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邢台：产学融合助推酸枣科技成果转化落地
类别：国内 发布时间：2024-12-22 14:13:00 来源：河北新闻网
河北新闻网讯（王玉强、李晓雪）12月19日，酸枣资源综合利用座谈会暨科技成果对接活动在邢台内丘县召开。活动由邢台市酸枣仁产业技术体系创新团队、河北省邢枣仁利用技术创新中心、河北省中药材创新团队邢台酸枣仁综合试验推广站联合举办，以产品展示品鉴、座谈交流等形式，对酸枣（仁）衍生产品研发成果进行了展示推介，推动产学研深度融合发展，拓展酸枣（仁）应用场景，助力酸枣产业高质量发展。
邢台酸枣历史悠久，是“邢枣仁”道地药材的原产地，也是全国酸枣资源保存最完好的地区,拥有野生酸枣资源近100万亩。近年来，邢台市依托省中药材创新团队，发挥河北省邢枣仁利用技术创新中心等科研平台作用，进一步深化校地合作，加大技术研发与储备。
会上，邢台学院副教授武丽娜介绍了功能食品酸枣饼干、酸枣软糖、酸枣蛋酥、酸枣果冻等酸枣深加工产品的设计理念、加工工艺等，与会嘉宾畅所欲言，共同探索酸枣资源综合利用发展之路。参会企业代表纷纷表示将积极开展市场调研，力争更多成果在邢台落地转化，带动更多农户增收。
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快照生成时间：2024-12-22 17:45:01
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