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本文转自:中国食品报制定科学权威的标准有利于低GI食品产业的健康发展GI是食物血糖生成指数的英文缩写,GI对健康有非常重要的影响。多年来,我国科研机构和标准制定单位为低GI食品的规范做了大量有价值的工作。我国先...……更多
...建立利益分享模式,让沉香的投资方、种苗方、种植方都有利益分享。如:投资方分期投资给种植方,让种植方每年可以享有收益,稳定种植信心;种苗方保证种苗的品质和结香的基本产量,增加投资方信心;达到种苗方保证的基...……更多
博鳌健康食品科学大会举办 政产学研聚焦“主动健康”
...和展示内容,更加强调科学证据,所涉及的观点和内容均有利于人体健康。为此,大会特意设置了多场涵盖健康食品不同领域的专题分论坛,以求为行业发展提供最大化的交流沟通平台。同时,大会展示和交流涉及的产品中,很...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...疫等方面发挥重要作用,在婴幼儿配方等食品中添加HMOs有利于改善婴幼儿等人群的营养健康状况。当前迫切需要加快HMOs在婴配粉等中的应用,同时要加强HMOs的科研支撑,并推动更多种类的HMOs在我国落地应用。热点四:酱香拿...……更多
...的修订与实施有助于减轻消费者负担,引导绿色生产,也有利于实现政府部门的有效监管。生产企业应提高认识,主动作为,履行好社会责任,尽早贯标、用标和达标,向市场供给更高质量、更加绿色环保低碳的产品。《中国食...……更多
东阿阿胶入局健康消费品赛道 权威院士专家如何解读?
2024年政府工作报告提出,培育壮大新型消费,实施数字消费、绿色消费、健康消费促进政策。据行业预测,2024年中国营养健康食品行业市场规模将增至6780亿元,预计在2027年将超过8,000亿元人民币。在健康消费释放巨大潜力的...……更多
...优化,体现出了监管部门践行“监管为民”的核心理念,有利于维护消费者的正当权益,促进行业有序发展。记者获悉,截至12月6日,我国批准注册的特医食品增至153款。另据了解,近年来,消费者主要通过线上渠道购买特医食...……更多
...。今后,新疆企业不出疆就可获得国际认可的权威认证,有利于新疆产品检测认证结果在国际规则下得到国外市场的认可。记者了解到,新疆标检产品检测认证有限公司(以下简称“新疆标检”)由自治区市场监管局、自治区国...……更多
2024·第六届中国GI(血糖生成指数)国际会议在北京召开 低GI乳制品吸引广泛关注
...究成果,即:餐前30分钟饮用0蔗糖酸奶,再进食面包,更有利于餐后的血糖稳定,效果要优于餐前饮水/高糖饮料。中国食品发酵工业研究院食品工程研发部副主任柳嘉 柳嘉介绍,在研究中,与餐前30分钟饮水对比,餐前30分钟额...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...中国奶粉罐包装包材绿色升级的新纪元。2022年10月,国际权威指数机构摩根士丹利资本国际公司公布最新年度ESG(环境、社会和公司治理)评级结果,蒙牛、澳优的ESG评级上调至A级。热点三:瞄准科技前沿,助力产业创新 多项...……更多
汤臣倍健助推益生菌行业技术创新
...测方法系列研究,研究的首轮成果出炉,相关论文发表在权威期刊《Frontiers in Microbiology》。该技术方法团体标准经中国食品科学技术学会发布,为全球范围内首个将PMA-qPCR技术应用于食品用菌种活菌定量检测的标准方法。研究发...……更多
...有毒物质的来源,还能有针对性地优化生产及设计工艺,有利于增强轻工产品的质量。另外,随着工业化发展,我国快速检测技术也有了较大进步,在操作和携带上变得更加简便,这对于现场检测十分有利。快速检测技术在轻工...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...方式召开。食品科技领域专家学者相聚“云”端,以3大权威报告、近20场分专题,共享科研成果,共议前沿问题。与会专家指出,要从广度、深度、速度和精度“四度”上齐发力,擘画“大食品 大科技”发展蓝图。……更多
飞鹤爱本重新定义牛初乳,助力全民活力抗衰和主动健康
...肉、抗衰等多方面的作用,《Nature》、《柳叶刀》等国际权威科研期刊也发布实证研究,证实“生长、修复、免疫因子”可有效延缓衰老,而牛初乳中富含生长因子、免疫因子等活性营养物质。2017年诺贝尔生理或医学奖获得者...……更多
发力食品工业 壮大县域经济
...类企业是主要参与者,占一半以上,这些企业的产业基础有利于做品类的拓展甚至转型。”胡润百富董事长兼首席调研官胡润分析认为,今年的一个新趋势是,大企业进入预制菜行业的速度较往年快,这是对这个行业的肯定和认...……更多
华大营养喜获ISO22000食品安全管理体系认证!
...着华大营养的产品质量和安全管理标准已达到并获得国际权威机构的认可,迈向了高标准质量管理体系新台阶,同时也是华大营养产品具有世界品质的重要佐证!夯实基础,安全为先近年来,随着经济全球化的发展和社会文明程...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...促进会副会长兼秘书长黄新望认为,国家标准和相关具有权威性的行业标准的缺失,也会导致预制菜的生产经营行为和社会消费者缺乏共识,加剧了社会层面的偏见或误解。王凤忠透露,工信部、农业农村部、国家市场监督管理...……更多
落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
...效协作联动,及时准确发声,理性分析解读,向公众提供权威信息,引导公众不断提高科学素养。国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良建议,强化食品安全监管,要着力从五个方面开展:一是严格落实食品...……更多
无糖饮料受青睐  陈君石院士等专家解读甜味剂误区
...糖饮料真的没有糖吗?甜味剂真的安全吗?无糖饮料真的有利于减肥吗?代糖会不会影响血糖?不少受访消费者对甜味剂都有或多或少的疑惑。科信食品与健康信息交流中心近日的调研也总结了我国消费者对甜味剂认识的普遍误...……更多
聚焦调味品智能化创新 2024太太乐鲜味科学研讨会共探调味品新时代
...作等方面发挥积极作用。目前,鲜美度检测仪项目已通过权威机构技术查新和验收,综合技术达到了国际先进水平,其中涉及的模型预报方法居国际领先地位。项目获国际先进技术认证,多项专利与软件著作权,荣获中国食品科...……更多
...了一个国内外专家深入交流的平台。在这一平台上,中外权威专家就如何有效管理食物浪费食品监管效能等相关议题与进行了深入交流与探讨。加强科技界融合互通发布热点研究与科学共识 大会开幕式上,中国食品科学技术学...……更多
木兰  大健康产业“渐入佳境”
...兰县土壤、气候特别适宜北京菊生长。采摘下来的菊花经权威部门检测,有效成分比药典标注的含量标准高出2倍。”刘丽兴奋地说,今年种植的几百亩菊花采摘下来,经烘干、杀青,再制成系列饮片、袋泡茶,在该公司遍布全...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...告环节,陈卫、吴清平、单杨等多位食品领域院士带来的权威报告,聚焦战略需要、科技前沿和人民健康需求,分享各自深耕领域的学术成果、产业化对接进展,展望食品前沿领域的科技创新,成为本届年会上众多与会者关注的...……更多
学生餐 福建出台新标准
...助于企业加强自身的技术研发和人才培养,尤其要多研发有利于6~17岁孩子健康成长的食品,为孩子们提供营养健康的加餐食品。 ……更多
乐力荣获“中国高活性益生菌标准首倡者”权威认证,助推行业标准升级
...益生菌的领军市场地位和产品行业影响力,得到了第三方权威机构的认可和肯定。市场快速发展期,乐力成为中国高活性益生菌标准首倡者当前中国益生菌市场处于快速增长期,品牌红海行业混战的环境下,出现了益生菌产品活...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...信力,对食品方面的民生热点问题,作出科学解释,发出权威声音,为加强食品安全、引导理性消费、促进“大健康”产业发展,发挥更大的作用。随后,中国工程院院士陈君石、孙宝国、郑裕国、陈坚围绕“未来的食品添加剂...……更多
聊城市市场监管局2家市级技术创新中心成功获批
...,形成服务于本市预制菜发展的标准研究平台、聊城具有权威的食品快速检验方法研发平台。该中心的研究成果,将进一步规范聊城本地粮油、农产品、预制食品质量安全,消除安全风险,为制定预制菜山东省食品安全地方标准...……更多
以匠心浇筑品质 绿A再获“中国质量检验协会”权威认证
在中国质量检验协会主办的2024年“3·15”国际消费者权益日“产品和服务质量诚信承诺”主题活动中,绿A生物两大拳头产品天然螺旋藻精片、红A 阿斯达软胶囊双双入选“全国质量检验信得过产品”、“全国质量检验稳定合格...……更多
国际包装创新包装大会即将启航,引领包装新纪元
...政策、创新材料及设计、先进生产技术、顶尖包装案例,权威专家及顶尖企业纷纷亮相,面对面探讨交流行业发展动态。•政策深度剖析,把握时代脉搏:权威机构专家解读国内外新政策及法规,助力企业调整战略规划。 •行...……更多
院士专家领衔 推动我国食品行业繁荣发展
...的优势,对食品方面的民生热点问题作出科学解释,发出权威声音,为加强食品安全、引导理性消费、促进“大健康”产业发展发挥更大的作用。随后,孙宝国、郑裕国、谢明勇、陈坚四位院士围绕中国食品现代化转型为食品添...……更多
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一饿就心慌、手抖,是糖尿病吗?未必,或是这几种疾病的信号
一、甲亢甲状腺受到致病因素的刺激会出现功能异常,甲亢就是甲状腺素水平异常升高过多,身体就像开了外挂一样代谢亢进——神经
2024-11-16 09:27:00
心脏不好的人,每天坚持喝三杯“养寿水”,心脏越来越健康
心脏疾病几乎是老年人最易患的疾病,并且对身体危害极大,所以,年老体弱的人要注意保养自己的心脏,那老年人应该怎样保养他们的心脏呢?哪种方法才是最有效的方法?以下这几种方法
2024-11-16 09:27:00
四十岁后,若身体6处出现疼痛,可能心血管堵了
随着人们生活习惯和饮食习惯的改变,患有冠心病的人是越来越多,尤其是在中老年人群当中是比较常见的,除此之外,吸烟的人群,高血压的患者也会导致冠心病
2024-11-16 09:28:00
误以为是心脏病的,其实是一种叫心脏神经官能症的“怪病”
“心脏神经官能症”是一种“怪病”,它不是真正意义上的心脏病。但患有这种“怪病”的人,却常常会因为各种症状而怀疑自己得了心脏病
2024-11-16 09:28:00
这6大症状,就算你满足一个,都与心脏病挂钩
为避免遗憾发生,若出现下列6个症状请特别注意:急性心肌梗塞与中风发生率,发现年轻人的发生率逐年上升,说明了心血管疾病年轻化的隐忧
2024-11-16 09:29:00
甘油三酯高的人,2种“素食”要少吃,谨防血脂飙升
1、盐腌的鸭蛋咸鸭蛋是由大量的盐,钠离子严重超过标准,此外,咸鸭蛋的脂肪含量并不低,长期食用,会导致体内钠离子含量超过标准
2024-11-16 09:29:00
橙子是高血脂“催化剂”吗?建议:春季降脂,3个月要管住嘴
高脂血症是指脂肪代谢或者运转异常使人体血液中的血脂含量超过正常范围,表现为血中胆固醇和甘油三酯过高或高密度脂蛋白过低,在临床上就可认为血脂异常
2024-11-16 09:30:00
高血脂有3种食物不要吃,对血管伤害太大
油炸食物会让植物油产生反式脂肪,一锅油若能连续炸很长时间,必须使用那种特别稳定、不易氧化的油,而这种油必定是含有大量饱和脂肪的油
2024-11-16 09:30:00
关注血管健康!送给高血脂的人5个饮食建议,改善血脂水平
近年来,随着生活水平的提高,许多人的饮食习惯越来越差,经常暴饮暴食、饮食不忌口、熬夜也成为了家常便饭,这也就导致了很多疾病“冒出头来”
2024-11-16 09:32:00
高血脂降不下来这四种食物要忌口
很多人在体检中意外发现高脂血症,被上升值吓了一跳。如果不注意,就相当于给身体埋了一颗“炸弹”,引起了各种疾病!血脂是如此毁灭性
2024-11-16 09:32:00
胃病不能吃香蕉吗?如果想保护胃,这4种水果尽量少碰
胃病不能吃香蕉吗?有胃病的患者一般是能吃香蕉的,但要注意适量。胃病是胃部疾病的统称,包括急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉
2024-11-16 09:33:00
脸部是高血脂“信号灯”,若有三种异常,血脂或已亮红灯
说起高血脂,很多人会想到“富贵病”。确实如此,高血脂的出现和饮食有着密切联系。近些年来,人们的生活条件在变好,餐桌上的花样也多了起来
2024-11-16 09:33:00
当肠道出现这种“声音”,就是不正常的信号
你的肠胃会说话肚子“咕咕叫”,学术名是肠鸣音。它是由于肠胃内的气体与液体的“碰撞”而产生的,一种断断续续的、咕咕噜噜的声音
2024-11-16 09:35:00
有高血糖的人,提醒:尽量少吃这四种水果,看看有你的最爱吗
导语:高血糖是一件比较棘手的情况,这暗示着离糖尿病不远了,如果没有及时控制,并发症很容易出现。因此,在发现自己血糖明显升高的情况下应该重视治疗
2024-11-16 09:35:00
肾脏疾病早期的6大信号,出现须警惕
我们的肾脏很强大,可以帮我们过滤掉身体多余的废物,并通过尿液排出。不仅如此,还可以维持体内电解质及酸碱平衡,并维持骨骼的正常结构和调节血压
2024-11-16 09:36:00