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引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
...、广西国际博览事务局支持,重庆市火锅产业协会主办的重庆火锅全球行(南宁站)在第21届中国 — 东盟博览会(以下简称东博会)亮相。在东博会上,重庆火锅以其丰富的口味、独特的食材搭配和热烈的饮食氛围,吸引了众...……更多
...:别出心裁地融入非物质文化遗产重庆彭水苗绣,并突出重庆火锅、辣椒等特色元素,红黑撞色经典喜庆,引领时尚新潮流。更有与重庆中国三峡博物馆合作的“清·玛瑙兔”新年限定手持、火辣浓情妆容、火锅单人座椅、非物...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
...季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节(以下简称重庆火锅节)在渝北中央公园商圈启动。本次启动活动融合了渝北中央公园特色,打造“火锅+City park”国庆假期消费新场景,重庆火锅城景秀首发亮相。城市节日新体验...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”),在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”,此起彼伏的吆喝声,一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴,成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少?在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地,可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅,不同材质、不...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品,更可“一站式”...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...子等诸多国家级非遗文化表现形式,展现巴渝文化,演绎重庆火锅的前世今生,让顾客在品尝重庆美食的同时,沉浸式感受山城重庆。实景演出。鲜龙井火锅供图 华龙网发在重庆,火锅想要持久红,除了有好谋略外,更考验“...……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一步助推火锅产业复工复产,帮助企业纾困解难,提...……更多
重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集启事中国火锅文化源远流长,影响深远。其中的佼佼者——重庆火锅麻辣鲜香,久负盛名。2007年,重庆被评选为“中国火锅之都”。2022年5月,重庆火锅食材产...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...建设方面,《意见》提出要推进火锅品牌设计提质,加强重庆火锅公共品牌设计,鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计;推进火锅食材优质供给,建设火锅食材优质供给基地,做强火锅食材加工基地;推进火锅数字化创新,建设...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...下游全链条运转,实现多方共赢。作为我市的重要产业,重庆火锅除了品质升级,也要展开更多思考,如避免门店间无序竞争、化解产品同质化难题等。期待品质升级后的重庆火锅,能更加自信地突破“区域美食”的瓶颈,走出...……更多
...支撑。记者了解到,强化火锅产业人才培养体系,培育“重庆火锅师傅”人才品牌,也是通过“火锅+”助乡村、兴产业的一大体现。重庆市乡村振兴局相关负责人表示,“火锅师傅”作为重庆市劳务品牌之一,让一大批来自脱...……更多
本文转自:中国新闻网中新社重庆1月24日电 题:重庆火锅:涮得了山珍海味 烫得了边角碎料中新社记者 刘相琳夜幕降临,重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾,翻滚的牛油,迸发出麻辣鲜香,令人欲罢...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。甚至有的人凌晨3点还在吃珮姐火锅,有的排队到深夜、有的排队到清晨。原本可以凭借知名度...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
火锅+手游 持续整个春节!重庆文旅“上分”又有新花样了
...间,全国玩家不光能在《使命召唤手游》中感受到浓浓的重庆火锅文化,同时,主办方也向广大前来重庆的游客、尤其是游戏迷们发出了诚挚邀请,春节期间到南山火锅一条街的指定店铺打卡,还有定制游戏周边可领。据介绍,...……更多
毛肚、肥肠、牛肉……上百种重庆火锅食材亮相西洽会
...易洽谈会(简称西洽会)展览现场,由重庆市合川区打造的重庆火锅食材产业园展馆,吸引不少市民驻足参观。记者在现场看到,400余平方米的展厅内摆满了火锅爆品、火锅调味品、火锅肉制品、火锅水发制品、火锅伴侣等上百种...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...国第一。成都、北京两座城市紧随其后,分居二三位置。重庆火锅、鱼火锅、汤锅、焖锅、串串香成为重庆人最爱点的外卖火锅TOP5。晚9点之后的夜宵时段,成为冬日点外卖的黄金时间。骑手配冬日美食送夜宵 通讯员 宋伟 摄速...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
...要放入锅里。”听着大厨的介绍,大家惊叹,没想到一锅重庆火锅有如此多的“配方”。撕毛肚,切莴笋、藕片留学生“学”做烫火锅菜品了解了火锅打锅的过程,大厨带领留学生来到了火锅食材准备区。“看,一片大叶加一片...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料,气氛热烈,浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10...……更多
什么是“重庆爆品”?这场发布会给你答案
...布创新产品——德庄全辣度火锅。李德建介绍,这个作为重庆火锅首个实现辣度标准量化的标志性产品,已获6项国际发明专利和16项中国专利授权。德庄全辣度火锅不仅彰显德庄对火锅口感的精准把控能力,更凸显重庆火锅行业...……更多
“桥头火锅”大股东出售所持其全部股权,转让底价526.8万元
...债务。 火锅门店逐渐收缩,重心转移至底料业务在众多重庆火锅品牌中,桥头火锅历史悠久,拥有较高的知名度。桥头火锅起源于1908年,是重庆首家涉外定点火锅店,重庆第一家有空调的火锅店,距今已有百年历史。据其官网...……更多
重庆一火锅店火锅中吃出瓷砖被立案调查 店家最新回应
大皖新闻讯 近日,关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
《黑暗荣耀》女演员来渝“当领班”震惊韩综:吉尼斯认证的世界最大火锅店在重庆!
近日,韩国的一档综艺节目,意外地让重庆一家火锅店火出了国门——曾出演过《鬼怪》《黑暗荣耀》等热门韩剧的韩国女演员廉惠兰,来到位于重庆南岸区文峰正街的世界最大火锅店担任服务员领班。重庆一家火锅店上了韩...……更多
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报记者 周双双台上,扮相鲜艳华丽的川剧演员在变脸、喷火;台下,麻将碰撞的声音与川剧爱好者的叫好声不绝于耳;后台,4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
...、8D山水城市景观为灵感,打造直径6米、24人同烫的巨型重庆火锅天下宴首次亮相江津,邀你来烫火锅!千人火锅团圆宴亮相江津。首次集结红门宴火锅、憨小子火锅、香佰里火锅、宽田火锅、家禧年代老火锅、海陆空火锅、四...……更多
...业技能等级认定、举办火锅料理师职业技能大赛,助推“重庆火锅师傅”人才品牌、火锅“巴渝工匠”培育打造,加快火锅产业、行业、就业链条建设,为重庆火锅产业高质量发展人才支撑,更好服务于经济社会发展和人民生活...……更多
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台风“帕布”或将生成!福建海上大风警报!福州升温在即!
据中央气象台消息:22日上午,南海热带低压生成,它可能于未来24小时内加强为今年第26号台风“帕布”,之后将逐渐向越南东南部沿海靠近
2024-12-22 13:47:00
加快培育新质生产力 三亚崖州区打造南繁服务体系→
南海网12月22日消息(记者 利声富)为充分发挥南繁社会化服务体系作用,让南繁服务供需有效对接,促进南繁事业发展,日前
2024-12-22 13:50:00
大众网特约评论员 张秀全 滕文峰潍坊,一个承载着齐鲁文化精髓的城市,以其丰富的历史底蕴和蓬勃的现代活力,成为了人们瞩目的焦点
2024-12-22 13:55:00
菏泽市工商联:促进“两个健康” 为突破菏泽后来居上贡献力量
齐鲁晚报•齐鲁壹点 李潇12月20日,市政府新闻办召开菏泽市工商联“服务民企发展,助力‘两个健康’”新闻发布会。市委统战部副部长
2024-12-22 14:02:00
河北省造纸产业高质量发展大会在柏乡召开
图为河北省造纸产业高质量发展大会现场。 王光耀摄河北新闻网讯(吕若汐、王光耀)12月20日,由河北省工业和信息化厅主办
2024-12-22 14:06:00
邢台:产学融合助推酸枣科技成果转化落地
河北新闻网讯(王玉强、李晓雪)12月19日,酸枣资源综合利用座谈会暨科技成果对接活动在邢台内丘县召开。活动由邢台市酸枣仁产业技术体系创新团队
2024-12-22 14:13:00
甘肃山丹:冬至乐享“牛娃子饭”
本文转自:人民网2024年12月21日,为期2天的张掖市山丹县冬至民俗文化节在清泉镇祁店村拉开帷幕,88口大铁锅100余名厨师为众多游客烹饪传统美食“牛娃子饭”,供市民和游客们免
2024-12-22 11:24:00
突破5000万标准箱!上海港年集装箱吞吐量再创世界纪录
本文转自:人民日报客户端今天(2024年12月22日)上午,在上海港洋山四期自动化码头现场,经由桥吊远程操作,一只身披红衣的集装箱从AGV(全自动无人导引车)上被稳稳抓起
2024-12-22 11:34:00
淳安这场路亚垂钓挑战赛绿色、健康又时尚
浙江在线12月22日讯(通讯员 余舒琪)12月21日至22日,2024淳安千岛湖龙川湾路亚挑战赛暨中国休闲垂钓俱乐部超级联赛(千岛湖站)在龙川湾国际垂钓中心举办
2024-12-22 11:35:00
新安国医馆、淳安中医药展示馆双馆齐开,共筑中医药文化传承新篇章
浙江在线12月22日讯(通讯员 陈昊)近日,杭州市中医院淳安院区建设的新安国医馆、淳安中医药展示馆正式揭牌开馆。两馆承载着中医智慧与文化
2024-12-22 11:37:00
明年9月投用 青岛即墨通济新区融通·融园装备制造产业园一期3万平方米厂房展开招商
鲁网12月22日讯日前,位于青岛市即墨区通济新区的融通·融园装备制造产业园项目工地上,一期工程6栋厂房已全部封顶,正在组织主体结构验收
2024-12-22 11:42:00
“新家园 新希望 新未来”青岛市崂山区中韩街道李家下庄社区举行回迁抓阄仪式
鲁网12月21日讯张村河畔,好消息一个接一个——继青岛市张村河南、刘家下庄两个社区成功回迁之后,12月21日,青岛市崂山区中韩街道李家下庄社区的461户居民等来了期盼已久的回迁抓阄仪式
2024-12-22 11:45:00
两江新区融媒体中心荣获2024中国经济媒体应用创新典型案例
12月21日,2024中国经济传媒大会暨融合发展交流大会在北京举行。重庆两江新区融媒体中心“构建融合传播体系,建设融合传播数字化实验室”荣获2024中国经济媒体应用创新典型案例
2024-12-22 11:50:00
切中实际 善用杠杆|雷山县创新“123”工作法推进乡村旅游高质量发展
经营民宿两个年头,南猛村村民文振英接待了来自天南地北的旅游团,她感慨:“村里配套设施越来越齐,村子邻里一团和气,家里住宿条件也好了
2024-12-22 11:50:00
据@上海地铁shmetro微博,由于外部塔吊施工侵入线路,造成11号线线路设施和列车受损,目前正在处置中。由于现场情况复杂
2024-12-22 11:51:00