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“无锡酱排骨”申报地方标准
本文转自:无锡日报“甜出头、咸收口”将有行业认定“无锡酱排骨”申报地方标准本报讯 正宗的“无锡酱排骨”将有行业标准了!昨获悉,由无锡市烹饪餐饮行业协会、无锡商业职业技术学院、无锡市三凤桥肉庄有限责任公...……更多
江苏无锡成立中餐繁荣推广联盟 助力锡帮菜走向世界
本文转自:中国新闻网中新网无锡11月24日电(记者 孙权)24日,主题为“锡有佳肴中餐繁荣”的无锡市“中餐繁荣”海外推广活动在江苏省无锡市锡山区举行。活动旨在更好地支持海外中餐业发展,助力锡帮菜走向世界。无锡市...……更多
“俞董CP”赴太湖之约,点赞“爆棚”
本文转自:无锡日报10月28日,“东方甄选看世界”无锡直播专场在多处著名文旅景点进行。(卢易 摄)本报讯 水韵江南,秋游无锡。10月28日,在“留学教父”俞敏洪和“国民女婿”董宇辉带队下,“东方甄选看世界”专场直...……更多
品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
无锡,这座历史悠久的城市,以其独特的地理位置和深厚的文化底蕴,孕育出了令人垂涎欲滴的特色美食。说起无锡的美食,有句话形容得恰如其分:“无锡甜,甜无锡。甜出头,咸收口。”无锡人的味蕾钟情于甜味,而您一...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
本文转自:无锡日报锡港“和味”打造双湾文旅融合新名片——“美食+”如何迎来更多八方客正在香港8家餐厅同时举办的锡港美食节,掀起了一波锡帮菜餐饮热潮(如图)。上周日,在港从事餐饮管理的孙小姐慕名来到尖沙咀...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
本文转自:扬子晚报无锡小笼包品尝无锡小吃,每一口都是一段故事的回味。从甜美的糖芋头,到香气四溢的酒酿棉子圆,再到满口生香的惠山油酥饼,每一道小吃都让人流连忘返。无论是酱排骨的酱香、酒酿棉子圆的软糯,...……更多
百年小笼包成功出圈的背后
本文转自:无锡日报锡马完赛后,一份事先高度保密的粉色伴手礼一下子走红全网……百年小笼包成功出圈的背后□本报记者 卢易 一周前,2024无锡马拉松比赛结束后,作为神秘的完赛礼物——王兴记粉色小笼包“出炉”,一...……更多
海外朋友坐“C”位
本文转自:无锡日报海外朋友坐“C”位共迎佳节共叙情谊共话发展2月4日,距离农历甲辰龙年新春佳节还有不到一周时间,夜幕下,铂尔曼酒店翡翠厅,在红灯笼、中国结的装点下,佳节氛围浓郁。当晚,无锡高新区(新吴区...……更多
俗语道:“无锡惠山古迹多、寺庙多、祠堂多、香客多、游人多,捺泥模模多。”其中的“捺泥模模”是无锡方言,意思就是“惠山泥人”,其音古朴可爱,随着惠山泥人千年发展历史称颂大江南北。“如今,面对年轻化消费...……更多
愿天下回家路永远都平安
本文转自:无锡日报16日锡澄高速流量达11万辆,创下今年春运以来新高,警队新人坚守岗位——愿天下回家路永远都平安1月17日早晨8时,寒气逼人,公安交警支队高速二大队门前还有几处冰冻。警队新人刘文龙穿着一身崭新的...……更多
增25%!节前快递日寄300万件
本文转自:无锡日报满载思念和牵挂 “年味”通达四方增25%!节前快递日寄300万件“去年春节,新疆的亲戚来家中做客,尝到了甘露青鱼做的鱼头汤和熏鱼,一直念念不忘。今年过年,直接给他们寄一条!” 近日一大早,家住...……更多
“老字号盛宴”今日开启
...牌企业将齐聚泰福里商业街,开展为期3天的品牌展销。无锡酱排骨、徐州沛公酒、南通佛跳墙、常州萝卜干、扬州绿杨春茶叶、镇江肴肉、宿迁酱油……此次活动展销产品涵盖特色食品/酒水类、工艺礼品、生活日用品等多个门...……更多
糖醋排骨,酸甜鲜美,口感酥脆,一上桌就停不下来的绝美做法!
...让心头涌现出温暖的感觉。对我来说,那个味道就是糖醋排骨。每当我闻到那酸甜扑鼻的香气,仿佛回到了妈妈厨房的那个炎热夏日,那时候,糖醋排骨是我们家桌上的一道珍馐美味。糖醋排骨并不仅仅是一道美味的佳肴,它还...……更多
聪明人买排骨,看到这4种,再便宜也不买,原来有这么多“猫腻”
在我们的餐桌上,排骨无疑是一道受欢迎的美食。无论是红烧、炖汤还是烤制,排骨总能以其鲜美的肉质和丰富的口感赢得大家的喜爱。它不仅能提供必需的蛋白质和矿物质,还能为家庭聚餐增添不少乐趣。然而,在追求美味...……更多
土豆煮排骨时,有两个步骤很容易出错
今天清理冰箱的时候,我发现我上周买了一根排骨,还没吃。排骨是好东西,不应该浪费。但在这种情况下,我实在不想去买菜,所以我不妨剥两个土豆,做一个。土豆红烧排骨,味道鲜美,佐餐佳品。在众多美食中,土豆炖...……更多
本文转自:无锡日报“幸福食堂”开启配送模式热饭热菜送到老人家本报讯 昨天中午,家住扬名街道的张叔叔、沈阿姨收到了助餐中心送来的热腾腾的饭菜,“今天吃排骨萝卜盅、肉末炖蛋、百叶包,还有上海青、虾米汤。”8...……更多
排骨则是肉类中的佼佼者,口感醇厚,令人回味无穷
鹌鹑蛋烧排骨,一道看似平凡的家常菜,却蕴含着丰富的口感和独特的故事。这道菜的主角是嫩滑的鹌鹑蛋和香脆的排骨,相互搭配,形成了一道暖心美味的佳肴。首先,我们要准备好新鲜的食材:新鲜的鹌鹑蛋和优质的排骨...……更多
买排骨,“前排”“中排”“后排”差别很大,弄懂了,少花冤枉钱
导读:说起排骨,就想起小时候,每年只有过年时才能吃到排骨,平时吃的最多的还是肥肉。当我工作后,第一次领了453元工资,我就花了100元买了10斤排骨,回家后妈妈分2餐把它炖着吃了,那一次是我吃排骨的最香的一次。...……更多
四个示范引领节地再出发
本文转自:无锡日报我市奋力打造自然资源节约集约示范城市四个示范引领节地再出发 土生万物,寸土寸金。今年8月15日,省自然资源厅与无锡市政府签署厅市共建自然资源节约集约示范城市合作协议,标志着无锡自然资源节...……更多
超级产业链|手记:从“芯火”燎原到千亿物联网之都,无锡模式如何自我迭代
无锡的产业调研,最近我去过两回。去年9月调研了无锡具有传统优势的集成电路产业,今年10月调研了无锡的战略性新兴产业物联网。从产业数据来看,上述两个产业如星火燎原,发展迅猛。无锡集成电路产业营收在2012年至2021...……更多
一护肝、二明目、三强免疫,冬天吃这菜,病毒全跑开,晒干后烧排骨最好吃!
...二明目、三强免疫,冬天吃这菜,病毒全跑开,晒干后烧排骨最好吃!进入2024年一月份了,这时的天气真的很冷啊,虽然太阳很好,但是北风呼呼地吹,出门好像没穿衣服一样,冻得人发抖,大家出门一定要注意添衣保暖哦,...……更多
无锡百余座“钟书房”正式亮相
本文转自:扬子晚报助力“书香无锡”建设 让阅读成为全新的生活方式无锡百余座“钟书房”正式亮相“钟书房”,打造公共阅读空间,成为城市新的名片,原来,一个城市可以如此热爱阅读……11月28日,无锡市第十六届太湖...……更多
本文转自:无锡日报本报讯 经过三个月改造,东方空间(江苏)航天动力有限公司位于梁溪区的一期工厂日前已进入设备进场阶段。相关负责人透露,今年底引力-2号“原力-85”发动机将在无锡下线。“螺蛳壳里做道场”,在...……更多
本文转自:新华日报无锡市发布中小学“三全育人”三年行动计划六大专项行动15条举措构建育人路径全员、全过程、全方位,写好“三全育人”大文章。日前,无锡市教育局印发《无锡市中小学“三全育人”三年行动计划(202...……更多
卖萝卜的渎上人
...分足,皮脆,切开来雪白通透,用来煨排骨是绝配佳肴。无锡人见了欢喜道:“宜兴老婆来了。”锡腔口音里“萝卜”与“老婆”差不多。渎上萝卜分早熟晚熟品种。早熟品种叫“一点红”萝卜,因萝卜头上有一抹红而得名。晚...……更多
泼天的繁花与美食
...生三世三种情”是海参三丝酸辣汤,“汪小姐心头爱”是排骨年糕,“范总的焖声发大财”是菜心焖香菇,最令人发噱的是“夜东京新晋甜点”,乃是腐乳泡饭冰激凌!看得出来,菜不重要,关键吃的是菜名。腔调十足的和平饭...……更多
你知道如何炖出来的肉才能更香,更入味,更软烂吗?
说到炖肉,炖排骨,这个对于每一个人来说都不陌生,尤其是经常在家做饭的那些宝妈们。但是你知道如何炖出来的肉才能更香,更入味,更软烂吗?废话不多说,今天我就以20年厨师的经验来给大家分享一些,炖肉炖排骨的方...……更多
本文转自:无锡日报汽车、芯片双向赋能,形成较完整产业链条——发力汽车芯片,培育产业生态圈本报讯 6日,2023全球汽车芯片创新大会暨第二届中国汽车芯片高峰论坛在滨湖区举行,我市与中国汽车工业协会签署战略合作...……更多
无锡发放绿色信贷余额逾2900亿元
本文转自:无锡日报创新绿色金融体系 推动城市低碳发展无锡发放绿色信贷余额逾2900亿元近年来,无锡坚定不移地走生态优先、绿色低碳高质量发展的道路,坚持把构建绿色金融生态服务体系摆在更加突出的位置。记者从人民...……更多
《繁花》有情,江南有味
...火美食,观众们追得津津有味、念念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕,外卖搜索量猛涨7倍,老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭,卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆,也是他与新知的纠缠,影影绰绰的暧昧、明明暗暗的思念...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00