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杭州春节餐饮旅游多点开花暖意浓
...带动各地餐厅年夜饭预订重现“一厢难求”的火爆盛况,杭州人对“在外吃年夜饭”关注度高涨。截至1月16日,大众点评上“年夜饭餐厅”“年夜饭餐厅推荐”关键词搜索量周环比增长121%。美团数据显示,1月以来,年夜饭堂食...……更多
这碗藏在“院子”里的家烧鱼头 是杭州人最爱的“墙门菜”
...辣椒、干辣椒,秉承了湘菜的传统风味,卢建锋又考虑到杭州人的口味,在保留原有风味的基础上,对菜品进行了适度改良,更贴合本地居民口味偏好。“这道菜品的亮点在于鸡肉入味,以及肉质柔嫩,相信能为食客带来不错的...……更多
...日报记者 郑璜) 记者11日从省商务厅获悉,福建将成为米其林指南在国内的第六个目的地。进驻中国内地八年来,米其林指南的脚步已经遍及上海、广州、北京、成都和杭州五座大型城市,而福建省和江苏省正在成为其第六和...……更多
天津米其林食遇美食节开幕 扫码阅读手机版
昨日,2024天津米其林食遇美食节在金街开幕。 本报记者 吴迪 摄天津北方网讯:昨日,2024天津米其林食遇美食节开幕式在金街举行,来自北京、上海、成都、杭州等地的12家米其林餐厅共聚津城,现场展示各自的星级厨艺和美...……更多
初心筑梦再启新程 味千拉面荣获\\\
...千拉面并未停下前进的脚步。2024年,味千将联合国际级米其林星厨共同研发3款新品,这些新品不仅将融合经典与创新元素于一体,更将率先在中国大陆面市,为中国食客带来全新的味蕾惊喜和满足。未来,味千拉面将继续坚守...……更多
有人上门打卡,老板才知道自己得米其林了!这家人均十几元的网红煎饺,你吃过吗?
橙柿互动消息 今天上午,2024年杭州米其林指南发布,不出所料,又在杭州的美食界掀起了一番讨论。不管你是否承认,“米其林”这把火,对于引爆餐厅的人气和热度,还是有些作用的。而相对于人均消费较高的星级餐厅,米...……更多
江浙沪为何吃的特别清淡?网友:你对浓油赤酱一无所知!
...辣口味。杭州在浙江省算得上是比较有代表性的城市。就杭州人对食材的料理方式进行描述,我只能根据个人的经验和经历,无法代表整个杭州。红肉菜肴有许多种类,其中东坡肉、钱江肉丝和杭椒牛柳是最具代表性的。在饭店...……更多
...风情。”但真的“无需远行”吗?其实每一个看过展览的杭州人,都有一个念想油然而生:跨越山海,到大美甘孜寻找诗和远方。而在更早一些时候,在“甘浙好甜—甘孜赴浙江文化旅游交流周”(杭州站)活动现场,甘孜州宣...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...江,来到上海,开出第一家“新荣记”,也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年,米其林在上海首次发布《米其林指南》时,这家店获评一星,也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘,新荣记从临海一家路边大排档起家,已...……更多
...宝藏早餐店都开进了菜场来杭游客第一餐,就选在这提起杭州人爱吃的早餐,豆浆、油条和烧饼一定在榜单上,因这三样而出名的早餐店其实不多,兰溪人叶军开的游埠豆浆算是其中一家。最近,他在东山弄市集的新店营业了,...……更多
奶奶,葱的往事
...用来为鱼、肉等美食去膻、除腥、增色、提味和增香。老杭州人有吃“葱包烩儿”习俗,是将油条和小葱裹在面饼之内,在铁锅上压烤,至饼脆黄。葱包烩儿与南宋奸臣秦桧谋害岳飞有关,当时南宋都市临安(杭州)有位点心师...……更多
寻味“三星半”
...,枉到仓前。”曾经的仓前羊锅节,轰动整座城市:无数杭州人开着私家车,坐着公交车,哪怕骑着自行车也要在数九寒天去余杭仓前乡间,掏上一回羊锅,吃一顿羊肉。我的一个朋友,是仓前羊锅的忠实粉,他把这一过程戏称...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
...息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。报告说,目前上海拥有10...……更多
...月29日 &nbsp第&nbsp05&nbsp版)每天清晨和傍晚,是杭州市拱墅区长庆街道长庆街最热闹的时候。街两侧既有居民小区、学校,也有很多小店。这个点,市民们穿梭在烟火气十足的街道,买菜、吃饭、理发……最具烟火气的...……更多
足不出“沪”遍尝中外美食!2024上海米其林美食节落地兴业太古汇
...项重点活动。9月30日至10月3日,曾于今夏掀起美食热潮的米其林美食节再次回归,空降兴业太古汇L4层屋顶花园,演绎摩天大楼间的空中美食盛宴。2024上海米其林美食节作为7项重点活动之一,邀请多家米其林星级餐厅参与,汇...……更多
...了。”据邓佳欣介绍,开在邮电路边上的别饮居也算是老杭州人心里的“白月光”了。“小时候进了冬月,家里人总要在家对面打包一份别饮居的糯米蒸酱鸭。”上周邓佳欣邀请了自己的室友同去打卡,“他们都说吃过了真正的...……更多
...湖畔居等老牌杭州美食名店带来老底子“杭味儿”,入选米其林榜单的楼外楼、方老大、福缘居、暗香、朴竺等餐厅大厨也联手带来“绝活儿”。作为杭州独有的美食文化符号,联合国认证的人类非遗“径山茶宴”将在现场进行...……更多
《米其林指南》德州版即将面世 圣安东尼奥位列其中
-《米其林指南》探店员已经开始考察德州的餐厅-德州版是《米其林指南》准备在北美推出的第11个目的地指南-指南包括星级餐厅、必比登推介榜单和入选餐厅米其林指南和德克萨斯州旅游局近日联合官宣,即将推出《米其林指...……更多
客流翻了3倍,网红主播纷纷打卡
本文转自:钱江晚报胡庆余堂药膳馆两次入选米其林指南客流翻了3倍,网红主播纷纷打卡杞参碎蒸桂鱼本报讯近日,2024杭州米其林指南发布,一家名气很大却又有些特别的餐厅进入大家的视线——胡庆余堂药膳馆。这家店已连...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...识台州菜。作为台州餐饮的龙头企业,新荣记已摘下49颗米其林星。在很多食客的印象中,吃上新荣记烹制的台州菜,是件上档次的事。在新荣记带领下,以老扁酒家、刻龙壹号、顺记浦江荟、林家一等为代表的餐饮品牌,逐步...……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...场商业管理有限公司进行开发及运营管理。这里聚集有“米其林”“黑珍珠”“中华老字号”“非遗美食”“必吃榜”等百余家匠心餐厅,力邀米其林主厨打造特色潮州菜,引进湖南特色湘菜等多元化餐饮。由于拥有极具代表性...……更多
零售和餐饮消费总额102.4亿元
零售业同比增长12.6%
...均客流量超4万人次,销售额超1000万元。节前,2024年杭州米其林指南发布,杭州新增2家米其林一星级餐厅,现总数已达8家。德明饭店、大头隐食等米其林入选餐厅的包厢在节前已全部被预订一空;德明饭店节日前3天营业额同比...……更多
一碗可靠的虾爆鳝
...出事故的东西,十分符合宴请标准。也正因如此,很少有杭州人在家里烧这碗面的,制作要求太高,违反了“简单点,烧碗面吃吃”的原则。黄鳝非得现杀现吃不可,差一点点就会有腥味,而且做虾爆鳝的黄鳝不能太细,否则油...……更多
京潮至味 荟于凌云!青岛首家空中米其林星厨餐厅开业
...讯6月24日,位于香港中路80号梵悦·凌云的青岛首家空中米其林星厨餐厅京潮荟正式开业。餐厅以“对话当下,让食物更有温度”为品牌愿景,以美食“荟聚”与城市产生文化共鸣,创意打造242米高空的青岛美食文化新地标。美...……更多
2024广州米其林指南发布 米其林绿星首次在穗颁出
...:中国新闻网中新网广州5月30日电 (记者 郭军)2024版广州米其林指南30日在广州正式发布。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星首次在广州颁出,1家餐厅获此殊荣,成为...……更多
...阶餐饮实力一览无余,餐饮品牌包括:【星级品牌】上海米其林指南榜上有名:逸道(淮扬菜茶文化餐厅)、柿合缘(新京菜)、甬府尊鲜(宁波菜);【国际美食】彰显南京餐饮国际范:飨泰•SAME SAME泰国料理(泰餐)、珍宝...……更多
吃长桌宴、送鲜花、拍写真!杭州人这样过妇女节
橙柿互动消息 近日,为庆祝三八妇女节,西溪街道溪畔社区邻里长桌宴开了7桌。溪畔社区邻里长桌宴连续办了4年,已经成为社区的特色文化活动,由溪畔社区邻里之家主办,社区基层工会和妇联协办。每到这一天,大家都会...……更多
2024广州米其林指南正式发布,中国内地又一颗米其林绿星诞生
2024年5月30日,米其林于广州香格里拉大酒店隆重发布2024版广州米其林指南。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星更是首次在广州颁布,1家餐厅获此殊荣,成为中国内地...……更多
经济观察:城市老地标焕新回归 释放商圈经济新活力
...是工作日,仍有不少人第一时间来到书店内“打卡”。老杭州人来到新华书店选书。王梓锴 摄“我以前就在新华书店对面工作,当时我儿子上学买书都是到这里来买。昨天在网上看到这里重新开业了,就叫老伴一起来看看。”...……更多
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惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
2025-01-28 01:13:00
花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
2025-01-28 01:13:00
花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
潍坊诸城:赶“海洋大集”,品家乡年味
迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00
五粮液  和美团圆夜  欢庆中国年
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月28日第 06 版)五粮液恭祝全球华人新春快乐大国浓香 和美五粮
2025-01-28 05:46:00
【文化中国行】贵州长顺:赶年场、办年货 年味满街巷
您的浏览器不支持 video 标签。春节将至,贵州省长顺县“迎新春年货一条街”热闹非凡。街道两旁,摊位密布,春联、福字挂满
2025-01-27 16:01:00
腺样体肥大,手术一定是第一选择吗?武汉民生耳鼻喉医院告诉您!
流感肆虐,感冒咳嗽让孩子失去活力,还有炎症不断刺激着孩子们脆弱的腺样体,肥大问题亟待解决!不少家长都瞅准了寒假的契机,但您可能会疑惑是否真的需要手术
2025-01-27 16:09:00
山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊开诊
随着社会的快速发展和教育竞争的日益激烈,青少年面临的心理健康和学习困难问题日益凸显。近日,山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊正式挂牌成立
2025-01-27 16:10:00
云南结石病医院:瑞梦手术2分钟,解决甘肃大爷两年的排尿难题
“只能说,好!这下可以安心回家过年了。”今天,在云南结石病医院,73岁甘肃患者闵大爷在为泌尿科团队送上锦旗后,激动地表示称赞
2025-01-27 16:13:00
重庆哈密医疗合作 助力14岁少年脱离危险
先天性肛门闭锁、脾大、消化道出血……家住新疆哈密市的14岁维吾尔族少年艾尔克(化名)从小饱受疾病折磨。然而,在重庆哈密两地医疗合作平台的助力下
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从春节餐桌看“江西酒”变局 开哪壶最有年味?
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰中国人的年味儿,总离不开一壶好酒。在江西人的春节餐桌上,开一瓶四特酒,是多少江西人年味的独特记忆
2025-01-27 16:32:00
新春走基层 | 胶东花饽饽 年味“香饽饽”
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春秋季儿童感冒需警惕:头晕头疼背后或藏慢性鼻窦炎隐患
春秋冬季,向来是感冒的高发时段。走进儿科诊室,常常能看到这样的场景:许多孩子不仅被常见的感冒症状困扰,部分孩子还深受头昏
2025-01-27 17:23:00
新版食品添加剂使用标准2025年2月8日起实施 多项重要变化需关注
消费日报网讯(记者 马佳丽)近日,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)发布,将于2025年2月8日起正式实施
2025-01-27 18:38:00