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春天这菜使劲吃,富含氨基酸,比肉好吃,简单好做
...来。在这个季节里,有一种菜让人难以抵挡,那就是富含氨基酸、比肉类更美味的杏鲍菇。杏鲍菇的口感鲜嫩,味道鲜美,且营养丰富,是春季餐桌上的佳品。无论是烹饪杏鲍菇汤、炒杏鲍菇还是凉拌杏鲍菇,都能带来独特的美...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...,有助于改善睡眠质量。金针菇还含有一种名为谷氨酸的氨基酸,被认为具有一定的镇静作用,有助于放松身心,促进睡眠。此外,金针菇味道鲜美,口感鲜嫩,适合炒菜、煲汤或凉拌食用。推荐做法:肉沫金针菇材料:金针菇...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...白、低脂肪的肉类食品,含有丰富的优质蛋白质以及多种氨基酸、维生素和矿物质。鸡肉的营养价值高,容易被人体吸收利用。鸡腿肉是鸡肉中较为理想的肉质,它富含蛋白质、维生素B族和矿物质,能够提供人体所需的营养元...……更多
荸荠和牛肉成为养生的双宝,其功效一解毒、二润肺、三降血压
...高,而且它的蛋白质属于优质蛋白,含有人体所需的必需氨基酸。这些氨基酸对于维持组织健康、修复身体损伤都非常重要。此外,牛肉中的优质脂肪有助于维持神经系统和血管的正常功能,并提供稳定的能量供应。牛肉中的铁...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...制,口感鲜美,营养丰富。香菇含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,搭配鸡肉一起食用,不仅味道鲜美,而且具有滋补养生的功效。食材:鸡胸肉2块;香菇100克;生姜1块;葱2根;大蒜3瓣;料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒...……更多
这道腐竹炒木耳不仅美味可口,而且具有润肺养胃的功效
...疫力的糖醋鸡柳。鸡肉是优质蛋白质的重要来源,它富含氨基酸和维生素B,有助于提高免疫力。蛋白质是构成身体组织和细胞的基本单位,对于免疫细胞的生成和功能具有重要作用。而鸡肉的精细纤维构成了抵抗力较强的肌肉...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...物,搭配肉沫,不仅增加了蛋白摄入,还提供了多种必需氨基酸。这道菜简便易做,适合追求健康饮食的人群。材料:毛豆200克;猪肉末150克;大葱1根;姜蒜末适量;生抽适量;料酒适量;盐适量;白糖适量;鸡精适量;植物...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...让他们也感受到你的烹饪魅力!口蘑,口蘑富含蛋白质、氨基酸等,是优质的植物蛋白来源。口蘑中的核黄素有助于促进孩子们的新陈代谢,提高身体能量代谢效率。多吃口蘑,不仅可以促进蛋白质的吸收利用,还有助于维持健...……更多
这菜清火去湿气,春天多吃还能提高免疫力
...适感。(二)滋阴润燥:苜蓿富含多种维生素、矿物质和氨基酸,具有滋阴润燥的功效,可以缓解口干口渴、便秘等症状,改善体内干燥现象。(三)增强免疫力:苜蓿含有丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化物质,...……更多
红薯,又称为地瓜,是一种非常受欢迎的根茎类食物
...添了更多美味。山药 山药,是一种富含蛋白质、淀粉、氨基酸和多种矿物质的食材,具有健脾养胃、生津益肺等食疗作用。它的口感绵滑爽口,味道清香可口,深受人们喜爱。清炒山药是非常经典的一道山药菜品,将山药与青...……更多
春天常吃这道菜,热量低营养高,孩子吃了少生病,妈妈吃了悄悄瘦
...别是维生素C的含量特别丰富,鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸,孩子多吃能够强健体质,而且这道菜中的金针菇含有一种可提高免疫力的蛋白质,所以多吃这道菜能够让孩子少生病。双椒金针菇不仅适合孩子吃,还特别适合妈...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...等微量元素。其中,芦笋的嫩茎含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,可以排毒、增强体力。芦笋炒蛋材料:芦笋250克鸡蛋2个盐适量油适量做法:芦笋洗净切段,备用。鸡蛋打散,加入盐,搅拌均匀。热锅凉油,将芦笋煸炒至变色...……更多
菌菇鲜美如肉,营养丰富,热量较低,想要“秋补”的朋友
...样的环境非常适合各种菌菇的生长,菌菇里都含有丰富的氨基酸和多种微量元素,因此也有“植物肉”的美称,民间还有“秋吃菌,赛过参”的说法,秋天吃它鲜美营养又养人。秋天宁可少吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋。...……更多
鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富
...种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富。它含有多种必需的氨基酸和维生素,能够提供人体所需的各种营养物质。鸡肉还富含磷、铁、锌和硒等矿物质,有助于增强男性的免疫力和抵抗力。推荐的鸡肉菜品是宫保鸡丁。首先,将鸡...……更多
富含17种氨基酸,比萝卜营养,比白菜鲜,冬天遇见使劲吃
...、膳食纤维、胡萝卜素和矿物质等多种成分。嫩茭白中的氨基酸也相当丰富,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。茭白中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,促进机体的消化吸收,可以通便宽肠,这对于缓解便秘问题、...……更多
又添一道经典老菜,这个做法外酥里嫩不发硬,贼啦香还有益身体!
...发生率。猪肉中含有优质蛋白质及人体所需要的全部必需氨基酸,同时,还含有丰富的多种维生素和矿物质成分,其中B族维生素和铁含量尤其丰富,特别是精瘦肉,是B族维生素的主要来源。猪肉中还提供了非常丰富的血红素铁...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...起就成为了贡品,营养价值极高,特别是它所含的十八种氨基酸、矿物质和维生素,秋季多食用能很好提高免疫力,健康过秋冬。推荐食谱:【香炒山药条】所需食材:山药、西红柿、洋葱、青椒、鸡蛋、淀粉1、山药去皮洗净...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...;青椒:1个;红椒:1个;葱姜蒜:适量;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成细丝,...……更多
用口蘑做一道西兰花口蘑炒牛肉,口感鲜美,营养丰富
...的食物之一。它不仅可以提供足够的锌元素,还含有多种氨基酸和维生素,对男性的身体健康非常有益。在烹饪方面,我们可以尝试一道蒜蓉生蚝的美食。首先将生蚝洗干净,用蒸锅蒸煮约5分钟;然后将大蒜切成蒜末,加入适...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
食材中的鲜味源自于天然蛋白质中的氨基酸。氨基酸有20种,其中只有6种具有鲜味,被称为呈味氨基酸。食材的鲜味程度和氨基酸的种类和含量密切相关。肉类、鱼虾和海鲜中氨基酸含量较高,因此炖煮出的菜品味道鲜美。而...……更多
吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它!健脾、祛脂、强免疫,让你健康过冬
...含量较高,有助于增强骨骼健康。此外,香菇还含有多种氨基酸,有助于调节身体代谢,健脾祛湿,是冬季理想的养生食材。它含有的多糖体能够提高人体免疫力,帮助我们更好地抵抗寒冷季节的病毒侵袭。 香菇的营养价值不...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...,口感清脆爽口,营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁和纤维素等多种营养成分。冬笋可以促进肠道蠕动,有助于消化,并且能够提高身体的免疫力。我推荐一道美食——冬笋炒腊肉。准备冬笋、...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...个、姜:适量、大葱:适量、酱油:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、鸡精:适量、糖:适量、食用油:适量做法:1.猪瘦肉切成丝,用料酒、生抽、盐腌制片刻。2.青椒、红椒去籽切成丝,姜切成丝,大葱切段备用...……更多
洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环
...健康的保障。新鲜嫩猪肉富含高质量的蛋白质和多种必需氨基酸,有助于维持肌肉健康和促进新陈代谢。而青椒富含维生素C和胡萝卜素,具有抗氧化的作用,能增强免疫力和保护血管健康。洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...撒上葱花即可。扩写部分:鸡胸肉富含优质蛋白质和必需氨基酸,是肌肉生长和修复的重要来源,尤其适合健身人士食用。鸡胸肉的肉质细嫩,味道鲜美,是许多人喜爱的食材之一。 蒸制是保持食材原汁原味的一种烹饪方法。...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...里脊肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,富含多种必需氨基酸,对身体发育和维持正常功能起到重要作用。青椒和土豆则是富含维生素和矿物质的蔬菜,其中青椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素,而土豆则富含维生素B和膳食纤...……更多
鸡肾怎么炒好吃?悄悄告诉你,教你做出嫩滑口感的美味佳肴
...当然就是鸡肾了,然后加点姜、蒜、青椒、红椒、料酒、生抽、盐、鸡精和食用油,这样味道才会更丰富嘛!2.接下来呢,就要开始处理鸡肾了:把新鲜的鸡肾洗得干干净净,去掉那种难闻的腥味,再切成小块儿待用就行啦。 3....……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...适合冬季的素菜。豆腐是植物蛋白的良好来源,富含多种氨基酸,同时搭配脆皮,口感更为丰富。低脂肪、高蛋白的特点使其成为一款既美味又健康的暖心家常菜。材料:嫩豆腐1块(约300克);食用油适量;盐适量;酱油适量...……更多
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...有助于清除体内自由基,保护肝脏细胞。白玉菇含有多种氨基酸和微量元素,有助于改善肝脏功能。这道菜清淡爽口,色泽诱人,口感丰富,适合春季食用。食材:西兰花:适量;菜苔:适量;白玉菇:适量;大蒜:适量;生姜...……更多
分享6款好吃的减脂餐,简单好做,怎么吃也长不胖
...道清爽开胃的菜品,富含蛋白质和纤维。杏鲍菇含有多种氨基酸和维生素,有助于降低胆固醇和血压,而凉拌方式能保留食材的营养成分。材料:杏鲍菇:200克、葱姜蒜:适量、红辣椒:适量、香菜:适量、食用油:适量、生抽...……更多
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主创:王舒娴 叶辉 张静敏 李砚青 詹蔷统筹:陈俊旺 伍佳佳 刘菲 晏华华 蒋朝常【责任编辑:王舒娴】
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