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月饼的起源与演变:从祭月到中秋佳节的传统美食
月饼起源,源自古代祭祀之一的祭月。日月这样的代表阴阳的大神,是上古天子最重要的祭礼对象(庶民没有资格拜祭)。祭礼需要具象的物件方得以展现,其所用器物,称为礼物。礼指典礼,物指文物。《史记·封禅书》说当...……更多
...子印于窗纸,如墨如画。此间主人是苏轼,他正在吃一块月饼。素以乐天的性格闻名的苏轼一生纵然萍踪浪迹却也未曾失了名士风流。然而此刻,这位写出“千里共婵娟”的大文豪兼老饕,慢嚼着糕点,缄默良久,忽而竟泪流满...……更多
每城中秋不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”
...波)在浙江杭州,榨菜与鲜肉的巧妙融合成就了榨菜鲜肉月饼的独特风味;宁波则以宁式苔菜月饼著称,其甜中带咸、咸里透香的韵味令人回味无穷;绍兴,巧妙地将黄酒的醇厚融入月饼之中……时值中秋节来临前夕,浙江各地...……更多
1400年前的月饼还能看到花纹:小麦粉模压成型
...在新疆吐鲁番阿斯塔那古墓群,出土有我国目前唯一一件月饼式糕点实物文物——宝相花纹月饼,距今已有1400多年。这枚月饼,以细腻的小麦粉精心调制,经由匠心独运的模压工艺成型,再经烘烤而成,其上精细雕琢的宝相花...……更多
百年人寿山东分公司举办2024年客户节“赏味金秋”月饼制作活动
...来”的年度主题,在中秋佳节到来之际举办“赏味金秋”月饼制作手工活动。活动现场,桌面上制作月饼所需的食材与丰富的物料彰显着浓浓的中秋氛围,引起大家的强烈兴趣。带领大家制作手工月饼的老师先是娓娓道来,阐释...……更多
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体。在山西这片古老而又充满活力的土地上,空壳月饼以其别致...……更多
月饼的旅程(作文选登)
...种各样的口味任你选择。你们能猜到这是什么食物吗?是月饼。月饼是中国人在中秋节必吃的传统美食。从古至今,月饼因融合中国各个地区的饮食文化而发展出各式各样的种类,例如广式月饼、苏式月饼、京式月饼等。广式月...……更多
新广式月饼:传统与创新并重,引领月饼市场新风尚
本文转自:人民网-广东频道随着中秋佳节的临近,月饼市场再度活跃,进入一年一度的销售高峰期。今年,月饼市场呈现出更加多元化的趋势,新口味与传统口味交相辉映,为消费者提供了多样化的选择。市场上,传统口味的...……更多
提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市
中秋佳节尚有时日,但月饼市场早已掀起一股热潮,各种款式的月饼争先登场,吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业,稻香村(苏州)在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒,而这也仅仅是稻...……更多
德州市陵城区前孙镇开展“情暖中秋 共享月圆”冰皮月饼DIY暨移风易俗主题宣传活动
...孙镇举办了一场别开生面的“情暖中秋 共享月圆”冰皮月饼DIY暨移风易俗主题宣传活动。活动开始前,志愿者老师用生动形象的语言为大家讲解了中秋节的起源、传统习俗以及月饼所承载的文化意义,让大家对中秋节的理解更...……更多
济南市高新区凤凰路小学西校区学生成长共同体共庆佳节活动纪实
...传统的民俗工艺与美好的团圆寓意交融。象征着大团圆的月饼,是中秋最具特色的美食之一,人们用它祭月、赠送亲友等。同学们做饼皮、和馅儿料、压花模、上烤箱,他们探索着月饼的制作工艺,亲眼见证着一块块精美的月饼...……更多
月圆之夜,味蕾上的团圆
...晚,最不可或缺的,便是那承载着团圆与思念的美食——月饼。月饼,作为中秋节的传统食品,早已超越了简单的食物范畴,成为了一种文化的象征,一种情感的寄托。它圆圆的形状,寓意着团圆和美满,寄托着人们对家人团聚...……更多
...凡但余韵悠长。此时不止有各色水果,还有可口的栗子、月饼,人们可以在摊子上买到兔儿爷,“这雕塑的小品给千千万万的儿童心中种下美的种子。”中秋供兔儿爷的习俗,现在也有。有老北京人回忆,小时候过中秋,吃过晚...……更多
...楼街道各社区相继开展了中秋节系列活动。大桥社区开展月饼手工皂制作活动。活动中,工作人员讲解示范后,大家兴致勃勃地制作,各种手工皂相继诞生。居民表示今年中秋处处团圆,大家分享皂艺、聊家常,其乐融融。同时...……更多
记者走访南昌市场 发现今年中秋月饼价格更亲民了
...信息日报全媒体记者黄玉龙报道:随着中秋节日益临近,月饼这一节日传统美食再次成为市场焦点,各大商超纷纷迎来月饼销售的黄金期,众多商家纷纷推出不同口味的月饼,以满足消费者的需求。中国焙烤食品糖制品工业协会...……更多
传统节令美食,吃多少才健康?人群分类大揭秘!
...营养均衡。记住,美味不可贪多,健康饮食最重要!中秋月饼,甜蜜背后有讲究中秋佳节,月饼是必不可少的。但月饼高糖高脂,吃多了不仅容易发胖,还可能影响血糖稳定。对于糖尿病患者和想要减肥的朋友,建议选择低糖或...……更多
月饼里看非遗 老味道蕴传承
...13组家庭在鼎丰真糕点制作第六代传承人的带领下一起打月饼、做京八件,体验非物质文化遗产“鼎丰真糕点制作技艺”和中国传统文化的魅力。活动现场,桌子上摆满了青红丝、核桃仁、葵花籽、各色调料等制作月饼和京八件...……更多
重庆渝北区:多彩活动庆中秋 喜乐安康过佳节
手工制作月饼、趣味游戏、文艺演出、猜字谜……中秋佳节即将来临之际,渝北木耳镇多地举行丰富多彩的节庆活动,大家一起话中秋、品节俗、尝美食,共度团圆佳节。富民路社区:载歌载舞 喜迎中秋 9月12日,木耳镇富民路...……更多
济南能投集团:传统新韵庆中秋 共谱和谐团圆歌
...递了积极向上的生活态度和对企业文化的深刻认同。手作月饼 共庆佳节活动现场的另一大亮点是“月饼DIY”环节。女工委员详细讲解了月饼制作的步骤和技巧,从食材的精心挑选到制作流程的严格把控,无不体现出对传统文化...……更多
...天眼新闻记者 曹雯中国人的胃往往与节日联系在一起,月饼就是中秋节首当其冲的味道。在贵州,要论月饼界的顶流,也许要属贵州省人民医院食堂推出的火腿月饼,人们称“省医月饼”。这款原本做给院内职工的点心,一年...……更多
舌尖上的中秋:各地花式月饼的美味
...美食更要征服舌尖,接下来就到中国各地去品尝一下花式月饼的美味。江西南昌:荷叶蒂月饼:香气独特味鲜美在江西南昌三江镇后万村,每逢中秋佳节,村民们都会制作当地独特的中秋美食——荷叶蒂月饼。制饼师傅们将花生...……更多
品茶、赏月、做月饼……中南民大留学生这样过中秋
...网)讯(记者许文秀 通讯员卢岚)茶园品茶飘香阵阵,月饼制作笑语盈盈。9月14日,正值中秋佳节到来之际,中南民族大学国际教育学院来自英国、法国、越南、印度尼西亚、哈萨克斯坦、卢旺达、苏丹等20个国家的100余名来华...……更多
全红婵即将回北京训练,全爸给女儿竖大拇指,全家一起吃大月饼
...灿笑。在中秋佳节这一天,全爸从家里推出来一个超大的月饼,然后全家一起分吃,现场的网友们也一起品尝了这一个大月饼。 全爸祝福大家要团团圆圆,幸福美好,祝福大家中秋节快乐。上图中的全爸正免费给大家派发月饼...……更多
“四喜丸子”上演中秋美食吃播
...喜丸子”,上演了一场生动有趣的吃播:竹笋、苹果做的月饼吃得忘乎所以,地上的也一个都不放过。除了“四喜丸子”,“渝可”“渝爱”也吃上了中秋美食,看它们埋头苦吃的背影、憨态可掬的模样,引得现场游客们欢呼不...……更多
中秋后,手中的月饼能安心吃吗?
本文转自:台州日报中秋后,手中的月饼能安心吃吗?专家教你健康的食用指南台传媒记者颜敏丹中秋佳节,少不了传统美食月饼的相伴。对大多数家庭而言,过了中秋,家中往往还会剩下不少月饼。然而,月饼又是高糖、高...……更多
东韵社区:文化盛宴展风采,和谐家园情意浓
...的努力,登上更大的舞台展现出自己的风采。亲子共制肉月饼,东韵中秋情意浓中秋佳节,怎能少了月饼的香甜?9月8日,东韵社区妇联别出心裁,组织一场温馨的亲子肉月饼制作活动。在社区四季厨房内,家长与孩子围坐一堂...……更多
中秋文化体验会 共制月饼享团圆
...区党群服务中心一楼大厅成功举办了一场别开生面的中秋月饼制作文化体验会。此次活动旨在传承中秋文化,增进居民之间邻里友爱。活动吸引了济宁市实验幼儿园南风花园校区师生、南风花园社区居民、合作烘焙机构老师及工...……更多
赏一轮明月,品一口茗茶,与家人相聚并分享月饼……中秋佳节将至,你有没有被各种月饼刷屏呢?在杭州的街头巷尾走走逛逛,便能看到许多店铺都已经打出了月饼上新的招牌。相较于前两年层出不穷的猎奇口味月饼,今年...……更多
公司中秋节每人发30斤土豆:员工看到后吃惊 不知道怎么才能吃完
...知道怎么才能吃完。一般而言,中秋佳节公司通常都是发月饼,作为中秋节的传统美食,月饼不仅象征着团圆和美满,也是传递节日祝福和企业文化的一种媒介。公开信息显示,月饼最初是用来拜祭月神的供品,祭月在中国是一...……更多
如何健康吃月饼?来看中秋美味的正确打开方式!
...佳节,是一家人团圆的美好时刻。在这个传统的节日里,月饼作为不可或缺的美食,承载着人们对团圆的期盼和祝福。月饼的种类传统月饼传统月饼以其经典的口味深受人们喜爱。五仁月饼包含多种坚果,营养较为丰富,如杏仁...……更多
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曹雪芹太会了,第一章就埋下伏笔,提醒贾家要小心宁国府的祸事
《红楼梦》有很多伏笔,细小到稍不留意就会错过。但如果捕捉到了就会有惊喜。比如本文要讲的“隔壁”二字。第一回甄士隐抱着女儿在街上游玩
2024-10-03 17:17:00
贾宝玉娶林黛玉还是薛宝钗?贾元春坚决站队,打破了贾母的算盘
红楼梦演义104:端午节礼引争议,怡红姻缘露端倪上一回讲到贾宝玉去冯紫英家中赴宴,结识了名动天下的琪官蒋玉菡。当时贾宝玉将一块玉玦扇坠送给他
2024-10-03 17:17:00
红楼梦:豪门培养小舅子为接班人,翅膀硬了就把姐夫踩在了脚下
红楼梦演义92:小人崛起忘恩义,至亲踩踏反遭劫上一回讲到怡红院的小红,借小丫头子坠儿与贾芸传私情,不想被薛宝钗在滴翠亭外听了个清楚
2024-10-03 17:19:00
红楼梦:神婆满口慈悲却翻脸谋害干儿子,下手失败后却神秘消失
红楼梦演义93:神婆贪财害人命,愚妾心毒祸家宅上一回讲到王子腾回京,借夫人寿辰邀请贾母。贾母因耿耿于怀王子腾没能替贾家守住京营
2024-10-03 17:20:00
薛宝钗选秀就是个笑话,她的出身想要凭选秀进宫,根本是痴心妄想
薛宝钗随母亲进京,打着“选秀”的旗号。不免让人误会她也有意效仿表姐贾元春进宫做皇妃。这件事显然是误解。薛宝钗参加的选秀
2024-10-03 17:21:00
红楼梦:烤鹿肉那么好吃,连王熙凤都赶过来分食?看懂才觉惊心
薛宝琴他们来后不久,赶上大观园的第一场雪。一般来说“雪”就要注意与薛家的联系。随后的芦雪广联诗固然精彩,却远不如贾宝玉和众人烤鹿肉那么内涵深刻
2024-10-03 17:21:00
薛宝钗很阴险?将绿玉改成绿蜡,熄灭了贾宝玉和林黛玉的最后希望
贾元春省亲当晚,让贾宝玉给她喜欢的大观园四处庭院,分别作四首诗。结果在怡红院时出了问题。被薛宝钗发现“绿玉春犹卷”不妥
2024-10-03 17:21:00
红楼梦:为保护贾宝玉,僧道安排两个后手双双哑火,敌人确实强大
红楼梦演义94:宝玉蒙难双真护持,通灵失真红尘堕性上一回讲到马道婆唆使赵姨娘背后害人,用“五鬼魇魔法”害了贾宝玉和王熙凤
2024-10-03 17:22:00
贾宝玉是二爷,贾琏是二爷,贾芸柳湘莲都是二爷,其中关联要深思
贾宝玉是贾政的二儿子,被称为宝二爷。贾琏是贾母的次孙,便称琏二爷。他们两人的称呼排序,贾宝玉只代表荣府二房的排序,贾琏则代表荣国府甚至贾家的排序
2024-10-03 17:22:00
薛宝钗阴险狡诈,存心不良?真要如此,岂不是打了林黛玉的嘴巴?
喜欢薛宝钗的人,认为她周全,守份,德行出众,善待他人,更面面俱到。不喜欢薛宝钗的人,认为她阴险,藏拙,沽名钓誉,背后算人
2024-10-03 17:22:00
薛蟠被林黛玉的风流“酥倒”后,做了哪些事?说起来还让人感动
红楼梦演义95:林黛玉风流婉转,呆霸王一见钟情上一回讲到马道婆五鬼魇魔法,背后暗害贾宝玉和王熙凤。却被僧道二圣赶来,唤醒女娲补天石化身的通灵宝玉
2024-10-03 17:23:00
曹雪芹讽刺人太狠,用驯骡和鹌鹑,将邢夫人的底细揭露的淋漓尽致
《红楼梦》里每一个人物,在文中都能找到作者的真正评价,只是大多不明显,且多是隐喻伏笔。但要找出来就会发现作者的褒贬十分精妙
2024-10-03 17:23:00
林黛玉心胸狭隘乱发脾气?有资格被她怼的人,谁不是心甘情愿呢
《红楼梦》里的人物鲜活,必然导致每一个都有争议。不同的读书人会有不同的理解,进而各有褒贬。比如今天说的林黛玉就更是如此
2024-10-03 17:24:00
红楼梦:一个西瓜引出的“成人”笑话,让两个人的爱情无疾而终
红楼梦演义96:吃西瓜,唐寅变庚黄,品四鲜,女儿为王妃上一回说到薛蟠对林黛玉一见钟情,就要薛姨妈去求聘。薛姨妈知道自家儿子的德行
2024-10-03 17:24:00
红楼梦:贾母是保龄侯史鼐的姑姑,她与忠靖侯史鼎是什么关系?
贾母是保龄侯尚书令史公的嫡女,嫁给了荣国公嫡长子贾代善,为二代荣国公诰命夫人。史公死后长子袭爵,是贾母的哥哥,再之后是贾母的长侄
2024-10-03 17:24:00