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老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
...客“打卡”成为餐馆堂食消费主力,位于热门景区周边的老字号备受青睐,峨嵋酒家地安门店、老西安饭庄鼓楼店、护国寺小吃地安门店人气爆棚,甚至有拖着行李箱的游客到店里就餐。“都说吃北京味玩北京地,到什刹海来最...……更多
好山好水出好物!桂品好物在北京闪亮“出圈”
...75个广西特产核心品牌、30个广西有礼伴手礼品牌、81个“老字号”品牌。通过“走出去”和“请进来”相结合的方式持续开展一系列推介、展销、对接等活动以及线上线下促消费活动,推动“桂品出乡”开拓国内外市场,助力桂...……更多
“西四包子铺”老字号遭46家店铺“傍名牌”;商标代理公司协助申请人注册“土肥原”商标,严重伤害民族尊严和民族感情;申请地理标志证明商标时,代理公司竟与申请人合谋篡改材料……4月24日,世界知识产权日到来前,...……更多
...报用网游引领年轻人逛商场 书库变演出场馆吸引年轻人 老字号打造“文化体验”供应链消费如何热起来?代表捧出实践经《政府工作报告》原文要着力扩大内需,积极促进经济运行整体好转和高质量发展。把实施扩大内需战略...……更多
重温京城老字号
本文转自:新华每日电讯肖复兴老字号,是老北京重要元素之一。何谓老字号?必须有老地点、老店铺、老牌匾、老手艺,才能称为真正意义上的老字号。即店铺原址不变,基本面貌不变,老牌匾还在,老手艺基本还在。这样...……更多
...火爆,排队景象处处上演;各大热门景区和中轴线附近的老字号,也成为市民游客争相探访的“打卡地”。美团数据显示,假期前三天,全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%,北京消费规模位居全国首位。今年以来,三里屯机...……更多
...台,一轻控股在北京西站开展“品京味文化带温暖回家”老字号年货节,让游客将京味带回家。今年春节,老字号上新不少贺岁精品。菜百全国首发“龙年金银纪念章”,同步上新“抱抱龙”“小龙多多”等多款产品。吴裕泰龙...……更多
全聚德连亏3年?多家餐饮老字号陷经营困境,狗不理难逃新三板退市命运
...定性。”近年来,包括全聚德、狗不理、西安饮食等餐饮老字号品牌均出现诸如营收下降、利润下滑、经营乏力等困境。对此,餐饮老字号品牌如何突围自救?如何打破“倚老卖老”的刻板印象重新赢回市场?全聚德去年净亏超...……更多
热热闹闹迎元宵节
...轻人感到新奇。北京日报客户端记者也发现,近两日不少老字号、超市里的元宵汤圆已经火热开卖。传统口味和低糖款很受老年人喜爱,一些年轻人则钟情新口味和新样式。 当然,舌尖上的安全也需要稳稳地守护。北京日报客...……更多
2023“惠享老字号”专场推介会在京召开
记者 张阿凤2023“惠享老字号”专场推介会在京召开11月10日,由山东省人民政府主办的“好客山东 好品山东”2023北京推介活动在北京展览馆盛大举行,山东省委书记林武、省长周乃翔出席活动,活动特别设置“惠享老字号”专...……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...发总监王培欣中国烹饪大师、鲁菜国家级特级大师、北京老字号工匠、2022年首都劳动奖章获得者……作为餐饮界“名人”,北京萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣早已是荣誉满身。他拜师国宝级烹饪大师,不断探索新菜...……更多
粽香四溢沈城 端午市场升温
...内消费的常先生说。值得一提的是,今年端午适逢高考,老字号们又“卷”出了新花样。记者走访市场发现,不少老字号企业乘势推出“糕粽”、高“粽”礼盒,传递传统节日的美好寓意与祝福,成为消费新热点。在杰赢鲜果门...……更多
从山东走向全球 张裕亮相“好客山东 好品山东”北京推介活动
...务厅承办的“好客山东 好品山东”北京推介活动“惠享老字号”专场推介会在北京举行。发布山东省老字号高质量发展情况,全面宣介老字号守正创新典型案例,并举行签约仪式。商务部流通业发展司副司长赵涛,山东省商务...……更多
...“五一”前夕,中新经纬记者来到北京稻香村零号店,看老字号如何“备战”黄金周。来源:中新经纬编辑:郑铮广告等商务合作,请点击这里未经过正式授权严禁转载本文,侵权必究 ……更多
北京小吃美食文化节持续到月底
...的酱牛肉、萃华楼的天鹅酥,还有南来顺的塔糕……13家老字号带来了各自看家工艺制作的招牌京味美食,加起来有近百种,市民可一站式体验老字号特色。从这场为期三天的小吃美食展开始,第四届北京市小吃美食文化节将持...……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
...丰泽园、64岁的四川饭店,对外,他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同,全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线,不仅“不服老”,还尝试拥抱新生代消费者。为此 ,北京商报记者专访周延龙,听...……更多
商务部评定新一批中华老字号认定名单 江苏17家入选
...场热销的首饰或摆件……岁末年初,南京太平南路上,“老字号”宝庆银楼前人来人往,年轻姑娘格外多,金葫芦、如意锁、平安扣等古法首饰,穿越几个世纪后再次回到时尚前沿。不久前,商务部发布新一批中华老字号认定名...……更多
...增添了满满希望。北京前门大街红灯笼高悬,游人如织,老字号的年货都已上架,“兔跃天街·团圆前门”新春国潮大集早早拉开了帷幕。来此置办年货、拍照打卡的市民游客络绎不绝,老字号焕发出新的生机。全聚德、稻香村...……更多
平均“年龄”约140岁!中华老字号历久弥新
什么样的品牌,能称得上中华老字号?入选者能一“老”永逸吗?“百年老店”历久弥新的秘诀是什么?北京同仁堂、天津狗不理、上海光明……随着2024年中国品牌日活动的举办,大家耳熟能详的老字号品牌再次唤起人们的独...……更多
北京四联美发开设公益服务专场
...市民一大早就出门理发,图个好兆头。在北京,作为中华老字号的四联美发,每年的二月二这天各门店都坐满了等候理发的大人小孩儿。早上七点刚过,位于北京王府井大街的四联美发店已是顾客盈门,排起了长队,据了解,为...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...京,稻香村、吴裕泰茶庄、百年义利……这些耳熟能详的老字号企业在坚守传统风格的同时,不仅引入现代制作工艺,更将传统国风产品与时尚元素相结合,呈现出国风时尚化特点,吸引了众多年轻消费者青睐。据一位店员介绍...……更多
百年老字号跨界“圈粉”年轻人
本文转自:北京日报药食同源饮品传递健康理念百年老字号跨界“圈粉”年轻人位于朝阳区蓝色港湾的同仁堂知嘛健康门店内售卖的创新饮品。本报记者 武亦彬摄本报讯(记者 杨天悦)2月22日,2024年全国消费促进月暨京津冀...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...公司股东净利润4382.97万元,同比增长292.98%。同样是中华老字号餐企,同庆楼日前也发布公告称,公司预计前三季度净利润为1.76亿元至2.39亿元,相比去年同期预计增加8859.07万元至1.51亿元,同比增长100.88%至171.78%。同庆楼表示,...……更多
...度佳节。非遗展示系列活动中,全市将组织非遗传承人和老字号企业举办重点活动46场次,包括传统民俗庙会、传统舞蹈非遗展演、非遗互动体验展、老字号年货节、国潮手工市集等,既有优秀传统文化展示体验的精神文化食粮...……更多
一种“武汉礼物”就是一个武汉故事
...经典的武汉礼物,将武汉礼物品牌推向全国?无论是百年老字号、还是目前备受欢迎的文创产品单位都认为,要在传承的基础上融合创新,讲好武汉故事。■ 老字号企业:武汉地标“搬上”德华楼食品江汉关、黄鹤楼等武汉特...……更多
从烤鸭之王到跌落神坛,全聚德只用了2步,究竟犯了什么错
...益和政府的财政支持。也就是说,这家延续了159年的烤鸭老字号,主营业务居然连续四年亏损,不仅无法延续当年的辉煌,甚至还要靠着外部资金支持才能勉强维持下去。其实,作为北京烤鸭的最强代表,全聚德曾经是北京餐饮...……更多
...蕴涵介绍,今年是胡庆余堂走过的第149个年头,虽然是“老字号”,但胡庆余堂一直带着新的思维探索年轻人的市场。将中药草本加入茶饮或咖啡中,让传统中医药文化跟上年轻人的潮流,正是他们本次“上新”的初衷。胡氏臭...……更多
前门国潮消费季热闹开启
...国潮消费季”促消费活动正式拉开帷幕。活动聚焦前门“老字号+国潮”街区定位,通过“主题活动、氛围营造、文化活动和商业活动”四大板块,向大众和消费者展示前门地区京味特色和现代活力。前门不仅是老字号的核心集...……更多
情暖童心 播撒快乐
...”国际儿童节主题系列活动本报讯(通讯员罗之兰 周子新文·图)为庆祝“六一”国际儿童节的到来,省政协机关派驻绿春县三猛乡哈德村驻村工作队联合三猛乡团委和哈德村委会于5月16日至27日在哈德村组织开展“情暖童心·...……更多
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河南首例!儿童肥厚心在郑州七院成功完成Liwen手术
近日,郑州市第七人民医院心内科团队成功为一名在“天使之旅——先心病患儿筛查救助行动”中筛查出的新疆肥厚型梗阻性心肌病患儿阿山实施了Liwen手术
2024-06-03 16:30:00
严重眼外伤,眼内容物脱出!医护团队接力救治眼外伤患者
眼睛是我们感知世界的重要器官,眼睛只要一出事,世界就得大变样,但在生活中难免就会碰到一些紧急情况,对眼睛造成伤害,5月19日
2024-06-03 16:32:00
尿频尿急尿不尽,前列腺闹脾气别大意!这项指标异常可能是肿瘤
记者 王小蒙 济南报道尿频、尿急、尿不尽?这些常见的“男”言之隐,往往是前列腺在作祟。作为男性生殖器附属腺中最大实质性器官
2024-06-03 16:32:00
师徒两代的承诺:“不让病人走弯路”
“我还需要看一下眼周边的毛细血管扩张,这里所有的片子都没有拍照到我需要的周边。”“病人携带的外院检查材料里面广角的荧光造影调出来的这个角度不够
2024-06-03 16:33:00
控糖的果茶,叫喜茶
6月3日,喜茶发布果茶控糖宣言《健康也好喝,科学可持续》,宣布将持续展开果茶控糖行动。喜茶表示,将从原料到配方、从摄入到吸收
2024-06-03 16:59:00
全国首个!聚焦糖尿病人群的心理陪伴热线上线啦
“你好,这里是甜蜜热线。”6月3日,三诺生物传感股份有限公司(简称三诺)联合三诺糖尿病公益基金会共同发起的全国首个聚焦糖尿病人群的心理陪伴热线——“甜蜜热线”
2024-06-03 17:18:00
成都民生福音耳鼻喉专科医院:小儿耳鼻喉常见病,家长“碰上”不要慌,这样处理是关键!
孩子的耳鼻喉是他们感知世界的重要窗口,也是与外界环境直接接触的敏感区域。因此,家长更应当给予足够的关注和呵护。孩子老说耳朵疼你该注意是不是以下问题
2024-06-03 17:19:00
腿部是心梗的“放大镜”?忠告:腿部出现这几种表现,需尽快就医
而到了王奶奶退休后,开始对健康保健知识进行了研究,社区举办的健康交流会可以说是一次不落。令所有人没有想到的是,王奶奶平日里学的这些东西
2024-06-03 18:04:00
世卫点名的“致癌水”,不是千滚水、隔夜水和阴阳水,劝你远离
陈大爷是一位特别活泼开朗的退休老人,每天早上都会在小区里晨练,做完运动就会跟小伙伴一起谈天说地,聊一下养生小知识。他刚练完太极拳准备休息一下
2024-06-03 18:04:00
62岁大爷肾衰竭去世,生前经常跑步爱喝茶?医生叹息:无知害了他
前不久,刘大哥的家里发生了“意外”,自己那一直注重养生的父亲刘大爷竟然因为肾衰竭去世了。据刘大哥的回忆,已经62岁的刘大爷一直都是十分注重养生
2024-06-03 18:06:00
震惊:试管婴儿正在被滥用,至少八成不孕患者根本无需做试管!
小林风与小李是一对普通的年轻夫妻,近日他们内心十分激动,两人结婚多年却一直没有孩子,在好友的建议之下终于来到了生殖中心
2024-06-03 18:07:00
血栓“大户”被揪出,是肥肉的10倍?医生:经常吃,血管或扛不住
胆固醇的增高会给人带来很大的痛苦,最直接带来的伤害就是人会变胖。人要是胖起来体型就会臃肿,不管是穿衣服还是打扮都会显得非常不协调
2024-06-03 18:07:00
一家三口长期吃自制馄饨,全都确诊胰腺癌?妻子痛哭:是我错了
凌阿姨是一位家庭主妇,为了家人的健康,饮食上面非常的用心,坚持自己动手。然而,好心办坏事,她自制的馄饨成了三口之家的健康隐患
2024-06-03 18:08:00
血压高的人,多观察手指,如果没有3个异样,可能脑梗离你还很远
21世纪的今天生活节奏的加快,就会打乱人们正常的作息时间和生活规律。在很多人看来,患高血压的人基本上都是上了岁数的人,尤其是50—60岁的人
2024-06-03 18:10:00
高血压难以控制?市三医心内一科团队探本求源 发现“幕后真凶”——原醛症!
大众网记者 郑阳 青岛报道原发性醛固酮增多症可能伴随顽固性高血压,但它并非罕见疾病,它由多种致病因素导致,这种疾病不仅可以导致高血压
2024-06-03 18:13:00