• 我的订阅
  • 头条热搜
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...道春季??可错过的美食。个人观点春季是一年中最美好的时节,万物复苏,生机盎然。而春季的食材也是最为鲜美多样的,品尝春季的美食,不仅可以享受到新鲜食材带来的美味,也能享受到春天的气息和生机。每一种食材都有...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...,对人体有诸多益处。因此,4月份正是食用苜蓿的最佳时节,别错过这份滋补。扩写:苜蓿这种“野菜之王”,通常被称为三叶草,也有人叫它金花菜、草头等。尽管生长在野外,但苜蓿却蕴含着丰富的营养元素,堪称野菜中...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...满生机的季节,随着春风的轻拂,万物开始复苏。在这个时节里,人们也需要特别关注调养身体,尤其是要注意养肝,因为春天是肝气旺盛之时。不过,不必总是吃大鱼大肉,通过多食用一些温和养阳的绿色蔬菜,可以很好地防...……更多
苏州白洋湾特色小吃“草头饼”
苏州人讲究不令不食,早春时节,在白洋湾乡间有一种时令美食小吃“草头饼”备受青睐。2月20日,几位姑苏区白洋湾街道金筑社区的“美食达人”相聚到一起,制作起了白洋湾地区一道香糯可口的特色“草头饼”,共同迎接...……更多
笋长椿肥菜花香
...。数据显示,荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖、芦笋、芦蒿、香椿、婆婆丁成为线上热销春菜。其中,芦蒿、豌豆尖、儿菜销量分别同比增长250%、172%、132%。从地域消费看,北京、广东、上海、江苏、浙江成为春菜消费的主力...……更多
春天肝火旺!这4种食物,三天吃一次,养肝明目,降肝火,养肝脏
...除积累的毒素,减轻肝脏的负担。春天是肝气最为旺盛的时节,适量食用芦蒿不仅能够帮助调节肝脏的功能,还能有效降低肝火,预防由肝火旺盛引起的各种问题。芦蒿的清香味道,还能提振精神、改善情绪,让你在享受美食的...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春季时令的“明星”,口感嫩爽,充满香气,是春季蔬菜中的“高端”...……更多
...迎的家常菜。新鲜的草头切成小段,与炒鸡蛋一起翻炒,口感鲜美,营养丰富。这道菜既可以直接食用,也可以用来搭配米饭或面条,成为一道美味的主食。 第二道:草头饼!草头饼是一道美味的家常小吃。将草头剁成末,与...……更多
五河县双忠庙镇:芦蒿“小产业” 富民“大文章”
...-安徽频道一月芦,二月蒿,新春到了吃芦蒿。“三九”时节,天气寒冷,蚌埠市五河县双忠庙镇岳庙村岳彩兵家的芦蒿种植园大棚里却温暖如春,一排芦蒿种植大棚映入眼帘,棚内暖意融融、绿意盎然,芦蒿幼苗青翠欲滴,散...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...们大快朵颐”。橙友“野百合”说:“最近是吃野菜的好时节,我最喜欢吃一种被称作‘山菜之王’的蕨菜。跋山涉水的时候记得低头寻找,它的顶端蜷成棒棒糖状的小圈,像动画里的魔法植物。一定要掐顶端最鲜嫩的部分。刚...……更多
社饭,春天的限定美味
...社饭供客人“尝鲜”。社饭以其独特的制作工艺和丰富的口感而著称。青蒿和野葱、腊肉、豆腐干等食材切好备用,再将所有食材炒熟后与提前浸泡好的糯米拌匀。嫩绿的青蒿和豌豆,色泽金黄的腊肉、豆干,雪白的糯米不断的...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...一大把再整整齐齐地放在一起强迫症看了都觉得极度舒适口感脆嫩的蕨菜是腊肉的绝佳搭子加点儿蒜苗辣椒段就是春日里的下饭神器鲜掉眉毛的春笋伴着声声春雷春日里最鲜的食物破土而出水灵灵嫩生生的春笋细嫩爽脆、清新鲜...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...、帮助肠胃健康的功效。然而,由于其季节性极强,一旦错过,就意味着要再等上一年。因此,每到春天,人们都会怀着激动的心情相约好友,走进田间采摘这些春日的美味,享受大自然的赐予。扩写:在春天的菜市场里,那些...……更多
“时鲜春菜”扎堆上市
...正当时“时鲜春菜”扎堆上市台传媒记者李 平“好雨知时节,当春乃发生”。雨水过后,天气渐渐回暖,茎叶鲜嫩、清香美味的春菜也拱出了地面。近日,记者走进市区各个菜场发现,本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市,草头、蚕豆...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...植物的长相酷似野菜,没有经验根本看不出来。例如,与野葱、大蒜相似的石蒜、洋水仙,其地下的球形鳞茎有毒。将其当作大蒜误食,轻者呕吐、腹泻,重者可能麻痹中枢神经系统,有生命危险。石蒜图片来源:绿色上海又比...……更多
一年之计春为鲜
...只又白又肥,连笋菩头都嫩得可以掐出印来。而论到笋的口感,自然也是惊蛰前后为最好,尤其是循着地表裂缝挖出的春笋黄泥拱,要比一般的笋更脆嫩鲜甜。时间到了清明以后,随着各地满山满谷的春笋大量应市,价格便逐渐...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...,营养丰富,被誉为“春天第一鲜”。在春天野菜丰富的时节,荠菜总是最早露出头角的,因此人们俗称其为“报春菜”。古人早在几千年前就开始食用荠菜,《诗经》中就有关于荠菜的记载,描述其甜美可口。荠菜富含蛋白质...……更多
寒冬里的“抹蒿人”
本文转自:金陵晚报▲吴修洲和工人们一起“抹”芦蒿。 金陵晚报/紫金山新闻记者 朱旖旎 摄□金陵晚报/紫金山新闻记者朱旖旎通讯员 陈鹏 王梅娟“今年这芦蒿真是长疯了!品质好、产量高,亩产几乎是去年的两倍……”望...……更多
春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
在春季时节,大自然的万物开始复苏,沐浴在温暖的阳光下,到处洋溢着春天的气息。春天不仅给我们带来了迷人的风景,还赐予了各种鲜嫩、充满营养的野菜。除了广为人知的荠菜、马齿苋、苦菜等,还有生长在路边田野中...……更多
奇怪的五道上海菜,本地人的心头爱,外地人下不去嘴
...小吃,是将鸡、鸭血和豆腐片煮成的一种汤。鸡鸭血汤的口感鲜美,营养丰富,是上海人喜爱的美食之一。它起源于南方地区,传统的煮法是将鸡、鸭血和豆腐片放入锅中煮熟,加入调料即可食用。但外地人拒绝的原因可能是因...……更多
韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富
...美味,那就是“8月第一鲜”——韭菜花。韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富,让人流连忘返。首先,让我们来了解一下这“8月第一鲜”——韭菜花。韭菜花是韭菜的花蕾部分,深受人们的喜爱...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
生鲜平台上,各种春菜都上市了,它们不仅口感鲜嫩,让你觉得把整个春天都炫进了肚儿,更重要的是它们的营养也很出彩。这篇文章分享10种春菜的营养、吃法和烹调细节。作为营养师的我,对美食那是来者不拒,这回一定要...……更多
3种地里生长的“青霉素”,隔天吃一次,提高免疫力,身体少生病
...加入适量热水,盖上锅盖,煮15分钟即可饮用。第三种:野葱在冬天,很多蔬菜都会停止生长,而有一种野菜,此时正在全力生长,它就是野葱。大家别小看野葱,它可是香味特别浓郁的一种蔬菜,吃野菜时,只需要加上2个鸡蛋...……更多
八卦洲的芦蒿长“丰”了
...记者 蒋剑林 曹子烨 朱旖旎眼下,栖霞区八卦洲街道本地芦蒿新鲜上市。八卦洲七里村洲磊蔬菜专业合作社理事长吴修洲一早就和村民在地里忙活。今年芦蒿产量再创新高,达到了3500-4000斤/亩,而且品质也非常好。在今年元旦...……更多
八卦洲秋芦蒿上市
近日,栖霞区八卦洲街道南京洲磊蔬菜专业合作社的菜农在大棚里“抹”芦蒿,八卦洲头茬秋芦蒿陆续收获上市。通讯员孙蓉南京日报/紫金山新闻记者徐琦摄 ……更多
春天,吃它才算吃对了!被称“春菜之王”,养肝暖胃、错过等1季
前言清明前后,正是春天万物萌动、生机盎然的时节。而在这个时候,有一种食材被誉为“春菜之王”,那就是艾草。艾草不仅被称为春天的味道,更有着养肝暖胃、祛湿散寒的功效。在这个季节里,品尝艾草制作的美食,不...……更多
这东西不能错过,降压降脂、祛湿排毒,建议中老年人常吃,身体好
...青麦仁。这是许多70年代人的共同记忆,记得那时候麦收时节学校都会放假,收麦的同时也不忘偷吃,掐下几棵麦穗,放在手心搓去表皮,然后放到嘴里嚼,有着淡淡的麦香味,余味还会有点甜,让人回味无穷!所谓青麦仁,就...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
大雪已过,已经进入仲冬时节,气候寒气盛行,山区雪至,若偶有雨至,则湿邪夹杂,加之冷风呼啸,风寒湿裹杂,直透衣被,令人瑟瑟发抖,中医认为仲冬阳气潜藏,是阴气最盛的时期,饮食上宜温肾阳、补气血,适当增加...……更多
自带“青霉素”的食物,建议隔天吃1次,身体少生病,顺利过冬
...蛋液放入锅中,将其炒的两面金黄就可以吃了。第二种:野葱 野葱是冬季的野菜,天气越冷,它的香味越浓郁,只要是周末,我都和家人去野外挖一些新鲜的野葱,挖回家的野葱,我会用它炒腊肠吃,真的是香上加鲜呢,每当...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,春笋可食用的时间极短,是典型的时令美食,建议到了时节现买现吃,莫要错失美味。此外,春笋虽美味,却非人人适用。春笋中草酸、鞣酸及不溶性膳食纤维含量高,尿路结石、痛风、脾胃虚弱及大便稀溏者不宜多食。对于...……更多
更多关于健康的资讯:
癌症:光知道害怕可不行,学会预防很重要,说4点中医防癌小技巧
癌症,这两个字一出现,往往令人心生畏惧。然而,单单害怕并不能帮助我们远离癌症。事实上,预防才是最有效的“武器”。许多人不知道的是
2024-07-31 17:50:00
卫生组织:停止使用“1热水壶”,常用或加速甲状腺癌出现,趁早远离
今年53岁的老胡,去年体检时,被查出了甲状腺结节,自那以后,他就对饮食健康很是关注,平时只吃新鲜的瓜果蔬菜。可前段时间
2024-07-31 17:51:00
肾阴虚引起的心烦意乱、失眠,可用仲景六味地黄丸调理
现在生活压力,学业压力大,有很大一部分人都曾被或正在被失眠困扰,失眠无疑是痛苦的,但我们也不能因此就病急乱投医。很多人尝试服用仲景六味地黄丸来调理失眠
2024-07-31 17:57:00
黑豆苗的美味秘密:五款创意做法与实用烹饪贴士
黑豆苗,这一绿意盎然的小食材,不仅富含蛋白质、矿物质和维生素,还有清热解毒、润肺利咽的功效,是健康饮食的理想选择。以下五种黑豆苗的美味做法
2024-07-31 19:56:00
五款大骨头烹饪秘籍,让你的餐桌尽显美味与软烂
大骨头,那份鲜美的肉香和丰富的骨髓,总能让人回味无穷。但是,如何将大骨头烹饪得既美味又软烂呢?今天,就来学习以下五种大骨头的烹饪方法
2024-07-31 19:58:00
如何将腊鸡烹饪得色香味俱全?十款经典做法分享
腊味总能带给人们独特的美食体验,尤其是腊鸡,其浓郁的烟熏香气和独特的口感,使得它成为了餐桌上的常客。下面是十款简单易学的家常做法及步骤
2024-07-31 19:58:00
十道美味家常菜:烟熏腊猪脚的烹饪艺术,让你的餐桌充满烟火气
香气四溢的烟熏腊猪脚无疑是餐桌上的主角。它的独特风味,让人回味无穷,今天就为大家分享十种简单易学的家常烟熏腊猪脚烹饪方法
2024-07-31 19:59:00
解锁白鲳鱼烹饪新境界:五款美味炖法及独家小贴士分享
在众多的海鲜中,白鲳鱼以其肉质细腻、口感鲜美而备受食客们的喜爱。我们就来学习以下五种独特的白鲳鱼炖法,每一种都能让你的味蕾跳动起来
2024-07-31 20:00:00
大肠也能美味诱人!五款创意做法让你爱上这道美食
大肠,虽然在一些人的饮食观念中属于“重口味”菜品,但其实只要烹饪得当,它不仅能成为餐桌上的佳肴,还能带来无尽的口感享受
2024-07-31 20:01:00
剩馒头大变身:10款创意美食做法,简单美味,绝不浪费
如何用剩馒头做出美味佳肴,让你的剩馒头也能变成餐桌上的亮点。以下就是10种简单易学、口感独特的剩馒头美食做法,每一步都有详细指导
2024-07-31 20:02:00
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
在我们的伙食中,一款美味的牛肉酱可以为菜肴增色不少,无论是拌面、蘸馒头还是炒菜,都能瞬间提升口感。今天,我们就一起来分享五款不同风味的牛肉酱做法
2024-07-31 20:03:00
揭秘牛肉炖汤的秘密:十款黄金搭配,让汤品美味升级
选对搭配食材,能让汤的美味翻倍!今天,我们就来揭秘牛肉炖汤的十款最佳搭配,以及详细的烹饪步骤和小贴士,让你轻松在家就能做出餐厅级别的美味
2024-07-31 20:03:00
轻松几步,自制美味酸奶:五种方法与专家级小贴士
酸奶,这个营养丰富、口感醇厚的健康食品,是许多人的首选。今天,我们就来分享五种自制酸奶的方法,以及一些专业的小贴士,让你在家也能成为酸奶达人
2024-07-31 20:05:00
太和夜话 | 一位“食管裂孔疝”患者的十年抗争与太和医院的救赎!
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚,我们将讲述太和医院如何凭借精湛医术,成功救治一名深受“食管裂孔疝”折磨的患者的温馨故事
2024-07-31 20:17:00
江西省康复医学会骨科康复护理专业委员会成立
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省康复医学会骨科康复护理专业委员会成立大会暨首届骨科康复护理学术会议在江西南昌举行
2024-07-31 20:22:00