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“无锡酱排骨”申报地方标准
本文转自:无锡日报“甜出头、咸收口”将有行业认定“无锡酱排骨”申报地方标准本报讯 正宗的“无锡酱排骨”将有行业标准了!昨获悉,由无锡市烹饪餐饮行业协会、无锡商业职业技术学院、无锡市三凤桥肉庄有限责任公...……更多
江苏无锡成立中餐繁荣推广联盟 助力锡帮菜走向世界
本文转自:中国新闻网中新网无锡11月24日电(记者 孙权)24日,主题为“锡有佳肴中餐繁荣”的无锡市“中餐繁荣”海外推广活动在江苏省无锡市锡山区举行。活动旨在更好地支持海外中餐业发展,助力锡帮菜走向世界。无锡市...……更多
“俞董CP”赴太湖之约,点赞“爆棚”
本文转自:无锡日报10月28日,“东方甄选看世界”无锡直播专场在多处著名文旅景点进行。(卢易 摄)本报讯 水韵江南,秋游无锡。10月28日,在“留学教父”俞敏洪和“国民女婿”董宇辉带队下,“东方甄选看世界”专场直...……更多
品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
无锡,这座历史悠久的城市,以其独特的地理位置和深厚的文化底蕴,孕育出了令人垂涎欲滴的特色美食。说起无锡的美食,有句话形容得恰如其分:“无锡甜,甜无锡。甜出头,咸收口。”无锡人的味蕾钟情于甜味,而您一...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
本文转自:无锡日报锡港“和味”打造双湾文旅融合新名片——“美食+”如何迎来更多八方客正在香港8家餐厅同时举办的锡港美食节,掀起了一波锡帮菜餐饮热潮(如图)。上周日,在港从事餐饮管理的孙小姐慕名来到尖沙咀...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
本文转自:扬子晚报无锡小笼包品尝无锡小吃,每一口都是一段故事的回味。从甜美的糖芋头,到香气四溢的酒酿棉子圆,再到满口生香的惠山油酥饼,每一道小吃都让人流连忘返。无论是酱排骨的酱香、酒酿棉子圆的软糯,...……更多
苏豪“老字号” 掀起“新国潮”
...在传承发展中始终焕发着勃勃生机。守得住“旧情怀”到无锡吃酱排骨,在镇江寻金梅醋......老字号往往承载着一座城市的记忆与底蕴,也成为一代人心中难忘的情怀、萦绕的乡愁、袅袅烟火气的代名词。在无锡,说起“真正老...……更多
百年小笼包成功出圈的背后
本文转自:无锡日报锡马完赛后,一份事先高度保密的粉色伴手礼一下子走红全网……百年小笼包成功出圈的背后□本报记者 卢易 一周前,2024无锡马拉松比赛结束后,作为神秘的完赛礼物——王兴记粉色小笼包“出炉”,一...……更多
海外朋友坐“C”位
本文转自:无锡日报海外朋友坐“C”位共迎佳节共叙情谊共话发展2月4日,距离农历甲辰龙年新春佳节还有不到一周时间,夜幕下,铂尔曼酒店翡翠厅,在红灯笼、中国结的装点下,佳节氛围浓郁。当晚,无锡高新区(新吴区...……更多
江苏无锡,物美价廉的城市,美食琳琅满目,简直是美食的天堂
...无二的城市,不仅物美价廉,更是美食天堂。这便是位于无锡的城市。江苏省下辖的地级市之一是无锡,坐落于长江三角洲的江湖间走廊地带,位于江苏省的南部。它东临苏州,距离上海有128公里;南临太湖,与浙江省相接壤;...……更多
俗语道:“无锡惠山古迹多、寺庙多、祠堂多、香客多、游人多,捺泥模模多。”其中的“捺泥模模”是无锡方言,意思就是“惠山泥人”,其音古朴可爱,随着惠山泥人千年发展历史称颂大江南北。“如今,面对年轻化消费...……更多
愿天下回家路永远都平安
本文转自:无锡日报16日锡澄高速流量达11万辆,创下今年春运以来新高,警队新人坚守岗位——愿天下回家路永远都平安1月17日早晨8时,寒气逼人,公安交警支队高速二大队门前还有几处冰冻。警队新人刘文龙穿着一身崭新的...……更多
江浙沪为何吃的特别清淡?网友:你对浓油赤酱一无所知!
江苏一分为二,分别是苏南和苏北。以无锡为中心的苏南地区以偏甜食为主,例如糖醋排骨、糖醋鱼和鸡汤馄沌。你在其他地方见过把糖加到面条里面吗?(无锡面馆) 徐州为中心的苏北地区以偏爱面食而闻名,如饼和面条。...……更多
摇曳的无锡
深秋闲日,我去无锡访友,夜宿南长街某旅舍。南长街,位于老城南门外,运河右侧。其前身,即北宋始设之驿路。北挽长江,南携太湖,东倚苏州,西牵常州。漫长的历史里,此处是水陆官道的交点,太湖走廊的咽喉。如果...……更多
增25%!节前快递日寄300万件
本文转自:无锡日报满载思念和牵挂 “年味”通达四方增25%!节前快递日寄300万件“去年春节,新疆的亲戚来家中做客,尝到了甘露青鱼做的鱼头汤和熏鱼,一直念念不忘。今年过年,直接给他们寄一条!” 近日一大早,家住...……更多
“老字号盛宴”今日开启
...牌企业将齐聚泰福里商业街,开展为期3天的品牌展销。无锡酱排骨、徐州沛公酒、南通佛跳墙、常州萝卜干、扬州绿杨春茶叶、镇江肴肉、宿迁酱油……此次活动展销产品涵盖特色食品/酒水类、工艺礼品、生活日用品等多个门...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...#在烹饪上,注重保留食材的原汁原味,味道温和宜人。无锡酱排骨、金陵盐水鸭、红烧河豚、蟹粉狮子头、盱眙小龙虾、松鼠鱖鱼、大煮干丝、水晶肴肉、砂锅鱼头。湘菜湖南菜,又称为湘菜,深受湖南人喜爱。湖南地理独特...……更多
本文转自:无锡日报这项“无锡标准”让稻农亩均增效100元2.8万余亩水稻实施侧深施肥技术地方标准本报讯 宜兴高塍镇种粮大户杜新明近日盘账时发现,去年他种植的总共3000亩水稻中,实施水稻侧深施肥的2000多亩综合效益更...……更多
糖醋排骨,酸甜鲜美,口感酥脆,一上桌就停不下来的绝美做法!
...让心头涌现出温暖的感觉。对我来说,那个味道就是糖醋排骨。每当我闻到那酸甜扑鼻的香气,仿佛回到了妈妈厨房的那个炎热夏日,那时候,糖醋排骨是我们家桌上的一道珍馐美味。糖醋排骨并不仅仅是一道美味的佳肴,它还...……更多
聪明人买排骨,看到这4种,再便宜也不买,原来有这么多“猫腻”
在我们的餐桌上,排骨无疑是一道受欢迎的美食。无论是红烧、炖汤还是烤制,排骨总能以其鲜美的肉质和丰富的口感赢得大家的喜爱。它不仅能提供必需的蛋白质和矿物质,还能为家庭聚餐增添不少乐趣。然而,在追求美味...……更多
绣出“老城厢”的魅力|无锡梁溪区让背街小巷成为“最无锡”的地方
...展的“毛细血管”,关系到老百姓的幸福指数。梁溪作为无锡的中心城区,背街小巷是“最无锡”的地方。近年以来,梁溪区立足自然资源禀赋、历史文化底蕴和地域人文景观,坚持紧扣增进民生福祉,加快城市更新改造步伐,...……更多
再贵也要吃,它是公认的好吃,一香、二酥、三有味,叫人怎么抗拒
...油炸铺。所售的是一些地方的炸物美食,酥肉、五香卷、排骨酥等。每一样都是地道的地方特色美食,每一次路过总要“花费”一下解解馋。在这里面个人尤其喜欢她们炸的排骨酥,那蒜蓉香与排骨的酥脆口感结合简直是好吃到...……更多
土豆煮排骨时,有两个步骤很容易出错
今天清理冰箱的时候,我发现我上周买了一根排骨,还没吃。排骨是好东西,不应该浪费。但在这种情况下,我实在不想去买菜,所以我不妨剥两个土豆,做一个。土豆红烧排骨,味道鲜美,佐餐佳品。在众多美食中,土豆炖...……更多
买排骨,“肉多”还是“肉少”好 肉贩子道出真相,原来如此讲究
买排骨的时候,怎么选才能既实惠又好吃。是不是每次去超市或者市场挑排骨,都纠结是选肉多的还是肉少的?别急,今天我就来揭秘,其实选排骨也是有门道的。首先,咱们得明白,排骨主要由两部分构成:肉和骨头。骨头多的排骨通常...……更多
排骨则是肉类中的佼佼者,口感醇厚,令人回味无穷
鹌鹑蛋烧排骨,一道看似平凡的家常菜,却蕴含着丰富的口感和独特的故事。这道菜的主角是嫩滑的鹌鹑蛋和香脆的排骨,相互搭配,形成了一道暖心美味的佳肴。首先,我们要准备好新鲜的食材:新鲜的鹌鹑蛋和优质的排骨...……更多
买排骨,“前排”“中排”“后排”差别很大,弄懂了,少花冤枉钱
导读:说起排骨,就想起小时候,每年只有过年时才能吃到排骨,平时吃的最多的还是肥肉。当我工作后,第一次领了453元工资,我就花了100元买了10斤排骨,回家后妈妈分2餐把它炖着吃了,那一次是我吃排骨的最香的一次。...……更多
花胶排骨汤的做法:滋补圣品,花胶排骨汤的养生之道
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略花胶排骨汤是一道非常受欢迎的滋补汤品,在中国很多地方都有制作这种汤的传统。花胶是鱼鳔经过干制而成的一种食品,富含胶原蛋白,被认为对皮肤有很好的滋养效果。下...……更多
本文转自:无锡日报“幸福食堂”开启配送模式热饭热菜送到老人家本报讯 昨天中午,家住扬名街道的张叔叔、沈阿姨收到了助餐中心送来的热腾腾的饭菜,“今天吃排骨萝卜盅、肉末炖蛋、百叶包,还有上海青、虾米汤。”8...……更多
四个示范引领节地再出发
本文转自:无锡日报我市奋力打造自然资源节约集约示范城市四个示范引领节地再出发 土生万物,寸土寸金。今年8月15日,省自然资源厅与无锡市政府签署厅市共建自然资源节约集约示范城市合作协议,标志着无锡自然资源节...……更多
一护肝、二明目、三强免疫,冬天吃这菜,病毒全跑开,晒干后烧排骨最好吃!
...二明目、三强免疫,冬天吃这菜,病毒全跑开,晒干后烧排骨最好吃!进入2024年一月份了,这时的天气真的很冷啊,虽然太阳很好,但是北风呼呼地吹,出门好像没穿衣服一样,冻得人发抖,大家出门一定要注意添衣保暖哦,...……更多
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《中国结合医学杂志》揭秘发布:成都中医哮喘医院胸外科消融治疗肺结节研究获认可
近日,国家中医药管理局旗下权威期刊《中国结合医学杂志》隆重刊登了一项重大医疗研究成果——《消融治疗肺结节118例临床分析》
2024-10-19 14:02:00
蛋鸡产沙壳蛋的重要原因    蛋鸡产沙壳蛋后的治疗对策
在养鸡业中,蛋鸡产沙壳蛋是一个常见且令养殖者头疼的问题。沙壳蛋不仅影响鸡蛋的外观和品质,还直接关联到经济效益。为了深入了解并解决这一问题
2024-10-19 14:07:00
如何从根源预防蛋鸡产沙壳蛋    蛋鸡产沙壳蛋后如何处理
在养鸡业中,蛋鸡产沙壳蛋是一个常见且影响经济效益的问题。沙壳蛋不仅影响蛋品的外观和品质,还可能导致销售困难和市场认可度下降
2024-10-19 14:08:00
是什么引起蛋鸡产沙壳蛋   治疗蛋鸡产沙壳蛋有什么管用的方法
在养鸡业中,蛋鸡产沙壳蛋是一个常见且令养鸡户头疼的问题。沙壳蛋,顾名思义,是指蛋壳表面粗糙、有沙粒感,甚至可能出现蛋壳变薄
2024-10-19 14:09:00
引发蛋鸡产沙壳蛋的病因   预防蛋鸡产沙壳蛋的方法
在蛋鸡养殖业中,沙壳蛋的出现一直是养殖户们面临的一大难题。沙壳蛋,顾名思义,是指蛋壳表面粗糙、不光滑,有沙粒感或斑驳状的鸡蛋
2024-10-19 14:09:00
秋天,别低估了煮苹果:解锁秋季养生新篇章
秋天,别低估了煮苹果:解锁秋季养生新篇章秋风起,落叶黄,大自然换上了斑斓的秋装,我们的饮食习惯也应随之调整,以适应季节的变化
2024-10-19 14:34:00
健脑养生全攻略,从日常饮食到食疗方案,科学提升脑力
随着现在生活水平不断的提升,现在越来越多的人都注重养生,不过现在网上流传的养生方式也越来越多,让人看得有些眼花缭乱。在诸多的养生方式之中
2024-10-19 14:35:00
脾虚又寒湿重的人,少吃这3种食物,避免伤到脾胃
书友们,听我一言!我刚看完一本让我彻夜难眠的小说,每个情节都紧张刺激,角色一个个鲜活得像是你身边的朋友。它带来的阅读体验绝对不止是打发时间那么简单
2024-10-19 14:36:00
秋季养生秘籍:五色口诀,滋养五脏,焕发健康光彩
🍂秋风起,万物收,正是养生的好时节!中医智慧告诉我们,“食五色,养五脏”,简单几个字,却蕴含着深厚的健康哲理。今天,就让我们一起揭开“青养肝
2024-10-19 14:36:00
糖尿病食谱--凉拌蕨菜
材料:新鲜蕨菜、大蒜、葱、生抽、醋、鸡精、芝麻油、盐做法:1.将新鲜蕨菜掐去头部老化部分和根部,清洗干净;大蒜切末,葱切葱花备用
2024-10-19 15:01:00
2024环广西世巡赛:车手在青山绿水间驰骋
本文转自:人民网-广西频道冲刺瞬间。人民网记者 朱晓玲摄车手们在青山绿水间驰骋。组委会供图 人民网河池10月19日电 10月18日
2024-10-19 15:14:00
象州:劳模工匠助企行 康养产业焕新机
本文转自:人民网-广西频道揭牌仪式。10月15日,象州县康养产业劳模联盟创新工作室(匠合堂)正式启用。该工作室由象州县总工会牵头成立
2024-10-19 15:16:00
两江新区人民医院风湿免疫科杜金万:是时候为你的骨骼“投资”了
每年的10月20日是“世界骨质疏松日”,今年中国的主题是“管体重、强骨骼”,旨在倡议社会各界共同传播科学管理体重、强健骨骼的理念
2024-10-19 15:21:00
糖尿病人对照自查:有这几种情况,可能得了并发症,没有恭喜你了
长期高血糖,为什么易得并发症?长期高血糖易得并发症,这主要是由于高血糖状态对身体的各个系统都造成了慢性的损害。首先,长期高血糖会损害血管内皮
2024-10-19 09:22:00
喜欢苹果的注意:两个时间段少吃更好,对健康无益,多人尚未察觉
俗话说,一天一苹果,医生远离我,可见大家对于苹果的认可度是很高的,苹果营养丰富,含有果胶、果糖、苹果酸,有机酸,膳食纤维
2024-10-19 09:23:00