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2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...的味道伴随着我们,迎接新年的开始。一、胡萝卜山药蒸肉丸——寓意:花开富贵1、食材:山药、肉末、胡萝卜、鸡蛋、葱花。 2、肉馅里加入葱花、生抽、蚝油、少许油和盐混合拌匀,可以加点胡萝卜丁一起拌匀待用。3、山...……更多
具有祛湿作用的食物,如:薏米、红豆、绿豆、丝瓜等
...祛脾湿:立秋之后,气候逐渐转凉,雨水较多,空气中的湿气较重。人体容易受到湿气的侵袭,导致脾湿。脾湿的表现有:舌苔厚腻、食欲不振、腹胀、腹泻等。因此,立秋到处暑的这段时间,我们还要注意祛脾湿。可以多吃一...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃它,降肝火、清肠道、助睡眠,一身轻松
...试一些美味的烹饪方法,如茼蒿拌木耳、清炒茼蒿、茼蒿肉丸汤。 推荐食谱一:【茼蒿拌木耳】准备食材:茼蒿、木耳 、生姜、大蒜、小米辣、盐、香油、食用油做法如下:1. 茼蒿洗净切段,锅内加水烧开,放入茼蒿,焯水30...……更多
这些都是身体的“天然滋补大户”,建议一周吃两次,男女都适用
...明目、降血压的食疗功效。我们可以尝试制作一道枸杞叶肉丸汤,让枸杞叶的滋补之力得到充分的发挥。首先,将枸杞叶摘洗干净备用,再将牛肉丸炖煮5分钟。然后,将牛肉丸放入砂锅中加入适量的清水,加入姜丝、食盐、胡...……更多
冬天,最烦半夜上厕所,建议多吃它,滋肾补虚不尿频,健脾又养胃
...。4.搓制丸子:将肉馅分成小份,团成小丸子。接着,将肉丸子在预先沥水后的糯米中滚一滚,使丸子表面均匀裹上一些糯米。5.蒸制:将糯米丸子摆放在蒸锅中,大火蒸20分钟,直至丸子熟烂。蒸的过程中,糯米逐渐变得晶莹剔...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...匀就可以食用了。你可以根据自己的喜好添加配菜,比如肉丸子、煎鸡蛋、豆腐泡等。二、肉末汤面做法:猪肉选用带有肥肉的,冲洗干净,剁成肉末。榨菜切成碎末状。熟花生米碎、葱花、蒜末准备好。锅内加油,烧热后放入...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...调整汤的浓淡,熄火,捞出生姜和葱段,即可食用。丝瓜肉丸汤食材:丝瓜,猪肉馅,蒜末,鸡蛋,盐,料酒,生抽,水淀粉,食用油 步骤:1.丝瓜去皮,切成条状;蒜切末。2.将鸡蛋打入猪肉馅中,加入适量的盐、料酒、生抽...……更多
这些食物有利于润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益
...含多种维生素和矿物质,特别适合中老年人食用。鱼丸或肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养物质,是一种很好的滋补食材。此外,添加鸡蛋可以增加菜汤的营养价值,提高口感。扩写: 白菜苔是一种非常营养丰富的蔬菜,富含...……更多
“湿气”较重的人,一般有2种“表现”
...季天气干燥,非常的凉爽,人们可能就会对于去除身体内湿气这件事情似乎渐渐的就放了下来,但是其实湿气可不是一到了秋季就会收敛的,有的一些人一年四季都可能会有这一个时期比较严重的影响,而且去除身体内湿气也可...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
...里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇怪,炒萝卜炖萝卜都不吃,炸萝卜丸子却吃得香喷喷的。孩子多吃萝卜有好处,能健胃消食,滋阴润燥,增强免...……更多
多吃些眼睛喜欢的食物, 给眼睛充足的营养, 让眼睛更明亮
...,因此我们常会变着花样做给他吃,今天就用胡萝卜搭配肉丸一起焖煮,不想吃得太油腻,丸子是煎熟后,这样做少用油;在炖煮时还加入了腐竹(豆制品)和黑木耳(菌菇)来增强营养和丰富口味。四种食材煮成一大锅,鲜香...……更多
市面上常会添加硼砂的5种食物,专家建议要少吃,很多人不在意!
...突击检查也发现一猪肉铺有用于清洗猪肠的硼砂,一些猪肉丸样品内也被检出硼酸成分。日常购买猪肉一定要去有资质的商超或市场,这样可以很大规避购买到问题猪肉的风险。当然,自己也要学会一些鉴别的方式。1、看颜色...……更多
温州没有大菜?NO!
...特点:香鲜肥嫩。温州三鲜(又名全家福)1、鱼丸十只、肉丸十只、湿泡胶十片、桂花鱼100克、猪肝片、熟猪肚、熟猪肺、黄花菜、花菜、红菜、大白菜各适量。2、炒锅烧热掐入清汤750克,放入白丸、肉丸、桂花鱼、猪肚、猪肺...……更多
“寻味美兰”风味系列:接地气巷尾绝味,最是烟火抚人心
...店,学校周边的炸炸小店更是承载着不少人的青春回忆。肉丸、肉饼、蔬菜、年糕、鸡翅......炸串种类丰富,应有尽有。炸炸之所以招人喜欢,就是到现场现选材料现炸,可以观看到炸的全过程,看着滚滚油锅里的食材,怎叫人...……更多
炸一碗“团团圆圆”
...活。老伴儿操着菜刀,手起刀落,春节美食大工程——炸肉丸开始。在九江,每逢春节,家家户户都要炸肉丸。九江人称之为圆子,寓意团团圆圆。钟水华打小就给母亲打下手做圆子,出嫁之后跟丈夫一起做,年年如此,年夜饭...……更多
常吃三种蔬菜,有助于提高免疫力,减少感冒和咳嗽的发生
...白萝卜煮熟,再加入粉丝煮熟。5.加入丸子:将搅拌好的肉丸放入锅中煮熟,加入适量盐和味精调味,最后撒上葱花即可。苦瓜:益处:苦瓜具有清热解毒、利尿退时的作用,可清理肺部的湿气,改善咳嗽等症状。它还含有丰富...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
...形外观和微火焖炖的方式,受到郇国公青睐。他觉得这个肉丸的形状酷似雄狮威风凛凛的头部,因此赐名“狮子头”,并从此在扬州流传开来,逐渐成为传统名菜。切成肉丁 肉丁切成扬州市烹饪餐饮行业协会执行会长、扬州富...……更多
别看它有点丑,却是“天然减肥王”,每天吃点,湿气没了肚子平了
减肥对于大多数人来说,似乎是永久不衰的话题。特别是很多年轻女性,把纤细身材作为美的象征,对甩掉脂肪的期望值非常高。很多女人通过节食的方法来减肥,不仅达不到预期的效果,还让自己的身体变得更差!其实女人...……更多
与冬瓜搭配,大肚腩消失,斑点淡化
...椒具有发汗、去湿的作用;还可以多吃冬瓜和薏米,因为湿气重很容易损伤脾胃,所以吃一些冬瓜和薏米可以有效保护脾胃。冬瓜薏仁影响:蜡南瓜和大麦一起吃还可以美容皮肤。它们可以清除人体内积累的毒素,减少对皮肤细...……更多
大量上市!天然“补脑豆”防呆、护血管,一年只有现在有!错过太可惜!
...有很好的利尿消肿功效,两者合用有助于健脾补气、祛除湿气。湿气较重、体型较胖以及患有轻度慢性肾病的早期人群,可以按照此方每天喝两到三碗进行调理,能起到不错的疗效。蚕豆虽好,这几类人少吃蚕豆病患者不可食用...……更多
品味“宋元泉席” 感受泉州味道
...酸组成的“市井风味”;炸菜粿、炸醋肉、五香鸡卷、炸肉丸组成的“四喜炸物”,通过不同的口感和风味,激活宾客的味蕾。餐后,则是精心选择的四果汤、湖头鼠曲粿、永春榜舍龟,清甜爽口,让宾客回味无穷。“新闽菜·...……更多
“湿气”最怕这种菜,比吃萝卜、白菜还养人,祛湿健脾,润肠通便
导语:“湿气”最怕这种菜,比吃萝卜、白菜还养人,每周吃1次,祛湿健脾,润肠通便大家好,我是傻姐美食,在当今社会,湿气这个词大家都不陌生,一些祛湿产品也是琳琅满目,让我们无从下手。快节奏的生活时代,作息...……更多
...价产品“水分”多此前,有媒体公开揭露低价水饺、低价肉丸的原料来源及“生存之道”,个别速冻食品企业为降低成本,在销售的猪肉水饺中添加鸡肉,肉丸产品中添加鸡脖泥、鸡架泥等行为,且并未在包装上注明。无论是线...……更多
冬瓜热量很低,还能降低血糖,防止发胖,最适合中老年人了
...越多,空气湿度越大,长期住在潮湿的环境,体内积攒的湿气废水也增加。秋季3毛1斤的“蔬菜王”,常吃润燥祛湿又去火,今天说的就是冬瓜,冬瓜号称“祛湿王”,常吃润燥去火,冬瓜是利尿去湿,润燥清肺又去火的食物。...……更多
湿气最怕喝1种“除湿水”按2个“祛湿窝”一喝一按拔除陈年湿气
...气湿度大,环境也会变得潮湿,湿邪比较容易侵入人体。湿气一重,人们身体就会有沉重感,还容易精神萎靡、食欲不振,甚至连大便也黏腻不爽,总之是周身都不爽利。这样一来,祛湿也成为了春日的养生重点。俗话说得好,...……更多
归家团圆迎新岁,亲情满满传家风
...旁的小桌子上,四五个陶瓷盆里装满了炸鱼块、花生米、肉丸子,鲜香四溢,引人垂涎。 “我也帮妈妈团肉丸子了!”虎头虎脑的小儿子也蹦到大人跟前,急切地“表功”,那紧张又认真的小表情,惹得大家开怀大笑。“是的...……更多
把牛腩粉“端上”全国餐桌
...陈芳(左)把制作好的牛腩粉端到食客面前。牛腩软嫩、肉丸脆弹、米粉爽滑、汤汁鲜美。一碗热腾腾的牛腩粉,唤醒玉林人的清晨,也牵动着远方游子的心。 玉林牛腩粉至今已有2000多年历史。去年,玉林牛腩粉制作技艺入选...……更多
人工合成的5样垃圾食品,商家可能都不吃,我们却几乎每天都吃!
...烫、串串香的时候也喜欢加一些丸子。丸子爱好者看着牛肉丸、鱼丸、虾丸等丸子在锅中翻煮,内心无比满足,但这些朋友不知道的是,火锅丸子对人体并没有什么好处。大多数的火锅丸子都是人工合成的,主要成分是淀粉,再...……更多
初秋养生,应注重清热解暑与适量滋补的平衡
初秋,暑气尚未完全退去,此时养生应注重清热解暑与适量滋补的平衡。本文将从初秋气候特点出发,详细介绍如何在初秋时节养生保健。一、初秋气候特点与养生原则1.初秋气候特点初秋,气温逐渐降低,但暑气尚未完全消散...……更多
谁是“中国早餐碳水第一城”?南北4座城市入选,真是各有千秋
...迎的一种早餐组合。四味菜通常指的是面筋、小酥肉、牛肉丸和黄花菜,这些食材经过高汤烩煮,味道鲜美,营养丰富。锅盔是一种传统的烤面饼,外皮酥脆,内里软糯,吸收了高汤之后,口感更加丰富。这种早餐的组合,既有...……更多
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中老年人注意:3个勤快习惯要改掉,越勤快越易生病,影响健康
针对于现在的老年人来说,求的应该是身体健康最为重要吧,所以在日常生活中,越来越多的老年人更加注重自己的保养,开始注重生活上的养生
2024-11-01 15:22:00
喜报!齐鲁医院图书馆荣登“专业图书馆学术影响力百强排行榜”
10月18日,武汉大学中国科学评价研究中心、中国科学与科技政策研究会、科学计量学与信息计量学专业委员会联合发布了《数智时代中国图书馆影响力评价报告(2024)》
2024-11-01 15:26:00
长期喝茶会损伤肾脏?真正伤肾的是这些食物
很多人喜欢喝茶,尤其在我国,喝茶是一种传统,一种文化,也是养生之道。现代医学研究认为,喝茶能辅助降低心血管疾病风险。然而
2024-11-01 15:27:00
湖南怀化:税助生态好水“贷”来发展活力
本文转自:人民网-湖南频道“蛋鸡养殖对水质的清洁度、酸碱度、矿物质含量等要求都很高,麻阳的水是高质量的天然弱碱性水,我们基地育成的蛋鸡品质好
2024-11-01 16:41:00
内江市东兴区:抢抓小春生产 赋能粮油丰产丰收
本文转自:人民网-四川频道10月31日,在内江市东兴区石子镇龙安村,农机操作手驾驶着油菜直播机在地里作业,旋耕、开厢、起垄
2024-11-01 16:58:00
“上海瑞金诊室—江西瑞金专线” 首批专家门诊顺利开诊
本文转自:人民网-江西频道10月29日至31日,“上海瑞金诊室—江西瑞金专线”远程门诊在瑞金市总医院人民医院院区开诊,首批瑞金专线门诊由中国工程院院士
2024-11-01 21:25:00
牛蒡花开
本文转自:人民日报刘学刚《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)牛蒡的名字有些古怪。识者知是植物,不识者还以为是从牛身上得来
2024-11-02 05:57:00
有口福了!杭州一小学的师生在食堂就能吃上国宴菜
“秋风起,蟹脚痒。”眼下正是吃蟹的时节。前几天杭州市奥体实验小学的午餐菜单上,就有一道蟹做的时令菜“蟹粉狮子头”。一进食堂
2024-11-02 07:31:00
峭壁边上的村庄
本文转自:人民日报陈泰湧《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)下庄是重庆市巫山县东北部的一个小村庄
2024-11-02 06:02:00
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
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早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
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