• 我的订阅
  • 头条热搜
...“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。冬季特别适合吃根茎类蔬菜。根茎蔬菜顾名思义是指以肉质根为食用部分的蔬菜,主要包括红薯、萝卜、山药、芋头、竹笋、莲藕、牛蒡等。与其他类蔬菜相比,根茎类蔬菜的农药残留较...……更多
“天寒多吃根,腿脚站稳根” 建议:冬天多吃根茎蔬菜,守护健康
...陈代谢自然减慢。这时,选择适宜的食物变得尤为重要。根茎蔬菜,如土豆、胡萝卜、甜菜等,不仅富含必需的营养素,而且有助于增强我们的免疫力和身体活力。适当地食用这些蔬菜,可以让我们在寒冷的冬季保持健康,腿脚...……更多
莲藕是一种根茎类蔬菜,外表洁白,质地细腻
...迎,不仅味道鲜美,而且营养价值也非常高。莲藕是一种根茎类蔬菜,外表洁白,质地细腻。它富含蛋白质、维生素B、维生素C、膳食纤维和多种矿物质,如钙、铁、锌等。莲藕被称为“秋冬季节的第一蔬菜”,因为它具有滋阴...……更多
入冬后,多吃5种根茎类蔬菜,有效“清除”肠道沉积物,味道超赞
...寻找那些能够温暖身体的美食。而在这个时候,多吃一些根茎类蔬菜可能会成为你的最佳选择。不仅因为它们味道超赞,更因为它们在清除肠道沉积物方面有着出色的表现。或许你会疑惑,为什么入冬后要特别选择根茎类蔬菜呢...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
根茎类食材:秋天养根茎,胜过人参秋天是根茎类食材丰收的季节,这些食材吸收了土地的温性,非常适合中老年人食用。比如土豆、山药、红薯等,它们不仅味道美味,而且富含营养。土豆富含淀粉和膳食纤维,有助于提供...……更多
马蹄富含粘液质物质,这种物质对人体肺部有滋润作用
马蹄,作为冬季的根茎食材,被誉为天然的“润肺高手”。它富含粘液质物质,对肺部有滋养作用,因此在冬季备受推崇。马蹄中含有的磷元素是根茎蔬菜中最高的,这也是人们喜欢选择马蹄作为冬季食材的原因之一。在本文...……更多
蕨菜揭秘:解毒增益双重奏
...于松软表面的泥土和残留物。接着,使用软毛刷轻轻刷洗根茎类蔬菜的表面,以去除顽固的污渍和微生物。对于叶类蔬菜,可以手动轻柔地摩擦叶片,以去除附着物。最后,用流动的清水冲洗干净。对于特别担心农药残留的情况...……更多
红萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道蠕动,预防便秘
...和降血脂的功效,对于糖尿病和高血脂患者非常适合。 根茎蔬菜:1、红萝卜:红萝卜是一种非常常见的根茎蔬菜,它不仅色彩鲜艳,而且营养价值高。红萝卜富含的胡萝卜素可以转化为维生素A,有助于保护视力和皮肤健康。此...……更多
蔬菜神奇之处:分享常见蔬菜的健康益处
...们,有时候,换一个角度,就能发现蔬菜的新鲜和乐趣;根茎蔬菜的秘密土豆、红薯、芋头这些根茎类蔬菜,是我们能量的重要来源;它们富含碳水化合物和膳食纤维,不仅能让我们有饱腹感,还能帮助肠道健康;我有个朋友,...……更多
不同蔬菜适合不同人群
...,可增加饱腹感,减少食欲,清淡烹饪有助于控制体重。根茎类 萝卜、土豆、莲藕、莴笋、山药、大蒜等属于根茎类。这类菜膳食纤维含量较叶菜含量低,大蒜、土豆等硒的含量较高。对于高血压患者来说,这类蔬菜中的钾元...……更多
明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
...适合吃的食材,除了肉类等高蛋白、高热量的食物之外,根茎蔬菜也是不能少的,根茎蔬菜在生长的过程中吸收了大地中的养分和精华,老话说“大寒小寒,抱饱吃根”,民间还有“以形补形”的说法,特别是腿脚不好的中老年...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...俗话说:春季食嫩芽,夏季品瓜果,秋季尝果实,冬季享根茎。依据这一传统智慧,冬季被看作是阳气内敛、精华汇聚于根部种子的时节。因此,“冬吃根”意指在冬季食用根茎类食物恰到好处,它们富含营养,有助于我们安稳...……更多
春分聊健康,应该多吃哪类健康蔬菜?鲜脆绿叶,滋补身心两相宜
...助于促进肠道蠕动,维持肠道健康,缓解便秘问题。二、根茎类蔬菜:春季气候多变,人体容易出现气血不足的情况,因此适当食用一些根茎类蔬菜可以帮助补充气血,增强体质。比如胡萝卜、山药、红薯等,这些蔬菜不仅味道...……更多
这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用
...精做法: 1.清洗紫苋菜:将紫苋菜放入盆中,用手去掉根茎后折成小段,然后用清水多次冲洗,直到干净为止。将洗净的紫苋菜沥干备用。不要扔掉根茎,它们可以和鸡蛋一起煮,别有一番滋味。2.准备辅料:将蒜洗净去皮,切...……更多
别再把“它”看成“山药”,炖鸡汤加“它”好处多,女人尤其要喝
...台湾的凤梨和普通的菠萝也很相似,但是,如果你经常逛蔬菜区的话,有一样也经常被你忽略,常常把它看成是山药。那就是牛蒡,牛蒡很多人听到这个名字可能都会有些陌生,外观和山药都长的又直又长,非常的相似。其实,...……更多
土豆算粮食还是算蔬菜?原来土豆也能当主食,涨知识了
...!首先,让我们来了解一下土豆的基本信息。土豆是一种根茎类蔬菜,含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。与其他蔬菜相比,土豆的营养价值较高,且价格相对便宜,因此很多人都将它作为主食来食用。 ...……更多
芋头是一种根茎蔬菜,富含维生素B6、维生素C和锌
...维护和修复头发的健康。芋头——滋润头皮 芋头是一种根茎蔬菜,富含维生素B6、维生素C和锌。这些营养物质有助于头皮的滋润,减少头皮干痒和头发脱落。维生素B6是合成蛋白质的关键营养素,能够促进头发的生长和修复。...……更多
为什么说“萝卜出了地,郎中没生意”呢?
...充分说明了萝卜在民间的养生地位。萝卜作为一种常见的根茎类蔬菜,自古以来就被认为具有很好的药用价值和保健作用。那么,萝卜究竟有哪些营养价值和健康益处呢?本文将从萝卜的营养价值、药用价值、如何食用萝卜等方...……更多
这三种秋季时令的蔬菜,它们都有着丰富的营养价值,美味可口
...子煮熟或者蒸熟即可。二、萝卜 萝卜是一种营养丰富的根茎蔬菜,它富含维生素C、维生素K、维生素A、膳食纤维和各种矿物质。萝卜有助于降低胆固醇、维护心血管健康,同时也有助于消化和促进肠道健康。在秋季,吃一些萝...……更多
经常生吃胡萝卜,吸收的营养会更全面?并非所有的蔬菜都适合生吃
...物质可能干扰蛋白质的消化和吸收。另外,像芋头这样的根茎类蔬菜在生吃时可能含有刺激性物质,可能导致喉咙不适或消化问题。因此,对于这些蔬菜,烹饪不仅能改善口感,还能降低健康风险。四、科学膳食:平衡生吃和熟...……更多
想要春天温补,用它焖肉吃最合适不过,钙铁锌都丰富
...不过,钙铁锌都丰富,老人孩子都能吃。春季和冬季时,根茎类蔬菜最营养。这类蔬菜是指我们吃的部分是根或茎,像莲藕、红薯、马铃薯、紫薯、山药、香芋、生姜、洋葱、荸荠、白萝卜和红萝卜,还有慈菇等。这些根茎类蔬...……更多
女人有“炎症”?不妨常吃“它”,消炎排毒,子宫或许更健康!
...喝牛蒡泡水,有助于消炎杀菌,子宫慢慢变好。甘蓝这种蔬菜中含有丰富的维生素B6,这种物质可以有效的改善女性月经不调、痛经的情况,而且对于一些妇科患有妇科炎症的女性来说,常吃一些甘蓝,也可以起到一定的改善效...……更多
在食用藕时,我们要注意以下几点
...用等方面进行探讨。我们来了解藕的营养价值。藕是一种根茎类蔬菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中,膳食纤维、维生素C和矿物质含量较高,有助于增强人体的免疫力和抗氧化...……更多
晒干后的蔬菜不仅保留了原有的营养,而且存储一年也不会变质
...叶和枯萎的部分,确保只留下新鲜的叶片。接下来,带着根茎一起彻底冲洗,确保菠菜的每一部分都得到清洁。如果你有时间,可以在水中加入两勺小苏打并搅拌均匀,然后将菠菜浸泡其中,这样做有助于进一步去除农药残留。...……更多
春季饮食攻略,水果与蔬菜如何搭配?清爽鲜甜,健康美味两相宜
...菠菜沙拉搭配草莓或者柑橘片,既美味又有益健康。二、根茎类蔬菜搭配甜蜜水果:根茎类蔬菜如胡萝卜、红薯、山药等富含维生素A和纤维素,有助于促进消化,增强视力。这类蔬菜与甜蜜水果如香蕉、梨、葡萄等搭配,不仅...……更多
介绍如何通过汤品来调理身体,增强健康
...,蔬菜可以提供维生素和矿物质,使汤品营养更丰富。2.根茎类与果实类搭配:根茎类食材如山药、土豆等具有滋养脾胃的作用,果实类食材如红枣、枸杞等具有养生保健的作用,搭配使用可使汤品更具营养价值。3.药膳搭配:...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...肴,为味蕾带来不一样的滋味体验。 3、不宜直接食用的根茎类蔬菜第三类不宜生吃的蔬菜包括土豆、山药、红薯等根茎类蔬菜,这些蔬菜淀粉含量较高,对于肠胃功能不佳的人群并不适宜生食或生吃。因此,在制作这类蔬菜的...……更多
过年买蔬菜,这4种菜贵贱不要买,99%的人经常吃,看后就知道
...一道简单又美味的佳肴。2.莲藕,莲藕是一种营养丰富的根茎类蔬菜,含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等。其中,莲藕中的膳食纤维对于肠道健康有着积极的促进作用,能够促进肠道蠕动,防止便秘。想要尝试一下美...……更多
合理搭配蔬果与主食、蛋白质等食物,有助于实现营养均衡
...蔬果的种类与颜色蔬果分为蔬菜和水果两大类。蔬菜包括根茎、叶菜、花菜、果菜等;水果包括柑橘类、浆果类、热带水果等。不同颜色的蔬果含有不同的营养成分,我们可以根据自己的口味和需求,选择各种颜色的蔬果。二、...……更多
传统农业如何升级?答案就藏在地里
...兴工作队队员杨炎告诉记者。牛蒡全身都是宝牛蒡有着“蔬菜之王”的美誉,是一种营养价值极高的保健产品,《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气。”可是,这样的好东西,却一直面临“墙内开花墙外香”的尴尬——...……更多
更多关于健康的资讯:
上班族女生减肥,关注以下几点就可成功减脂!
上班族女生减肥,关注以下几点就可成功减脂!在快节奏的现代生活中,上班族女生常常面临着工作压力和时间限制,减肥似乎成为了一项艰巨的任务
2024-08-16 17:40:00
每天坚持踮脚10分钟,通血管、强骨骼、瘦小腿…比散步还简单!
八段锦中有一招叫“背后七颠百病消”。通过踮脚跟来刺激肾经,诱发全身震荡,柔和地按摩五脏六腑,从而达到辅助养生的效果。不跑不跳
2024-08-16 17:41:00
立秋之后,稍微调整一些生活习惯,身体超棒!
(来源:江都疾控中心)立秋,标志着季节的转换,此时阳气渐收,阴气渐长。为了适应这一变化,我们需要调整生活习惯,以达到养生的目的
2024-08-16 17:42:00
脖子和腋下的“小肉粒”是啥?能直接用手揪掉吗?听听医生怎么说
李阿姨是个非常爱美的人,这段时间照镜子,发现脖子以及腋下长出了一些小肉粒,这让她很困扰。起初,李阿姨并没有太在意,因为这些小肉粒不仔细看
2024-08-16 17:47:00
七月十五中元节,无论多忙,牢记:1要祭,2要烧,3要吃,4不做?
每年时间一进入到8月中旬,就意味着1年已经过去了三分之二。阳历时间飞逝,阴历传统节日也在马不停蹄的向前奔跑。这不立秋这个节气刚过去
2024-08-16 17:47:00
养肝就是养命!肝脏最爱的4种食材,每天吃点,养肝脏,强免疫!
肝脏是我们身体中的化学工厂,它负责将我们摄入的食物转换为能量和营养物质,同时也负责清除体内的毒素。一个健康的肝脏对维持整体的健康和活力至关重要
2024-08-16 17:48:00
4大“造血猛将”被发现!每天换着吃,补气养血,脸色红润显年轻
在现代忙碌的生活节奏中,许多人可能会忽视一个非常关键的健康问题——贫血。贫血不仅仅意味着感到疲倦或面色苍白;它的影响更为深远
2024-08-16 17:49:00
热浪滚滚来瓶冰饮,看到“无糖”“零能量”就能畅饮吗?建议了解
随着夏季的来临,热浪席卷而来,我们自然会想要通过冰饮来降温消暑。超市货架上的“无糖”“零能量”饮料看起来似乎是健康的选择
2024-08-16 17:50:00
立秋过后,遇见这5种蔬菜别手软,晒成干囤起来,冬天炖肉好香呀!
立秋过后,遇见这5种蔬菜别手软,晒成干囤起来,冬天炖肉好香呀!不知不觉间,立秋已经过去。立秋过后,正是各类蔬菜大量上市的时候
2024-08-16 17:51:00
看电视能预防痴呆吗?还是会增加痴呆风险?医生科普,建议了解
在我们日常生活中,电视早已成为不可或缺的娱乐和信息来源。然而,当讨论到大脑健康时,电视的影响却并非黑白分明。有人认为适当的电视观看可以通过刺激大脑
2024-08-16 17:51:00
糖尿病人的饮食陷阱:这5类食物不含糖却让血糖飙升,早做了解
饮食,这个我们日常生活中不可或缺的部分,对于糖尿病患者来说,更是控制血糖的重中之重。但你知道吗?很多糖友可能会有这样的误区
2024-08-16 17:51:00
含钾量是香蕉42倍!这3种食物,立秋后要常吃,补足力气、过好秋冬!
含钾量是香蕉42倍!这3种食物,立秋后要常吃,补足力气、过好秋冬!不知不觉,立秋已过,虽然现在还很炎热,但是炎热的夏天长不了了
2024-08-16 17:52:00
儿童性早熟的“元凶”被揪出,并非豆浆和炸鸡,家长别再无知
儿童的身心健康发展,是家长最关心的,现在的孩子不仅仅要学习好,还要比身高、比兴趣爱好。其实这样对孩子的压力是很大的,容易让他们产生自卑心理
2024-08-16 17:52:00
爱吃黄桃的人注意,提醒:它对身体有4种好处,但不适合这3类人
黄桃,这种色泽艳丽、味道甜美的水果,几乎是夏季水果中的明星。它不仅口感鲜美,还常常被认为是健康饮食的佳品。但你是否知道
2024-08-16 17:52:00
红枣、红糖真的能“补血”?医生:真正补血的或是7种食物
吴女士焦急地带着她虚弱的女儿走进诊室,急切地寻求医生的帮助。“医生,我女儿身体一直很虚弱,这到底是不是有什么大病?”吴女士的女儿出生时是早产儿
2024-08-16 17:55:00