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月饼的起源与演变:从祭月到中秋佳节的传统美食
月饼起源,源自古代祭祀之一的祭月。日月这样的代表阴阳的大神,是上古天子最重要的祭礼对象(庶民没有资格拜祭)。祭礼需要具象的物件方得以展现,其所用器物,称为礼物。礼指典礼,物指文物。《史记·封禅书》说当...……更多
...子印于窗纸,如墨如画。此间主人是苏轼,他正在吃一块月饼。素以乐天的性格闻名的苏轼一生纵然萍踪浪迹却也未曾失了名士风流。然而此刻,这位写出“千里共婵娟”的大文豪兼老饕,慢嚼着糕点,缄默良久,忽而竟泪流满...……更多
每城中秋不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”
...波)在浙江杭州,榨菜与鲜肉的巧妙融合成就了榨菜鲜肉月饼的独特风味;宁波则以宁式苔菜月饼著称,其甜中带咸、咸里透香的韵味令人回味无穷;绍兴,巧妙地将黄酒的醇厚融入月饼之中……时值中秋节来临前夕,浙江各地...……更多
1400年前的月饼还能看到花纹:小麦粉模压成型
...在新疆吐鲁番阿斯塔那古墓群,出土有我国目前唯一一件月饼式糕点实物文物——宝相花纹月饼,距今已有1400多年。这枚月饼,以细腻的小麦粉精心调制,经由匠心独运的模压工艺成型,再经烘烤而成,其上精细雕琢的宝相花...……更多
百年人寿山东分公司举办2024年客户节“赏味金秋”月饼制作活动
...来”的年度主题,在中秋佳节到来之际举办“赏味金秋”月饼制作手工活动。活动现场,桌面上制作月饼所需的食材与丰富的物料彰显着浓浓的中秋氛围,引起大家的强烈兴趣。带领大家制作手工月饼的老师先是娓娓道来,阐释...……更多
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体。在山西这片古老而又充满活力的土地上,空壳月饼以其别致...……更多
月饼的旅程(作文选登)
...种各样的口味任你选择。你们能猜到这是什么食物吗?是月饼。月饼是中国人在中秋节必吃的传统美食。从古至今,月饼因融合中国各个地区的饮食文化而发展出各式各样的种类,例如广式月饼、苏式月饼、京式月饼等。广式月...……更多
新广式月饼:传统与创新并重,引领月饼市场新风尚
本文转自:人民网-广东频道随着中秋佳节的临近,月饼市场再度活跃,进入一年一度的销售高峰期。今年,月饼市场呈现出更加多元化的趋势,新口味与传统口味交相辉映,为消费者提供了多样化的选择。市场上,传统口味的...……更多
提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市
中秋佳节尚有时日,但月饼市场早已掀起一股热潮,各种款式的月饼争先登场,吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业,稻香村(苏州)在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒,而这也仅仅是稻...……更多
德州市陵城区前孙镇开展“情暖中秋 共享月圆”冰皮月饼DIY暨移风易俗主题宣传活动
...孙镇举办了一场别开生面的“情暖中秋 共享月圆”冰皮月饼DIY暨移风易俗主题宣传活动。活动开始前,志愿者老师用生动形象的语言为大家讲解了中秋节的起源、传统习俗以及月饼所承载的文化意义,让大家对中秋节的理解更...……更多
济南市高新区凤凰路小学西校区学生成长共同体共庆佳节活动纪实
...传统的民俗工艺与美好的团圆寓意交融。象征着大团圆的月饼,是中秋最具特色的美食之一,人们用它祭月、赠送亲友等。同学们做饼皮、和馅儿料、压花模、上烤箱,他们探索着月饼的制作工艺,亲眼见证着一块块精美的月饼...……更多
月圆之夜,味蕾上的团圆
...晚,最不可或缺的,便是那承载着团圆与思念的美食——月饼。月饼,作为中秋节的传统食品,早已超越了简单的食物范畴,成为了一种文化的象征,一种情感的寄托。它圆圆的形状,寓意着团圆和美满,寄托着人们对家人团聚...……更多
...凡但余韵悠长。此时不止有各色水果,还有可口的栗子、月饼,人们可以在摊子上买到兔儿爷,“这雕塑的小品给千千万万的儿童心中种下美的种子。”中秋供兔儿爷的习俗,现在也有。有老北京人回忆,小时候过中秋,吃过晚...……更多
...楼街道各社区相继开展了中秋节系列活动。大桥社区开展月饼手工皂制作活动。活动中,工作人员讲解示范后,大家兴致勃勃地制作,各种手工皂相继诞生。居民表示今年中秋处处团圆,大家分享皂艺、聊家常,其乐融融。同时...……更多
记者走访南昌市场 发现今年中秋月饼价格更亲民了
...信息日报全媒体记者黄玉龙报道:随着中秋节日益临近,月饼这一节日传统美食再次成为市场焦点,各大商超纷纷迎来月饼销售的黄金期,众多商家纷纷推出不同口味的月饼,以满足消费者的需求。中国焙烤食品糖制品工业协会...……更多
传统节令美食,吃多少才健康?人群分类大揭秘!
...营养均衡。记住,美味不可贪多,健康饮食最重要!中秋月饼,甜蜜背后有讲究中秋佳节,月饼是必不可少的。但月饼高糖高脂,吃多了不仅容易发胖,还可能影响血糖稳定。对于糖尿病患者和想要减肥的朋友,建议选择低糖或...……更多
月饼里看非遗 老味道蕴传承
...13组家庭在鼎丰真糕点制作第六代传承人的带领下一起打月饼、做京八件,体验非物质文化遗产“鼎丰真糕点制作技艺”和中国传统文化的魅力。活动现场,桌子上摆满了青红丝、核桃仁、葵花籽、各色调料等制作月饼和京八件...……更多
重庆渝北区:多彩活动庆中秋 喜乐安康过佳节
手工制作月饼、趣味游戏、文艺演出、猜字谜……中秋佳节即将来临之际,渝北木耳镇多地举行丰富多彩的节庆活动,大家一起话中秋、品节俗、尝美食,共度团圆佳节。富民路社区:载歌载舞 喜迎中秋 9月12日,木耳镇富民路...……更多
济南能投集团:传统新韵庆中秋 共谱和谐团圆歌
...递了积极向上的生活态度和对企业文化的深刻认同。手作月饼 共庆佳节活动现场的另一大亮点是“月饼DIY”环节。女工委员详细讲解了月饼制作的步骤和技巧,从食材的精心挑选到制作流程的严格把控,无不体现出对传统文化...……更多
...天眼新闻记者 曹雯中国人的胃往往与节日联系在一起,月饼就是中秋节首当其冲的味道。在贵州,要论月饼界的顶流,也许要属贵州省人民医院食堂推出的火腿月饼,人们称“省医月饼”。这款原本做给院内职工的点心,一年...……更多
舌尖上的中秋:各地花式月饼的美味
...美食更要征服舌尖,接下来就到中国各地去品尝一下花式月饼的美味。江西南昌:荷叶蒂月饼:香气独特味鲜美在江西南昌三江镇后万村,每逢中秋佳节,村民们都会制作当地独特的中秋美食——荷叶蒂月饼。制饼师傅们将花生...……更多
品茶、赏月、做月饼……中南民大留学生这样过中秋
...网)讯(记者许文秀 通讯员卢岚)茶园品茶飘香阵阵,月饼制作笑语盈盈。9月14日,正值中秋佳节到来之际,中南民族大学国际教育学院来自英国、法国、越南、印度尼西亚、哈萨克斯坦、卢旺达、苏丹等20个国家的100余名来华...……更多
全红婵即将回北京训练,全爸给女儿竖大拇指,全家一起吃大月饼
...灿笑。在中秋佳节这一天,全爸从家里推出来一个超大的月饼,然后全家一起分吃,现场的网友们也一起品尝了这一个大月饼。 全爸祝福大家要团团圆圆,幸福美好,祝福大家中秋节快乐。上图中的全爸正免费给大家派发月饼...……更多
“四喜丸子”上演中秋美食吃播
...喜丸子”,上演了一场生动有趣的吃播:竹笋、苹果做的月饼吃得忘乎所以,地上的也一个都不放过。除了“四喜丸子”,“渝可”“渝爱”也吃上了中秋美食,看它们埋头苦吃的背影、憨态可掬的模样,引得现场游客们欢呼不...……更多
中秋后,手中的月饼能安心吃吗?
本文转自:台州日报中秋后,手中的月饼能安心吃吗?专家教你健康的食用指南台传媒记者颜敏丹中秋佳节,少不了传统美食月饼的相伴。对大多数家庭而言,过了中秋,家中往往还会剩下不少月饼。然而,月饼又是高糖、高...……更多
东韵社区:文化盛宴展风采,和谐家园情意浓
...的努力,登上更大的舞台展现出自己的风采。亲子共制肉月饼,东韵中秋情意浓中秋佳节,怎能少了月饼的香甜?9月8日,东韵社区妇联别出心裁,组织一场温馨的亲子肉月饼制作活动。在社区四季厨房内,家长与孩子围坐一堂...……更多
中秋文化体验会 共制月饼享团圆
...区党群服务中心一楼大厅成功举办了一场别开生面的中秋月饼制作文化体验会。此次活动旨在传承中秋文化,增进居民之间邻里友爱。活动吸引了济宁市实验幼儿园南风花园校区师生、南风花园社区居民、合作烘焙机构老师及工...……更多
赏一轮明月,品一口茗茶,与家人相聚并分享月饼……中秋佳节将至,你有没有被各种月饼刷屏呢?在杭州的街头巷尾走走逛逛,便能看到许多店铺都已经打出了月饼上新的招牌。相较于前两年层出不穷的猎奇口味月饼,今年...……更多
公司中秋节每人发30斤土豆:员工看到后吃惊 不知道怎么才能吃完
...知道怎么才能吃完。一般而言,中秋佳节公司通常都是发月饼,作为中秋节的传统美食,月饼不仅象征着团圆和美满,也是传递节日祝福和企业文化的一种媒介。公开信息显示,月饼最初是用来拜祭月神的供品,祭月在中国是一...……更多
如何健康吃月饼?来看中秋美味的正确打开方式!
...佳节,是一家人团圆的美好时刻。在这个传统的节日里,月饼作为不可或缺的美食,承载着人们对团圆的期盼和祝福。月饼的种类传统月饼传统月饼以其经典的口味深受人们喜爱。五仁月饼包含多种坚果,营养较为丰富,如杏仁...……更多
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清朝末代太监回忆:妃嫔洗澡从不用手,整个过程让人无法接受
《汉宫新宠》曾言:“位在嫔妃最上头,笑他长信女悲秋。”封建后宫中,嫔妃地位高贵,享下人贴身照料。其生活特殊习惯,皆得奴仆顺从
2025-01-05 13:05:00
接连丧父丧兄,他二十岁打坐,96岁谢世,认为人生不寿,一大罪恶
钱穆,一位儒家传承者,出生在江苏无锡,家境书香世家,据说是吴越国太祖武肃王钱缪的后人。他的学术造诣备受称赞,被誉为“中国最后一位士大夫”
2025-01-05 13:11:00
6000年前的南极洲地图:地球上是否不止人类这一轮智慧文明?
请各位朋友看一张古地图,这是奥斯曼土耳其帝国的海军上将皮里雷斯在1513年绘制的,对比现在的世界地图,我们可以很清楚地识别出左侧是南美洲的东南海岸
2025-01-05 13:17:00
隋末代皇帝不是隋炀帝, 是隋恭帝, 且有两位, 禅让给了不同的大臣
隋朝的历史饱含着复杂的权谋与政治角力,远比我们表面所知的要更为曲折。人们常认为隋炀帝是隋朝的末代皇帝,但事实并非如此。隋朝的末代皇帝实为隋恭帝
2025-01-05 13:26:00
新疆火灾从1874年起烧了129年,每年损失1.7亿,扑灭后惊艳世人
《续苦雨行二首》曾言:“火灾而止犹自可,大雨水灾甚于火。”古往今来,自然灾害频频发生,致人类发展遇重重阻碍,受灾情影响
2025-01-05 13:29:00
杨坚原名普六茹坚,李渊原名大野渊,李世民原名叫大野世民吗?
事实当然不是如此!隋高祖杨坚的原名的确叫普六茹坚,但唐太宗李世民的原名并不叫大野世民,奇怪的是李世民的父亲唐高祖李渊的原名却叫大野渊
2025-01-05 13:46:00
多彩贵州的“红色家底” | 三级文物:红军椭圆五星手榴弹
红军椭圆五星手榴弹,是中国工农红军第一方面军长征经过遵义时遗留的。质地为黄铜,地瓜形状,通体有凸起三角形棱背纹,顶部有铁条环圈
2025-01-05 13:58:00
1940年,抠门老板每周只吃一顿肉,看上一对杯子花40根金条买回来
1940年前后,北京一位叫孙瀛洲的古玩店老板,日常生活十分节俭,规定家中每周只吃一顿肉,一顿不可超过二两;可是有一天他看上了一对杯子
2025-01-05 14:11:00
慈禧摄政后最忌惮的人是谁?恭亲王奕,连咸丰在世时都一再压制
扳倒八大“顾命大臣”、慈禧摄政后,自忖再没有政治对手,可贴身太监安得海却嫉妒恭亲王奕的功劳,暗示他将成为慈禧的政治敌人
2025-01-05 14:16:00
隋大兴城以东西向水渠为南界 唐长安城安化门为水渠废弃后建成
隋大兴城的外郭城南墙并没有建成,只是以东西向水渠为大兴城南界,直到唐高宗永徽五年才建成了安化门。这是隋唐长安城安化门遗址考古的最新发现
2025-01-05 14:30:00
马皇后:心中有朱元璋、孩子、他人,却“没有”自己
1381年,宫廷用膳,马皇后没有吃肉,朱元璋很不解,便问其中缘由。马皇后说:“我在为宋先生作福”,朱元璋感慨颇多。次日上朝时
2025-01-05 14:42:00
中国伟大领袖之一,刘少奇你了解吗?
1961年45月间,刘少奇回湖南调查时曾建议频繁两个冤案,一个是饲养员破坏耕牛案。一个是齐海香复辟反动会道门案。刘少奇在长沙县广福公社天华大队调研期间
2025-01-05 14:49:00
曾国藩拒绝称帝之谜,从大清至今被不断猜测,真实原因居然是这个
曾国藩拒绝称帝之谜,从大清至今被各种猜测,真实原因居然是这个古代历史,有过许多功高盖主的人,那样的人将会是英雄人物,也将会是奸雄
2025-01-05 14:51:00
1月4日,“‘东方斐帝亚’:刘既漂设计艺术展”在中国美术学院中国国际设计博物馆举办。刘既漂是20世纪20年代,第一代留法中国艺术家中设计和建筑方向的代表
2025-01-05 12:09:00
御寒保暖,是冬季着装的主题。耳罩、帽子和手套是不少人出行的必要防寒物品,其中,耳罩的使用可以追溯到很早。最近,中国丝绸博物馆推出了一场新展“耳语
2025-01-05 12:09:00