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...学等相关技术手段，鉴定到禾谷镰孢菌组蛋白甲基化修饰阅读器蛋白，这是一种在禾谷镰孢菌中鉴定出的特定阅读器蛋白。在此基础上，研究团队进一步通过生物学信息分析，发现该阅读器蛋白包含2个无序序列。他们利用细胞...……更多
2024-04-10 01:58:00毒素,呕吐,毒素,蛋白,阅读器,真菌
...入过量对人体有害的脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON，又称呕吐毒素），检出量为每公斤26微克。随着争议的发酵，4月20日，潮新闻在淘宝、京东、拼多多等电商平台查询发现，官方旗舰店已均无哈尔滨麦道啤酒销售，只有一些第三方...……更多
2024-04-20 14:42:00麦道,电商,哈尔,哈尔滨,毒素,呕吐
本文转自：济南时报哈尔滨麦道啤酒被检出“呕吐毒素”百威中国称产品符合内地相关法律还能放心“哈啤”吗？近日，香港消费者委员会《选择》月刊发文《首测啤酒，饮1罐1碗饭热量？晕呕皆因生物胺？》，据称本次啤酒测...……更多
2024-04-21 14:17:00哈尔,啤酒,麦道,哈尔滨,百威,酒精
...售粮却很轻松。今年新投入使用的快速筛查检测设备和多毒素检测试纸，让整个售粮过程有条不紊。过去检查最快也要2小时，而如今售粮人员等上几分钟就能过检。8月25日，山东美正生物科技有限公司产品创新中心总经理王剑...……更多
2023-10-11 03:50:00粮仓,大国,技术,网络,粮食,毒素
...会在室温下迅速变质和产生有毒物质，如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体，就会引起呕吐、腹泻、发热等症状，甚至危及生命。除了蛋炒饭之外，还有哪些食物是不能隔夜吃的呢？一碗隔夜蛋炒饭小王和小李是...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...果发现患者肝功能指标高出正常值200多倍，确诊为黄曲霉毒素中毒。万幸的是，刘先生就医时只存在胃肠道和肝脏的损害，中毒还未到特别致命的程度，经抢救后脱离了危险。现在病情已经逐渐好转。很多人可能不了解黄曲霉毒...……更多
2024-03-30 07:12:00砒霜,毒性,变质,高温,常见,食品
...霉菌对人类很不友好，可以引起食物的霉败、变质或产生毒素，危害人体健康。食物发霉后，哪怕去掉发霉的部分，仍然不能食用，因为霉菌细胞用肉眼无法看见。平常看到的霉斑，其实是霉菌大量繁殖后产生的霉菌菌落，而霉...……更多
2023-01-19 09:40:00霉菌,风险,坚果,霉菌,食用,毒素
...慢性肝炎和肝硬化，进而增加患肝癌的风险。3. 黄曲霉菌毒素：这种天然产生的真菌毒素存在于某些不当储存的食物中，比如花生和玉米，它可以损害肝脏细胞的DNA。4. 肥胖与2型糖尿病：它们可引起非酒精性脂肪肝病，长期下...……更多
2024-04-26 11:28:00肝癌,肝脏,回事,因素,风险,健康
...豆扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂苷等天然毒素，有的扁豆还含有溶血素，豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多，如果没有彻底煮熟，就容易造成头晕、腹痛等中毒症状。
预防措施：扁豆中含有的毒素在高温下...……更多
2023-11-28 16:35:00毒素,蔬菜,常见,处理,安全,扁豆
...进行综合治疗。黄永德介绍，食物中毒指进食了被细菌、毒素、有毒物质污染的食物，而引起急性反应，主要症状表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等，严重的甚至会造成休克。根据有毒物质，食物中毒一般可分为细菌性食物中毒...……更多
2024-03-24 04:32:00突发性,巡逻,突发,巡逻,食物,胃肠
...菇中包含的对人体有极高的毒性。一旦食用了毒蘑菇， 毒素会迅速进入人体，导致胃肠道炎症、呕吐、腹泻等消化系统疾病。更严重的情况下，毒蘑菇的还可能攻击肝脏、肾脏和神经系统，导致肝功能衰竭、肾脏损伤和中毒性...……更多
2024-01-03 11:22:00蘑菇,学习,蘑菇,真菌,孢子,食用
...，营养更加合理。
04这些蘑菇有毒，不要吃！毒蘑菇的毒素成分各异，中毒后出现的症状也不相同。常见的毒蘑菇类型（图片来源：北京市疾病预防控制中心）中毒后轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状及视物模糊...……更多
2024-03-27 10:18:00蘑菇,衰老,大脑,蘑菇,平菇,帮助
...道，导致呕吐、腹痛和腹泻。
氰苷：氰苷也是一种植物毒素，在约2000种植物中都有它的存在。氰苷本身没有毒，但植物细胞破裂后氰苷会部分转化成氢氰酸，可能使人发生中毒，导致呼吸急促、血压下降、头晕、头痛、胃痛、...……更多
2024-03-25 00:59:00毒素,蔬菜,蔬菜,食用,亚硝酸盐,亚硝酸
...糖量较低且汁液偏酸，有利于其繁殖。节菱孢霉菌产生的毒素3-硝基丙酸（3-NPA）是一种毒性很强的神经毒素（主要损害中枢神经系统），是食用霉变甘蔗中毒的罪魁祸首。3-NPA中毒潜伏期短，一般数分钟到数小时。初期主要表现...……更多
2024-03-26 10:05:00一文,甘蔗,甘蔗,霉菌,毒素,食用
本文转自：长江日报和黄曲霉毒素干到底油料院士25年缠斗小花生□ 长江日报记者周劼 通讯员张惠雯黄曲霉毒素是迄今发现毒性最大、致癌力最强的一类真菌毒素，花生易受其污染霉变。1998年，中国农业科学院油料作物研究所...……更多
2023-11-27 05:06:00油料,院士,小花,黄曲霉,毒素,花生
...品经营有限公司经销的生花生米，经检测，其中的黄曲霉毒素B1超标；太原市尖草坪区丽萍面皮店经销的自制面皮，经检测，其中脱氢乙酸及钠盐不合格；太原市杏花岭区集品购生鲜超市经销的酱腌菜糖蒜，经检测，其中的二氧...……更多
2024-01-01 19:11:00批次,食品安全,食品,安全,太原市,太原
...、如果患者的肠道菌群失调，导致细菌大量繁殖，导致内毒素的生成增加，从而导致内源性感染和内毒素血症。03患上疾病的患者，应该如何进行检查治疗，值得我们注意（一）预计检查医生会先给病人做一次全面的检查，看看...……更多
2023-01-18 23:05:00失调症,遗传性,肠道,遗传,症状,常见
...季（2—5月）为河豚卵巢发育期，此时毒性最强。河豚的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位，其中内脏和卵巢的毒性最强。食用野生河豚很容易因加工处理不当导致中毒。0.5mg河豚毒素即可致人死亡河豚虽美...……更多
2023-10-18 11:58:00剧毒,美味,男子,医生,河豚,毒素
...哈尔滨啤酒的一款产品——麦道啤酒，被检测出含有霉菌毒素DON高达26微克/公斤，俗称呕吐毒素!那呕吐毒素到底有没有害呢？呕吐毒素(vomitoxin)，又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)，化学名为3α, 7α, 15一三羟基草镰孢菌-9-烯-8-酮，属...……更多
2024-04-19 10:52:00毒素,呕吐,销售,呕吐,哈尔,毒素
肝脏是人体中最重要的器官之一，负责过滤血液、排除毒素、合成蛋白质和储存能量等重要功能。然而，由于现代生活方式和环境的影响，肝脏很容易受到损害，导致肝毒多的表现。肝毒过盛身体会有异常！一个中成药，疏肝...……更多
2024-03-13 12:30:00身体,可导,毒素,症状,吴茱萸,肝功
...特别是那些发霉的花生严禁食用，因为它们可能产生真菌毒素，对人体健康造成威胁。第一，发霉的花生不能食用发霉的花生不能食用是因为它可能含有黄曲霉素。黄曲霉素是一种由霉菌产生的有毒物质，常见于潮湿环境中的食...……更多
2023-10-09 09:07:00花生,食用,美味,所有人,食物,花生
...发生霉变。霉变的甘蔗会产生一种名为3-硝基丙酸的神经毒素，这种毒素对人体健康有着极大的危害。霉变甘蔗中的3-硝基丙酸是一种强烈的神经毒素。它进入人体后，会迅速与神经细胞结合，破坏神经细胞的正常功能，导致人...……更多
2024-03-19 06:23:00马上,水果,甘蔗,毒素,人体,汁液
...的肾脏疾病，通常表示肾功能严重受损，导致体内废物和毒素不能有效排除。了解尿毒症对于认识肾脏健康的重要性至关重要，本文将深入探讨尿毒症的病因、症状和治疗方法。一、什么是尿毒症？尿毒症是由于肾脏功能严重受...……更多
2023-11-10 21:59:00尿毒症,尿毒症,肾脏,患者,药物,毒素
...、产毒，很可能会感染椰毒假单胞菌，发生感染后会产生毒素米酵菌酸。米酵菌酸具有耐高温、难溶于水的特质，即便是高温烹饪也难以将其杀死，食用后会引起身体中毒，轻则引起呕吐、腹泻，严重的会导致肝肾衰竭，甚至是...……更多
2023-10-28 18:57:00木耳,中毒,食用,木耳,食物,食用
...主任医师陆远强解释，豆角中含有皂苷和红细胞凝集素等毒素，皂苷分解出的皂苷元可强烈刺激胃肠道黏膜，引起局部充血、肿胀、炎症，以致造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状。那么，豆角该如何吃呢？吃不对可引发食物中毒...……更多
2023-12-07 09:20:00豆角,事儿,豆角,中毒,症状,草酸
...亡，蟹体内的细菌就会快速的繁殖，分解蟹肉，产生一种毒素，若吃了这样死了的大闸蟹，是会引起中毒的，情况较轻的中毒反应有呕心、呕吐、腹泻等，严重的还会发生脱水。所以，螃蟹死了就不能吃了，哪怕是死了—小会儿...……更多
2024-04-04 15:01:00螃蟹,螃蟹,组胺,蟹肉,功效,免疫
...布11月份食品安全与营养健康提示，包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒，注意食蟹风险和科学食用柿子等事项。预防食源性肉毒毒素中毒肉毒毒素中毒是一种严重的中毒性疾病，病死率较高，主要由于食用了被肉毒毒素污染...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
导语：螃蟹身上“毒素”最多的4个部位，很多人不知道，海鲜店老板自己都不吃，看完告诉家人！房产销售讲究的是“金九银十”，吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”，字面意思就是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹。金秋九月，秋风...……更多
2023-11-13 06:13:00毒素,螃蟹,部位,螃蟹,部位,毒素
...子中含有蓖麻碱、蓖麻毒蛋白、血细胞凝集素和变应原类毒素等多种毒素，其中毒性最大的是蓖麻碱及蓖麻毒蛋白。中毒后表现为食用后3-24小时发病，咽喉及食道有灼烧感、恶心、持续性呕吐、腹泻，可伴有血便、脱水、剧烈...……更多
2024-03-23 15:09:00植物,中毒,蓖麻,植物,蓖麻子,乌头
...存，若是食用了，就容易引发不适。概述· 食用被细菌、毒素、有毒物质污染的食物所致· 表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等· 治疗以对症治疗和对因治疗为主· 大部分患者预后良好什么是食物中毒据王偲伟介绍，食物中...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
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