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什么是葡萄酒水平品鉴?水平品鉴有什么特点?浅谈葡萄酒水平品鉴
葡萄酒品鉴活动风格众多,通常通过三种方式:垂直品鉴,水平品鉴、展示性品鉴和品评竞赛。水平品鉴在很多世界著名的葡萄酒产地经常举办,也有多种多样的品鉴方式。今天,我们来了解一下什么是葡萄酒水平品鉴。水平...……更多
“我们期待收获更多‘中国机遇’”(进博会故事)
本文转自:人民日报2018年至2022年,塞尔维亚葡萄酒对华出口额增加1.72倍——“我们期待收获更多‘中国机遇’”(进博会故事)本报记者 谢亚宏第七届进博会上,丹麦参展商在塞尔维亚弗鲁什卡山葡萄酒庄展台与工作人员交...……更多
中国葡萄酒产业打造命运共同体
本文转自:中国食品报同心协力 共创共赢中国葡萄酒产业打造命运共同体本报讯 (记者 章玉)近日,由中国酒业协会主办、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司承办的2023中国葡萄酒领军企业T6峰会在海南召开。中国酒业协会执行...……更多
古法酿造经典 醇香黄河风土 耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙在济南举行
...日,一场充满雅致与品味的活动在济南成功举办。由知名葡萄酒企业奥德曼酒庄携手凯瑞集团旗下瑞品CBC主办的“耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙”吸引了行业内外的广泛关注。此次活动不仅展示了新消费形势下鲁菜文化...……更多
“海岸葡萄酒”如何海外出圈?世界七大葡萄海岸产区蓬莱“论道”
...办。作为世界七大葡萄海岸产区之一的蓬莱,“蓬莱海岸葡萄酒”品牌价值已超百亿元。如何助力“海岸葡萄酒”在海外出圈,推动品牌价值再创新高?会议期间,世界七大葡萄海岸产区代表、8个中国精品葡萄核心小产区代表...……更多
...本文转自:消费日报日前,全国首个《原瓶进口简易标签葡萄酒进出综合保税区操作规范》团体标准正式由山东省标准化协会发布并实施,这是全国首个针对原瓶进口简易标签葡萄酒的相关标准,利于推动行业标准化规范化发展...……更多
...萄园“冬眠”,葡萄产区“冬训”烟台举办产区葡萄 与葡萄酒技术培训本报讯(YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 张晓 高东美)入冬后,虽然葡萄园进入了冬休期,但是人不闲着。23日至24日,2023烟台产区葡萄与葡萄酒技术培训活...……更多
激发葡萄酒科技创新力量
本文转自:中国食品报葡萄酒产区风土与葡萄酒风味学术交流会举办激发葡萄酒科技创新力量本报讯 (记者 章玉)为促进我国各产区葡萄酒风土特征和葡萄酒风味科学研究,推进山东食品风味科学与应用微生物研究,赋能我...……更多
获奖的葡萄酒真的是大家都喜欢的吗?有没有所谓的竞赛型葡萄酒?
很多朋友会有疑问:葡萄酒评测或比赛获奖的葡萄酒真的是大家都喜欢的吗?有没有所谓的竞赛型葡萄酒?我们通过多年来对葡萄酒大赛、葡萄酒排名等品评赛事结果的观察发现,葡萄酒品评人员对于酒体强劲、厚重的葡萄酒...……更多
从今年11月到明年6月,烟台将举办葡萄酒文化系列主题活动
记者王琳11月14日,烟台市政府新闻办举行“烟台葡萄酒文化系列主题活动”新闻发布会。会上,烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜英松介绍了此次烟台葡萄酒文化系列主题活动的相关情况。姜英松表示,活动总体呈...……更多
葡萄酒一般发酵多长时间?葡萄酒的酿造过程如何品尝和管控?
葡萄酒的发酵周期通常是八天到二十天,有时甚至达一个月之久。在这期间,经常的品尝管控是必不可少的,葡萄酒酿造完毕之后,品控频率可以适当降低。葡萄酒的陈年阶段可能从数月到数年之间,此时对于葡萄酒品质发展...……更多
葡萄酒品评竞赛有什么作用?什么是展示性品鉴和葡萄酒品评竞赛?
葡萄酒品鉴活动风格众多,通常通过三种方式:垂直品鉴,水平品鉴、展示性品鉴和品评竞赛。今天,我们来了解一下什么是展示性品鉴和葡萄酒品评竞赛。展示性品鉴。这种品评类型通常会有媒体在场,在公开场合下,由一...……更多
葡萄酒哪个品牌比较好?旅游饭店业高质量发展大会长城葡萄酒成热点
...举办的“2023旅游饭店业高质量发展大会”上,中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司(以下简称中粮长城)以大会组委会唯一指定用酒商的身份亮相,众多参加活动的人士在探讨当前旅游饭店业发展热点问题的同时,也对长城葡萄...……更多
据@央视财经报道,政府间机构国际葡萄和葡萄酒组织25日表示,由于气候条件不利和病害等原因,2023年全球葡萄酒产量创62年来最低水平,而全球葡萄酒消费量则降至27年以来最低水平,整个葡萄酒行业面临严峻挑战。据悉,意...……更多
法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘
...他告诉中新社记者。弗莱德·诺里奥的家乡位于法国著名葡萄酒产区卢瓦尔河谷,其出生于酿酒世家,从小就对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。20世纪90年代初,弗莱德·诺里奥进入法国高等学校从事葡萄栽培和尖端酿酒技术研究,并...……更多
痛风不能喝啤酒 喝葡萄酒总可以吧?
...么喝红酒就安全了吗?今天,医生就来跟大家聊聊啤酒、葡萄酒和痛风之间到底是啥关系。酒精是痛风的幕后推手除了啤酒里本身存在的嘌呤外,酒精对痛风的影响也不可小觑。酒精摄入过多,会显著增加痛风发作风险。酒精被...……更多
去年全球葡萄酒 产量、消费量双降
本文转自:泰州日报去年全球葡萄酒产量、消费量双降新华社电 政府间机构国际葡萄和葡萄酒组织25日说,由于气候条件不利和病害等原因,2023年全球葡萄酒产量创62年来最低纪录,而消费量则降至1996年以来最低水平,整个行...……更多
德州市德城区新联会走进奥德曼酒庄
...市德城区新联会走进奥德曼酒庄。新联会一行先后参观了葡萄酒文化博物馆、葡萄种植园及封藏橡木桶酒窖,详细了解了奥德曼酒庄的发展历程,以及世界葡萄酒和中国葡萄酒发展史。区新联会副会长、德州奥德曼葡萄酒庄有限...……更多
全球供应链的中国力量 | Penfolds奔富的“中国户籍”
...川、藏三省交接之地的“西南高山产区”,早已成为进口葡萄酒品牌“着陆”在华新机遇。今年进博会期间,作为奔富2023珍藏系列中首款中国产区葡萄酒,CWT 521再度引得参观者驻足。从加州、波尔多到宁夏与云南,Penfolds奔富...……更多
宁夏红寺堡:葡萄酒搭上电商“快车” 红酒庄尝到直播“甜头”
本文转自:人民日报客户端马雅琴 王亚兵一杯葡萄酒,一场推介会,一群电商人,联结起了一份属于红酒与电商的“情缘”。2月4日,在2024年宁夏贺兰山东麓红寺堡产区葡萄酒宣传推介系列活动上,来自陕西、甘肃、宁夏、青...……更多
什么是葡萄酒的垂直品鉴?葡萄酒垂直品评类型的新奇之处
在葡萄酒的世界中,如果要按照品鉴方式的不同,来列一个名单,难度非常大,这是因为其类型数量众多,不胜枚举。从日常饮用的葡萄酒到专业性质的品评,从限制人数的小型品酒会到人数众多的大型品鉴会,从毫无修饰、...……更多
西班牙酒庄利用PICO VR头显培训葡萄树修剪师
...优化自己的操作。西班牙的鲁埃达(Rueda)产区以出产白葡萄酒而闻名。据介绍,Rueda产区位于西班牙首都马德里西北约150公里,与杜埃罗河岸产区的纬度大致相当,平均海拔在700-870米之间。这是一个内陆产区,整体的气候类型...……更多
葡萄酒品评应遵循什么准则?葡萄酒品酒十条必须遵守的道德准则
每年都有数以千计内容新颖的葡萄酒品酒笔记通过各大赛事的传播而广泛流传开来,不但极大地丰富了葡萄酒风味描述词汇,还充实了葡萄酒知识。品酒笔记的质量不但和每一位品酒师自身的专业知识水平有关,还包含其自身...……更多
薛峰:葡萄酒行业领军人物跨界音乐领域,成就双重辉煌
...密市籍人士,以其坚韧不拔的精神和卓越的专业能力,在葡萄酒行业深耕18年,成为了业内公认的领军人物。同时,他也在音乐领域跨界发展,成为了一位备受瞩目的音乐人。自2011年起,薛峰便投身于葡萄酒行业,以其对葡萄酒...……更多
图兰朵葡萄酒小镇(一期)试运营
...瑶 见习记者 何婉蓉)11月28日,贺兰山东麓的宁夏图兰朵葡萄酒小镇(一期)试运营,正式向公众开放。该项目定位4A级旅游景区,集生态涵养、旅游观光、文化传承等多功能于一体,将成为带动贺兰山东麓葡萄酒产区文旅发展...……更多
中信尼雅正式更名,聚焦核心品牌、聚势核心战略
...可能”为主题举办发展大会。大会现场,举行了中信尼雅葡萄酒股份有限公司(股票代码:600084.SH)更名揭牌仪式,政府、行业协会、专家学者、合作伙伴、媒体等300多位嘉宾,共同见证了这一重要时刻。自此,中信尼雅开启新起...……更多
葡萄牙和西班牙移民怎么做对比
...经济 西班牙经济总量居欧盟第五位。以果蔬、橄榄油、葡萄酒、牛奶和肉类为主的农业,被誉为欧洲的菜篮子。还包括旅游、金融服务、食品、汽车、冶金、化工、制造、石油化工、电力等。产业配套齐全,现代化水平高,为...……更多
书写返乡创业的青春梦想
...频道播出。该剧讲述了在宁夏贺兰山下的戈壁滩上,两代葡萄酒产业辛勤耕耘与开拓者们心怀梦想,以矢志不渝的创业精神,书写了“戈壁变绿洲”的故事,展现了两代葡萄酒人坚守传承、攻坚克难的精神面貌,引发了观众的广...……更多
自治区总工会举办葡萄出土展藤村级技能竞赛
...级劳动和技能竞赛——葡萄出土展藤技能竞赛在中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司葡萄种植基地举行,来自闽宁镇原隆村、福宁村、武河村、木兰村、园艺村、玉海村的8支参赛队共128人参加竞赛。竞赛打分标准分为工作效率、...……更多
2023年综试区建设“路线图”出炉!宁夏葡萄酒产业将重点干这些事
...网宁夏新闻网讯(记者 王莹)1月10日,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设推进座谈会在银川举办,通报2022年综试区建设重点工作完成情况及2023年工作计划,自治区相关部门结合自身工作实际,围绕支持综试区...……更多
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春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
2025-02-12 22:10:00
“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里
2025-02-12 20:07:00
江西南昌:红红火火闹元宵
本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
2025-02-12 20:17:00
【天眼问医】专家:冠心病患者日吃盐量不超一瓶盖
谢登海监测患者血压、心率变化情况。贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师谢登海:对于冠心病和心衰患者,在天气冷的时候需格外留意
2025-02-12 21:49:00
【天眼问医】专家建议:冬季起床先赖床
谢登海(右)查房了解患者情况。冬天是心梗、卒中等心脑急症的高发期。受机体生物钟的影响,早上6-10点是血压的“火山时刻”
2025-02-12 21:49:00
今又元宵|灯火映千山,人间共团圆
火树银花拟星明,今岁元宵明月好。农历正月十五是我国传统节日元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日
2025-02-12 14:31:00
母羊产后瘫痪怎么预防?预防母羊产后瘫怎么饲养?养羊人快来学
母羊产后瘫痪是一种常见且对养羊业危害较大的疾病,严重影响母羊的健康和养殖效益。预防母羊产后瘫痪可以从补充营养、适当运动
2025-02-12 14:40:00
吃什么饲料能让蛋鸡产蛋率高点   蛋鸡产蛋率低能吃什么
在养鸡业中,选择合适的饲料对于提高蛋鸡的产蛋率至关重要。首先,蛋白质丰富的饲料是关键。优质的豆粕、鱼粉等富含高质量蛋白质的成分
2025-02-12 15:02:00
春节后身体“重启计划”:5个科学康复技巧助你满血复工
你是否还在为节后综合征困扰?疲劳、腰酸背痛、肠胃紊乱……这些问题让开工变得“力不从心”。别担心,山东省中医院康复科张宜浩医生为大家送上一份春节后身体重启计划
2025-02-12 15:02:00
药师话科普:元宵里的中药文化
齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 孟霞元宵节,又名“上元节”,这个承载着浓浓年味的中国传统节日,是春节之后的第一个重要节日。古时正月被称为元月
2025-02-12 15:02:00
提升抵抗侯宗原国学易经小技巧
易经作为中华传统文化的瑰宝,其蕴含的深刻哲理对我们日常生活的诸多方面都有着指导意义,提升自身免疫力也不例外。作息遵循阴阳规律
2025-02-12 15:24:00
成都中医哮喘医院:独特诊疗模式让诊疗方案更加科学
成都中医哮喘医院是一家严格遵循高标准建设的专科医院,专注于胸肺呼吸系统疾病的诊疗、研究以及患者健康管理。踏入医院,您便能感受到其规划的科学性与合理性
2025-02-12 15:26:00
循证研究与传统智慧共证疗效 多地推荐连花清瘟应对甲流
应对甲流等呼吸道疾病流行,近期,北京、山东、天津、湖南、四川、广西、吉林、新疆等多地发布流感等呼吸道疾病中医药防治方案
2025-02-12 15:27:00
很多人都弄错了!元宵要这样吃
今天是元宵节,大伙儿又要准备吃元宵了。不过,你确定你吃的是真的元宵吗?元宵和汤圆傻傻分不清楚由于元宵和汤圆都长得又白又圆
2025-02-12 15:34:00
以“绿”为笔 打造现代化大美生态南陵
本文转自:人民网-安徽频道从出门见景的城市公园到风景如画的美丽乡村,从开窗见绿的宜居环境到风光旖旎的田园画卷……放眼南陵
2025-02-12 15:54:00