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秋去冬来话白菜(文化中国行)
本文转自:人民日报李 政在吉林卓远农业发展有限公司,工作人员利用无土栽培技术,在室内培育蔬菜。郑明辉摄\" style=\"\">在吉林卓远农业发展有限公司,工作人员利用无土栽培技术,在室内培育蔬菜。郑明辉摄新疆乌苏...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...行生活冠名的大型城市美食文化融媒体节目《“小美好”中国行》第二季于12月28日12:00在央视频和建行生活App正式上线。由朱迅、王迅、涂松岩、张嘉元组成“美好品鉴团”,首站将走进美丽天府之国——成都,开启探店美食...……更多
传承千年,胶州大白菜的文化和历史味
记者 刘震中国由农业国向工业国蜕变之前,在漫长的历史长河中,“大白菜”曾是胶州地区最引以为傲的招牌。“贡菜”“板桥镇”“为国争光”“出口创汇”“中苏友好”,当这些词汇与胶州大白菜联系在一起,无疑为其注...……更多
涨价就老实了!韩国抗议:泡菜译成中国辣白菜,要求尽快纠正
...菜”!最近网飞在综艺《异乡人》中将“泡菜”译成带有中国文化色彩的辣白菜,这可让韩国网友炸开了锅,他们联名抗议责令网飞尽快纠正!我国外交部曾回应:支持友好交流,不应带入偏见!本来韩国以前属于朝鲜,后来由...……更多
入秋养生正当时,小白菜成润燥去火、美容养颜的最佳选择
...用小白菜,可确保食品安全。小白菜的文化意义小白菜在中国文化中蕴含独特象征。古时,它常代表简朴生活的象征,如“白菜豆腐祈愿安宁”。虽其貌不扬,但它承载着健康安宁的深层意义。今时,小白菜仍为餐桌常客,寓意...……更多
家常白菜猪肉水饺,鲜嫩多汁满口香,营养美味轻松做
水饺,作为中国经典美食的代表,源远流长,深受大众青睐。而白菜猪肉水饺,凭借其简约的食材组合、别具一格的口味和营养丰富的特点,更是成为了许多食客的心头所爱。今天,就让我们一同走进这道佳肴的世界,探寻其...……更多
山东青岛:六万亩胶州大白菜喜收获 地理标志产品助农增收
本文转自:中国新闻网农民在田间将大白菜采收打包。(无人机照片) 张孝鹏 摄农民在田间采收胶州大白菜。张孝鹏 摄 采购商将打包好的大白菜装车。张孝鹏 摄工作人员在仪式现场展示大白菜。张孝鹏 摄 仪式现场设置的品鉴...……更多
四川理县举办2024年中国农民丰收节暨理县第三届大白菜节活动
...沟村粮台沟情人谷,“庆丰收 迎‘百财’游理县”2024年中国农民丰收节暨理县第三届大白菜节活动现场,来自四面八方的宾客共同见证农民们用辛勤与汗水浇灌出的丰收盛景。理县第三届大白菜节活动现场。主办方供图理县大...……更多
泡菜波及尹锡悦:一棵白菜36元人民币,韩政府投放2900吨白菜抗通胀
...。不少人应记得2020年底那场中韩“泡菜”之争。当时“中国泡菜之乡”四川省眉山市历时三年半,牵头提出了相关国际标准的制定,最终通过国际标准化组织投票,形成了ISO 24220《泡菜(盐渍发酵蔬菜)规范和试验方法》国际...……更多
...白菜销售渠道,带动熨斗白菜产业发展和农民持续增收。中国邮政石泉分公司副总经理王璐表示,将充分发挥邮政网点和快递的优势,积极开展“熨斗万颗白菜进万家”活动,通过线上线下融合的方式大力推销熨斗特色白菜,把熨斗白...……更多
名家 | 张书鸾画白菜:见微真味 定慧明心
张书鸾,字劼,号素书轩主,中国美术家协会会员,山东省美术家协会理事,山东省作家协会会员,山东省散文学会会员,现供职于山东美术馆。白菜洁如玉,碧叶生津汁;都云山蔬美,真味何人知。——张书鸾自作题画诗皆...……更多
韩国网友抗议将泡菜译成中国辣白菜 集体讨伐网飞纠正:“辛奇”才正宗
...文字幕中,“泡菜”(김치 Kimchi,辛奇)被翻译为带有中国文化的“辣白菜”,引发韩网友不满。韩国诚信女子大学教授徐坰德在网络上称,自己接到了大量韩国网友的举证。“通过很多网民举报才知道这件事,因为是具有世...……更多
...颤巍巍,甚至有豆腐应有的一种细腻触感。肥肉炖豆腐是中国人三餐四季的家常美味,同时也承载着很多人的浓浓乡愁、童年记忆和人生百味。《肥肉炖豆腐》展示了人们对食物、记忆与文化的多元体验,让人得以一窥中国人餐...……更多
白菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘
...盘热气腾腾的白菜成为餐桌上的主角。冬天吃白菜不仅是中国饮食文化中的传统,更是养生之道的重要组成部分。白菜是冬季的主要蔬菜之一,不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。白菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动...……更多
济宁市微山县夏镇街道开展“文化进万家——情暖冬至 传承文化”活动
鲁网12月23日讯冬至是中国传统节气之一,吃饺子是冬至的传统习俗。为丰富辖区居民群众的文化生活,12月22日下午,济宁市微山县夏镇街道金源社区开展“文化进万家——情暖冬至 传承文化”活动,辖区老人和社区工作人员...……更多
... 彭埠微融站 王冠 褚潇)昨天,上城区彭埠街道乡贤、小白菜文学社社长王云良,多了一个新头衔——东皋吟社研究会会长。说起彭埠的小白菜文学社,这群“菜农笔杆子”在上城区乃至整个杭州市都颇具名气。他们用习惯了种...……更多
白菜价格飙升韩国再现“泡菜危机”?在韩留学生:最贵时一公斤卖到60多元,逛了几家店都不敢买
...660公顷大白菜地遭到水淹。“后来看新闻说,韩国政府从中国进口大白菜,之后,白菜的价格确实下降了,但也没有下降太多。”马女士告诉记者。9月27日,中国新闻网在一篇报道中提到,为稳定白菜价格、缓解供需紧张,韩国...……更多
...玉雕技艺的繁荣发展提供了宝贵经验,孙佳兴本人还获得中国玉石雕刻大师、中国玉雕大工匠、辽宁省五一劳动奖章等多项荣誉,其作品荣获中国首饰玉器百花奖、天工奖等各类玉雕大奖百余项。为了给学习传统手艺的孩子们提...……更多
“卖玉器就像卖白菜”,探访中国玉雕之乡
澎湃新闻记者罗振宇复旦大学新闻学院“记录中国”团队 曾培伦 姚舟怡 谢鑫 庄彤琳 叶宣驿 杨雨辰 赵琳镇平县地处河南省西南部,是全国最大的玉雕加工、销售集散地,被誉为“中国玉雕之乡”。近日,复旦大学新闻学院“...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...助于促进新陈代谢,保持身体健康。其形状似“进”,在中国文化中与“进财”谐音,因此被视为象征着财富的吉祥食材。食用芹菜,不仅有益于身体健康,还寓意着新的一年能够“财源滚滚”。推荐做法:芹菜炒虾仁材料:200...……更多
本土产一颗卖80元!韩国计划每周从中国进口200吨大白菜
...报道称,韩国农林畜产食品部发布消息称,韩政府计划自中国进口1100吨大白菜,预计韩国白菜的价格和供应量有望在下月恢复平稳。由于连续高温酷暑和干旱影响,今年韩国白菜收成欠佳导致供应不足。为了缓解供需紧张、稳...……更多
本文转自:中国食品报俗话说,“霜后白菜赛人参”。可炒、可炖、可入馅的大白菜普通常见,又可口百搭,是很多北方人家传统的冬季当家菜。不过,大白菜好吃,有时也会给人出点儿小难题,比如大白菜得了软腐病烂心儿...……更多
现在条件好了,为什么东北人还囤那么多白菜?没想到,实在没想到
...时候,我和奶奶在家,初冬的时候,奶奶就开始张罗着囤白菜。我那时不理解,问:“奶奶,为啥咱家每年都要囤那么多白菜?”奶奶笑着说:“孩子,这囤白菜啊,是咱们东北人的传统。冬天冷,菜少,囤点菜心里踏实。”直...……更多
...群中拉风、一场场别致的表演引来如潮围观。10月1日,西白菜园历史风貌区正式“上线”,推出一场假日“复古生活节”。从太平南路走进西白菜园,老式洋房边,一排复古摩托车立刻吸引了市民目光。弹着吉他唱歌的歌手,敲...……更多
当白菜遇上海鲜
...之情跃然纸上。近代著名文学家、福州人陈衍在其所著的中国第一本国民烹饪教材《烹饪法》中同样给了白菜不少笔墨,如“古人云,初春早韭,秋末晚菘……”书中还详细描述了清炖白菜、红烧白菜、炒白菜、腌白菜等做法。...……更多
断货、限购,韩国陷“白菜荒”,什么情况?
...中断泡菜供应。昨天(27日),韩国政府采购的首批16吨中国产大白菜已经运抵韩国,预计最快下周左右投放市场。根据韩国媒体报道,下周韩国政府还将从中国追加进口大约80吨大白菜。除政府采购外,韩国民间贸易公司的大白...……更多
“中国大白菜之乡”玉田收获丰收
...忙景象。玉田县是华北地区重要的蔬菜产区之一,素有“中国大白菜之乡”美誉,白菜年产量90余万吨,产品畅销北京、天津等地市场。11月6日,玉田县虹桥镇后独树村农民在收获白菜(无人机照片)。 11月6日,玉田县虹桥镇...……更多
爱心助农 | 中青建安集团采购10吨白菜送进社区
...日,在平度市新河镇,一棵棵刚从地里“出土”的新鲜大白菜被整整齐齐码上车,中青建安集团爱心助农,采购10吨白菜送进社区,发起一场爱心接力。当前,大白菜等在田蔬菜进入收获期,蔬菜大量上市,市场供大于求,高品...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
大白菜,是中华美食文化中一道不可或缺的蔬菜。其物美价廉,营养丰富,凭借其众多的功效与作用,被誉为\"人体清道夫\"。在本文中,我们将详细介绍大白菜的营养成分、功效和作用,并分享一些家常的烹饪方法,帮助中老...……更多
...工大学的毛二可教授。毛二可教授是我国著名信息专家、中国工程院院士。我和毛教授联系上,他说中午有空来取,不用送,等他就好。毛教授说话干脆简单明了,没有文绉绉的客气推脱,真痛快。约好的时间到了,只见一个老...……更多
2022-12-15 02:51后备箱,白菜
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在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
本文转自:人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)2024年年底,一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
2025-02-10 04:26:00
王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)
本文转自:人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)本报记者 熊 建《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)王拥
2025-02-10 04:30:00
实干争春看贵州|平塘这家宵夜店一天消耗2000多根竹签
2月9日23时30分,对于多数人而言正是入睡的时候,但对于韦万美来说,却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力,在店内外来回穿梭
2025-02-10 05:18:00
实干争春看贵州|遵义烤鸡吸引食客打卡
2月9日23点20分,夜已深,遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里,食物的香气在空气中弥漫,食客们围坐在一起,享受着美食带来的惬意时光
2025-02-10 05:18:00
本文转自:人民日报辽宁沈阳单家村推动农文旅深度融合村里游客多 村民腰包鼓(新春走基层)本报记者 宋 飞 郝迎灿《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)夜幕降临
2025-02-10 06:27:00
抢收青菜头  助农促增收
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月10日第 10 版)近年来,重庆市黔江区把青菜头作为助力农民增收、助推乡村全面振兴的特色产业来发展
2025-02-10 06:27:00
山东青岛完成“电采暖”改造46万户
本文转自:人民日报取暖不“冒烟” 环保又方便山东青岛完成“电采暖”改造46万户《人民日报》(2025年02月10日第 15 版)本报济南2月9日电 (记者侯琳良)记者从国网青岛供电公司获悉
2025-02-10 06:29:00
本文转自:人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级(新春走基层)本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)“土地正动‘手术’哩
2025-02-10 06:29:00
小麦北“硬”南“软”有了科学解释(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南《人民日报》(2025年02月10日第 19 版)小麦有上万年的驯化历史。前不久,我国科学家牵头开展的一项研究
2025-02-10 06:45:00
江南年味长(我与一座城)
本文转自:人民日报黄开林《人民日报》(2025年02月10日第 20 版)位于杭州湾畔的上海金山地处江南,我和妻子客居金山多年了
2025-02-10 06:47:00
寒潮“冻”真格 心血管疾病这样防
“医生,我胸闷”“感觉喘不过气,这是怎么回事”“总是心慌,是不是有什么问题”……春节假期过后,“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
2025-02-10 07:17:00
健康科普 | 发现骨转移,影像检查应该如何选择
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
2025-02-09 22:31:00
流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
2025-02-09 15:05:00
辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00