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明火炙烤吃出百般“乡”味
本文转自:广州日报好吃的竹筒饭要挑选上等的香糯竹。 “宁可食无肉,不可居无竹。”北宋文学家苏轼宁肯不吃肉也要有竹子相伴。中空的竹子既是文化人气节的象征,也能成为天然的炊具做出美味的——竹筒饭,它的独有...……更多
四川合江县将军湖村竹筒饭
...清香的竹子代替锅,装上大米和时令蔬菜,烘烤出美味的竹筒饭,他们说这是农忙时节的“限定美食”。一早,合江县将军湖村的村民刘世君就和邻居们上山砍竹子,准备制作竹筒饭。选择粗细合适的竹子,切割成长短一致的小...……更多
日销两万杯的竹筒奶茶,还有人敢喝吗
...其中,加上适量泉水,放在火塘上烧煮,就做成了最早的竹筒饭。《齐民要术・炙泫第八十》中记载,北魏时期的“捣炙”(又称“筒炙”或“黄炙”),就是今天所称的“竹筒饭”。所谓“捣炙”,就是将鹅、鸭、麋鹿、猪或...……更多
竹筒奶茶:品竹筒还是品奶茶?
...生问题一直也是饱受争议的一个话题,毕竟竹筒奶茶不像竹筒饭那样是将食材和竹筒一起蒸煮的,所以竹筒如何消毒,消毒后如何保持干净,用过后如何防止被二次使用,都是商家需要面对的问题。奶茶界凭借出奇包装破圈走红...……更多
...以竹子为材料,将其巧妙地制作成桌子、灯架、小凳子、竹筒饭、碗、碟、烧烤架等一件件实用小巧的竹制露营工具。“这是一次非常新鲜的BC露营体验。”来自深圳的小红书博主“ROC爱折腾”说,“在这里充分感受到了竹子作...……更多
东安:绿色农业 委员力量在涌动
...色食品“生态土鸡”;亦或是农业界委员陈英杰推出以“竹筒饭”“竹筒粽子”“竹筒鸡”为代表的“竹筒”系列新品农副产品。政协委员们开发出的农产品无不渗透着绿色生态环保的理念,深受广大群众青睐,有的消费者一次...……更多
黎家竹筒饭是海南岛黎族人民传统美食之一
黎家竹筒饭是海南岛黎族人民传统美食之一,具有浓郁的民族特色和地域风情。它的起源可以追溯到古老的黎族社会,经过世代相传,已成为海南岛上的一道独特风景。黎家竹筒饭的制作过程非常讲究,需要选用优质的糯米和...……更多
杭州西湖:农旅融合绘就乡村美好图景
...例,砍甘蔗熬糖制糖画、割水稻做稻草人、用新鲜竹子做竹筒饭……从田野到餐桌,这种沉浸式的“秋收体验”,大人孩子都难以抗拒。近年来,双浦镇着力调整农业产业结构,以美丽乡村生态资源作为依托,通过“休闲农业+...……更多
潜水、窑鸡、独竹漂、钻木取火……解锁广西高校的“宝藏课程”
...外运动课,不是跑步、飞盘、攀岩,而是教学生窑鸡、做竹筒饭、钻木取火。该课程自推出以来,深受学生欢迎。“我们每个学期都会开课,开学的第一周就会选课,每次报名都满员。这门课一个学期会上6次,目前已有200多名...……更多
“村超村晚”年货大集市年味拉满
...平说。借着村超流量,年货大集市销售火爆,在摊主石斌竹筒饭摊位上,不少游客争相品尝购买。他告诉记者,从早上出摊到中午已经卖了1000多元的竹筒饭,目前销售还在进行中。 “我们这个竹筒饭所用食材都是来自本地农户...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...味道鲜美,既可以作为主食,也可以作为小吃品尝。九、竹筒饭竹筒饭是贵州少数民族的独特烹饪方式,将糯米、肉类等食材放入竹筒中,然后烤制而成。竹筒的清香与食材的美味相互融合,形成了一道别具一格的美食。十、绿...……更多
探究兰花生存智慧 感受大自然神奇
...。竹子不仅品种众多,而且用处也很多。竹子可以用来做竹筒饭,还可以制作过河用的竹筏。在制作竹筏的时候,人们把5至8根竹子捆绑成长方形,再搭配细一些的竹子一起制作,一个结实的竹筏便呈现在大家眼前了。课堂上,...……更多
心动预警!叶芭蕉的云南菜,美味与颜值并存!快来打卡吧!
...的噼啪声,感受到那股来自大自然的原始魅力。 而那道竹筒饭更是让我彻底被云南菜所折服。竹筒饭的香气扑鼻而来,让人忍不住想要一探究竟。我小心翼翼地打开竹筒,露出里面晶莹剔透的米饭。每一粒米饭都吸收了竹筒的...……更多
尤溪美味摆擂比武
...文转自:三明日报尤溪油卷现场制作美食茶油酒缸鸡畲乡竹筒饭●刘建光 文/图10月28日上午,“多彩非遗·魅力尤溪”尤溪县美食寻味暨美食联赛总决赛在朱子古街举行,吸引了众多市民前来参观品鉴。通过比赛,茶油酒缸鸡、...……更多
乡村节庆, 藏着怎样的“财富密码”?
...富”市集上,以当地的“南山稻香”旱稻米为原料制成的竹筒饭,吸引了不少游客驻足品尝。 图片由采访对象提供今年的玉环文旦旅游季,开设了为期三天的文旅市集。 图片由采访对象提供 台传媒记者元 萌 橙黄橘绿、稻菽飘...……更多
...来同学们驻足围观;主干道上,同学们观看制作腌萝卜和竹筒饭。据了解,此次“农耕”文化节以“竹”元素为主题,学校设计了一系精彩纷呈的“农耕”活动,包括竹叶拓印画、竹艺黏土画、竹筒创意DIY、竹之屋、竹编装饰画...……更多
...名前来“打卡”,大家在这里喝茶、看黎族舞蹈、尝黎家竹筒饭、买农家产品、赏雨林风光,感受村里独特的民族风情。“最近家家户户还酿上了糯米酒,等春节时旅游的客人来了,大家还能再有笔收入。”王柏和笑着说。(本...……更多
香港师生赴桂林沉浸式感受别样山水人文风情
...一”文化交流,感受不同的校园生活。学生们亲身体验烤竹筒饭、做艾粑、打油茶,品尝桂林特色美食,夜晚漫步东西巷步行街,感受桂林“夜经济”的繁华和人间烟火气,游览靖江王府体验古代科举考试的流程。3月29日,在广...……更多
“竹筒酒”骗局何时休?知道真相后,网友:感觉自己智商被碾压!
“竹筒酒”骗局何时休?知道真相后,网友:感觉自己智商被碾压!酒作为我们日常生活中最重要的一种饮品,在中国的饮食文化中,占据着非常重要的地位,俗话说:无酒不成席,在中国凡是有宴席的地方必定有酒,随着人...……更多
...闹山林。折腾大半天,肚子饿了,从家带米来的砍竹子做竹筒饭,带糯米饼的烤饼蘸蔗糖吃,有饼没蔗糖的也不愁,海南四季瓜果飘香,冬春山林野果多的是,采摘一捧去掉籽粒,把鲜红的果肉塞进掰开的糯米饼,添加几片酸酸...……更多
钱江观潮·新农人丨民宿管家 点亮乡野的“魔法师”
...莫干山星空露营真的比较火,还有小孩子过来做咸豆饭、竹筒饭,后来流量就往上提了。 创意加持,展现乡野乐趣,这家民宿去年全年收入只有15万,而今年上半年就突破35万。民宿富了,管家的腰包也鼓起来了,七家民宿算下...……更多
开放·向未来|采访团走进五指山市水满乡毛纳村探寻非遗之美
...——长桌宴,宴席上摆放着黎族的特色美食,如三色饭、竹筒饭、山兰酒、五脚猪等。这些美食不仅口感独特,也蕴含着黎族文化,是黎族人民千百年来与五指山和谐共生的智慧结晶。除了美食,还有热情洋溢的黎族歌舞表演。...……更多
新春走基层 | 黄山市文旅局长率队跳快闪,邀游客来徽州过年
...狮跃相得益彰。现场还展示了奕棋九大碗年夜饭——奕棋竹筒饭、查塘孝善鱼、徐村大碗肉,江村灵芝鸡汤、朱村黄精药膳、博村玫瑰鹅……这些地道的奕棋特色美食承载着当地人记忆中的“徽州年味”,让市民游客尽享乡村烟...……更多
今年第一顶流,已翻车
...,爆火的不是春天的第一杯奶茶,而是新晋顶流网红——竹筒奶茶。两毛六一斤没人要的竹子,配上一杯普通奶茶,挤上一层奶油,摇身一变小清新。瞬间开启——奶茶圈“原木风”的走红新思路。一筒最少19块,最高能卖到40...……更多
一竹筒咸菜
...晒到七八分干的时候,切细,撒上盐巴反复揉搓,再塞进竹筒里,一层一层捣实,开口处密封,压上沙袋。一个多月后,咸菜便腌好了。用竹筒盛装的咸菜,带着竹子的幽幽清香。我们带去学校的菜筒子,制作方法一样,只是小...……更多
贵州榕江:“村超村晚”年货大集市
...。 ↑这是在“村超村晚”年货大集市上售卖的特色美食竹筒饭(2月2日摄)。↑2月2日,当地少数民族妇女在“村超村晚”年货大集市上。 ↑2月2日,人们在榕江县一家年货商铺选购年货。↑2月2日,一名书法爱好者在“村超村...……更多
万人相聚中老边民“国际老庚”大赶摆 赏美景品美食
本文转自:中国新闻网竹筒饭、傣味包烧、香茅草烤鸡、老挝酸肉、特色民族竹编用具······11日,中老边民“国际老庚”大赶摆在中老边境第一村云南省西双版纳傣族自治州勐腊县曼烈村举行,吸引上万名中老边民及各地游...……更多
时令为上 就地取材
...名,其中燕子坞主打‘闽南情闽南味’特色菜,还有特殊竹筒饭、老桥土菜馆等9家分店。”杨阿斌告诉记者,食客们对“发现大补鸭”“酸汤柠檬鱼”“山杨梅土猪肉”“农家香米饭”等一道道颇具闽南风味的美食赞赏有加。...……更多
制作传统美食 尽享独特风味
...分享民俗美食。美味的糯米饭与油茶。精美的簸箕宴。 竹筒饭与各类小吃。实现“水果自由”。每年的“广西三月三”都是一场美食文化盛宴,男女老少欢聚一堂,在开展各类庆祝活动的同时,用舌尖感受传统民族美食的独特...……更多
“三月三”要怎么玩?收好这份攻略,明年等你来!
...叫?不要紧广西美食请求出战 五色糯米饭、艾叶粑粑、竹筒饭甜甜糯糯还想来点不一样的?品一品酸中带辣开胃爽口的酸嘢来一碗鲜香浓郁极具特色的打油茶 吃饱喝足就该一饱眼福“三月三”期间各类民族风情表演精彩纷呈...……更多
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济南市章丘区:铺展高质量发展“锦绣画卷”
本文转自:大众日报三涧溪村北部农创园全国综合实力百强区、全国市辖区旅游综合实力百强区、国家乡村振兴示范县(创建单位)、中国县域数字经济50强区
2024-06-24 10:49:00
在新时代强省会建设中彰显莱芜担当
本文转自:大众日报践行新使命奋进新征程在新时代强省会建设中彰显莱芜担当□王琰 孔浩大河奔涌,百舸争流。区划调整后,济南市莱芜区进入高质量发展的战略叠加期
2024-06-24 10:48:00
中式养生凭啥“拿捏”年轻人
本文转自:大众日报□ 朱子钰一天销量10万贴,供不应求!近日,多地中医院的美白散、祛湿生发茶等产品供不应求,网友纷纷调好闹钟
2024-06-24 10:38:00
经方递进,攻克肝经久疾
本文转自:中国中医药报□ 刘泽 上海中医药大学 秘智彤 山东省莱州市中医医院 王承祥 山东中医药大学足厥阴肝经是人体最长的一条经脉
2024-06-24 11:05:00
哪些食物是天然“二甲双胍”,糖友坚持吃,血糖悄悄降!
糖尿病是一种常见的慢性疾病,血糖的控制对于糖友们来说至关重要。除了药物治疗,合理的饮食也是稳定血糖的关键。今天,我们就来聊聊那些被誉为天然“二甲双胍”的食物
2024-06-24 10:33:00
中药科普——识药方,辨中药
宋晓丰 通辽市第六人民医院药学科中药是指来源于自然界的植物、动物等,经过传统加工方法制成的用于预防、治疗疾病的药物。这些药材根据其来源和性质的不同
2024-06-24 11:32:00
糖尿病食谱--莴笋炒肉
材料:莴笋、瘦肉、大蒜、生姜、辣椒、植物油、生抽、蚝油、盐等做法:1.将莴笋去皮,洗净后切片;瘦肉切薄片,用生抽、蚝油
2024-06-24 11:32:00
南方的水果(组诗)
廖日春黄皮摘一颗黄皮含在嘴里酸酸的想吐,也想咽咽它,是酸爽的人生吐它,是人生驾驭不了的难龙眼龙眼,吉祥又霸气的果名翻遍史书能与皇帝同种同脉的恐怕只有你了我这样说
2024-06-24 11:32:00
重症患者的人工气道如何护理
余真秀 雅安市人民医院重症医学科在临床护理中,对重症患者进行有效的人工气道管理是保证其生命安全的关键。适当的气道护理不仅可以保障患者的呼吸顺畅
2024-06-24 11:32:00
如何理解肝功能检查中的AST和ALT指标及其临床意义
程小雪 四川大家医学检验中心一、引言肝功能检查是医学中常见的检查手段,其中AST(全称:天门冬氨酸氨基转移酶)和ALT(全称
2024-06-24 11:32:00
切勿忽视出口梗阻性便秘的危害
黄孟麟 武汉市第八医院肛肠疾病诊疗中心六病区当谈及健康问题时,便秘往往被视为一个不太重要的问题。然而,出口梗阻性便秘的危害可能被低估了
2024-06-24 11:32:00
心肌梗死患者家属如何参与患者的康复过程
姜洋 河北省沧州市中心医院心内二科心肌梗死的康复过程不仅需要患者的积极配合和医生的专业指导,同时也需要家属的全力支持和参与
2024-06-24 11:32:00
田间轮作促就业
本文转自:中国组织人事报近年来,浙江宁海县引入水稻与贝母轮作技术,建设轮作基地,在增加土地亩均效益的同时引入贝母养护、加工
2024-06-24 11:51:00
因感冒诱发心肌炎 小伙心痛20多天心脏长出血栓
厦门网讯(厦门日报记者 刘蓉 通讯员 黄浩)血栓通常被认为是血管中形成的“血块”,阻止着血液的流动。除了在血管里,其实在心脏中也会有血栓出没
2024-06-24 12:11:00
太和夜话 | “一个馒头”引发的生死时速:太和医院专业救治 彰显医者风采
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今天,我们要分享的,是一起发生在太和医院神经内科的急救故事
2024-06-24 12:32:00