素摄入挺关键
...探讨这些营养素的作用,以及如何在素食中智慧补充。1.蛋白质:肌肉和细胞的构建块蛋白质对于维持肌肉质量、修复组织和细胞功能至关重要。老年人由于生理原因可能面临肌肉量减少的挑战,因此,蛋白质成为不可忽视的营...……更多
压疮护理:合理营养,促进伤口愈合
...口的愈合,其中一项非常重要的措施就是合理的营养。1.蛋白质摄入:蛋白质对于伤口愈合来说至关重要。可以选择富含蛋白质的食物,如鸡肉、鱼类、豆类、奶制品等优质蛋白,以满足身体对蛋白质的需求。2.维生素摄入: 维...……更多
湖南新田力争实现大豆生产全程机械化
...种。新田大豆是国家地理标志产品,用新田大豆制出的醋水豆腐、豆浆、豆奶等产品浓香四溢、风味独特。近年来,受产量、成本、技术等因素影响,新田县农户种植大豆效益不高,种植面积和总产量有下降趋势。为提高全县大...……更多
...VD,所以平时要适当晒晒太阳或补充VD。此外,还要保证蛋白质的摄入,红肉、鱼类等都是很好的蛋白质来源,不爱吃肉的宝宝可以适当吃一些豆类、坚果、鸡蛋等食物,喝奶粉、牛奶也不错。运动、睡眠、营养,是宝宝长个子...……更多
降低餐后血糖,预防糖尿病并发症,这3种营养策略要谨记
...平和血糖控制目标进行调整,是管理血糖的关键。4.结合蛋白质和健康脂肪当你摄入碳水化合物时,尝试将其与蛋白质和健康脂肪结合。这种组合不仅可以提供营养的平衡,还能帮助缓解餐后血糖的急剧上升。比如,将一份全谷...……更多
常喝“豆浆”好处多,医生忠告:5类人或不适合喝,不妨了解一下
...却不宜同时享用。这豆浆,乃豆类制品之精髓,富含植物蛋白、大豆异黄酮、各类维生素、微量元素以及矿物质等。日常饮食中适量摄入豆浆,对我们的健康大有裨益。那么,豆浆究竟有何神奇之处呢?让我们一同探寻。常喝豆...……更多
增强肌肉力量,维持健康体重
...加老年人摔伤或骨折风险。增肌需要哪些营养素1、优质蛋白质不可少合理摄入营养与肌肉的力量和状态密切相关。要想对抗与增龄相关的肌肉量减少,有一种营养素对保持老年人骨骼、肌肉的质量和功能来说必不可少,它就是...……更多
人体健康需要营养,医学上说得五大营养素,你知道都是什么吗?
...关键的原料,即医学上所说的七大营养素。这些营养素,蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水和纤维素,是健康生活的基石。但真的了解它们吗?知道如何通过日常饮食摄取这些营养素吗?在接下来的内容中,将深...……更多
初尝贺州瓜花酿
...入香菇丁、肉末、花茎碎,再打入几个鸡蛋,最后放进两块水豆腐,将其全部搅拌均匀,放上酱油、盐和蚝油来调味,不一会儿,瓜花酿的肉馅就做好了。包瓜花酿不愧是老手艺,外婆拿起一朵南瓜花,迅速把肉馅放入花中,把花瓣逐片折回...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...豆腐乳等。豆制品虽然来源于大豆,但经过加工,其中的蛋白酶抑制剂、豆腥味、胀气因子及植酸等有害成分也被去除,保留下来的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、大豆异黄酮等营养成分更容易被人体吸收。豆制品在辅助...……更多
...一星期一2次,要喝几回。6、鱼头汤。原材料:小鲫鱼、水豆腐、葱段、白砂糖、油、冷水、醋、盐、味精。坐锅下油,开火灾,油起烟时将鱼顺锅边轻轻地滑进,约三分钟以后翻过来再炸三分钟,放几块姜稍炸,随后一次加满...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...品,如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值,可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中,豆类的蛋白质并不会减少,相反,还能提高人体对蛋白质的消化吸收...……更多
黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...奶糕是一道制作简单,口感醇厚的豆类甜品。红豆中富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质,具有丰胸滋润、增强免疫力的作用。而牛奶则是一种富含蛋白质、钙质等营养成分的食物,能够滋润肌肤、增强骨骼的健康。将...……更多
贴膘≠多吃肉!这4个贴膘错误,几乎人人会犯!
...种想法忽略了营养多样性的重要性。实际上,肉类虽然是蛋白质的重要来源,但并非唯一选项。蛋白质的其他来源,如豆类和豆制品,提供了植物性蛋白质,这些蛋白质同样能够支持身体健康,同时还能提供纤维、维生素和矿物...……更多
如何保持营养均衡和健康?
...:孕妇应该摄入多种类的食物,包括谷物、蔬菜、水果、蛋白质来源(如肉类、鱼类、豆类等)、奶制品和坚果等。每种食物都提供不同种类的营养素,保证多元化食物的摄入可以满足身体各种需求。2.饮食均衡:饮食的均衡对...……更多
长时间吃素食缺乏营养?营养专家:健康饮食,素食者的营养指导!
...富含维生素C的水果和蔬菜)来促进非血红素铁的吸收。蛋白质:多样化的素食来源尽管动物性食品是蛋白质的主要来源,但素食者仍可通过各种植物性食品获取所需蛋白质。豆类、豆制品、坚果、种子和全谷物都是优质的植物...……更多
吃大豆也有学问
...豆和青豆的营养成分差异并不大,可以互相替代。大豆的蛋白质含量高达35%,含有人体所必需的氨基酸,而且必需氨基酸的组成比例与动物蛋白相似,属于优质蛋白质。大豆中的赖氨酸含量高,而谷类食物中的赖氨酸相对缺乏,...……更多
治永久不出鼻血的偏方都有哪些
...用五日,能够清热解毒活血。第七个小偏方是要提前准备水豆腐、豬小肉、黑白砂糖,随后煮开熟吃下,情况严重的要吃好几回,较为轻的病人服食一次就可以了。第八个小偏方是要提前准备桑白皮,随后放水煎制2次,混和后...……更多
猪脚含有丰富的胶原蛋白,能够强健骨骼、改善皮肤质感
...尤其在老年群体中享有盛誉。常听说猪脚含有丰富的胶原蛋白,能够强健骨骼、改善皮肤质感,甚至有助于延年益寿。然而,现实中却存在着许多关于猪脚的误解和过度夸大的说法。某天,一位年长者因长期大量食用猪脚,期望...……更多
...上、还有硝烟弥漫的战场上度过的。他19岁那年,外出卖水豆腐,剩下一半儿没卖完,放在街坊家的锅台上,让那户人家转告家里说他当兵走了。姥爷听说后,急忙骑着毛驴撵了二百多里路才找到他。他看见姥爷,从行军队伍里...……更多
遵循适量、多样、均衡的原则,是实现健康饮食的关键
...来说,饮食中应该包含以下几种营养物质:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维。我们可以根据自己的身体状况和需求,合理安排各种营养物质的摄入量。四、适量、多样、均衡的实践方法1.合理搭配主食:...……更多
鸡蛋营养丰富,但也有食用禁忌
...鸡蛋是几乎每个家庭厨房中不可或缺的食材,以其完美的蛋白质质量、丰富的维生素和矿物质成分,被誉为“营养库”。它有不能一起吃的搭配吗?会带来什么样的后果呢?1、柿子与鸡蛋不宜同时食用柿子不仅因其独特的甘甜...……更多
...食搭配的基本上,添加大骨头汤老母鸡汤,蛋类食品及其蛋白质食物等,另外能够补充大量的维生素AD及其优质蛋白质,蛋白。骨折中后期(5星期过后)可以吃一些含钙量,锰,铁,营养元素的食材,比如蛋白质食物、燕麦片、...……更多
这些食物富含维生素和矿物质,有助于降低血压
...食是某些豆类,尤其是黑豆和红豆。这些豆类含有丰富的蛋白质和纤维,对于一般人来说是非常健康的食物。然而,对于血压高的人来说,这些豆类可能会导致血压升高。这是因为这些豆类中含有一种称为酪氨酸的氨基酸,它可...……更多
古人不用洗发水,为什么头发还那么好
...,将草木灰溶解于水后,过滤得到的溶液是碱性的。做完水豆腐之后剩余的清澈微黄的液体是另一种碱性溶液,用坛子装起来,攒够了之后加热,也可用来洗头,还能起到止痒的作用。木槿叶在我们的生活中是比较少见的。这种...……更多
三类食物也是养骨的好帮手
...食物也是养骨的好帮手1、海鲜类食物海鲜中富含丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质,对于骨骼的生长和修复起到重要的作用。其中,鱼类是最为推荐的海鲜之一。鱼肉中富含高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够提供身体所需...……更多
发现糖尿病,第一件事就是收下这份“饮食指南”!
...米饭、面食、根茎类蔬菜,主要营养成分:碳水化合物、蛋白质。粗杂粮更适合糖友用粗杂粮代替部分细粮有助于血糖控制,如燕麦、荞麦、黑米等。绿叶蔬菜是糖友首选茎叶类蔬菜相对于块茎和块根类蔬菜来说,含糖、脂肪和...……更多
以下4种高蛋白食物,老人要多吃
...“这你可说错了,咱们越是老了越需要补充营养,尤其是蛋白质。”赵大爷在和邻居们科普道。今年六十岁的赵大爷是一位退休老人,因为他之前是学校的老师,所以比较好学,退休以后对于科学养生这一块格外关注。再加上他...……更多
...为有盐味,但是那么做的香椿芽味儿就淡了许多,能够和水豆腐、咸罗卜干一块拌凉菜吃!最先把採摘回家的香椿芽清理干净,撒一把盐,给表层除去下幼虫残渣,用热水烫一分钟,等香椿芽的色调变为翠绿色之后再取下来,用...……更多
更多关于健康的资讯:
被名字耽误的三道山西菜,便宜又好吃,要是换个名说不定就火了!
21世纪,作为互联网时代,随着网络的广泛普及和信息传播速度的加快,宣传和营销变得至关重要。在这个时候,取一个好名字可以解决许多问题
2024-05-18 09:35:00
烧菜时,油总是到处飞溅,教您1招,不溅油不脏灶台,太好用了
在烹饪美食的过程中,有什么让人头疼的事情?本应是享受的制作过程,却经常变成了凌乱的厨房景象:台面上散落着水迹和调料残留
2024-05-18 09:34:00
东北菜为何份量那么大?真的是因为饭量大吗?其实是这个原因
东北旅游者常感受到浓郁的地方风情,领略独特的北方景致,而东北菜的份量也让他们惊叹不已,每道菜量相当于南方菜的两倍甚至更多
2024-05-18 09:36:00
5月吃这道菜超刮油,助消化还排毒,每天一盘,减肥又健康!
五月已至,气温渐渐升高,夏天的脚步悄然临近。那些平日里自律有加,精心安排三餐的伙伴,身材自然保持得亭亭玉立。不被“富贵病”所困扰
2024-05-18 09:36:00
鸡蛋和它是绝配,火候控制好,鲜香味美,从小吃到大怎么都不够!
谈及美食,有些搭配宛如天生一对,犹如鱼与水、日与月。然而今日所述的组合或许会让人颇感意外——那便是鸡蛋与韭菜。#热点引擎计划#没错
2024-05-18 09:33:00
老广喜欢的煲仔饭,为何走不出广东?饭店厨师:四大缺陷无法改变
在广东享用美食,品味却在四川,这是老一辈人常说的。还记得第一次去广州时,我刚刚从大学毕业,来到广州的街头,眼前尽是琳琅满目的美食
2024-05-18 09:32:00
5月,这花好看还能吃,清热解毒,做成窝窝头,老一辈人都爱吃
四月时,这些花不仅美丽动人,而且还可食用,具有清热解毒的功效,可以制作成窝窝头,深受老一辈人的喜爱!四月,一串串盛开的紫藤花随风飘摇
2024-05-18 09:37:00
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
湖南人害怕不辣食物,与四川人和贵州人相反,他们都不畏辣味。毛主席以湖南人钟爱的两道菜——红烧肉和辣椒为特色。有一次,他在与苏联代表团会晤时
2024-05-18 09:31:00
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
大同不仅是个拥有悠久历史的城市,同时也是一个现代化都市。近年来,大同市一直在积极推动城市建设和发展,城市的面貌日新月异
2024-05-18 09:48:00
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
位于中原地带的河南,以其丰富的美食文化而闻名。这里的美食传承悠久,胡辣汤、烩面等各种传统佳肴令人垂涎欲滴。而河南烩面更是享有盛誉
2024-05-18 09:49:00
饭店里这5道菜,尽量少点!
食品安全始终是人们的首要关注,因为“民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根”。食品的质量是实现安全的前提条件,而质量是否达标取决于食品厂老板的诚信程度
2024-05-18 09:43:00
4个东北人去广东吃早茶,研究半天菜单点了11个菜,上桌后尴尬
我已经在广东生活工作了很久,清明放假时,东北老家的四位朋友坚持要来拜访我,我无奈之下只好抽出些时间好好款待他们,让他们体验一下广州传统茶点美食和传统生活方式
2024-05-18 09:39:00
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
作为充满生机的鱼米之乡,浙江就像一颗璀璨的明珠,被镶嵌在秀美的山水之间,以丰饶的物产、深厚的文化底蕴和令人陶醉的江南风光而闻名
2024-05-18 09:49:00
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
4月时,榆钱荠菜退居二线,应当抓紧时间享用这种野菜,它蕴含丰富的营养,可以采取适当的保存方法,让其保持一年不腐坏,用它包饺子尤其美味
2024-05-18 09:38:00
4个鸡蛋,1碗面粉,教你在家自己做老式鸡蛋糕,不用花钱买了
在你的厨房里,借助4个鸡蛋和1碗面粉,我将传授你如何烹制经典的家制鸡蛋糕,让你不再需要购买外面的了!小时候,我钟爱的美食是传统的鸡蛋糕
2024-05-18 09:38:00