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香到骨子里的板鸭,一口就上瘾!
...爱好者们!今天我要给你们介绍一道超级特别的美食——板鸭!这玩意儿的香气,那可是能飘十里地,保准让你一口就上瘾!别急,听我慢慢给你道来。首先,咱得聊聊这板鸭的食材。用的鸭子那可都是有讲究的,得是那种健康...……更多
湖南酱板鸭,是湖南地方传统名菜
湖南酱板鸭,是湖南地方传统名菜,以其独特的口感和风味而闻名。其历史悠久,源于古代的湖南民间,经过数百年的传承与发展,逐渐形成了今天独特的制作工艺和口味。酱板鸭不仅是一道美味佳肴,更是湖南饮食文化的重...……更多
处暑至!小凉风一刮,今日宜吃……
...咸水鸭的独特风味,肉质清甜可口,肥而不腻。南平建瓯板鸭福建山区,许多地方都会制作板鸭,尤以建瓯和沙县最为出名,建瓯板鸭因为宋孝宗的缘故,更是跻身中国四大板鸭之一。建瓯板鸭,霜风天制作的最佳,不咸不柴。...……更多
让“煮熟的鸭子飞起来”
...熟的鸭子飞起来”——来安县雷官镇不遗余力探寻打造“板鸭之路”近年来,来安县雷官镇探寻多条板鸭销路,扩大销售量,让雷官板鸭实现从推着板车在路边售卖,发展为街道旁一家家各具特色的板鸭饭店、板鸭厂,并获评为...……更多
“饭前一碗汤,胜过良药方”,春天多喝这2碗汤,润燥滋补身体棒
...一口,清甜中带着淡淡的咸鲜,让人回味无穷。萝卜土豆板鸭粉条汤萝卜土豆板鸭粉条汤,坐享一份简单中带着丰富的口感变化,暖胃又养胃。白萝卜搭配土豆,加入香醇的板鸭,口感丰富,滋味可口,满满的营养在每一口都得...……更多
本文转自:井冈山报一只板鸭拉动亿元大产业——看遂川板鸭如何飘香全国不少来过遂川的人,都尝过一道风味独特的硬菜——遂川板鸭。大家也许不会想到,这道硬菜“孕育”了一个年销售额上亿元的产业。遂川素来有养鸭...……更多
“鸭子年货”俏销,在南京打拼的异乡人把年味寄回家
...民日报客户端春节将近,年味越来越浓。盐水鸭、烤鸭、板鸭……作为南京著名特产,鸭子是备受新老南京人青睐的“硬核年货”,开在街头巷尾的鸭子店,生意尤其火爆。不少在南京奋斗打拼的异乡人,选择把这份“金陵味道...……更多
一起来探寻芜湖的特色美食小吃,看看哪道是你的心头爱
...看哪道是你的心头爱。首先,我们来品味一下芜湖的无为板鸭。这道美食以其独特的制作工艺和口感而闻名。选用优质的鸭子,经过腌制、晾晒、烘烤等多道工序,使得鸭肉质地鲜嫩,皮脆肉酥。每一口都能感受到鸭肉的鲜美和...……更多
新春走基层丨“一只鸭”带来的乡村致富路
...冈上镇蚕石村村民涂俊平来到镇上的农贸市场销售自制的板鸭。“春节前卖了一大半,最近很多返程的人来买板鸭,剩下的差不多三四天能卖完。”涂俊平说,今年差不多卖了2万只,最远销往内蒙古。说话的间隙,他催着爱人...……更多
轮椅上的他 用双手重启精彩人生
本文转自:三明日报胡绍武正在制作板鸭●梁梦婷 李耿源 韩修振 文/图一排排板鸭整齐晾晒在院子里,独特的香气随着微风四处飘散……漫步沙县区郑湖乡杜坑村,追寻香气源头,映入眼帘的是一座散发着古朴气息的民居大院...……更多
滁州酿豆腐是一道不容错过的美食
...肉的鲜香和咸甜的调料交织在口中,让人欲罢不能。雷官板鸭是滁州的传统名菜,以其独特的制作工艺和口感而闻名。板鸭的皮薄肉嫩,肉质鲜美,口感酥脆。搭配上独特的调料和酱汁,每一口都能感受到浓郁的鸭肉香气,让人...……更多
产业兴旺“鸭”先知
...满脸喜悦。清洗、卤制、烘干、包装,一只只包装好的酱板鸭整齐地码放在箱子里。近年来,湘东区荷尧镇善山村积极探索助农增收新途径,大力发展食品加工产业,蹚出了一条以鸭货行业为主导的现代农业发展之路,为乡村振...……更多
带“宁”回家,南京味道塞满箱
...小巷的鸭子,谈起鸭子也是头头是道:盐水鸭柔滑鲜香、板鸭肉质细密、烤鸭油亮酥脆……这几日,他收拾行李回河北老家,奈何“鸭子太多,箱子太小”,最终只能带份烤鸭礼盒上路。王宁解释,与北京烤鸭不同,南京烤鸭无...……更多
来吉安,品味美食,感受这个城市的独特魅力
...特色美食也是不能错过的!首先,让我们来品尝一下遂川板鸭。这道美味佳肴以遂川县为名,选用新鲜的鸭子,经过特殊的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,口感独特。板鸭不仅香气四溢,而且富含蛋白质和多种营养元素,是一...……更多
新年回家,记得带上这些杭州特产
...到几百元之间,是送亲友的很好伴手礼。【杭州酱鸭】酱板鸭是杭州的一大特色美食,属于浙菜系的代表之一。制作酱板鸭的时间最好在秋季,选用新鲜的鸭子,先进行腌制,再进行酱制,最后进行风干处理。这样制作出的酱板...……更多
...时许,记者驱车来到江西省南昌县冈上镇。一缕缕烤鸭、板鸭的酥香味扑鼻而来。在冈上村腾山头种鸭养殖基地,59岁的养殖户朱顺华正推着一小车饲料,招呼鸭子们“午餐”。清扫鸭栏、换水、消毒、添食……“别看鸭子现在...……更多
速看!板鸭最简攻略,营养之选别错过
作为熟悉食品营养的烹饪专家,现在为你详细介绍板鸭的最简单吃法及其丰富的营养信息。**一、板鸭最简单的烹饪方法**清蒸板鸭无疑是板鸭最为简单的一种吃法。这种烹饪方式能够最大程度地保留板鸭原本的风味和营养成分...……更多
“入秋一只鸭,百病无处安家”入秋鸭肉怎么吃?建议多了解
...口感皮脆肉嫩,香味浓郁,具有独特的岭南风味。湖南酱板鸭:湖南酱板鸭是湖南的传统名菜,以其独特的酱香和麻辣味闻名。鸭子经过腌制、晾晒、酱制等多道工序,肉质紧实,味道浓郁。1. 腌制:将鸭子清洗干净,去除内脏...……更多
迄今为止你们都去过哪些地方都吃过哪些美食?
...滑爽的薄膜。赣州产自江西省赣州市大余县南安镇的南安板鸭名扬天下已有五百多年历史,以其奶白色的鸭皮与肉质酱红相间相映,肥瘦适中,令人垂涎欲滴。最佳享用方式为将板鸭蒸熟后直接切片,高温蒸汽穿透板鸭,油润的...……更多
(乡村行·看振兴)江西共青城:荷塘板鸭里的“致富经”
...闻网中新网江西共青城11月10日电 题:江西共青城:荷塘板鸭里的“致富经”作者 巫发阳 王一婷 王瑊立冬已至,寒风渐起,走进江西共青城市江益镇爱国村荷塘板鸭制作基地,一排排经过手工腌制的板鸭正整齐有序地晾晒在不...……更多
江西遂川: 春节临近 板鸭俏销
...人民日报客户端徐镇镇 刘祖刚有腊味,才够年味。小小板鸭,不仅是“中国板鸭之乡”遂川县饮食文化一张“金光闪闪”名片,更是在外游子对家乡味道的思念。春节临近,遂川县家家户户开始忙着选购板鸭,数百年来,对于...……更多
程桥板鸭:百年技艺成就味觉记忆
本文转自:金陵晚报▲程桥汪记板鸭制作技艺传承人郑会敏在晾晒板鸭。金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清 摄□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清杀鸭、拔毛、清洗……昨天清晨5点,天还没亮,郑会敏和妯娌许春云就忙活开了...……更多
会仙板鸭节农产品热销
本文转自:桂林日报会仙板鸭节农产品热销当天活动吸引市民游客近5万人次,各类农产品卖出200多万元 本报讯(记者刘健 通讯员彭胜发 杨浩)12月23日,“桂林之花·临桂甄香”——2023年会仙板鸭节系列活动在会仙镇旧村举行...……更多
...,为倾情赞助此次马拉松赛事,该公司精心准备了新品酱板鸭和鲜肉肠产品,欢迎广大跑友和观众现场免费试吃。此次试吃时间安排在比赛前(5月2日、3日),届时,唐人神将在神农大剧院前坪的展位准备大量的新品酱板鸭和鲜...……更多
建瓯板鸭 走俏市场
...转自:福建日报3日,建瓯市管葡路,一家销售传统风味板鸭的卤烤店生意红火。在上世纪80年代初,建瓯板鸭就被列为“中国四大板鸭”之一。为发展壮大传统特色板鸭产业,建瓯市成立了同业公会,出台行业标准,严把质量关...……更多
江西吉水:板鸭飘香助增收
本文转自:人民网-江西频道村民正在晾晒板鸭。村民正在晾晒板鸭。2024年10月10日,江西省吉安市吉水县八都镇八都板鸭厂,村民正在晾晒板鸭。江西省吉安市吉水县八都镇依托当地制作板鸭的传统优势,不断将传统特色产业...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...,口感丰富,让人食欲大增。 最后,我们来尝一尝南安板鸭。这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香。南安板鸭的特色在于采用特制的腌制方法,使鸭肉更加鲜美,肉质更加嫩滑,让人回味无穷。赣州的...……更多
赋美食以灵魂
...是杂文名家、文化学者,信笔所至,皆成文章。如《无为板鸭》,一文的最后:“晚上回到合肥,斩切一块板鸭,装满一大碟,就着讨来的蘸汁,佐饭,但真切感觉没有中午才出锅的那板鸭味道醇厚。最不堪的是,剩下的板鸭,...……更多
吉水:板鸭飘香晾晒忙
12月6日,吉安市吉水县八都镇八都板鸭厂,村民正在抓紧晴好天气晾晒板鸭。吉水县八都镇突出绿色、特色品牌,大力发展传统优势产业八都板鸭精深加工,有效带动当地群众增收致富,助力乡村振兴。视觉江西 张淑芬、廖敏 ...……更多
...闯入16强。从去年10月携手参赛以来,这对称自己为“酱板鸭”的年轻组合在不断前进。他们的成长,有利于巩固国羽混双的集团优势。去年10月,2000年出生的魏雅欣和2001年出生的蒋振邦携手参赛超级100印尼大师赛,获得亚军,...……更多
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携手并进,筑梦同行 重医附二院2024年度城市医疗集团总结交流会圆满举行
为探索新质生产力协同创新模式,推动优质医疗资源下沉,让基层群众在家门口享受到高质量的医疗服务,2025年1月18日上午
2025-01-18 18:45:00
金光大道丨菇根滋养“土元小镇”
本文转自:人民网-江苏频道余乐 梁明 实习生丁晨慧深冬时节,镇江丹阳皇塘镇,康源生态养殖有限公司的菇房内,草菇、秀珍菇等各类食用菌长势喜人
2025-01-18 19:55:00
街道和医院联动,祝福与健康相伴
在新春佳节即将来临之际,贵州退休医师医院联合贵阳市南明区兴关路街道办事处,开展了一场别开生面的“中医墨香迎新年 健康相伴启新程”活动
2025-01-18 20:01:00
滕州市中心人民医院消化内科二病区独立完成2例小肠镜检查
近日,滕州市中心人民医院消化内科二病区独立完成2例小肠镜检查。在盖伟主任指导下,检查由刘平平主治医师操作,成功诊断小肠溃疡和小肠憩室各1例
2025-01-18 21:54:00
云南肾结石案例:震惊!大理男子腰痛一年后,右侧肾脏“报废”了
从去年5月开始,王先生每隔几天就会出现间歇性的右腰胀痛。疼痛程度时轻时重,严重时得去附近卫生院输液才能缓解。“我在卫生院检查了
2025-01-18 15:15:00
回顾2024:BioV生命科技与再生医疗国际峰会引领全球再生医学未来
2024年12月22日,BioV生命科技与再生医疗国际峰会在曼谷成功举办,汇聚全球顶尖科学家与医学专家,探讨细胞治疗、基因编辑
2025-01-18 15:17:00
打破科技孤岛:BioV正在改变科技普及进程
如今,得益于人工智能等技术的助力,尖端科技从实验室走向市场的步伐正在不断加快。而在今天,这个周期已经大幅缩短到5-10年
2025-01-18 15:18:00
滑雪前请先学这4个动作 预防运动损伤
本文转自:人民网又到了冰雪旅游的旺季,人们对冰雪运动的热情逐渐高涨。滑雪作为一项充满刺激的运动,可以促进心血管健康、改善睡眠质量
2025-01-18 16:09:00
运动汇丨冬季泡脚的正确打开方式 牢记“四要”“四不要”
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍俗话说热水泡脚胜过补药,中医认为足部与全身的脏腑经络都有密切的关系,冬季泡脚可以散寒
2025-01-18 16:11:00
上海儿童医学中心贵州医院举办沪黔联合多学科专家大型义诊活动
本文转自:人民网-贵州频道1月18日,上海儿童医学中心贵州医院举办沪黔联合多学科专家大型义诊活动。本次义诊涵盖儿童心脏中心
2025-01-18 16:14:00
红红火火过大年 | 钢城区产业研发中心年货大集火热开市
春节临近,年味渐浓。为积极响应国家关于促进消费、扩大内需的发展要求,进一步激发消费活力推动区域经济高质量发展,2025年1月21日至1月25日期间
2025-01-18 16:17:00
最是家乡年味浓 | 博山酥锅,舌尖上的家乡味
大众网记者 孙莹 通讯员 刘国峰 淄博报道春节将至,在淄博市博山区有一道家喻户晓的地方名菜——博山酥锅,它是春节期间人们餐桌上必不可少的美食
2025-01-18 17:10:00
宽仁党建丨重医附二院召开2024年党建、团建、统战及离退休工作座谈会
新年伊始,万象更新。在2025年新春佳节即将到来之际,重医附二院党委于1月14日在江南院区肝病楼10楼会议室召开了2024年党建
2025-01-18 12:34:00
瘦身汤注意事项-不能用保温瓶保温
11、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可加冷水,在开始时加足。12、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可
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代表委员话两会|代表杨尚真:发挥先导区优势 推动优质中医医疗技术下沉
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙1月18日电 (记者吴茜薇)“怀化是湖南省国家中医药综合改革示范区先导区,我们要把优质的中医医疗技术下沉到民间
2025-01-18 09:48:00