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为切实保障生产环节食品质量安全，从源头解决食品添加剂“两超”(超范围、超限量)、甚至违法添加非食用物质问题，结合岁末食品安全“百日攻坚”专项行动要求，近日，烟台市牟平区市场监督管理局在全区开展“食品生产...……更多
2023-12-01 13:04:00牟平,食品,烟台,从严,质量安全,添加剂
...在马口铁罐中的，为了延长其保质期，可能会添加较多的添加剂。然而，保质期较短的午餐肉，其添加剂含量通常较低。因此，在选择时，我们应倾向于选择保质期较短的午餐肉。此外，仔细查看配料表，特别是主料部分，也是...……更多
2024-04-13 06:32:00午餐肉,口感,原料,制作,午餐肉,肉类
...监督检验所食品实验室来了解。甜蜜素，一种常见的食品添加剂，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是由氨基磺酸与环己胺（C6H11NH2）及氢氧化钠反应而制成的非营养型合成甜味剂。研究表明，甜蜜素的甜度是蔗糖的30～50倍，甜度...……更多
2024-03-06 14:07:00检验所,巢湖市,巢湖,检验,食品检验,安徽省
...接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称。但东方甄选这款产品的配料表中没有标注焦亚硫酸钠，而且主播在直播间介绍这款产品时，特别强调了配料只有虾、水和盐，因此，他们质疑东...……更多
2024-02-21 15:55:00说法,消费者,权威,消费,王海,产品
...新研发力度，已成功研制出目前国内唯一批准使用的饲料添加剂“腺苷七肽”、开发出化学低毒消杀剂二氧化钛、落地转化了生产羊包虫疫苗等，在减抗替抗方面发挥了重要作用，有力推动了畜牧业绿色可持续发展。李冬还表示...……更多
2024-04-18 12:28:00国大,联合国大会,荣昌,被带,研讨会,研讨
...克即可，可以使汤底螺味更浓。被问及产品是否使用大量添加剂时，客服表示均是“在三证的正规厂家生产的，符合食品安全，全国都有商用客户。”“配料成分都是符合国家标准的”。
图为记者和客服的对话多家螺蛳粉品...……更多
2024-03-21 16:41:00螺蛳,多家,网友,品牌,螺蛳,店客
本文转自：人民日报客户端4月12日，第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称2024“食博会·预博会”）在广东东莞开幕。本届“食博会·预博会”全方位展示农食领域新产品、新技术、新...……更多
2024-04-12 21:36:00湾区,粤港,澳大,大会,产业,广东
...国际癌症研究机构、世界卫生组织和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会就阿斯巴甜对健康的影响发布评估报告，并将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌的2B类致癌物。值得注意的是，针对丙烯酰胺、阿斯巴甜的评级考虑的...……更多
2023-12-25 14:51:00致癌物,致癌,咖啡,丙烯酰胺,丙烯,酰胺
越闹越大！厄瓜多尔商会承认使用添加剂，东方甄选这次恐怕输定了。这一次，似乎风云突变，东方甄选的辉煌或将蒙上一层阴影。添加剂的揭露引发了一场商业风暴，而东方甄选的命运是否能逆转，谁又能独领风骚？精彩的...……更多
2024-03-12 10:38:00厄瓜多尔,商会,添加剂,品牌,消费,消费者
...药性，农业农村部从2020年起“停止除中药外的饲料药物添加剂促生长使用”，兽用中药成为“减抗替抗”的主要抓手，成为保障公共卫生安全和生态安全、维护人类健康的重要基石。
兽用中药在保障动物健康的同时，也肩负着...……更多
2024-02-26 06:06:00兽用,抓手,中药,兽用,中药,中兽医
...第三十四条第（十）项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定。处罚依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一...……更多
2023-01-11 12:58:00马鞍,马鞍山市,马鞍山,润发,安徽省,银河
...研究机构（IARC）和联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）对阿斯巴甜致癌性证据的评价是一致的，都认为阿斯巴甜的致癌证据有限或不足。我国居民阿斯巴甜摄入量远低于目前国际普遍采用的每日允...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...蛀牙。
牛磺酸和咖啡因是抗疲劳饮品中比较常见的两种添加剂。牛磺酸又名牛胆酸，是一种人体必须的非蛋白质氨基酸。据了解，所谓的疲劳感其实是由人体产生的自由基攻击组织细胞导致，而牛磺酸对人体自由基的代谢有良...……更多
2024-01-29 17:00:00刘元,代谢,焦虑,能量,过多,饮料
本文转自：中国食品报以科技赋能方便食品产业高质量发展“方便食品供应链安全与风险交流”专题会举办本报记者 王 薇后疫情时代，方便食品的关注度从整体食品行业的1.2倍上升至3.3倍，如何以科技...……更多
2022-12-16 09:19方便食品,高质量,产业,食品,发展,科技
...或两种以上的其他配料构成的复合配料（不包括复合食品添加剂），应在配料表中标示复合配料的名称，将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。经过多年持之以恒的严格监管工作，特别是2016年我国婴幼儿配...……更多
2023-11-24 02:07:00合格率,监督,全国,乳粉,配方,婴幼
...例如，蟹肉棒一般是以鱼糜、水、大豆蛋白、淀粉、食品添加剂等为原料制作而成。个别的蟹肉棒里面有鸡肉和猪肉的成分，但一般不含蟹肉。营养价值不高各种仿生食品，其主要成分是碳水化合物和植物蛋白，却大多冠以“鱼...……更多
2024-01-11 15:05:00仿生,食品,仿生,食品,蟹肉,肉制
...是淀粉，而是添加了一点鸡肉和一些符合国家标准的食品添加剂，“加在淀粉肠里的鸡胸肉其实已经很便宜了，但还是会有一些小作坊瞎弄，压缩成本。”有摊主表示，这次风波或许也能让小作坊们无容身之地，大品牌的淀粉肠...……更多
2024-03-20 09:44:00摊主,淀粉,看吧,消费者,包装,消费
...保质期而超量使用纳他霉素。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不得超过1。本次抽检的这款蛋糕该指标检测结果为3.09。据介绍，防腐剂是...……更多
2023-01-17 18:09:00诺冠,防腐剂,广东,防腐,蛋糕,分公司
...模企业及促进产学研用协同的国际合作平台。全球农业和食品行业的领导者，嘉吉公司在绿色农业链展区中亮相，展出了从谷物和油籽的采购、储存、贸易到加工和分销完整的农业供应链业务，也展示嘉吉如何为饲料和食品行业...……更多
2023-12-05 10:44:00嘉吉,农田,餐桌,科技,嘉吉,嘉吉公司
...十多道工序，被加工成了食品原辅料、医药原辅料、食品添加剂等，再加入不同的酶制剂，转化升级成各种糖类，一颗小小的玉米由此身价倍增。“像我们的产品无水玻璃糖，它是以玉米淀粉为原料，经过多段工艺处理所得的，...……更多
2023-01-17 14:49:00七十二变,玉米,玉米,淀粉,潍坊,药业
...产业转型升级的核心推力。张永建说：“消费者高度关注添加剂、原材料成分等信息，公众健康意识的增强、对产品健康化的需求，是近些年食品产业转型升级的核心推力。新茶饮产品质量提升和品质改进有利于产业健康发展。...……更多
2023-10-26 13:45:00新茶,标准化,消费者,趋势,消费,标准
...依规维护企业，全心全意帮扶解促。”近日，河北牧笑园生物科技有限公司代表将一面锦旗送到文安县市场监督管理局左各庄分局，对左各庄分局近期为企业热情服务、排忧解难表示衷心感谢。河北牧笑园生物科技有限公司是一...……更多
2024-04-05 12:55:00献计献策,闹心,瓶颈,企业,三河,食品
...朱丹蓬指出，螺蛳粉增臭剂是人工合成的香精，属于食品添加剂。根据我国《食品安全法》的规定，使用食品添加剂必须符合限量标准，如果超量添加的话，将给消费者带来健康隐患。朱丹蓬强调，由于目前“增臭剂”缺乏明确...……更多
2024-03-25 14:17:00螺蛳,多家,品牌,螺蛳,柳州,标准
...食用农产品及其制品为原料，添加或不添加调味料或食品添加剂等配料，经调制等预处理、熟制或不熟制、包装等工艺制成的，方便消费者或食品生产经营者烹饪或即食的预包装菜肴。重点强调了预制菜生产工艺和预包装的要求...……更多
2023-01-17 09:08:00上海,方案,生产,食品,生产,冷藏
...讯（郏燕波 邹迪） 近日，位于溧阳高新区的江苏省奥谷生物科技有限公司喜讯频传：该公司近年来深耕的高端化妆品原料已研发成功，又一次打破了国外的垄断，未来将广泛应用于医疗美容、功效性护肤、高端护肤等领域。奥...……更多
2023-12-23 08:59:00产业链,驱动,生物,产业,生物,生产
...出一款厨房安全报警器。看到姥姥做面食时常用四种食品添加剂，华师大二附中前滩学校学生张瑶真由此开展了一项“面团泡澡”的实验，研究不同食品添加剂对面粉发酵的影响。在课题答辩环节，参评选手逐一走上讲台，汇报...……更多
2023-12-06 02:05:00浦东,苗子,院士,科学家,科学,浦东
...眼查App上可以看到，被3·15晚会点名的广州暨肽因子医疗生物科技有限公司已于2024年2月19日注销。天眼风险信息显示，该公司存在1条注销备案信息，清算登记机关为广州市白云区市场监督管理局。老人群体更成为落入消费陷阱...……更多
2024-03-13 15:52:00罚单,晚会,企业,天眼,寿县,公司
...食品竞赛，大赛要求应用安琪公司提供的食品原料和食品添加剂为核心配料应用于发酵食品的创新和开发。自大赛举办以来，3000余名师生积极参与，近60个创新项目获得评审专家和企业的高度认可。为进一步贯彻落实国民营养计...……更多
2024-03-13 09:48:00光彩,创意,青春,食品,竞赛,安琪
...标，其中一家的油条铝残留量达609毫克/千克（国家食品添加剂使用标准规定，油炸面制品中铝残留量不能超过100毫克/千克）。执法人员委托检测机构对这两家小吃店的原料和成品进行再次抽检。经调查，油条铝含量超标的原因...……更多
2024-02-29 07:42:00小吃店,油条,小吃,含量,油条,小吃店
...更少的碳足迹来生产更多的食品，包含育种、饲料和饲料添加剂、动物福利、农产管理、粪便管理和能源生产等多个领域。丹麦在整个价值链上都拥有别具竞争力的产品。我希望随着中国消费者基础的逐渐扩大以及中国加速绿色...……更多
2023-11-09 21:38:00丹麦,多进,虹桥,越来,驻华,中国
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