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荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...胀、肠胃负担加重以及肠胃功能紊乱等不适症状。在搭配菜肴时,要特别注意避免将这些食材与芋头搭配在一起。关于烹饪方法,荔浦芋头可以尝试用红烧的方式制作。首先准备好一些荔浦芋头、瘦肉、葱、姜、生抽、老抽、盐...……更多
冬天补铁就吃这4种高铁蔬菜,暖身暖胃,增强免疫力
...增强抵抗力。今天推荐四种高铁食材,搭配出美味的家常菜肴——口蘑炒肉、丝瓜烧鸡、白萝卜炒肉和菠菜猪肝汤,这些菜肴富含铁质、营养均衡,不仅美味可口,还能让你在寒冷的冬天感受到一股温暖的力量。一、口蘑炒肉材...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...肉美食。无论是家庭聚餐还是小餐一顿,这些美味的猪肉菜肴都能够为我们带来愉悦的味蕾体验。 ……更多
鸭肉具有温补的特性,有利于滋养身体、增强抵抗力
...力。因此,今天我给大家带来的美食就是一道适合立冬的菜肴——啤酒鸭。啤酒鸭的特色与营养价值啤酒鸭是一道融合了啤酒和鸭肉的独特菜肴,它的特色在于其独特的口感和丰富的味道。这道菜以新鲜的鸭肉为主料,再加入适...……更多
天热,我家牛肉从来不炖!加一块冬瓜,一拌一蒸,15分钟搞定!
在中华美食的广阔天地里,一道家常却又不失创意的菜肴总能勾起人们的味蕾。那便是色香味俱佳的“冬瓜蒸牛肉”。这道菜肴以其独特的口感和营养价值,成为了许多家庭的餐桌首选。冬瓜的清新与牛肉的醇厚在蒸制的过程...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...芽,都能为我们的肠道提供丰富的纤维素和维生素。这些菜肴不仅美味可口,还能促进肠道通畅,帮助身体排出废物,保持健康的消化系统。所以,不妨尝试一下这些简单又美味的韭菜菜肴,让我们的肠道更加通畅,身体更加健...……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
...。今天,我将分享一道美味的南瓜鸡腿焖饭的做法。这道菜肴口感丰富,米饭鲜香入味,南瓜粉糯香甜,鸡肉清爽不油腻,大人和孩子都会喜欢。首先,准备食材。我们需要200克南瓜、半根胡萝卜、500克大米、5朵香菇、2个鸡腿...……更多
板栗焖鸡,无论是周末的家庭聚餐还是平日的晚餐,都是不错的选择
...异的板栗焖鸡。总之,板栗焖鸡是一道美味又营养的家常菜肴,无论是周末的家庭聚餐还是平日的晚餐,都是不错的选择。通过掌握正确的烹饪方法和注意事项,我们可以轻松制作出一道色香味俱佳的板栗焖鸡,为家人带来美味...……更多
这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值
...味,家人们都觉得好吃。今天我想和大家分享一些我做的菜肴——黄瓜炒肉、彩椒炒肉饼、酸豆角炒肉末和爆炒西葫芦丝。这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值,让人们流连忘返。赶紧跟我来学做...……更多
炒糖色,大厨教你做法,红润鲜亮,不糊也不苦!
...口感。煮红烧菜时,倡议运用糖色进行上色,这不仅赋予菜肴鲜明的红亮色泽,还增添了鲜甜的风味,就如同专业饭店所制作的美味一般。炒制糖色属于一门技术活,若想达到完美效果,必须熟练掌握技巧。应选用何种糖料?采...……更多
肉沫豆角:家常美味,制作详细步骤
...家带来一道让人欲罢不能的家常美食——肉沫豆角!这道菜肴不仅色香味俱佳,而且制作过程简单,是一道既适合日常家庭餐桌,又适合朋友聚会的佳肴。一、食材的魅力肉沫豆角,顾名思义,主角就是鲜嫩的豆角和醇香的肉沫...……更多
在家自制酱货,不妨试试这份配方
...用的是低油、低糖的调味方式,相较其他油炸或重口味的菜肴,酱货更能保持食材本身的鲜美。尤其是酱菜类,既能提供丰富的膳食纤维,又能为身体带来多种营养。此外,酱货通常采用的腌制方法,可以有效延长食物的保质期...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...炒均匀。这些调味料可以增加牛肉的口感和味道,让整个菜肴更加美味。4、加没过食材的开水,小火焖煮2小时就完成啦!这一步主要是为了将牛肉炖至软烂,同时让各种食材充分融合。5、在煮好的红烧牛肉汤中加入面条煮熟,...……更多
家常炒豆腐,轻松上手的美味
...、木耳、香菇等,丰富的配菜不仅能增加色彩,也能提升菜肴的口感。调味方面,生抽、老抽、蚝油、盐和葱姜蒜都是不可或缺的好帮手。准备好食材后,接下来就进入实际操作。将豆腐切成适当的块状,青菜洗净后切段,杭椒...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...让汤汁更加浓郁。此外,香料的搭配也是关键,它们能为菜肴增添丰富的层次感。 三、土豆干炖鸡食材:土豆干、 鸡块 、豆角干做法:1、鸡块提前用凉水泡五个小时泡出血水 清洗干净后 放姜片料酒焯水2、土豆干豆角干用温...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...法。在蒸鹡胸肉的过程中,鸡胸肉搭配上香菇,可以提升菜肴的口感和风味。香菇具有独特的香气和嚼劲,为这道菜肴增添了一份特殊的风味。在制作过程中,腌制是不可或缺的一步。将鸡胸肉切块后,将其腌制入各种调味料中...……更多
让人爱不释口的肥肠里,溯源农耕文明的千年困局
...外国人却闻之如遇猛虎、避之唯恐不及的美食,肥肠一定榜上有名。肥肠就是猪大肠,是猪的消化器官,它触之滑不留手、闻之腥膻骚气、检之肥油满腔,怎么看也跟美食不搭边。然而,我们走进九百六十万平方公里的任何一个...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...弹,非常诱人。广式猪脚姜广式猪脚姜是一道非常经典的菜肴,它的酸甜味道令人陶醉。下面是它的制作步骤。首先,将猪脚剁成块后,在冷水中煮开后继续煮2分钟,焯水去腥。将猪脚、姜、鸡蛋放入锅中,倒入添丁甜醋。如...……更多
不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
...风味,可以适量添加生抽、食盐和鸡精进行调味。若希望菜肴色泽更加诱人,可撒上少许老抽进行上色。对于喜欢辣味的食客,不妨加入一些切碎的小米椒,继续翻炒至香味四溢,食材充分入味。待炒制完成后,便可盛出装盘,...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...员邀请朋友来家里吃饭,厨师特意做了一道用猪肉炒制的菜肴。这道菜在炒制过程中,加入了豆瓣酱、花椒等调料,让肉质变得更加鲜美。官员品尝后,十分喜爱,询问厨师这道菜的名字。厨师想了一想,回复说:“回锅肉。”...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...更容易吸收调味料。对于猪肉和鸡肉,则需要根据具体的菜肴需求来切割。处理肉类的正确方法不仅影响着烹饪时肉的质地,还关系到肉的口感和味道的渗透。 技巧二:掌握腌制技巧腌制肉类时,应选择适合的调料,如生抽、...……更多
家常红烧甲鱼的绝妙做法
...或缺的。每一种调味品都为甲鱼增添了不同的风味,使得菜肴层次分明。处理甲鱼是制作的第一步。将甲鱼放入温水中焯水两分钟,以去除血水和腥味。随后,去掉甲鱼的外壳与内脏,清洗干净后切成小块。这一步至关重要,可...……更多
家常白菜豆腐烧法,美味鲜香还下饭,实惠又好吃,全家都爱
...块状,大蒜则细细剁碎。这些看似微不足道的步骤,却对菜肴的口感与味道有着至关重要的作用。食材的形状和大小都将直接影响烹饪过程中的口感体验与烹饪时间。采用热锅冷油法,使油均匀铺满锅底,避免粘锅现象。随后,...……更多
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
...各地的地道美食,她最近做了一次美食攻略,选定了一家榜上有名的贵州菜餐馆,去体验贵州的独特风味。对于贵州菜的辣,张雯早有耳闻,甚至做好了被辣得“喷火”的准备。作为一个爱好辣味的人来说,张雯对它充满了好奇...……更多
铸铁锅红烧肉,是一道色香味俱佳的经典中式菜肴
铸铁锅红烧肉,是一道色香味俱佳的经典中式菜肴。这道菜肴历史悠久,流传广泛,是中华饮食文化中的瑰宝。红烧肉以其独特的烹饪工艺和丰富的口感,赢得了无数人的喜爱。它的色泽红亮,肉质鲜嫩,肥而不腻,入口即化...……更多
鲜嫩多汁!春笋焖鸡的做法:结合了春笋的鲜嫩和鸡肉的香滑!
...食菜名,我们来分享攻略春笋焖鸡是一道非常美味的春季菜肴,结合了春笋的鲜嫩和鸡肉的香滑。下面是制作春笋焖鸡的一种详细做法:材料准备:三黄鸡1只(或轻脚鸡等适合炖煮的鸡肉)春笋3个葱姜蒜若干香菇若干(可选)...……更多
这样制作出来的叉烧包,美味可口,让人百吃不厌
广东地区的叉烧包,是一道具有代表性的特色传统西关名点,也是粤式早茶的“四大天王”之一。其名字取自面皮内包入叉烧肉馅的独特做法。制作叉烧包的配料十分简单,包括叉烧肉、盐、花椒、葱、姜、酱油和面粉。首先...……更多
什锦海参的做法:海之精华,一盘什锦海参的养生之道
...们来分享攻略什锦海参是一道融合多种食材和海参制作的菜肴,味道鲜美且营养丰富。下面是一个简单的什锦海参的做法步骤,你可以根据自己的口味和手头的食材进行调整。食材准备:干海参:150克(提前泡发好)胡萝卜:1...……更多
大雪至,建议中老年男人,多吃这4种补阳菜,强身健体
...的烹调方法满足味蕾。下面推荐四款非常适合冬季食用的菜肴,它们各具特色、营养丰富,能为中老年男性在寒冷季节提供充足的能量和阳气支持。一、大葱炒蛋材料:大葱 2根;鸡蛋4个;食用油 适量;盐 适量;白胡椒粉 少许...……更多
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
...常菜中,牛肉炒平菇无疑是一道色香味俱佳的佳肴。这道菜肴不仅味道丰富,而且营养均衡,深受大人小孩的喜爱。牛肉,作为高蛋白低脂肪的肉类,一直以来都是餐桌上的宠儿。在这道菜中,牛肉被巧妙地切成薄片,宛如一片...……更多
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健康问太和 | 什么是肿瘤营养治疗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)恶性肿瘤是危害人类健康的主要元凶,许多病人在接受肿瘤治疗的同时,身体还会经历不同程度的不良反应
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科普惠健康!石阡人民医院“门诊健康大讲堂”开讲
多彩贵州网讯(石医)公益零距离,科普惠健康。为积极响应健康中国行动,推进健康教育,提高全民健康素养,石阡县人民医院自2025年1月开始
2025-01-10 20:50:00
太和夜话 | 十堰太和医院奇迹救治:“颈动脉海绵窦瘘”患者重获新生
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。在日常生活中,我们或许会经历不小心的磕碰,但这些看似微不足道的瞬间
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晚晴杂志与中国民族医药协会苗医药分会、苗医药文化传承书画院携手打造的“晚晴之家·书画汇”老年书画艺术交流平台正式启用。该平台旨在加强老年书画艺术交流
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安徽巢湖:打通“经脉”,粮田变“良田”
本文转自:人民网-安徽频道小寒时节,午后阳光普照,但依然寒气逼人。种粮大户范强站在田埂上,查看着自己承包的高标准农田里小麦出苗期长势
2025-01-10 16:36:00
上海成隆行餐饮柯伟:从美味到文化
在历史的长河中,总有一些企业以其独特的视角与不懈的追求,书写着关于味蕾传承与产业创新的辉煌篇章。本期节目的这家企业就是一直深耕大闸蟹产业
2025-01-10 16:44:00
滨州市中医医院医生建议:重点人群做好中医养生保健 预防呼吸道疾病
鲁网1月10日讯1月10日,滨州市政府新闻办组织召开滨州市“冬季呼吸道疾病防治”新闻发布会。市中医医院主任医师、山东省名中医药专家贾在金提醒
2025-01-10 16:44:00
PSSOPP哈佛新突破:饮酒加速大脑衰老有解,爱酒人士福音
酒,是人类文明的产物,有5000年以上的悠久历史,人们依靠酒“叙旧”。但是在现代社会之中,喝酒似乎更像是“工作”,一杯一杯的向肚子中灌下
2025-01-10 16:52:00
山东疾控:预防呼吸道传染病健康指南——个人防护篇
冬春季是各类呼吸道传染病高发季节,流感病毒等呼吸道病原体感染风险增加。如何科学预防?山东疾控送您一份健康指南,请收好!1
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片仔癀对甲型H1N1流感的治疗具有积极作用
甲型H1N1流感(简称“甲流”),通常表现为流感样症状,包括发热、咽痛、流涕、鼻塞、咳嗽、咯痰、头痛、全身酸痛、乏力,体征主要包括咽部充血和扁桃体肿大
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河北东光:黄心甘蓝迎来丰收季
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赤水:年货加工忙 年味格外香
多彩贵州网讯 腊月至,购年货。年货,承载着人们对新年的美好期许,是年末经济舞台上的关键角色。而乡愁常常寄托在那一份份充满家乡味道的土特产中
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