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新质生产力为武昌鱼插上鲜“飞”之翼
...自:鄂州日报“鄂州池中物,厦门桌上鲜”。近期,10条武昌鱼从鄂州出水,“飞”到厦门餐桌,变成了鲜嫩爽口的一道清蒸美味。其实,看起来这件事并不大,却引起了省、市主流媒体的关注,还给业内人士带来市场的惊喜。...……更多
...海英)昨日,记者从市市场监督管理局获悉,我市申报的武昌鱼产业被列为国家级小微企业质量管理体系认证提升行动区域试点,成为全国26个试点区域之一,是省内唯一被列入的国家级试点区域。近年来,市委、市政府大力扶...……更多
学习运用“千万工程”经验 全力推进乡村全面振兴 不断夯实中国式现代化鄂州实践基础支撑
...机出省,开启湖北农产品航空货运首飞。我市荣获“中国武昌鱼之乡”称号,“鄂州武昌鱼”入选“全国土特产”培育名录。先后赴北京等7地推介鄂州优质农产品,迈开步子“走出去”。梁子湖区万秀村获评中国美丽休闲乡村,...……更多
【鄂州网评大赛㉚】东湖评论:一条“武昌鱼”激活鄂州“共富路”
“才饮长沙水,又食武昌鱼。”湖北鄂州古称“武昌”,为三国时期东吴故都,其西南的梁子湖,烟波浩渺,水质澄澈,被誉为“武昌鱼的母亲河”。作为“百湖之市”“中国武昌鱼之乡”,鄂州依托好山好水资源,做足做精...……更多
【鄂州网评大赛㉝】东湖评论:小小一尾鱼,见证鄂州“从0到1”
...态环境和民生福祉等方面发生了巨变。其中,一尾尾无刺武昌鱼更是奏响了农科“芯片”新篇章,解决了吃鱼“卡嗓子”的大难题。无刺武昌鱼映照着鄂州四十年发展历程,是鄂州勇于创新、自强不息的鲜活缩影。自古武昌鱼味...……更多
从鄂州出水,上厦门餐桌,10条武昌鱼的24小时
来源:极目新闻工作人员给武昌鱼装箱。(湖北日报通讯员李洪江摄)湖北日报全媒记者夏中华通讯员李洪江“我是厦门一家酒店,4月8日有场午宴,需要10条新鲜的正宗武昌鱼做清蒸菜。”4月7日10时许,鄂州市杜山镇,湖北富...……更多
乡厨上擂台同烹一条鱼
...日,在位于梁子湖畔的梁子湖生态文明展示馆,鄂州市“武昌鱼”烹饪大赛火热举行。45名参赛选手中,一批特殊的选手不为人注意,他们是来自乡间的乡厨,邓竹莲是其中一位。“有请田园组选手上场。”着大厨装,带着两名...……更多
...大会暨地理标志展示品鉴活动评选结果的通知》,“鄂州武昌鱼”喜获第四届湖北地理标志大会暨地理标志展示品鉴活动金奖。自活动启动以来,通过参加线上路演、视频展播、产品展评三个环节活动,经组委会研究,产生金奖...……更多
中国科学家成功培育“无刺草鱼”!口感鲜嫩类似鲈鱼,网友:上链接
重大科研突破!继无刺武昌鱼之后,无刺草鱼也来啦!据央视网报道,武汉高泽霞教授团队找到控制草鱼肌间刺发生的关键基因,让基因不发生作用,成功培育出无刺草鱼。无刺草鱼口感鲜嫩,类似鲈鱼,具有更低的饲料成本...……更多
“武昌鱼杯”全国毽球锦标赛在鄂城开幕,全国45支代表队参加
...闻极目新闻记者赵德龙通讯员丁元中张心怡10月14日,“武昌鱼杯”2023年全国毽球锦标赛开幕式在鄂州市校外活动中心隆重举行。来自全国的45支代表队,共436名教练员和运动员,以及68名裁判员参加开幕式。开幕式现场上午9时...……更多
...讯 (全媒体记者戴静通讯员丁元中张心怡)10月14日,“武昌鱼杯”2023年全国毽球锦标赛开幕式在鄂州市校外活动中心举行。国家体育总局社会体育指导中心副主任、中国毽球协会主席杨善德,省体育局党组成员、副局长骆启义...……更多
想要品味最正宗的武汉小吃,那就快来武汉一探究竟
...市风情万种的味蕾盛宴!【第一名岂能错过?传承千年的武昌鱼豪情!】武汉小吃排行榜的第一名非武昌鱼莫属!作为武汉的代表小吃,武昌鱼以其鲜美的口感和独特的烹饪方式成为了无数人心中的最爱。无论是清蒸还是红烧,...……更多
桌上硬菜最简单易做的一道,关键美味与卖相兼得,上桌特吸睛
...清蒸相比烧、炖、煎更易保留原汁原味而不易上火,其中武昌鱼属于刺少又肉质鲜嫩的,所以说今天分享这道菜,很多人认为是清蒸武昌鱼最有卖相的做法,中国人爱吃又讲究,其中之一当属菜品要既可口又有相貌,同时这道菜...……更多
【鄂州网评大赛㊿】东湖评论:水润风华四十载,鄂州归来仍少年
...省森林城市”。以武会友,昌游世界。才饮长江水,又食武昌鱼。这条舌尖上的鱼最早可以追溯到三国时期,如今更是鄂州的一道金子招牌。鄂州围绕武昌鱼打造强势IP,实现从“一条鱼”到“一条链”的产业蝶变之路,依武而...……更多
...展示。我市“鄂州金刚石刀具工”“鄂州叉车工”“鄂州武昌鱼养殖加工工”3个优质劳务品牌在鄂州展馆集中展示区,通过展板宣传、多媒体呈现、产品展示、服务体验等方式,全面展示鄂州劳务品牌建设成果。活动现场,鄂...……更多
武汉五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的魅力
...汇聚了各类风味独特的美食,无论是热干面的浓香,还是武昌鱼的鲜美,都让人陶醉。在这篇文章中,我们将带您一探湖北武汉五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的魅力。1.热干面热干面,作为武汉最具代...……更多
这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气
...10分钟,至入味。最后撒上葱花即可上桌食用。豉油清蒸武昌鱼豉油清蒸武昌鱼是一道经典的湖北菜,鲜美可口,鱼肉滑嫩。所需食材:-武昌鱼680克-葱段、姜片、葱丝适量调料:-蒸鱼豉油15毫升、盐3克-料酒10毫升-食用油适量制...……更多
这几道菜,是湖北人无论走到哪里,都忘不了的味道!
...那些潜藏在湖北人内心深处,日益浓烈的故乡回忆。红烧武昌鱼武昌鱼又名鳊鱼,梁子湖位于鄂州,是武汉市古代称为“武昌”地区,是武昌鱼的主要产地,故此鱼得名。烹调了的武昌鱼火红诱人,外观光泽艳丽,肉质鲜嫩多汁...……更多
市农发行政策性金融助推渔业振兴
...障武四湖水质修复和净化能力。并以此为基础,深度融合武昌鱼产业链建设,带动当地农业体验、采摘、观光、休闲度假等农旅项目,吸收当地农民参与建设和运营,促进当地产业经济和渔业融合发展。乡村振兴,关键是产业振...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...湖北美食的独特风味,在湖北吃好玩好。 第一道:清蒸武昌鱼武昌鱼代表了湖北的特色,这种鱼产于长江,头小体高,面扁背厚,呈菱形。它的肉质肉味鲜美,汤汁清香,营养丰富,堪称淡水鱼中的珍味佳肴。外地朋友到湖北...……更多
本文转自:中国体育报“武昌鱼杯”全国毽球锦标赛擦亮鄂州城市名片本报记者 轧学超日前,“武昌鱼杯”2023年全国毽球锦标赛在湖北鄂州举行。此次全国毽球锦标赛既是一场体育赛事,更是一场城市的嘉年华,一张闪亮的城...……更多
华容“九大碗”重出江湖
...焱尧、张本顺、张晓琴)鸭儿湖鱼圆、陈府进士鸡、红烧武昌鱼、红莲排骨汤……5月19日上午,武汉新城烹饪技能大赛在湖北杏福园旅游区举行,此次大赛公布了“华容九大碗”特色菜品。华容当地有遵循饭稻羹鱼的饮食习俗,...……更多
院士团队巧斗喜头鱼“鱼刺”
...索。去年,华中农业大学高泽霞教授团队就培育出了无刺武昌鱼。此次,桂建芳院士团队培育无刺喜头鱼(异育银鲫)与高泽霞教授团队培育无刺武昌鱼依据的是同一基因(runx2b)。桂建芳院士团队在全基因组解析银鲫双三倍体...……更多
“古琴号”璀璨启航
本文转自:长江日报吃武昌鱼听古琴声“古琴号”璀璨启航“古琴号”灯光璀璨。长江日报讯(记者黄丽娟 侯钰倩)品粤式早晚茶,吃武昌鱼,看新奇“餐秀”,听古琴编钟演奏……6月13日,武汉文旅集团旗下“古琴号”璀璨...……更多
冬季增强免疫力,这4种肉类是关键,老少皆宜,让你冬天少生病
...用小炒鸡胸肉,对于保持良好的身体状态大有帮助。豆豉武昌鱼豆豉武昌鱼,这道菜的营养价值和口感都是一流的。武昌鱼肉质细嫩,富含高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸,对心脏健康特别有益。而豆豉不仅增加了菜肴的风味,...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...不油腻,汤汁鲜香浓郁,喝上一碗,人间美味。第六道:武昌鱼在武汉,武昌鱼被视为当地的瑰宝。它不仅是一道佳肴,更是一个文化和历史的象征。武昌鱼也是湖北的特色美食之一。这道菜也成为了武汉的一张名片,吸引了无...……更多
饭馆48元的一道荤菜,看菜单不贵,上菜后老公脸比猪肝还难看
...不贵,上菜后老公脸比猪肝还难看,你们看不值吗?酥鳞武昌鱼原料:武昌鱼1条(约700克),蒜末、葱节、姜片各少许。调料:肉桂粉、辣椒粉、盐、料酒、味精、色拉油各适量。制作:1、把武昌鱼挖鳃剖腹去内脏洗净后,...……更多
武汉高校150余名师生比赛摸鱼,捕捞上岸4300余斤鲜鱼请全校师生免费吃
...次捕捞的鱼苗是去年投放的,种类有草鱼、白莲、鲫鱼、武昌鱼、大白刁等。学校校内西侧建有湿地公园,每年拿出其中30亩水体的养殖鱼塘用于开展捕鱼节活动。鱼塘有专业养殖人员进行技术指导,不投喂饲料,原生态喂养,...……更多
湖北鄂菜,追求彰显食材的原汁原味,重新定义美食体验!
...浓厚的乡土风情。这种菜系以烹制鱼类菜肴为主,尤以“武昌鱼”享有盛誉,因此被称为“鄂菜”或“楚菜”。湖北菜的烹饪技法多种多样,涵盖了蒸、煮、炸、炒、焖等多种手法。其中,以蒸菜为代表的烹饪风格尤为显著,比...……更多
...并与华中农业大学水产学院高泽霞教授团队合作开展无刺武昌鱼遗传稳定繁育工作,为我市发展现代种业、武昌鱼全产业链提供强大支撑。据悉,自4月份以来,全市已生产水产苗种20亿尾,其中新品种、名优特色品种占60%以上,...……更多
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睡觉时若出现这4种现象,多半是体内尿酸高,别大意
不知你是否发现,虽然我们的生活水平和医疗技术水平都得到了逐步的提升,可我们生活中却出现了越来越多的威胁人们身体健康的疾病
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男性有没有衰老,“下半身”会说实话,一个没中,恭喜你还强壮!
许多人都有过这样的感觉:年轻的时候熬夜后第二天补补觉就恢复了,但不知道从什么时候开始突然感觉自己变老了,熬夜后几天都缓不过来
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王文成医生:胃癌,会一吃东西就胃疼吗?
胃癌病人在进食后可能会出现胃疼的情况,但并非所有的胃疼都意味着胃癌。这是因为胃疼可能由多种原因引起,比如胃炎、胃溃疡、胃酸过多等
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刘继前医生:为什么高血脂病人不能熬夜?
高脂血症病者不可以熬夜。熬夜对于高脂血症病人来说是非常不利的。首先,经常熬夜会打乱人体的生物钟,导致内分泌和神经系统的紊乱
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刘岩医生:冬季,小孩过敏性鼻炎是什么原因引起的?
过敏性鼻炎,亦称变应性鼻炎,是一种由基因和环境因素共同导致的多因素性的疾病。那一到冬天小孩鼻炎就发作,这是由于过敏性鼻炎接触到冷空气的刺激后而引起的症状
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夜问|突然窒息!男子因“它”不幸离世,遇到这种情况如何急救?
近日,在北京天坛公园,一男子疑因吃“驴打滚”时噎住喉咙后窒息。尽管事发时热心群众及时施救,但是男子始终未能将异物吐出。120急救人员现场施救后将其送医
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警惕!骨质疏松发病年轻化趋势越来越明显
近年来,骨质疏松这一原本被认为是老年疾病的病症,逐渐呈现出年轻化的趋势。以下是对这一现象的详细分析:一、骨质疏松年轻化的现象1
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茅台特约|12月1日,晚安!多彩贵州
沿河水挂面,是凝聚着岁月与乡情的美味。它是由优质的面粉和纯净水精心制作而成,那一根根面条,宛若在沸水中轻舞。它们有着白玉般的色泽
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1、喝绿豆粥去胃火表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦
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