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...，本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市，草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置，一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午，在永安亭菜场一蔬菜摊前，记者看到摊主刚剥好一小篮蚕豆，买菜的许...……更多
2024-03-01 01:39:00春菜,时鲜,春菜,草头,荠菜,蚕豆
...荠菜被霜打过后，食用价值更高一些。荠菜是农村常见的野菜，富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、荠菜酸、钙、铁等多种人体所需的营养物质，多吃一些荠菜养肝明目、降血脂，排毒通便。我家最喜欢用荠菜包子饺子吃...……更多
2024-02-08 06:19:00荠菜,降血脂,荠菜,饺子,肉馅,老抽
...年人的健康养生中，保护肝脏是至关重要的一环。因为按中医理论，“百病不离肝”，肝脏的健康关系着整个身体的健康。而随着年龄的增长，肝脏功能逐渐减退，肝火上升的问题也可能会出现。为了保护肝脏、护肝降火，中老...……更多
2024-03-21 14:00:00保肝护肝,肝火,中老年人,建议,山药,豆芽
...媚，春意盎然，户外野花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节，其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里，香椿的嫩尖冒出，含丰富的维生素和矿物质，不仅味美可口，还有助于养肝护肝，提升身...……更多
2024-03-20 11:49:00阳春,身体,建议,健康,香椿,炒鸡蛋
...汤、苦瓜之类的清热降火的食物。另外，也可以常吃一点野菜，野菜是大自然赠给我们的最好礼物，许多山野菜不但味道鲜美，常吃还有利于清热降火。虽说夏天可以吃的野菜没有春天时的多，像荠菜、麦蒿等野菜早已开花变老...……更多
2023-11-14 06:07:00解毒,含量,全身,扫帚,野菜,越来
...着自然界阳气的升发，人体内的肝气也会变得旺盛。根据中医理论，春季养肝是非常重要的，因为肝主疏泄，与春季万物生长、生机勃勃的特点相应。因此，选择适合春季的食物，特别是那些具有养肝作用的食物，对于维护身体...……更多
2024-03-29 10:50:00郎中,不用,建议,荠菜,山药,肝气
...蛋和年糕，鸡蛋是蛋白质的主要来源，荠菜是新鲜上市的野菜，荠菜已经提前处理好的，食材的分量根据家里的人数来准备，这是2人份。2、鸡蛋打在碗中，加少许食盐和料酒，搅打成鸡蛋液，荠菜切成荠菜碎，年糕切成片，所...……更多
2024-03-28 11:40:00滋味,营养,荠菜,鸡蛋,韭菜,年糕
...的春季，冰雪消融后，春风把大地抚弄得松软蓬勃，各类野菜便雨后春笋般在田间地头冒出脑袋。它们争先恐后地舒展腰肢，享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中，我独喜爱荠菜，喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美，也不...……更多
2024-03-25 16:59:00荠菜,荠菜,野菜,生抽,滋养,放进
...和嫩茎非常适合用来制作美味的饺子馅料。荠菜，是一种野菜，富含多种维生素和矿物质，特别是维生素C和维生素K。它还含有蛋白质、膳食纤维、叶酸和抗氧化剂。荠菜不仅可以增强免疫力，还有助于维护骨骼健康，减少炎症...……更多
2023-10-23 22:01:00荠菜,野趣,美味,营养,荠菜,饺子
荠菜还有人没吃过吗？以前我就觉得，野菜有什么好吃的，都是以前吃不上饭，才去摘野菜吃，味道肯定比不上新鲜的蔬菜好吧？但是之后实力“打脸”了，吃过一次荠菜包子，每天都要去店里买两个，比纯肉的好吃太多了。...……更多
2024-03-03 19:32:00荠菜,冰箱,荠菜,保鲜袋,野菜,放进
...较败火的，它代表春天的气息，就想多买一些。”香椿、荠菜、面条菜和春笋等应季春菜占据了蔬菜摊的C位，随着各类春菜的大量上市，销量也逐渐走高。在德百超市的蔬菜销售区，工作人员精心设置了春菜专柜，面条菜、荠...……更多
2024-03-20 20:27:00春菜,德州,争相,市民,春菜,香椿
...沉睡的万物。在这温暖的季节里，田野间、小路旁，各种野菜纷纷崭露头角，争相展示着它们的绿意盎然。这其中，荠菜以其独特的魅力，成为了春天里不可或缺的美味。荠菜，一种看似平凡的野菜，却在春天里散发着无尽的诱...……更多
2024-03-29 10:44:00韭菜,白菜,季节,错过,荠菜,虾仁
...些踏青的“热情”游客将它们带回家，还请上餐桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒，食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜的历史悠久，野菜资源丰富，分布广阔，有着深厚的食...……更多
2024-03-17 14:25:00野菜,野菜,绿地,食用,公园,物质
...的应季常见蔬菜外，还备有紫背天葵、枸杞叶等春季特色野菜。该负责人透露，目前从销售情况来看，春季上新的蔬菜商品在整体蔬菜类中销量占比已经超过10%。此外，我市多家餐厅也推出新品春菜。位于磐基的一家餐厅就在昨...……更多
2024-02-21 08:24:00品种多,时令,厦门,销量,蔬菜,品种
...的东西就是最好的，眼下正值春天，最好的保养品非各种野菜莫属了。”我这才意识到，婆婆确实每年春天都会去挖各种野菜，有的挖回来就吃新鲜的，但是野菜季节性强，不好保存，所以婆婆把吃不完的野菜都晒干，这样一年...……更多
2024-03-02 13:06:00老得,错过,女人,野菜,荠菜,蒲公
...外，饮食也是导致癌症的一个重要因素。特别是在春季，野菜品种繁多，有些野菜虽然美味，但是可能含有对人体有害的毒素，因此需要引起注意。一、野菜的营养价值野菜是一种营养丰富的食材，富含多种维生素、矿物质和膳...……更多
2024-01-05 11:23:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,医生
...，春菜的种类更加丰富，除了野苋菜，还有香椿、榆钱、荠菜、韭菜、菠菜等。香椿摊鸡蛋的做法：1，香椿放入开水锅里焯烫至变色，立马捞出来过凉2，捞出香椿，攥去水，切成末3，鸡蛋磕入小盆里，加入香椿末，切点葱花，...……更多
2024-04-11 11:05:00平安,节气,五谷,寓意,健康,春菜
...抢先购买品尝。眼下进入春季，此时的南京人不爱荤菜爱野菜，最受欢迎的当属“七头一脑”：枸杞头、马兰头、小蒜头、苜蓿头、荠菜头、豌豆头、香椿头和菊花脑。这不，就连粽子也蹭起“七头一脑”的热度抢占市场。今天...……更多
2024-03-06 14:04:00粽子,消费者,消费,粽子,市场,南京
...娘携着彩衣俏皮地走来，最先感应到的便是乡野里的各种野菜。鲜亮的春日里，在田间地垄、阡陌沟畔，大声念一句：“彼采葛兮，一日不见，如三月兮！彼采萧兮，一日不见，如三秋兮！”《采葛》中的葛即葛根，萧即白蒿，...……更多
2024-04-17 02:36:00佳肴,故乡,荠菜,野菜,苜蓿,渭南
...走进其中，目不转睛地搜索着心仪的春菜。韭菜、菠菜、荠菜种种春菜琳琅满目，但引得人们争相抢购的却是一种独具特色的春菜——香椿。香椿，又称“树上蔬菜”，被誉为“春菜之王”，一直稳居春菜的顶流。其独特的鲜香...……更多
2024-03-17 16:11:00春菜,菜场,韭菜,菠菜,而是,香椿
本文转自：三秦都市报春季野菜 早市“飘香”专家提醒：适量食用，确保来源安全早市上售卖的野菜。 随着春季的到来，各种新鲜野菜开始陆续上市，成为市民餐桌上不可缺少的美食。记者走访了西安街头的多个早市，发现各...……更多
2024-03-13 04:03:00早市,野菜,野菜,苜蓿,菜贩,早市
...儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天，各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们，趁着春光明媚，快去北川、安州、平武的山野走走吧，尽情享受“舌尖上的春天”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿（香椿）俗话说“...……更多
2024-04-21 08:15:00野菜,野菜,北川,椿芽,羌族,南华
...大家改善睡眠质量！一、荠菜：荠菜是一种非常受欢迎的野菜，富含多种维生素和矿物质 ，具有养肝护眼，清热利尿，润肠通便的功效。
推荐食谱：荠菜山药汤材料：荠菜、山药、胡萝卜、里脊肉、生抽、盐、香油具体做法：...……更多
2023-12-12 16:17:00肝火,睡眠,肺腑,不好,荠菜,豌豆
...向往。在这个充满诱惑的季节，榆钱作为一种不含草酸的野菜，营养丰富，口感鲜美，成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱不同于其他野菜，其长在榆树上，形状扁圆，顶端凹缺，特别招人喜爱。独特的外观和鲜嫩软糯的口感...……更多
2024-03-31 06:01:00荠菜,草酸,野菜,错过,营养,榆钱
...会春困呢？春困时又有什么解决方法呢？为什么会春困？中医认为，春困源于春季空气湿度增加，引起身体“湿重”，而西医则认为春困是脑缺氧的表现。春困的原因主要集中于以下几点：1、进入春季后，随着气温的升高，人...……更多
2024-03-11 06:45:00活力,方法,大脑,血液,活力,氧量
...活性，对于预防糖尿病并发症也有一定的积极作用。三、荠菜荠菜中含有大量的膳食纤维，可以延缓食物在肠道中的消化吸收，从而降低餐后血糖。此外，荠菜中的钾元素，也有助于排出体内多余的钠，对高血压患者也有好处。...……更多
2024-04-24 09:56:00时令,美味,蔬菜,血糖,香椿,芦笋
...，兆丰农场积极注册了“顺沃鑫”商标，曾经不起眼的小野菜，走上了品牌化发展的路子，兆丰农场也被授予2023年度商丘市十佳农民专业合作社（家庭农场）。有了品牌保驾护航，线上销售成为陆银德开辟的新赛道。游戏规则...……更多
2024-03-16 06:07:00荠菜,价值,产业,市场,荠菜,农场
...、腊肠也是绝配，当然也可以炒普通的肉片。▲原创图片荠菜营养：富含β-胡萝卜素、VC、钙β-胡萝卜素含量是2590微克/100克，比南瓜、芒果这些橙黄色的蔬果含量都高。 [4]VC含量是43毫克/100克 [4]，吃200克就能满足每日VC的85%，...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...特色小吃，它长存于我对家乡的春日记忆中——将应季的野菜洗净焯水，撒上白面和玉米面抓拌均匀，保证每个菜叶上都裹上面粉，而后开水上锅蒸熟，出锅后再调味。别看说起来简单，做起来还真得掌握一些要领。比如菜和面...……更多
2024-04-12 01:39:00舌尖,家乡,苜蓿,野菜,人民政协,玉米面
...食盛宴在阳春三月，气温逐渐回暖，春雨绵绵，这时正是野菜生长的最佳季节。荠菜作为春季不可错过的野菜之一，含有独特的清香，营养价值极高。荠菜中富含粗纤维，有助于增强大肠蠕动，促进排便。此外，荠菜还富含维生...……更多
2024-03-31 06:06:00太美,筋骨,饺子,荠菜,饺子,猪肉
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