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本文转自：中国新闻网中新社柳州3月28日电 题：一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”作者 林馨 刘俊聪近年来，一碗螺蛳粉不仅变成百亿元(人民币，下同)产业，还培育出“闻臭师”“试辣师”等新职业。“85后”...……更多
2024-03-28 23:06:00螺蛳,灵魂,职业,螺蛳,柳州,口感
...道开幕式现场。周小龙摄1月19日，2024广西品质年货节（柳州分会场）在柳州万维直播小镇正式拉开帷幕。本次年货节以“祥龙献瑞·惠享幸福”为主题，是集吃喝玩乐游娱购为一体，进一步释放柳州节庆消费的市场活力，同时带...……更多
2024-01-19 18:31:00柳州,分会场,广西,年货,分会,品质
本文转自：柳州日报七大“柳字号”产品亮相中国品牌日展现“柳州制造”风采日报消息（全媒体记者荣瑶）5月10日，是第八个中国品牌日。本次中国品牌日活动在上海举行，以“中国品牌，世界共享；国货潮牌，品筑未来”...……更多
2024-05-16 09:29:00柳州,风采,制造,柳州,广西,中国
...笋、豆腐乳、食用香精和食品添加剂等。
商家纷纷撇清柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏表示，增臭剂主要使用腌制的酸笋、海鲜酱及香辛料调配加工生产，符合固态或半固态调味料生产标准。柳州本地实体店获取酸笋等原材料容...……更多
2024-04-13 02:17:00螺蛳,上头,螺蛳,柳州,吃货,臭味
本文转自：人民网-广西频道5月1日傍晚，柳州窑埠古镇景区人潮涌动。黎寒池摄人民网柳州5月4日电 （付华周）5月3日，广西柳州市文化广电和旅游局通报，据初步统计，今年“五一”假期，柳州市累计接待游客390.14万人次，同...……更多
2023-05-04 17:27:00柳州市,柳州,接待,游客,柳州,柳江
...螺蛳店发现“加臭酱”。图/成都市场监管螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃，由爽滑软韧的米粉、猪骨和螺蛳熬制成的汤，配以酸笋、花生等数种配料调和而成。一碗螺蛳粉中最具灵魂的是酸笋，竹笋经过发酵后产生淡...……更多
2024-03-22 11:55:00柳州,螺蛳,国家标准,产业发展,推广,产业
本文转自：人民网何开琦在广西柳州的柳江边，有一条街道叫谷埠街。过去，柳州产的大米都是在这里上码头，通过船运出去，所以这条街一直都是人来人往、商贾云集。上世纪80年代，我从桂中一个偏僻地方来到柳州读书。每...……更多
2024-01-06 06:12:00柳州,螺蛳,我与,一座,螺蛳,柳州
本文转自：柳州日报市贸促会服务企业案例获上级表扬精准助力企业拓宽出海渠道日报消息（全媒体记者周仟仟）近日，广西贸促会公布了“我与贸促共成长”中小企业培育提升专项行动优秀案例名单，市贸促会的《主动作为...……更多
2024-01-30 09:18:00渠道,企业,贸促会,企业,螺蛳,柳州
...者/覃伟立 通讯员/谢灿敏千村万寨心向党·振兴路上本报柳州讯 （记者/覃伟立 通讯员/谢灿敏）近日，在柳州市柳江区螺蛳养殖产业示范区，稻虾螺生态养殖新技术新模式开发与示范项目迎来验收。专家组在稻田里随机抽取点位...……更多
2023-10-27 07:44:00柳江,益高,螺蛳,养殖,柳江,柳州
...螺蛳粉店，发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称，增臭剂符合调味料生产标准。但专家表示，由于目前没有明确的使用标准，商家往往凭经验添加“加臭酱”，用量缺乏管控，并不能...……更多
2024-03-25 14:17:00螺蛳,多家,品牌,螺蛳,柳州,标准
本文转自：人民网-广西频道行走在柳州市柳江区田间地头，随处可见村民抢抓农时忙碌的身影，耕田、播种、育苗……春耕的序幕已拉开，一派人勤春早的热闹景象。过去一年，柳江区全面实施农业提质增效战略，不断夯实现...……更多
2023-02-08 18:26:00阡陌,新诗,大地,柳江,农业,产业
本文转自：柳州日报市领导调研我市春节假期文旅市场时提出让“打卡柳州”成为文旅新时尚日报消息（全媒体记者覃珩、韦斯敏）1月26日，正月初五，活动多彩年味浓。市委常委、宣传部部长甘毅率队到景区景点调研我市春...……更多
2023-01-28 09:00:00柳州,打卡,时尚,柳州,打卡,螺蛳
...小东北虎”游学团在柳侯祠开展游学活动。石峰摄人民网柳州1月10日电 1月9日，来自吉林省延边朝鲜族自治州的第一批“小东北虎”游学团到达广西柳州市，参加南北文化大融合“小东北虎”暖冬柳州行游学活动。访一代宗师、...……更多
2024-01-10 17:55:00柳州,东北虎,热情,柳州,东北虎,石峰
...者 王剑嗍螺蛳粉，跑马拉松——紫荆花盛开的季节，2024柳州马拉松暨警察马拉松比赛（以下简称“柳马·警马”）又将在柳江之滨激情开跑。3月11日，柳州市举行新闻发布会，介绍今年“柳马·警马”赛事的相关情况及特色、亮...……更多
2024-03-12 08:55:00龙马,柳州,紫荆,柳州,柳州市,马拉松
本文转自：柳州日报打通关键堵点 释放潜力活力——我市积极主动服务和融入全国统一大市场建设有成效2023年12月22日，冬日的柳州传化公路港内货进货出，车来车往，物资高效运转，一派繁忙景象。公路港相关负责人介绍时...……更多
2024-01-07 08:39:00潜力,活力,关键,柳州,统一,大市
...2024年03月29日 06版）小米粉“嗦”出大产业。2023年，广西柳州螺蛳粉全产业链销售收入为669.9亿元，同比增长11.52%。柳州市平均每天大概有2.2万件螺蛳粉需要通过中国邮政寄出，为了保障服务时效，中国邮政集团公司柳州分公司...……更多
2024-03-29 03:41:00螺蛳,流程,服务,柳州,螺蛳,中国
...发展改革委员会主任唐轶昂、自治区商务厅厅长杨春庭、柳州市市长张壮、桂林市市长李楚，围绕广西“稳经济、促发展”工作进展、商务工作成效、柳州工业经济发展、桂林世界级旅游城市建设等相关情况进行介绍，并就有关...……更多
2023-01-14 07:51:00广西,成绩单,记者会,成绩,记者,代表
...亿产业链销售收入182亿元，同比增长19.6%——2022年，广西柳州袋装螺蛳粉销售再创佳绩。在今年1月某头部电商公布的“山货上头条”助农项目销售数据中，柳州螺蛳粉排在农特产销售额榜单第1位。在柳州，米与螺的结合由来已...……更多
2023-01-19 12:27:00文案,野性,模式,包装,消费,网友
...鲜、酸、烫的独特风味。这种风味小吃历史悠久，不仅在柳州当地深受欢迎，而且在全国范围内也逐渐赢得了广泛的喜爱，但是近期螺蛳粉却因为添加了增臭剂被推上“风口浪尖”，引发了广大“嗦粉者”的热议。螺蛳粉增臭剂...……更多
2024-04-24 13:36:00螺蛳,争议,螺蛳,食品,安全,消费
...众增收，环江毛南族自治县川山镇组织考察学习代表团到柳州市开展实地考察学习活动，进一步了解螺蛳粉原材料产业项目。考察团一行先后参观考察了广西沪桂食品集团有限公司、广西螺霸王科技有限公司文化展馆及生产线、...……更多
2023-05-10 15:15:00环江,山镇,良方,视野,发展,原材
...分别增长11.1%、41.3%；堂食消费同比增长4.3%。市民游客在柳州一家螺蛳粉摊前排队嗦粉。人民网 付华周摄各地“花式”消费激发新春活力春节假期期间，广西各地商务主管部门抢抓春节消费旺季，积极组织重点商贸企业推出独具...……更多
2023-01-29 16:32:00广西,商户,销售额,活力,消费,销售
本文转自：柳州日报《经济日报》关注“柳州鱼峰歌圩”这里有座会唱歌的山□童政近来，广西柳州市山歌手山三妹对歌的视频在网络上火了，她在某短视频平台的粉丝量超百万。这些山歌都是即兴创作，诙谐幽默、工整押韵...……更多
2024-03-18 09:47:00山歌,柳州,峰山,刘三姐,柳州市,鱼峰区
本文转自：柳州日报2023年有效注册商标量同比增长11.08%我市商标质押融资连续7年排名全区第一日报消息（全媒体记者江宏坤）“2023年，我市办理商标质权登记23笔，质押贷款金额1.69亿元，质押数量和贷款金额均名列广西首位...……更多
2024-03-28 09:04:00全区,融资,商标,商标,融资,柳州
...转自：广西日报八桂纵横海 潮据《南国今报》报道，游柳州特色景，吃地道柳州螺蛳粉，是如今外地游客到柳州最期待的。最近，“柳州地陪向导”在网络平台兴起，专门引导游客吃玩“柳州特色”。螺蛳粉等“网红”资源吸...……更多
2023-02-17 07:15:00长红,营销,城市,柳州,资源,城市
...转自：人民日报海外版今年下半年以来，广西壮族自治区柳州市围绕新能源汽车、螺蛳粉、智能家电等10个特色产业需求，推出特色产业全生命周期“一链办”服务模式，全力破解企业发展烦心事。审批服务的全链条集成优化，...……更多
2022-12-20 06:01柳州,产业发展,模式,产业,发展,服务
央媒看太原4月3日，央视新闻客户端以《清明时节太原柳州双向奔赴共赴春意》为题，报道山西太原和广西柳州两地特产搭上火车双向奔赴。报道称，清明期间，山西太原和广西柳州两地的特产双向奔赴，柳州的螺蛳粉和太原的...……更多
2024-04-05 06:59:00柳州,太原,春意,双向,客户端,央视
...受欢迎，这让企业发展信心更足了。
在品味广西展区，柳州螺蛳粉、南宁老友粉、南方黑芝麻糊、皇氏乳业、天誉六堡茶、梧州双钱龟苓膏……特色食品品牌企业的“网红”产品逐一排开，引来众人驻足询问、品尝。一款包装...……更多
2024-05-23 07:17:00实力,广西,品牌,中国,产业,新能源
本文转自：柳州日报无酸不欢 造就产业——柳州市民食酸生活观察游客在酸摊前挑选。制酸食酸，古来有之。《齐民要术》记载：“桶子，大如鸡卵。三月花色，仍连著实。八九月熟。采取，盐酸沤之，其味酸酢。”文中“桶...……更多
2024-05-06 09:15:00产业,柳州,柳城,柳州人,螺蛳,糖酸
本文转自：柳州日报市质量服务“一站式”平台成效明显为服务对象节约直接费用超两千万元日报消息（全媒体记者江宏坤）17日，记者从市市场监管局获悉，我市积极探索高质量发展新模式，服务经济社会高质量发展而重点打...……更多
2023-03-19 09:18:00对象,费用,服务,服务,质量,柳州
本文转自：人民网-广西频道随着柳州螺蛳粉的持续火爆走红，作为柳州螺蛳粉重要原材料的米粉也依托电商平台走上了线上销售的“快车道”。2月28日，在位于柳江区百朋镇尧治村的广西贡荷百利农业发展有限公司生产车间，...……更多
2023-03-08 17:34:00米粉,村民,百朋镇,米粉,百朋,柳江
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