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素食新潮流:自制鸡汁素肠,一口美味,一份健康
你还在为素食生活缺乏变化而烦恼吗?来试试这道鸡汁素肠吧!它不仅口感独特,还能满足你对肉食的小小念想。作为一个资深吃货,我可以保证,这道菜绝对能让你的味蕾为之震撼!首先,咱们来聊聊这道菜的主角——面筋...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
科学素食的十条法则素食爱好者怎么吃更健康?科学吃素国际素食日——11月25日每年的11月25日是一年一度的国际素食日,主要目的是想以关怀动物为基础,推广健康的植物性饮食方式。据悉,国内选择食素的人数已经超过5,000...……更多
真不愧是央视点名的食谱,答应我一定要试试这个配方!
嘿,各位朋友们,你们是否曾经为了那一口家常美味而翻遍菜谱,却总觉得少了点什么?今天,我要给大家带来的,可是央视都点名推荐的食谱,不仅色香味俱全,更是营养满分。答应我,一定要试试这个配方,让你的味蕾舞...……更多
融合美食与创意,品味丰富多彩的饺子世界
...定制自己心仪的饺子口味,享受个性化的美食盛宴。社交新潮:饺子宴的兴起随着社交文化的不断发展,饺子宴成为了一种新潮的社交方式。在这样的宴会上,朋友们聚在一起,共同动手包饺子,分享美食,谈笑风生。这既是一...……更多
素食的美味魔法:解锁健康与美味的融合
...营养搭配也非常合理。卷饼碗中的香菜青柠米饭更是让每一口都充满了层次感。简单易做,却总是让人回味无穷。再来看看绿色咖喱佛陀碗,这道菜的精髓在于那一碗充满香气的绿色咖喱酱。搭配新鲜的蔬菜,既有丰富的口感,...……更多
夏天做凉拌菜,这道小菜别忘了,一把面筋拌一拌,上桌特受欢迎
...!夜市小吃摊上,有个特火的小凉菜——麻酱面筋!吃上一口,酱香扑鼻,黄瓜丝清新解腻,面筋口感弹牙有嚼劲。这小凉菜,简简单单,但吃上一口就能让燥热的心情立马凉快下来,真是好吃又实用!面筋和芝麻酱一拌,就是...……更多
食品安全消费提示 | 香喷喷的烤面筋为啥不建议多吃 2024-06-25
...铁、磷、钾等多种微量元素。面筋还能帮助增加饱腹感,素食者和有控制体重需求的群体,可以在均衡饮食的前提下适量食用。生面筋经煮、蒸、炸、烘干等进一步加工,可以做成各种特色美食。比如将面筋发酵后蒸熟做成的蒸...……更多
品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
...银鱼则是无锡的另一道招牌小吃,鱼肉鲜嫩,外皮酥脆,一口咬下去,满口的鲜香令人陶醉。无锡酱排骨是无锡人餐桌上的必点之一,它选用上等的排骨,经过独特的腌制和烹制工艺,肉质鲜嫩多汁,入口即化,酱汁浸润其中,...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...即可。素三鲜这道素三鲜已经烧了好几次,时不时就馋这一口。食材:干木耳8片、干香菇5个(松茸适量,这个可省略)、干豆结/腐竹、蒜瓣3粒、葱半根做法:1、木耳、豆结/腐竹、菌菇提前泡发半小时,(可留下泡发菌菇的水...……更多
舌尖上的素食之旅:一锅咖喱香 解锁味蕾新体验
...着那金黄的咖喱sauce缓缓流淌,就足以让人食指大动。第一口下去,你会惊讶于这素食咖喱竟然如此美味。土豆绵软,胡萝卜爽脆,杏鲍菇鲜嫩,每一种食材都完美地吸收了咖喱的精华,却又保留了自己的特色。这哪里是素食,...……更多
河南“争议性很大”的4种胡辣汤,本地百吃不腻,外地却没法接受
...方中山胡辣汤的显著特色在于其独具傲人的辛辣滋味。 一口下去,感觉仿佛整个口腔都被火辣辣的辣椒味所充斥,与传统的胡椒香或肉香相比并不突出。其他口味的食客习惯的味道与方中山胡辣汤相比,显得过于强烈,难以适...……更多
秋日养生秘籍:五款靓汤,润燥滋补,一锅暖身胜良药
...保留了食材的原汁原味,又增添了汤品的清甜口感,让每一口都回味无穷。【匠心烹制】红薯洗净去皮,切成均匀块状,静待入锅;百合轻洗去尘,保持其纯洁之姿;莲子则需提前浸泡,去除苦涩,洗净备用;无花果干亦需洗净...……更多
蒸馒头,火候是关键!五点解析教你如何蒸出香软美味的馒头
...饪注意事项,可以让我们更好地享受这份传统美食,让每一口都满载营养与健康。下次蒸馒头时,不妨试试这些技巧,让你的馒头更加美味可口! ……更多
春天少吃萝卜和山药,它才是大自然里的软黄金,常吃增免疫强体质
...香菇素有山珍之王之称,古人更是称它为“蘑菇皇后”“素食之王”,可见其在菌菇家族中的地位。而且经常吃香菇,有助于抵抗力和免疫力的提升,香菇能提供丰富的营养,热量低、蛋白质和维生素含量高,是补充氨基酸的营...……更多
盒装内酯豆腐的十大美味变身!解锁厨房新技能
...卷成圆柱形。为了确保不漏,可以用淀粉水封口,确保每一口都充满馅料的美味。最后,蒸制是完成这道菜的关键步骤。将包好的素肠放入蒸锅中,水开后蒸20分钟,香气四溢的豆腐素肠就此出炉。轻轻撕开豆皮,热腾腾的素肠...……更多
天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏
...让人回味无穷。接着,你会发现里面食材的丰富多样,每一口都有新的惊喜。最后,那鲜美的汤汁更是让人欲罢不能,每一滴都充满了浓郁的味道。总之,毛血旺就是一场让人欲罢不能的味觉盛宴。三重奏的完美结合,让人吃得...……更多
椰浆美食新潮流:解锁多样食用方法,引领味蕾新风尚
在热带风情的海洋中,椰浆以其浓郁的奶香、清甜的滋味,成为了无数美食的灵魂伴侣。它不仅是东南亚料理中的常客,也逐渐融入了世界各地的餐桌,为日常饮食增添了一抹独特的异国风情。今天,就让我们一同探索椰浆的...……更多
“菇中皇后”,不仅因为它的美味,更是因为其极高的营养价值
...现代,人们更是将其尊称为“菇中皇后”,不仅因为它的美味,更是因为其极高的营养价值。香菇分为干制和新鲜两种类型。干香菇经过精心制作,味道醇厚,香气四溢,为菜肴增添了独特的风味。尽管少了些许的鲜嫩口感,但...……更多
长肉的3种素菜,个个堪比喝油,很多人还在天天吃
...会大大增加其脂肪含量。尤其是加入各种酱料和调料后,一口下去,感觉像是在吃油块,对身体健康可不是好事。所以,享受素食的同时,也要注意烹饪方法的选择,尽量选择蒸、煮、烤等健康的烹饪方式,这样才能让素食真正...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...爽可口的菜品,西芹的脆爽和百合的鲜甜相互搭配,让人一口接一口停不下来。快跟着我一起来学习制作吧!采买清单:西芹200克、鲜百合100克、蒜末适量、生抽2勺、盐,糖,料酒,食用油适量步骤:1.将西芹洗净后切成段,鲜百...……更多
凉拌素鸡,高蛋白低脂肪,夏日里的清爽传奇
...。而凉拌的方式则让素鸡充分吸收了料汁的味道,使得每一口都充满了浓郁的香气和酸辣可口的味道。制作凉拌素鸡的过程并不复杂,但却需要一定的技巧和耐心。首先,要选择优质的豆腐作为原料。豆腐的质量直接影响到素鸡...……更多
无锡的特色菜,把面筋做到了极致,“生而为筋,味道一定好吃”
...面筋”便诞生了。刚出锅的清水油面筋味道是难得的好,一口咬下去汁水丰盈,并且里面还吸收了各种调料与上汤的味道,让本来味道极其单调的食材瞬间被赋予了活力。这道菜品的美味程度也丝毫不逊于肉类食物,做得好的油...……更多
夏天必会的懒人凉皮,无需水洗,筋道爽滑,简单快速一次成功
...琐的水洗步骤,口感劲道又美味。炎炎夏日即将到来,来一口清爽的凉皮,简直让人欲罢不能!说起凉皮的制作,很多人还停留在洗面筋的老旧观念上。其实,凉皮的制作还有更为便捷的免洗版。对于初学者来说,这简直是福音...……更多
立秋后,大鱼大肉要少吃,尝尝这5道家常小炒菜,开胃又解馋
...先把包菜洗得干干净净的,然后用手把叶片撕成那种适合一口吃的块状,这样吃起来更方便,也更有口感。准备好了就等下锅吧!准备干辣椒这事儿,得看你喜欢啥口味。你可以把它们剪成小段,这样炒起来更入味;当然,如果...……更多
富含蛋白质食物有哪些
...量元素,适量食用,有助于疾病恢复。7.面筋面筋适用于素食主义者,是植物蛋白,也是最常用的肉类替代品。它还是高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物,每100克面筋中含有蛋白质26.9克。关于富含蛋白质的食物有哪些的相关...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...,南方甜北方咸。中国人爱吃也会吃,从每天醒来吃的第一口饭也决定了这一天的心情是否舒畅,所以中国人非常的注重早餐。今天我们一起来探究中国人每天吃的早餐都有什么,为什么会有外地人对待这些早餐有很多的争议性...……更多
大鱼大肉吃腻了,分享4道简单素菜,清淡爽口又健康,滋补还减肥
...粉丝,金黄香脆的花生米,再配上鲜香的蒜末和香菜,每一口都充满着清新的味蕾享受。准备食材简单,烹饪步骤明了,清淡中透着丰富的营养,是夏日餐桌上的绝佳选择。 扩写这道菠菜拌粉丝,是清爽素菜中的一道明星。清...……更多
冷卤鹌鹑蛋(五辛素),香甜Q弹、独特风味,让人欲罢不能
...,既保留了蛋本身的Q弹口感,又增添了卤汁的醇厚。每一口咬下,都能感受到那饱满的蛋香和卤汁的滑嫩,仿佛是在舌尖上演绎着一场味蕾的舞蹈。 更值得一提的是,这道冷卤鹌鹑蛋还是一道素食。在追求健康生活的今天,素...……更多
血脂高的人要远离豆腐?医生:不止豆腐,这3种素食也要尽量少吃
...况,做到科学饮食,健康生活。 医师:不止豆腐,这3种素食也要尽量少吃咸菜咸菜作为一种传统的腌制食物,因其独特的口感和风味而深受人们的喜爱。但是,关于血脂高的人来说,咸菜却或许成为一种潜在的健康危险。这是...……更多
喜好素食想要健康,建议常吃这一道菜,价格便宜做法简单,极美味
...注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。喜好素食想要健康,建议常吃这一道菜,价格便宜做法简单,极美味夏天,因为气候、气温的原因。我一直推荐大家清淡一点或者营养一点的饮食搭配,主要还是考虑到食欲和...……更多
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00