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“中国第一家”、“日本排名第二”,这家日本面包店火了!
...标签是不是充满吸引力呢?这几天,打出上述标签的一家面包店在上海火了号称是日本排名第二的生吐司店址也选在了“网红”频出的淮海路先来领教一下开业第一天的盛况▽大排长龙,只是其一限量400个 却早已在下午3点不到...……更多
排队5小时,上海98元一条的吐司遭疯抢,黄牛倒手卖300!“这面包是镶金了?”
...300一条#冲上微博热搜第8。据报道,最近上海新开的一家面包店生意火爆,号称日本排名第二的生吐司,一条售价98元,限量400个左右,半天便已售罄。开业第一天,店门口就排起长龙。据上海当地媒体报道,此店为日本品牌,...……更多
从排队长龙到面包艺术——崎本的店在北京的甜蜜征服
在北京这座繁华的都市中,一家名为崎本的店的面包店悄然走红,成为了面包爱好者的新宠。这家店的开张,对于土司脑袋们来说,无疑是一个福音。尽管门前总是排着长龙,但店内的面包新鲜出炉,让人等得心甘情愿。崎本...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...只卷低价?便宜固然好,但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样,消费的需求总会向更好的体验发展,牺牲口味、口感和创意带来的低价,并不是真正的需求。(图/unsplash)在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
“面包刺客”来袭,你会买单吗?看看吧
...并未因此受到影响。”(10月22日,长沙市蔡锷北路一家面包店内,顾客正在挑选面包。龙思言摄)“我差不多每三天来这进一次‘货’。买了这么一大袋还不到50元,主打一个经济实惠。”正在店内选购面包的顾客肖女士对三湘...……更多
月薪2万,吃不起面包
...月薪两万,吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店,价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包,各个都有两位数的标价,快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了?普通...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...构去学习做西点。后来,经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐,龚鑫来到苏...……更多
面包报损率超50%,为何美味终结于垃圾桶?
...,也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前,就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》,被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体,理应采取有效措施遏制浪费,比...……更多
经常吃馒头 VS. 经常吃面包 哪个更健康:其实大家都错了
...褐色的颜色改变,能很好地提升食物的色香味。我们路过面包店时闻到的诱人气味,以及面包表面那一层令人垂涎欲滴的焦糖色,就是美拉德反应的产物。而馒头呢,在酵母的作用下不断发酵变大、内部组织变得蓬松,蒸好后松...……更多
...门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%,面包店的浪费现象有多严重?近日,相关话题再次引发网友热议。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现,部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式,导致报损率畸...……更多
面包店为何宁可多扔也要多做 只要溢价高,多扔也不亏
...解放日报一些忽视社会效益的商业策略加剧烘焙行业浪费面包店为何宁可多扔也要多做只要溢价高,多扔也不亏新华社发扫码读如何多措并举减少食品浪费 据新华社贵阳2月28日电 几十元一块的面包,上百元一份的吐司,几百元...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
最近杭州这几家排队王,你吃过吗?
...队的程度。最近,经常能刷到网友扎堆打卡的三家餐馆和面包店,我一一去打了个卡。费大厨辣椒炒肉杭州首店 开店首日排队取号人数超2700人费大厨辣椒炒肉杭州首店,位于湖滨银泰in77的E区,开店首日来吃饭的客人排出了百...……更多
...者吐槽“一个吐司竟然要30元,要吃不起了”“去新开的面包店打卡,看着都好看,但鲜有单价低于20元的面包”。消费者孙女士近日向江苏省镇江市消费者协会咨询反映,2023年春节前,她在市区一家面包店充值1000元,但现在商...……更多
东北“面包一哥”桃李面包陷入舆论风波,业绩长期增收不增利
...加剂多,远不如新鲜面包好。与此同时,售卖新鲜面包的面包店也不多,且价格较贵。于是,吴志刚结合了上述两者的优势,做出了保质期为3~7天的短保面包。1997年,沈阳市桃李食品有限公司成立。“桃李”这一品牌名,被创...……更多
“匠心”比心的国际沈面包店
...“多多关照” 东京姑娘为爱奔赴“匠心”比心的国际沈面包店 一杯咖啡,一份面包,映衬在木质座椅旁,闲适又温馨。顾客,街景,面包香,悦耳音符,让彩塔街上的湘南面包店,别具一格。店主名叫美穗,来自日本东京,202...……更多
...角,如今逐渐转正,成为独当一面的主角。在新开的独立面包店,一个法式牛角包动辄卖几十块,甚至超过打工人一顿工作餐的价格。今年上海一家日式烘焙店里,一条生吐司要价98元,人们排队6小时购买。(10月4日 Vista看天下...……更多
...有所值、是否质量过关、会不会不够新鲜等,进而降低对面包店的信任度。那么问题来了,卖不掉这么多面包,又为何做出来这么多?一方面,店面橱窗摆放求“满”。有研究显示,产品多样性与顾客的购买意愿呈现强正相关关...……更多
晒晒初中生一星期的早餐都吃啥,每周100元,网友:会过日子
...鸡蛋、牛奶燕麦粥、水果吐司一般我自己做,有时候会在面包店买现成的,切上2根火腿肠,面包片上铺上肉松、抹上沙拉酱,烤箱160度烤10分钟左右。冷冻的虾仁我家冰箱常备,一公斤冷冻虾仁70块,去3-4个虾仁解冻后,和鸡蛋...……更多
...能装满一麻袋。(《太原晚报》2月29日)前几年,南京一面包店对外宣称,只要面包不好看就直接扔掉,导致大量浪费,该店因此受到了处罚。“面包刺客”与之异曲同工,商家认为,我赔钱我愿意,实质上是一种违法行为。《...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...转载自每日人物(ID:meirirenwu)原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代,似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样,烘焙从业者也是这样。自打今年6月份,济南的2元面包店兴起以来...……更多
漳州烘焙市场“群雄逐鹿” 新赛道带来新机遇
...的考验,必须做出差异化,找到新的增长点。”漳州OOPPAI面包店主理人、从业十余年的面包师张学峰认为。记者走访市场发现,“烘焙+”的模式在漳州烘焙市场越来越常见,已逐渐成为各家烘焙品牌寻找新增长点的途径之一。OO...……更多
...价格昂贵,一边是大量浪费,难道就没有平衡的办法吗?面包店浪费现象突出,原因有三方面。其一,作为传统高溢价行业,烘焙行业的利润空间很大。即使加上损耗浪费的部分,毛利率依然可观,因此,许多经营者对于报损率...……更多
别让盲盒食品“变了味儿”
...名称、配料、生产日期、保质期等一般是没有的。”一家面包店负责人告诉记者。 “本来就不知道盲盒里会有什么,商家还不提供生产日期和保质期,我们怎么能知道到手的食品是安全的呢?”采访中,不少像安女士一样的消...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领,我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做的面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐,龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
九朵云:让烘焙变哄陪 90女孩烘焙梦打开新赛道
...越自我!然而今日不同于往时,现代都市大大小小的烘焙面包店无处不在,竞争激烈。面对这种环境,品牌如何立足,开什么样的烘焙店,卖什么样的面包才能俘获人们的心灵?黄静妍对国内烘焙市场进行了透析,她发现:烘焙...……更多
59岁日本女“大胃王”离世 曾10分钟内吃完399碗面
...意缺陷多动障碍综合征(ADHD)的儿子,在老家开了一家面包店。可随后菅原初代被诊断出罹患大肠癌,便将面包店歇业,进行化疗,可惜最终未能战胜病魔。经纪人3月16日通过菅原初代的个人社交账号发文证实,菅原初代已于3...……更多
“无声”面包店用手势打字交流
本文转自:北京晚报95后追梦者“无声”面包店用手势打字交流在河南郑州有一家特殊的面包店,经营小店的两个95后女孩都是听障人士,虽然听不到声音,但是她们向阳而生,快乐而努力地经营着这家“无声”面包店。两个女...……更多
一家俄罗斯生产商将对华出口总价值为20亿卢布的烘烤食品和糕点
来源:俄罗斯卫星通讯社 “伊尔库茨克面包店”股份公司(CJSCIrkutskBakery)签署了其历史上最大的有关对华供应烘烤食品和糕点的长期出口合同。中国方面表示,该合同是在BBQ贝加尔出口中心(BBQBaikalExportCenter)的参与下签署...……更多
现烤现做,“2元面包店”火爆出圈!
...。全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”火爆出圈。面包2元一个,它是怎么赚钱的?又靠什么来赢得市场?主打性价比,日销可达数百个记者在长沙一家“遇见2元面包店”内看到,许多消费者正在品尝...……更多
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常熟市碧溪街道龙桥村开展“护苗·绿书签”行动
来源:扬子晚报近日,常熟市碧溪街道龙桥村邀请辖区内亲子代表,开展“护苗·绿书签”专项活动,倡导未成年人绿色阅读、文明上网
2024-07-24 15:16:00
高温天气关注大型车辆出行安全,南京南站交警对大型客车开展安全
来源:扬子晚报扬子晚报网7月24日讯(通讯员朱畅记者梅建明)进入夏季以来,气温的升高,驾驶人受天气影响,开车打盹儿,不按规定车道行驶等现象增多
2024-07-24 15:17:00
厢式货车驶入居民区,司机疏忽车顶拉断上空电线
来源:扬子晚报扬子晚报网7月24日讯(通讯员江公宣记者梅建明)近日,南京江宁湖熟交警中队接到一起警情。一名报警人称,在该中队辖区某街面路段处
2024-07-24 15:17:00
来源:扬子晚报今年以来,常熟市支塘镇延续年轻干部培训传统,创新年轻干部教育培训形式,持续推进2024年“奋斗有我·向新而行”年轻干部培训班各项活动
2024-07-24 15:18:00
走进田间课堂!常熟市常福街道启航农耕之旅
来源:扬子晚报今年,常熟市常福街道进一步延伸阅读空间,深入挖掘农耕文化,组织辖区青少年从农趣、农耕、农试三方面开展农耕体验活动
2024-07-24 15:19:00
大丰区“12345”公共服务平台:迎难而上 用心用情解决群众
来源:扬子晚报“感谢政府把我们群众的困难放在心上!前阵子,这条路被大树的树根拱起很高,现在终于修好了,平坦安全,我们心里可踏实了
2024-07-24 15:19:00
“天降”萌鸟做客民宅 警民暖心救助“回家”
来源:扬子晚报“警察同志,我家窗外晾衣架上站着一只小鸟,有点像猫头鹰,它好像不能飞,你们快过来看看吧。”近日,南京市公安局鼓楼分局鼓楼派出所接到辖区居民王女士报警
2024-07-24 15:19:00
南京六合检察探索“1+5+9”轻罪治理工作模式
来源:扬子晚报“检察机关建立工作站,推动轻罪治理在街镇层面部署开展的方式符合本地实际情况,希望继续加强工作站的建设、使用工作
2024-07-24 15:20:00
来源:扬子晚报扬子晚报网7月24日讯(通讯员秦公轩曹慧琴记者陈勇)近日凌晨,南京光华路警务站接到群众报警,称小区内有一辆汽车正冒着浓烟
2024-07-24 15:20:00
老人外出中暑不慎摔伤,警民联手“消暑”救助
来源:扬子晚报扬子晚报网7月24日讯(通讯员秦公轩刘叙麟记者陈勇)南京连日来遭受高温炙烤,极端天气给市民出行带来严峻挑战
2024-07-24 15:21:00
本文转自:人民网人民网厦门7月24日电 (余乃鎏)24日,厦门市委文明办发布消息,即日起至8月30日,将在全市开展寻找“最美故事”活动
2024-07-24 16:04:00
本文转自:人民网-湖南频道7月24日,“长沙银行杯”2024年湖南省创新创业大赛湘潭分赛举行。12家企业展开激烈角逐,展示新能源
2024-07-24 16:19:00
本文转自:人民网-安徽频道7月23日,安徽省蚌埠彩民仅投注20元,成为双色球千万大奖得主。至此,安徽省彩民今年已收获双色球一等奖24注
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7月24日凌晨,都江堰市气象台发布了暴雨红色预警:预计未来3小时我市龙池、天马、蒲阳、青城山、玉堂雨量可达100毫米以上
2024-07-24 16:33:00