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冬天经常吃“酸菜”真的相当于吃“剩菜”吗?营养师说了实话!
冬天经常吃”酸菜“真的相当于吃”剩菜“吗?营养师是这样说的!第一:酸菜酸菜是蔬菜经过腌制发酵,得到一种风味独特的小吃,经过发酵的过程中,蔬菜中多了很多菌类分解出的氨基酸,维生素B族,不仅让味道更鲜美,...……更多
大多数人不知道!5种水果皮比果肉还营养,别再去皮吃
...敏症状或者胃肠道不适等问题,在食用水果前最好先咨询营养师或者医生的专业建议。此外,还要注意适量食用水果皮,因为有些水果皮的口感不是很好吃,而且过量食用可能会对身体造成负面影响。让我们从现在开始,改变对...……更多
市图书馆为福利院老人送“健康”
...养惠万家”为主题,特邀执业中医师、中国营养学会注册营养师辛宝围绕老年人的饮食营养与养生智慧,从老龄化现状、健康长寿的决定因素、老年人的生理特点、老年人膳食指南核心推荐等多个方面,运用通俗的语言进行健康...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
...相间的杂色玉米。首都保健营养美食学会理事、中国注册营养师谷传玲解释说,之所以有颜色区分,是因为玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无色的,只有胚乳显示出颜色,胚乳颜色的不同,导致了玉米颜色的不同。需要说明的是,...……更多
冬季吃大鱼大肉真的能御寒保暖吗?
...身体产热,既保暖又防胖,一举两得!文/谭倩芳(注册营养师 中国好营养科普达人) ……更多
黑豆嘌呤高,痛风患者是否能吃?可以,但需这样食用!
...关重要。首先,适量摄入是关键。建议痛风患者在医生或营养师的指导下,根据个人的健康状况和血尿酸水平,确定合适的摄入量。一般而言,每周摄入少量黑豆不太可能对血尿酸水平产生显著影响,但频繁大量食用则需避免。...……更多
“高胆固醇”食物来了,鸡蛋垫底,首位也许多数人经常吃
...根据自身情况进行调整。如有疑虑,建议咨询专业医生或营养师的建议。四、结语了解高胆固醇食物并学会合理摄入,对于维护身体健康具有重要意义。虽然某些食物胆固醇含量较高,但只要掌握适量原则,搭配均衡的饮食,就...……更多
营养师:糖尿病人多吃3种紫色食物,血糖平稳过一冬,贵也要舍得
亲爱的读者朋友们,冬天来了,对于糖尿病患者来说,这个季节的血糖控制尤为重要;今天,我想和大家分享一些中医营养学的智慧,特别是关于三种紫色食物的神奇功效;这些食物不仅能帮助稳定血糖,还能让你的冬日饮食...……更多
老人喝牛奶好还是喝奶粉好,谁更有营养?千万别选错了
...味偏好、健康状况以及生活便利性等因素。建议在医生或营养师指导下,根据老人的具体情况做出最佳选择,确保奶制品成为他们健康膳食中的有益补充。记住,适合的才是最好的,千万别选错了! ……更多
红枣不补血,吃辣椒能瘦!这些食物真相,你越早知道越好!
...,不要喝太烫的茶水。是的,自从考了健康管理师和公共营养师之后,我对食物除了好吃之外,有了更多营养的考量。趁着假期有空,我总结了40个实用营养学小知识,包括:怎样选择更营养的食物?怎样烹饪能保留更多营养?...……更多
植物甾醇能有效降低“坏胆固醇”
...的人,也可以考虑咨询医生服用植物甾醇补充剂。(公共营养师 薛庆鑫) ……更多
腾冲“吃春指南”
...一口吃下去,唇齿留香,是难以忘却的味道。◎荠菜作为春菜里的“鲜味代表”,荠菜青翠碧绿,盈盈欲滴,在三四月间最为鲜嫩。荠菜不仅味道鲜甜,还含有丰富的营养成分。荠菜做法丰富,煮汤原汁原味,炒鸡蛋鲜嫩可口,...……更多
春天,宁可不吃肉也要吃的4种素菜!养肝润肠道,营养美味比肉香
...菜,它们仿佛是大自然特别为我们精心准备的礼物,不仅营养丰富、美味非凡,更拥有着让人难以抗拒的魅力,让我们宁愿放弃肉食,也要品尝它们的美味。这些素菜,以其独到的健康益处——养肝润肠道,成为春季不可或缺的...……更多
吃粗粮真能控血糖?不一定!4种“伪粗粮”升糖很快,千万别入坑
...。过量食用仍可能引起血糖波动。根据个人的健康状况和营养师的建议,制定合适的饮食计划。6.监测血糖反应每个人对食物的反应不同,食用新的粗粮品种后,监测血糖反应,确保其适合自己的饮食需求。通过上述建议,中老...……更多
菜市场里的春天
...文转自:嘉兴日报■孙志强春天是生命力最旺盛的季节,春菜争鲜,鱼肥螺嫩,菜市场上早已是一片春鲜的天下,等了一冬的嘉兴人,都迫不及待地想把春味都尝遍。立春刚过,鲜嫩翠绿的荠菜就捷足先登被摆上了蔬菜区的“C...……更多
这款“体考神器”真的很神奇吗?
...以相关成分含量推测,一瓶该补充剂成本预计仅需几元。营养师:日常膳食足够应对体考无需额外服用补充剂记者昨天就该补充剂的营养价值咨询了浙江安防职业技术学院职业健康安全技术专业专任教师、副主任医师、注册营养...……更多
羊肉是心血管病的“祸根”?中医:这三类人慎吃
...免引发其他健康问题。在食用羊肉之前,最好咨询医生或营养师的建议,根据个人情况合理安排膳食。 ……更多
发芽的大蒜有益健康,不仅是常见的调味料,还具有药用价值的食材
...影响。如果有更多关于饮食的问题,建议咨询专业医生或营养师,以获得更准确的建议和指导。让我们在享受美食的同时,也能保持健康! ……更多
车厘子成年货宠儿,它和樱桃差的只是价格吗?
...15分钟,然后用流水冲洗干净即可食用。文/李园园(注册营养师 中国好营养科普达人) ……更多
春季这五种时令蔬菜,不仅美味还有助降糖!
...菜是春季的绿叶蔬菜代表,它富含铁、钙、维生素等多种营养素。菠菜中的镁元素有助于调节胰岛素的分泌,对于糖尿病患者来说具有很好的辅助治疗效果。此外,菠菜中的膳食纤维也有助于控制血糖的波动。在享受春天的美好...……更多
适当选择和食用水果不仅安全,还有益于维持整体健康
...解哪些水果是合适的,哪些可能导致血糖波动。与医生或营养师合作,制定个性化的饮食计划,可以帮助管理血糖,同时享受水果带来的健康益处。 ……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...为了让孩子健康、快乐地成长,我们应该关注他们的饮食营养,尤其是选择一些能够促进生长发育的食材。以下介绍的这五种“长高菜”不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养素,尤其是钙和锌等对骨骼生长发育至关重要的元素,...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...碎,影响口感。二、荠菜: 荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治...……更多
...烹调时可加少量淀粉,有效保护维生素C。文/王欢(注册营养师中国好营养科普达人) ……更多
不想冬季“养膘”?营养师:坚持做好3件事,体重会如你所愿!
在进入冬季之后,随着气温的渐渐下降,人体当中的血液循环速度变得非常慢,消化功能以及新陈代谢速度也会随之下降。且由于气温下降,机体需要更多的热量来维持正常的运转,会吃过多的高热量食物。那么在进入冬季之...……更多
经常吃红豆益处多,学会这2种吃法,好吃又营养,但有4点要注意
...豆带来的变化。她开始深入研究红豆的营养价值,甚至与营养师讨论如何将红豆融入日常饮食中。张阿姨的故事不仅激发了大家对传统食材的新认识,也让邻居们对红豆的健康益处充满了好奇。红豆:营养宝库,健康之选红豆,...……更多
春菜、桑葚、枇杷等应季水果占据市场中心位置
这两天,鲜灵灵的春菜和应季水果已经占据了市场里的“C位”,为消费者带来了春天的味道。在安徽合肥周谷堆农产品批发市场,各种时令蔬菜已经上市。其中,最引人关注的就是香椿,3月初香椿头刚上市时,价格昂贵,随着...……更多
这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体
...)儿童每日钙推荐摄入量本文专家周丽审核专家国家一级营养师策划制作策划:嘉树监制:大力题图来源:站酷海洛、图虫创意 ……更多
春菜也赶“春节档”年夜饭有啥新花样
... 春光还未灿烂,但杭州人的餐桌上,已经可以看到头茬春菜的身影了。 记者了解到,杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋悄然上架,在春寒料峭中,春菜们争先恐后加入年夜饭餐桌。春节气氛渐浓,准备掌勺的年夜饭“主理...……更多
1天3顿饭,哪顿饭不吃最伤身?
...都存在一定的差异,因此,最适合的饮食习惯应该取决于营养师,甚至是医生的建议。但无论如何,保持合理的膳食安排,充分满足身体所需的营养素和能量,都是最重要的一点! ……更多
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在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
本文转自:人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)2024年年底,一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
2025-02-10 04:26:00
王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)
本文转自:人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)本报记者 熊 建《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)王拥
2025-02-10 04:30:00
实干争春看贵州|平塘这家宵夜店一天消耗2000多根竹签
2月9日23时30分,对于多数人而言正是入睡的时候,但对于韦万美来说,却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力,在店内外来回穿梭
2025-02-10 05:18:00
实干争春看贵州|遵义烤鸡吸引食客打卡
2月9日23点20分,夜已深,遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里,食物的香气在空气中弥漫,食客们围坐在一起,享受着美食带来的惬意时光
2025-02-10 05:18:00
本文转自:人民日报辽宁沈阳单家村推动农文旅深度融合村里游客多 村民腰包鼓(新春走基层)本报记者 宋 飞 郝迎灿《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)夜幕降临
2025-02-10 06:27:00
抢收青菜头  助农促增收
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月10日第 10 版)近年来,重庆市黔江区把青菜头作为助力农民增收、助推乡村全面振兴的特色产业来发展
2025-02-10 06:27:00
山东青岛完成“电采暖”改造46万户
本文转自:人民日报取暖不“冒烟” 环保又方便山东青岛完成“电采暖”改造46万户《人民日报》(2025年02月10日第 15 版)本报济南2月9日电 (记者侯琳良)记者从国网青岛供电公司获悉
2025-02-10 06:29:00
本文转自:人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级(新春走基层)本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)“土地正动‘手术’哩
2025-02-10 06:29:00
小麦北“硬”南“软”有了科学解释(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南《人民日报》(2025年02月10日第 19 版)小麦有上万年的驯化历史。前不久,我国科学家牵头开展的一项研究
2025-02-10 06:45:00
江南年味长(我与一座城)
本文转自:人民日报黄开林《人民日报》(2025年02月10日第 20 版)位于杭州湾畔的上海金山地处江南,我和妻子客居金山多年了
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寒潮“冻”真格 心血管疾病这样防
“医生,我胸闷”“感觉喘不过气,这是怎么回事”“总是心慌,是不是有什么问题”……春节假期过后,“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
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健康科普 | 发现骨转移,影像检查应该如何选择
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
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流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
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红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00