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本文转自:中国食品报制定科学权威的标准有利于低GI食品产业的健康发展GI是食物血糖生成指数的英文缩写,GI对健康有非常重要的影响。多年来,我国科研机构和标准制定单位为低GI食品的规范做了大量有价值的工作。我国先...……更多
...建立利益分享模式,让沉香的投资方、种苗方、种植方都有利益分享。如:投资方分期投资给种植方,让种植方每年可以享有收益,稳定种植信心;种苗方保证种苗的品质和结香的基本产量,增加投资方信心;达到种苗方保证的基...……更多
博鳌健康食品科学大会举办 政产学研聚焦“主动健康”
...和展示内容,更加强调科学证据,所涉及的观点和内容均有利于人体健康。为此,大会特意设置了多场涵盖健康食品不同领域的专题分论坛,以求为行业发展提供最大化的交流沟通平台。同时,大会展示和交流涉及的产品中,很...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...疫等方面发挥重要作用,在婴幼儿配方等食品中添加HMOs有利于改善婴幼儿等人群的营养健康状况。当前迫切需要加快HMOs在婴配粉等中的应用,同时要加强HMOs的科研支撑,并推动更多种类的HMOs在我国落地应用。热点四:酱香拿...……更多
...的修订与实施有助于减轻消费者负担,引导绿色生产,也有利于实现政府部门的有效监管。生产企业应提高认识,主动作为,履行好社会责任,尽早贯标、用标和达标,向市场供给更高质量、更加绿色环保低碳的产品。《中国食...……更多
东阿阿胶入局健康消费品赛道 权威院士专家如何解读?
2024年政府工作报告提出,培育壮大新型消费,实施数字消费、绿色消费、健康消费促进政策。据行业预测,2024年中国营养健康食品行业市场规模将增至6780亿元,预计在2027年将超过8,000亿元人民币。在健康消费释放巨大潜力的...……更多
...优化,体现出了监管部门践行“监管为民”的核心理念,有利于维护消费者的正当权益,促进行业有序发展。记者获悉,截至12月6日,我国批准注册的特医食品增至153款。另据了解,近年来,消费者主要通过线上渠道购买特医食...……更多
...。今后,新疆企业不出疆就可获得国际认可的权威认证,有利于新疆产品检测认证结果在国际规则下得到国外市场的认可。记者了解到,新疆标检产品检测认证有限公司(以下简称“新疆标检”)由自治区市场监管局、自治区国...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...中国奶粉罐包装包材绿色升级的新纪元。2022年10月,国际权威指数机构摩根士丹利资本国际公司公布最新年度ESG(环境、社会和公司治理)评级结果,蒙牛、澳优的ESG评级上调至A级。热点三:瞄准科技前沿,助力产业创新 多项...……更多
汤臣倍健助推益生菌行业技术创新
...测方法系列研究,研究的首轮成果出炉,相关论文发表在权威期刊《Frontiers in Microbiology》。该技术方法团体标准经中国食品科学技术学会发布,为全球范围内首个将PMA-qPCR技术应用于食品用菌种活菌定量检测的标准方法。研究发...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...方式召开。食品科技领域专家学者相聚“云”端,以3大权威报告、近20场分专题,共享科研成果,共议前沿问题。与会专家指出,要从广度、深度、速度和精度“四度”上齐发力,擘画“大食品 大科技”发展蓝图。……更多
...有毒物质的来源,还能有针对性地优化生产及设计工艺,有利于增强轻工产品的质量。另外,随着工业化发展,我国快速检测技术也有了较大进步,在操作和携带上变得更加简便,这对于现场检测十分有利。快速检测技术在轻工...……更多
飞鹤爱本重新定义牛初乳,助力全民活力抗衰和主动健康
...肉、抗衰等多方面的作用,《Nature》、《柳叶刀》等国际权威科研期刊也发布实证研究,证实“生长、修复、免疫因子”可有效延缓衰老,而牛初乳中富含生长因子、免疫因子等活性营养物质。2017年诺贝尔生理或医学奖获得者...……更多
发力食品工业 壮大县域经济
...类企业是主要参与者,占一半以上,这些企业的产业基础有利于做品类的拓展甚至转型。”胡润百富董事长兼首席调研官胡润分析认为,今年的一个新趋势是,大企业进入预制菜行业的速度较往年快,这是对这个行业的肯定和认...……更多
华大营养喜获ISO22000食品安全管理体系认证!
...着华大营养的产品质量和安全管理标准已达到并获得国际权威机构的认可,迈向了高标准质量管理体系新台阶,同时也是华大营养产品具有世界品质的重要佐证!夯实基础,安全为先近年来,随着经济全球化的发展和社会文明程...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...促进会副会长兼秘书长黄新望认为,国家标准和相关具有权威性的行业标准的缺失,也会导致预制菜的生产经营行为和社会消费者缺乏共识,加剧了社会层面的偏见或误解。王凤忠透露,工信部、农业农村部、国家市场监督管理...……更多
落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
...效协作联动,及时准确发声,理性分析解读,向公众提供权威信息,引导公众不断提高科学素养。国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良建议,强化食品安全监管,要着力从五个方面开展:一是严格落实食品...……更多
无糖饮料受青睐  陈君石院士等专家解读甜味剂误区
...糖饮料真的没有糖吗?甜味剂真的安全吗?无糖饮料真的有利于减肥吗?代糖会不会影响血糖?不少受访消费者对甜味剂都有或多或少的疑惑。科信食品与健康信息交流中心近日的调研也总结了我国消费者对甜味剂认识的普遍误...……更多
...了一个国内外专家深入交流的平台。在这一平台上,中外权威专家就如何有效管理食物浪费食品监管效能等相关议题与进行了深入交流与探讨。加强科技界融合互通发布热点研究与科学共识 大会开幕式上,中国食品科学技术学...……更多
木兰  大健康产业“渐入佳境”
...兰县土壤、气候特别适宜北京菊生长。采摘下来的菊花经权威部门检测,有效成分比药典标注的含量标准高出2倍。”刘丽兴奋地说,今年种植的几百亩菊花采摘下来,经烘干、杀青,再制成系列饮片、袋泡茶,在该公司遍布全...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...告环节,陈卫、吴清平、单杨等多位食品领域院士带来的权威报告,聚焦战略需要、科技前沿和人民健康需求,分享各自深耕领域的学术成果、产业化对接进展,展望食品前沿领域的科技创新,成为本届年会上众多与会者关注的...……更多
乐力荣获“中国高活性益生菌标准首倡者”权威认证,助推行业标准升级
...益生菌的领军市场地位和产品行业影响力,得到了第三方权威机构的认可和肯定。市场快速发展期,乐力成为中国高活性益生菌标准首倡者当前中国益生菌市场处于快速增长期,品牌红海行业混战的环境下,出现了益生菌产品活...……更多
学生餐 福建出台新标准
...助于企业加强自身的技术研发和人才培养,尤其要多研发有利于6~17岁孩子健康成长的食品,为孩子们提供营养健康的加餐食品。 ……更多
院士专家引领 新质发展食品
...信力,对食品方面的民生热点问题,作出科学解释,发出权威声音,为加强食品安全、引导理性消费、促进“大健康”产业发展,发挥更大的作用。随后,中国工程院院士陈君石、孙宝国、郑裕国、陈坚围绕“未来的食品添加剂...……更多
以匠心浇筑品质 绿A再获“中国质量检验协会”权威认证
在中国质量检验协会主办的2024年“3·15”国际消费者权益日“产品和服务质量诚信承诺”主题活动中,绿A生物两大拳头产品天然螺旋藻精片、红A 阿斯达软胶囊双双入选“全国质量检验信得过产品”、“全国质量检验稳定合格...……更多
遏制科普类谣言亟须专业和法治双拳齐下
...。这些话题打着“健康科普”的旗号,有的还附上所谓“权威实验”“检测研究”做背书,实际上多为故意夸大或恶意提炼,目的在于通过制造“食品安全焦虑”获取流量,应当引起高度警惕。外卖食品到底安不安全?这是一个...……更多
院士专家领衔 推动我国食品行业繁荣发展
...的优势,对食品方面的民生热点问题作出科学解释,发出权威声音,为加强食品安全、引导理性消费、促进“大健康”产业发展发挥更大的作用。随后,孙宝国、郑裕国、谢明勇、陈坚四位院士围绕中国食品现代化转型为食品添...……更多
事关儿童保健品,该如何选择?权威解答来啦
...记者咨询了山东省市场监督管理局相关工作人员,得到了权威解答。1、什么是保健食品?《保健食品注册与备案管理办法》中规定:保健食品是声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定...……更多
...烤翅、小酥肉这样的卤味和小吃。选择“难做”的单品,有利于企业在热门的赛道上进行差异化竞争。以平常心看风口与为B端客户节约真金白银的人力成本不同,预制菜的C端消费场景往往被认为节省消费者时间成本,而具有广...……更多
2023中国(西部)健康食品博览会将于6月中旬在绵阳举行
...商大会”“健康食品新品发布会”,将邀请食品产业领域权威专家开展主旨演讲,组织国内外健康食品行业知名企业、科研院所、行业协会对接交流,现场签约,发布新品。四论坛即“2023中国(西部)健康食品产业发展高峰论...……更多
更多关于健康的资讯:
松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世
2024-07-08 11:33:00
掌握技巧,让蚬子吐沙并非难事
蚬子,作为海鲜美食中的一种,其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而,要想品尝到蚬子的绝佳口感,首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子
2024-07-08 11:34:00
蕴含中华美食文化精髓的莲花味精,放心大胆吃
莲花牌味精,作为中华美食文化的一颗璀璨明珠,其独特的鲜美口感与深厚的文化底蕴,早已深入千家万户,成为国人餐桌上的必备佳品
2024-07-08 11:35:00
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
响油鳝丝,色香味俱佳的一道菜,不仅口感滑嫩,更是色香味扑鼻,令人垂涎三尺。其制作过程虽然看似简单,却蕴含着深厚的烹饪技艺
2024-07-08 11:36:00
它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
2024-07-08 11:37:00
只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
2024-07-08 11:39:00
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味
2024-07-08 11:42:00
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
2024-07-08 11:43:00
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
今天,我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴,更是视觉与心灵的双重享受
2024-07-08 11:44:00
重庆东大肛肠专科医院:医护人员服务好,收费平价合理
重庆东大肛肠医院,环境优雅,交通便利,拥有高度规范化、现代化的健康诊疗模式,并始终秉承“严谨求实、保护隐私、诚信求精”的行医宗旨
2024-07-08 11:45:00
三伏贴预约开始啦!趁热打“贴”,山东省中医院三伏贴超全攻略!
鲁网7月8日讯(记者 吴英兰 通讯员 张文静)“冷在三九,热在三伏”,小暑将至,预示着一年中最热最闷的三伏天又来啦!这同时也是冬病夏治的好时机
2024-07-08 11:47:00
重庆丰益中医肛肠医院:揭秘肛窦炎的病因
重庆丰益中医肛肠医院作为一家专注于肛肠疾病诊疗的专科医院,拥有多年的临床经验和专业积累。医院汇聚了一批资深的肛肠科专家和技术精湛的医护团队
2024-07-08 11:47:00
喜讯!法瑞西单抗已进入兰州爱尔眼科医院
法瑞西单抗作为全球首个眼内注射的双特异性抗体,凭借独特的双重作用机制,在抑制新生血管生成的同时显著增强血管稳定性,改善患者的长期视力和视觉生活质量
2024-07-08 12:04:00